12 فائدة من عصير التوت البري والتغذية والآثار الجانبية

التوت البري نعمة مباشرة من السماء! سواء كان شكلها ومظهرها أو مذاقها أو فوائدها ، فإن التوت البري هو الأفضل بين جميع أنواع التوت. هذه الجمال الأحمر الغامق هي مشهد شائع في العديد من المطابخ بسبب فوائدها الصحية.

يمكنك صنع المربى ، والأطعمة القابلة للدهن ، والتغميس ، وما إلى ذلك مع هذه التوت اللذيذ. ولكن أحد منتجات التوت البري التي لها نفس القيمة العلاجية للفاكهة هو عصير التوت البري. يعتبر عصير التوت البري النقي رائعًا للقلب والكلى والكبد والمهبل والمسالك البولية والجهاز المناعي والجهاز الهضمي.

اريد معرفة المزيد؟ دعونا نرى كيف يكون سعر عصير التوت البري كمشروب صيفي منعش. ابدأ التمرير!

ما الجيد في عصير التوت البري؟

عصير التوت البري مصنوع من منتجات التوت البري الطازجة ، وهو جرعة حيوية. هناك ما هو أكثر من لونه الأحمر الساطع العميق وقوامه اللاذع.

عصير التوت البري غير المحلى هو مشروب التخلص من السموم منخفض السعرات الحرارية. يمكن أيضًا العثور على مادة البوليفينول والفيتامينات والمكونات النشطة الأخرى الموجودة في التوت البري في العصير.

تثبت الدراسات العلمية مكافئتها العلاجية للفاكهة التوت البري. عصير التوت البري هو مصدر غني لمركبات البوليفينول ، وخاصة الأنثوسيانين (1).

شرب كوبين من عصير التوت البري يوميًا قد يحميك أيضًا من أمراض القلب والأوعية الدموية. كما أنه يحافظ على مرض السكري ومشاكل الكلى ولوحة الأسنان في مكانها (2).

قد يساعد هذا العصير في درء مسببات الأمراض الفطرية والخميرة والبكتيرية. يمكن أن يسيطر بشكل فعال على التهابات المسالك البولية المزمنة ويحافظ على صحة المناطق الحميمة (2).

في الأقسام التالية ، سنناقش فوائد شرب عصير التوت البري مع الأدلة العلمية لدعمها. استمر في القراءة!

ما هي الفوائد الصحية لعصير التوت البري؟

1. يتحكم في التهابات المسالك البولية

يحتوي التوت البري على مركبات الفلافونويد والتربينويدات والأنثوسيانين والكاتشين والأحماض العضوية مثل أحماض الستريك والماليك والكينيك والبنزويك والغلوكورونيك. يُفرز حمض البنزويك من الجسم على شكل حمض الهيبوريك. تم تحديد حمض الهيبوريك هذا لمنع نمو البكتيريا (3). يحافظ على درجة الحموضة الحمضية للبول ، مما يجعل من الصعب على البكتيريا البقاء على قيد الحياة.

أجريت العديد من التجارب ذات الشواهد مع النساء كمواضيع حيث تم وضعهن على عصير التوت البري لمدة 12 شهرًا. أفيد أن عصير التوت البري يقلل من تكرار عدوى المسالك البولية عند هؤلاء النساء (3).

في دراسة أخرى ، تم إعطاء 225 طفلاً عصير التوت البري وهميًا لمدة 6 أشهر. احتاج الأطفال الذين تلقوا عصير التوت البري إلى عدد أقل من أيام العلاج بالمضادات الحيوية. لكن حموضة عصير التوت البري تجعله أقل قبولا للأطفال.

2. يعزز صحة القلب

المكونات النشطة لعصير التوت البري لها خصائص تهدئة الأوعية. بعبارات أبسط ، يمكن أن يؤدي شرب عصير التوت البري إلى إرخاء الأوعية الدموية المتيبسة في جسمك. وبالتالي ، فإنه يخفض ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم. تم إثبات هذه الخاصية لعصير التوت البري في دراسات الفئران والخنازير (4) ، (5).

أجريت دراسة على 30 امرأة و 26 رجلاً أعطوا 8 أوقية. من عصير التوت البري المحلى بالسكرالوز منخفض السعرات أو دواء وهمي مماثل. بعد 8 أسابيع ، كان لدى المتطوعين الذين تم إعطاؤهم عصير التوت البري مستويات أقل من 5 من بين 22 مؤشرًا لمخاطر استقلاب القلب في دمائهم (6).

