من المساعدة في إدارة مرض السكري والتهابات الأسنان إلى الحد من آثار السرطان ، فإن الفوائد المزعومة لأوراق التنبول مثيرة للإعجاب بالتأكيد. هذه الأوراق متوفرة في أكثر من 100 نوع ولها تطبيقات في الطب الهندي والصيني (1) ، (2).
في هذه المقالة ، نتعمق في أوراق التنبول ، وفوائدها ، وآثارها الجانبية المحتملة ، وكيف يرتبط تناولها بسرطانات الفم والحلق. لذا ، فلنبدأ!
ورق التنبول:بالتفصيل
يشار إلى أوراق التنبول أيضًا باسم "الذهب الأخضر". وهي من الأصول القديمة للطب الهندي (الأيورفيدا) ، ويعود استخدامها في الهند إلى عام 400 قبل الميلاد.
بايبر بيتل أو نبات التنبول ينتمي إلى Piperaceae عائلة (عائلة الفلفل الأسود). يوجد حوالي 100 نوع من كرمة التنبول في العالم ، منها 40 نوعًا يوجد في الهند. وفقًا للطب الشعبي ، يمكن أن تساعد أوراق التنبول في علاج الصداع ، حكة ، التهاب الضرع ، جروح ، سحجات ، إمساك ، والإصابات (1) ، (2).
يحتوي زيته العطري على مادة مضادة للجراثيم ، وخصائصه المضادة للفطريات (1). قم بالتمرير إلى القسم التالي لمعرفة المزيد حول فوائد أوراق التنبول.
كيف تفيد أوراق التنبول صحتك؟
خلافًا للاعتقاد الشائع ، تقدم أوراق التنبول العديد من الفوائد الصحية. له تأثير إيجابي على التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم ، طب الأسنان الصحة والتئام الجروح و الفيروسية العدوى.
1. قد تساعد في إدارة مرض السكري
قد تخفض أوراق التنبول الحمراء مستويات الجلوكوز في الدم. تحتوي على جزيئات نشطة تسمى العفص التي تحتوي على مضادات لمرض السكر الخصائص. يمكن أن تخفض قلويدات التنبول مستويات الجلوكوز في الدم عن طريق تثبيط امتصاص الجلوكوز في الأمعاء (3).
تحتوي هذه الورقة أيضًا على مجموعة متنوعة من مادة البوليفينول التي لها إمكانات ممتازة مضادة للأكسدة. تحمي هذه الجزيئات خلايا البنكرياس من ضرر الجذور الحرة.
في الهند ، تناول البان (مقابل التنبول) بعد الوجبات ممارسة شائعة. أثبتت الدراسات التي أجريت على الفئران أن هذه الممارسة يمكن أن تقلل من المؤشرات الحيوية لـ ارتفاع السكر في الدم (ارتفاع نسبة السكر في الدم) (3) ، (4).
2. قد يعزز صحة الأسنان
مثل الوشم ، اسوداد الأسنان كان جنونًا في جنوب شرق آسيا. تم ذلك باستخدام المستخلصات النباتية والمعادن. يقال إن هذا الإجراء مفيد لأسنانك. للوقاية من التهابات الفم وإجراءات الأسنان المؤلمة (5).
كرمة التنبول هي واحدة من النباتات المرتبطة بسواد الأسنان. مقادير التنبول مصنوع من جوز الأريكا ، والليمون المطفأ ، وأوراق التنبول لها خصائص متشابهة (5) ، (6).
ومع ذلك ، فإن أوراق التنبول تطلق أيضًا الكاتيكولامينات التي تتفاعل مع المركبات التي يطلقها جوز الأريكا والجير المطفأ. وهذا بدوره يمكن أن يسبب سرطانات الفم والحلق (5) ، (6).
3. يسرع التئام الجروح
الإجهاد التأكسدي العالي ، أي الجذور الحرة في جسمك ، يمكن أن تأخير التئام الجروح. يعد تأخر التئام الجروح أحد المضاعفات الخطيرة التي تظهر في مرض السكري من النوع الأول. قد تكون المستخلصات العشبية لأوراق التنبول فعالة في علاج مثل هذه الحالات الحساسة.
