كامو كامو فاكهة كستنائية أو أرجوانية سوداء مع لحم حلو أو حامضي. يمكن أن تعزى فوائد Camu camu إلى محتواه من فيتامين C. هذا التوت الحامض موطنه الأصلي غابات الأمازون المطيرة وله خصائص تقوي المناعة. تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في هذه الفاكهة في مكافحة الالتهاب ويمكن أن تعمل ضد الإجهاد التأكسدي. لكن هل هذه الفاكهة آمنة للاستهلاك؟ تستكشف هذه المقالة الفوائد الصحية والآثار الجانبية المحتملة لـ Camu Camu. استمر في القراءة!
ما هو كامو كامو؟
Myrciaria dubia أو camu camu هي شجرة كثيفة خاصة من غابات الأمازون المطيرة. تحمل الشجرة توتًا أحمر دائريًا يشبه الكرز الأصلي في منطقة الأمازون البرازيلية والبيروفية. مع تزايد الطلب على الأطعمة المعززة للمناعة ، يكتسب camu camu شعبية كمكمل غذائي. الفاكهة مصدر غني بفيتامين ج ومضادات الأكسدة. إنه صالح للأكل بنكهة حلوة منعشة. في الدراسات ، وجد أنه يمنع الاضطرابات المتعلقة بالمناعة في الفئران.
حقائق غذائية عن Camu Camu
كامو كامو غني بالفيتامينات والمعادن. إنه غذاء عالي مضادات الأكسدة. فيما يلي العناصر الغذائية الموجودة في 100 جرام من لب كامو كامو:
- فيتامين سي:2.4 إلى 3 جرام
- فيتامين ب 2 (ريبوفلافين):0.04 مجم
- فيتامين أ:14.2 ميكروغرام
- فيتامين ب 1 (ثيامين):0.01 مجم
- المغنيسيوم:12.38 مجم
- الكالسيوم:27 مجم
- الفوسفور:17 مجم
- كربوهيدرات:4.7 جرام
- إجمالي الألياف الغذائية:0.6 جرام
- البروتين:0.5 جرام
كيف يعمل Camu Camu؟
كامو كامو مضاد للميكروبات ومضاد للأكسدة ومضاد للتكاثر في الطبيعة. تركيزاته الفينولية العالية تمنع نمو البكتيريا. كما أنه غني بفيتامين C الذي يساهم في طبيعته المضادة للأكسدة. قد يساعد أيضًا في علاج الاضطرابات المرتبطة بالمناعة ، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث في هذا الصدد.
لقد ناقشنا الفوائد الصحية لـ camu camu في القسم التالي.
الفوائد الصحية المسندة بالبينة لكامو كامو
1. له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات
هذا التوت الأمازون غني بمضادات الأكسدة ويمكن أن يقلل أيضًا من الالتهابات. مضادات الأكسدة تحمي الخلايا من التأثير الضار للجذور الحرة. يمكن أن يساعد تناول camu camu بانتظام بجرعات محددة في مكافحة الالتهاب وتقليل الإجهاد التأكسدي. ومع ذلك ، فإن المواد الحيوية في camu camu المسؤولة عن هذه الخصائص لم يتم تحديدها بوضوح بعد.
2. قد يحسن وظيفة المناعة
Camu camu غني بفيتامين C المعروف بنشاطه المعزز للمناعة. كما يحمي فيتامين ج الجسم من الإجهاد التأكسدي الذي تسببه الجذور الحرة.
3. قد يساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم
يمكن لفيتامين C الموجود في camu camu أن يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم ويساعد أيضًا في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم.
4. قد يساعد في امتصاص الحديد
فيتامين C العالي في camu camu يسهل امتصاص الحديد. يمكن لفيتامين ج أن يمتص بشكل فعال الحديد من الوجبة.
5. قد يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم بعد الأكل
يتميز سكر الدم بعد الأكل بارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم بعد تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات. قد يكون عصير Camu camu فعالًا في السيطرة على نسبة السكر في الدم بعد الأكل.
6. قد يساعد في تنظيم مستويات ضغط الدم
قد يحتوي غلاف بذور camu camu على مركبات مضادة لارتفاع ضغط الدم قد تساعد في توسيع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
7. قد يساعد في إنقاص الوزن
قد يساعد Camu Camu في إنقاص الوزن عن طريق منع ترسب الدهون الحشوية وتغيير بكتيريا الأمعاء بشكل إيجابي. ومع ذلك ، هناك ما يبرر إجراء مزيد من البحوث في هذا الصدد.
هذه هي الفوائد الرئيسية لـ camu camu. ولكن قبل أن تبحث عن الفاكهة ، يجب أن تكون على دراية بآثارها الجانبية المحتملة أيضًا.
Camu Camu:الآثار الجانبية المحتملة
قد يكون لجميع الأطعمة الطبيعية تقريبًا بعض الآثار الجانبية المحتملة التي تحدث بشكل عام بسبب الإفراط في استهلاكها. كامو كامو أيضًا ، إذا تم تناوله بشكل زائد ، فقد يتسبب في الآثار الضارة التالية.
1. مشاكل في الجهاز الهضمي
قد تؤدي المستويات العالية من فيتامين C في camu camu إلى زيادة مستويات أحماض المعدة وتؤدي إلى تلف جدار الأمعاء ، إلى جانب مشاكل أخرى في الجهاز الهضمي. ومع ذلك ، فإن البحث محدود في هذا الصدد.