هذا يعني أن لديهم مخاطر أقل مجتمعة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (CVD) والسكري والسكتة الدماغية (6).

إذا كنت تبحث عن وجبة صحية للقلب ، أضف كوبًا من عصير التوت البري إلى نظامك الغذائي اليومي.

3. يحسن صحة الأسنان ونظافتها

يخلق عصير التوت البري طبقة واقية على أسنانك. تجعل طبقة عصير التوت البري من الصعب على البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان أن تلتصق بسطح أسنانك (7).

جلوكان هو لبنة بناء البلاك. تستخدم بكتيريا الفم الجلوكان لبناء طبقة البلاك. في النهاية ، تغطي اللويحة أسنانك وتسبب التسوس. ومع ذلك ، فإن عصير التوت البري يعطل تكوين الجلوكان (7).

يمنع عصير التوت البري البكتيريا من تكوين الترسبات عن طريق تثبيط هذه الإنزيمات. عند إضافته إلى منتجات طب الأسنان ، يمكن أن يمنع هذا العصير أيضًا البكتيريا الإضافية من الالتصاق بسطح أسنانك (7).

4. يمنع تكلس الكلى والعدوى

عصير التوت البري علاج تقليدي يُستخدم منذ عقود لعلاج التهابات المسالك البولية وأمراض الكلى. المكونات النشطة من التوت البري يمكن أن تمنع التصاق مسببات الأمراض (8).

أفادت دراسة أجريت عام 2003 على ذكور أصحاء وجود تأثير إيجابي لهذا العصير. شرب حوالي 500 مل من عصير التوت البري يوميًا قلل من إفراز الأوكسالات لدى هؤلاء الذكور. تتفاعل أيونات الأكسالات مع الكالسيوم وتشكل حصوات أكسالات الكالسيوم في الكلى (8).

وجدت هذه الدراسة أيضًا أن إفراز أيون الفوسفات ينخفض ​​بينما تزداد السترات. تتحكم الأوكسالات والسترات والفوسفات معًا في تكلس الكلى. وبالتالي ، فإن شرب هذا العصير يمكن أن يمنع أمراض الكلى المزمنة (CKD) ، وتكلس الكلى ، والتهاب الكلية ، وأمراض الكلى الأخرى (8).

5. يخفف من أمراض الكبد

أفادت الدراسات الحديثة على الفئران أن مستخلص التوت البري يمكن أن يقلل من تراكم الدهون في الكبد. تم العثور عليه لمنع تراكم الإجهاد التأكسدي في الفئران التي تتغذى على نسبة عالية من الدهون (9).

يمكن لجرعة يومية من مستخلص التوت البري أن تحسن نسبة الكوليسترول والدهون في الدم لدى البشر. نتيجة لذلك ، فإن مستويات HDL للمواضيع التي تمت تغذيتها على هذا المستخلص أعلى. كما يرتفع التعبير عن الجينات والمواد المضادة للالتهابات (9).

المكملات الغذائية لمستخلصات التوت البري يمكن أن تخفف من أمراض الكبد. وتشمل مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) والتهاب الكبد الدهني وتليف الكبد. تضمن هذه الأطعمة عدم تقدم هذه الحالات إلى سرطان الكبد وأنواع السرطان الأخرى (9).

6. يمتلك خصائص قوية مضادة للالتهابات

وجدت الأبحاث أن تناول عصير التوت البري منخفض السعرات الحرارية يقلل من المؤشرات الحيوية للالتهاب. الاستهلاك اليومي لهذا العصير أو الكوكتيل يقلل من مستوى بروتين سي التفاعلي (CRP) في جسمك. عادة ما يزيد تركيز بروتين سي التفاعلي في الدم عند وجود التهاب (10).

يتم تعزيز مستويات العديد من الإنزيمات المضادة للالتهابات (مثل الجلوتاثيون بيروكسيديز ، الفوسفون-سي-جون-إن-كيناز الطرفية) ، بفضل البوليفينول الموجود في عصير التوت البري (10).

لذلك ، فإن شرب عصير التوت البري يمكن أن يقلل من شدة الاضطرابات الالتهابية المزمنة والحادة. وتشمل تصلب الشرايين والتهاب المفاصل الروماتويدي ومرض الزهايمر ومرض كرون والتهاب القولون والتهاب اللثة والتهابات المسالك البولية والسكري. (10) ، (11).