تحتوي أوراق التنبول على مادة البوليفينول التي لها خصائص مضادة للأكسدة. أنها تعزز نشاط الإنزيمات الكاسحة للجذور الحرة في جسمك ، مثل ديسموتاز الفائق والكتلاز (7).
تطبيق مستخلصه على الفئران المصابة زاد معدل التئام الجروح. عزز محتوى هيدروكسي برولين ، وهو مكون رئيسي للكولاجين في هذه الفئران. ارتفاع في مستوى الكولاجين المحتوى يسهل الإصلاح السريع للجرح وتجديد الأنسجة (7).
4. قد يقلل من السعال والازدحام
وفقًا للطب التقليدي ، يمكن لأوراق التنبول أن تخفف من السعال . تنقع هذه الأوراق في زيت الخردل ، ثم يتم تسخينها ، ثم توضع على الصدر لتخفيف الاحتقان في الرئتين (8).
يمكن إعطاء عصير أوراق التنبول مع العسل للأطفال للتخلص من البلغم والسعال الرطب بفضل نكهته الدافئة والحارة. تشير الأدبيات إلى أن هذا النبات يمكنه علاج التهاب الشعب الهوائية جدا. يعتقد أن زيوتها الأساسية تلعب دورًا حيويًا في هذه الخاصية (8) ، (9).
5. قد تساعد في مكافحة السرطان
تحتوي هذه الورقة على كمية عالية من مادة مسرطنة تسمى سافرول . ومع ذلك ، يتم استقلابه إلى dihydroxychavicol و يوجينول . يتم إفراز كل من هذين المركبين عن طريق البول (1).
تعرض أوراق التنبول مضادات الأكسدة ومضادات الجراثيم و مضاد للسرطان الخصائص. المواد الكيميائية النباتية التنبول هي المسؤولة عن هذه الخصائص. هذا يعني أن نباتات التنبول قد لا تكون مسببة للسرطان على مستوى استهلاك غير إدماني (ما لم تصنعها بالتبغ). مساعدي التبغ مرتبطة بسرطان الفم (1).
في الواقع ، المركبات الموجودة في أوراق التنبول - هيدروكسي شافيكول وحمض الكلوروجينيك - تقاوم المواد المسرطنة من التبغ. يمكنهم قتل الخلايا السرطانية بشكل انتقائي دون التأثير على الخلايا السليمة ، على عكس أدوية السرطان الشائعة والإجراءات العلاجية ذات الصلة (1).
المزيد عن البان!
- تعتبر النصوص الهندية أن ورق التنبول ميمون وهام. تستخدم هذه الورقة في صنع البان أو التنبول كويد (1). البان مصنوع من قطع جوز الأريكا والليمون المطفأ وعدة أنواع من معطرات الفم ملفوفة بورق التنبول الطازج.
- البان هو معطر ممتاز للفم . يمكنك اكتشافه في حفلات الزفاف ، البوجا (الاحتفالات والطقوس) و shraadh (الشعائر الدينية بعد الحرق). غالبًا ما يتم تقديمه للضيوف بعد الوجبة كعلامة على الاحترام والتقاليد (1).
- أوراق التنبول لها أهمية كبيرة في سريلانكا وبنغلاديش وبورما والصين وإندونيسيا وماليزيا ونيبال وباكستان والفلبين وجنوب إفريقيا وتايلاند (1).
- قد يؤدي مضغ البان إلى الشعور بالراحة و اليقظة وزيادة معدل ضربات القلب و نشوة خفيفة .
- قد لا تحتوي أوراق التنبول في حد ذاتها على النيكوتين. فقط عندما تضيف التبغ إلى quids ، يلعب النيكوتين دورًا.
- تُظهر دراسات الفئران المصابة بداء السكري أن مستخلصات أوراق التنبول قد تؤدي إلى فقدان وزن الجسم. ومع ذلك ، لا توجد تجارب بشرية تؤكد هذه الحقيقة حتى الآن.