2. الأرق وفقدان الشهية
يعتقد البعض أن كامو كامو قد يرفع مستويات السيروتونين التي قد تؤدي إلى الأرق أو فقدان الشهية. السيروتونين ضروري لتنظيم مزاجك وشهيتك. إنه ناقل عصبي يخبر الدماغ ما إذا كنت سعيدًا أو جائعًا.
على الرغم من أن مستوى السيروتونين الصحي يمكن أن يخفف من الاكتئاب ويحسن مزاجك ويجعلك تشعر بالسعادة ، فإن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى آثار سلبية مثل قلة النوم وفقدان الشهية. ومع ذلك ، تتوفر أبحاث محدودة لإثبات هذا التأثير السلبي لـ camu camu.
3. الإسهال المزمن
عادة ما تؤدي مشاكل الجهاز الهضمي إلى الإمساك والانتفاخ أو الإسهال. مع كامو كامو ، قد يؤدي تناول فيتامين سي الزائد إلى ردود فعل مضادة وإسهال.
لاحظ أن هذه الآثار الجانبية نادرة الحدوث بالرغم من أنها ضارة. لكن ضع في اعتبارك ألا تستهلك camu camu بكثرة.
الجرعات
يفضل تناول Camu camu على شكل مسحوق لأن الفاكهة لها نكهة منعشة قوية. خمسة جرامات من مسحوق camu camu تحتوي على 682 مجم من فيتامين C ، وتغطي 760٪ من المدخول الغذائي الموصى به (RDI) من فيتامين سي. (RDA) من فيتامين سي 75 مجم للنساء و 90 مجم للرجال. ومع ذلك ، قد تختلف هذه التوصيات قليلاً من فرد لآخر.
التفاعلات
قد يتفاعل Camu camu مع عدد قليل من أدوية العلاج الكيميائي التي تعتمد على الجذور الحرة. قد يحارب فيتامين C الموجود في camu camu الجذور الحرة ويقطع العلاج. ومع ذلك ، لا يتم إجراء بحث علمي مفصل لإثبات هذا التفاعل بوضوح.
تحذيرات واحتياطات خاصة
- النساء الحوامل والأمهات المرضعات: لا توجد بيانات علمية تشير إلى أي آثار ضارة للكامو كامو على الحمل. ومع ذلك ، فمن المستحسن تجنب تناول camu camu دون إبلاغ طبيب النساء الخاص بك
- القيادة: يُعتقد أن Camu camu يسبب الدوار لدى عدد قليل من الأفراد. إذا كنت تميل إلى الشعور بالمثل ، فتجنب القيادة مباشرة بعد تناول الفاكهة.
- الكحول: التفاعل بين الكحول و camu camu لم يثبت بعد. ومع ذلك ، يُنصح بالحد من استهلاك الكحول أثناء تناول الفاكهة أو أي فيتامينات أو مكملات مرتبطة بها.
مخطط المعلومات الرسومي:فوائد Camu Camu
يتم تحميل فاكهة كامو كامو بفيتامين ج ، والذي يمكن أن يعزى إلى فوائدها الصحية. كما أنه غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة الأخرى التي تعزز الصحة العامة.
تعرف على المزيد حول فوائد تناول Camu Camu من الرسم البياني أدناه.
رسم توضيحي:StyleCraze Design Team
يمكن أن تعزى فوائد Camu Camu إلى محتواه من فيتامين سي. يحسن الاستهلاك المنتظم لهذا التوت الحامض وظيفة المناعة ، ويساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم ، ويسهل امتصاص الحديد. كما أنه يساعد في تقليل الالتهابات ويساعد أيضًا في إنقاص الوزن. ومع ذلك ، قد يؤدي الإفراط في الاستهلاك إلى حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي ، والأرق ، وفقدان الشهية ، والإسهال المزمن. ومع ذلك ، يجب على النساء الحوامل والمرضعات تجنب التوت واستشارة الطبيب قبل تناوله. لكن تناوله بكميات معتدلة يساعد في جني فوائده. يمكنك تضمين Camu Camu في نظامك الغذائي كفاكهة كاملة أو مسحوق أو مكمل.
الأسئلة المتداولة
هل camu camu مفيد لكبدك؟
نعم ، لقد وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن مضادات الأكسدة القوية والمواد الكيميائية النباتية الموجودة في camu camu يمكن أن تساعد في تحسين صحة الكبد ومنع الأكسدة.
هل camu camu جيد للتخلص من السموم؟
نعم ، يمكن أن يساعد في التخلص من سموم الكبد وتطهير نظامك بسبب محتواه الغني بمضادات الأكسدة.
هل camu camu من البريبايوتك؟
لقد ثبت أن Camu camu يعمل كمضاد حيوي بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.
هل camu camu مضاد للفيروسات؟
لقد ثبت أن Camu camu يخفف الالتهاب الناتج عن الالتهابات الفيروسية والبكتيرية.
هل كامو كامو منخفض الهستامين؟
تشير الأبحاث إلى أن camu camu يمكن أن يكون مفيدًا في الحساسية لأنه يساعد في تقليل تخليق الهيستامين.
الوجبات السريعة الرئيسية
- كامو كامو مصدر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.
- له العديد من الفوائد المحتملة بسبب خصائصه المعززة للمناعة ومضادة للالتهابات.
- الإفراط في تناول camu camu قد يؤدي إلى الإسهال والأرق وفقدان الشهية.