7. يكافح التهابات المهبل

النساء أكثر عرضة للإصابة بعدوى المسالك البولية لأن مجرى البول لديهن قريب من المهبل والشرج. كما أنه أقصر من الرجال. الإشريكية القولونية يسبب معظم التهابات المسالك البولية. يمكن لهذه البكتيريا أن تنتقل بسهولة من فتحة الشرج إلى مجرى البول أثناء التبول أو أثناء الجماع (12).

لذلك ، من الضروري للمرأة أن تراقب صحتها المهبلية. يمكن أن تعزز التغييرات الغذائية بشكل طبيعي المناعة ضد العديد من مسببات الأمراض المهبلية ، ومن المعروف أن أشكال التوت البري المختلفة تمنع عدوى المسالك البولية.

يقال إن بوليفينول التوت البري ، وخاصة البروانثوسيانيدين ، يُظهر هذه الخاصية. هذه البروانثوسيانيدينز تقلل من الالتزام بـ E. القولونية و الكانديدا الفطريات إلى الخلايا الظهارية البولية والمهبلية ، وبالتالي منع تفاقم الالتهابات المهبلية.

عقد على هذا الفكر!

ليس لدى الباحثين أدلة كافية لإثبات فعالية التوت البري ضد عدوى المسالك البولية.

خلصت مراجعة بحثية أجريت عام 2012 لـ 24 تجربة سريرية إلى أن عصير التوت البري والمكملات الغذائية لا تمنع التهابات المسالك البولية. لكن العديد من تلك الدراسات كانت ذات نوعية رديئة.

خلاصة القول هي أن عصير التوت البري يمكن أن يضعف المرفق فقط من البكتيريا إلى جدران مجرى البول ، ولكن لا تعالج العدوى بدقة.

لذلك ، لا يمكن استخدامه كعلاج مستقل لالتهابات المسالك البولية المزمنة. يمكن لهذا العصير فقط تأخير / إدارة تفاقم مثل هذه الهجمات.

8. يقلل من مخاطر وشدة مرض السكري

عادة ما يكون تناول الفاكهة والخضروات للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 منخفضًا. ربما يكون هذا بسبب تأثيره الضار الملحوظ على التحكم في نسبة السكر في الدم. يمكن أن يكون عصير التوت البري منخفض السعرات الحرارية طريقة صحية لزيادة تناول الفاكهة في مثل هذه الحالات (14).

في دراسة أجريت على 58 من الذكور المصابين بداء السكري من النوع 2 ، تم إعطاء نصفهم كوبًا من عصير التوت البري يوميًا ، بينما تم تقديم البقية وهميًا. بعد 12 أسبوعًا ، كان هناك انخفاض كبير في مستوى الجلوكوز في الدم في مجموعة التجربة (15).

تظهر المستويات المرتفعة من LDL (الكوليسترول الضار) بشكل شائع لدى مرضى السكري. تؤدي أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة إلى تفاقم مرض السكري. وبالتالي ، في نهاية المطاف ، يمكن لعصير التوت البري أن يقلل من شدة مرض السكري. أثناء تناوله ، يمكن أن يقلل هذا المشروب أيضًا من مخاطر الاضطرابات الأيضية (مثل السمنة والأمراض القلبية الوعائية) (15)

9. منع التصاق البكتيريا في المسالك البولية

كيف تعتقد حدوث التهابات المسالك البولية؟ إنه نموذج مثير للاهتمام للتفاعل بين البكتيريا والخلايا البشرية.

إي. القولونية (البكتيريا) هي السبب الرئيسي لمعظم عدوى المسالك البولية. بعض السلالات المعدية من E. القولونية مغطاة بإسقاطات صغيرة تشبه الشعر تُعرف باسم fimbriae. يعمل Fimbriae مثل الخطافات والمزلاج على الخلايا التي تبطن المسالك البولية ، مما يؤدي إلى حدوث العدوى (16).

أفضل طريقة للوقاية من عدوى المسالك البولية هي تعطيل ارتباط الخلية البكتيرية البشرية. وهذا بالضبط ما يفعله عصير التوت البري! عند التعرض لعصير التوت البري ، فإن الخميرة الموجودة على E. القولونية تلتف الخلايا. وبالتالي ، فإن قدرة البكتيريا على التشبث بالمسالك البولية وإصابتها تتضاءل بشكل متعدد (16).

هذا هو السبب في أن عصير التوت البري غير المحلى هو أحد أفضل العلاجات لعدوى المسالك البولية والتهابات المهبل.

10. هو مشروب ممتاز للتخلص من السموم

يحتوي التوت البري على كميات وفيرة من مضادات الأكسدة ، مثل الأحماض الفينولية والفلافونويد. ومن المعروف أيضًا أن الفينولات لعصير التوت البري تزيد من قدرة مضادات الأكسدة. وبالتالي ، يمكن أن يقلل بشكل فعال من الإجهاد التأكسدي (17).