هذه هي الطريقة التي تحمي بها المواد الكيميائية النباتية من التنبول أنظمة أعضائك. ومع ذلك ، هناك الكثير مكتوبًا عن الآثار الجانبية لأوراق التنبول أيضًا. العديد من الدراسات ترسم هذا النبات في ضوء ضعيف. قم بالتمرير لأسفل إلى القسم التالي لمعرفة المزيد.
ما هي الآثار الجانبية لأوراق التنبول؟
عندما تمضغ ورقة التنبول ، فإنها تطلق مواد كيميائية نشطة معينة مثل الكاتيكولامينات. تتفاعل هذه المواد الكيميائية مع إفرازات أخرى من جوز الأريكا والجير المطفأ إذا كان لديك مكافح التنبول. قد تسبب هذه التفاعلات الكيميائية آثارًا جانبية خطيرة (10) ، (11) ، (12) ، (13):
- قد يكون ذو تأثير نفسي خصائص
- يؤثر على الجهاز العصبي المركزي (CNS)
- تسبب الفم و المريء (أنبوب الغذاء) السرطان
- أزعج الميكروبيوم الفموي (الميكروبات المفيدة في فمك)
- يمكن أن يحتوي على سلبي التأثير على الحمل والولادة و نمو الجنين
- مرتبط بـ الإدمان وقضايا الانسحاب
علاوة على ذلك ، لا حد الاستهلاك اليومي المحدد لأوراق التنبول علميًا حتى الآن.
بسبب هذه الآثار الخطرة ، صرحت منظمة الصحة العالمية (WHO) علنًا أن منتجات المعاير من التنبول تمثل تهديدًا صحيًا لمن يستهلكها (12).
مخطط المعلومات الرسومي:وصفة آيس كريم التنبول (بان كولفي)
الآن بعد أن أصبحت على دراية بفوائد أوراق التنبول ، فأنت بالتأكيد تريد تضمينها في نظامك الغذائي. في حين أن "البان" هي الطريقة الأكثر شيوعًا للحصول عليها ، إلا أن هناك العديد من مستحضرات الطهي الحلوة والمالحة الأخرى المصنوعة من أوراق التنبول. ألقِ نظرة على مخطط المعلومات أدناه لتتعلم كيفية صنع بعض الآيس كريم اللذيذ من أوراق التنبول أو "بان كولفي". هذا لا يعمل فقط كمطهر للحنك ولكنه أيضًا يثير براعم التذوق لديك.
رسم توضيحي:StyleCraze Design Team
فوائد أوراق التنبول عديدة. قد يساعد محتوى التانين في إدارة مرض السكري. يمكنهم أيضًا تعزيز صحة الأسنان ، ومضادات الأكسدة الخاصة بهم تسرع التئام الجروح. قد تقلل أوراق التنبول أيضًا من خطر الإصابة بالسرطان. ومع ذلك ، قد يؤدي الإفراط في الاستخدام إلى ظهور بعض الآثار الجانبية غير المرغوب فيها مثل الإدمان وتأثير سلبي على نمو الجنين والجهاز العصبي المركزي. ومن ثم ، ينصح الحذر.
الأسئلة المتداولة
هل يمكننا شرب الماء بعد تناول أوراق التنبول؟
نعم ، يمكنك شرب الماء بعد تناول أوراق التنبول. أوراق التنبول هي وسيلة مساعدة كبيرة في الجهاز الهضمي وعادة ما يتم تناولها بعد الوجبة.
هل أوراق التنبول غنية بالكالسيوم؟
نعم. تعتبر أوراق التنبول مصدرًا جيدًا للكالسيوم ، وتحتوي الورقة الواحدة على حوالي 230 مجم من الكالسيوم.
هل أوراق التنبول مفيدة للقرحة؟
نعم. تم استخدام أوراق التنبول كعلاج تقليدي لقرحة المعدة وقد ثبت أن لها آثارًا وقائية معدية.