عصير التوت البري غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والفيتامينات C و A و K. لذلك ، من المؤكد أن هذا المشروب الصيفي يجدد إلكتروليتات الجسم (18).

يقال أيضًا أن عصير التوت البري النقي يساعد على إنقاص الوزن. ومع ذلك ، لا توجد أدلة علمية كافية لدعم هذه الحقيقة.

11. يحسن صحة الأمعاء والتمثيل الغذائي

يمكن لمستخلصات التوت البري أن تحمي صحة أمعائك وهضمك. يحتوي هذا التوت على نشاط قوي مضاد للميكروبات يمنع الالتهابات المسببة للأمراض في أمعائك (19).

قد يمنع عصير التوت البري أيضًا نمو Helicobacter pylori و Candida albicans و Staphylococcus aureus و Pseudomonas aeruginosa و Escherichia coli (19).

قد يمنع بروانثوسيانيدينات التوت البري والفلافونول وأحماض هيدروكسي سيناميك مثل هذا الالتصاق البكتيري ويسبب تكوين غشاء حيوي أقل ، وبالتالي السيطرة على الالتهاب في أمعائك (19).

تمارس هذه المكونات النشطة أيضًا تأثيرًا حيويًا على تجويف معدتك وتعزز نمو ميكروبيوتا الأمعاء. ربما هذا هو سبب إعطاء عصير التوت البري عندما تشعر بالغثيان. إنه صافٍ وغني بفيتامين سي ويخفف اضطراب بطنك (19) ، (20).

12. قد يؤثر على شدة الانفلونزا (فيروس الانفلونزا)

يمنع عصير التوت البري عملية التفاعل البكتيرية والبشرية. أفادت دراسة أجريت عام 2005 عن وجود مادة فعالة في هذا العصير تسمى NDM. يقال إن هذه المادة تتدخل في دورة حياة الإنفلونزا فيروس (21).

يقترح أن NDM يمكن أن يمنع التصاق ونشاط هذا الفيروس. تشير النتائج في المختبر إلى أن NDM قد يستهدف بعض البروتينات الحيوية لفيروس الأنفلونزا (21) ، (22).

قد يمنع هذا العصير أيضًا تطور المضاعفات البكتيرية الثانوية لأنه يعزز تكاثر خلايا الجهاز المناعي مثل خلايا NT وخلايا T-T وما إلى ذلك (22) ، (23).

كوب من عصير التوت البري هو جرعة صحية. يقوم بإصلاح وإعادة شحن وتجديد شباب جسمك. وفوق كل ذلك ، فقد تم إثبات فوائده تجريبيًا.

تم وصف المكونات النشطة وراء هذه الخصائص ودراستها على نطاق واسع. ألق نظرة على ملف التغذية أدناه لمزيد من المعلومات.

القيمة الغذائية لعصير التوت البري

الفئتان الرئيسيتان من الفينولات المحددة في التوت البري هما الأحماض الفينولية والفلافونويد. حمض الفينول الأكثر وفرة هو حمض البنزويك. يليه أحماض هيدروكسي سيناميك ، وب-كوماريك ، وسينابيك ، وكافيك ، وحمض الفانيليك (24).

الفلافونيدات السائدة الموجودة في التوت البري هي الأنثوسيانين والفلافونول والفلافان 3-أولس (خاصة البروانثوسيانيدينس). الأنثوسيانين الرئيسية هي peonidin-3-galactoside و cyanidin-3-galactoside و cyanidin-3-arabinoside و peonidin-3-arabinoside و peonidin-3-glucoside و cyanidin-3-glucoside (24).

يوجد أيضًا في التوت البري Hyperoside و quercetin و myricetin و avicularin و quercitrin و glycosides. تم العثور على خمسة وسبعين في المئة من الفلافونول في عصير التوت البري المعالج لتكون كيرسيتين (24).

لا عجب أن هذا المشروب هو التخلص من السموم!

مع أفضل المواد الكيميائية النباتية وأكثرها فاعلية في المدينة ، يمتلك التوت البري أعلى قدرة مضادة للأكسدة (94.56 ميكرولتر TE / جم). وهي تحتل المرتبة الأولى بين 24 نوعًا من الفواكه الأكثر استهلاكًا (24).

أتساءل كيف تختبر قوة هذا العصير؟ لماذا البحث في مكان آخر؟

مرر لأسفل للعثور على وصفة سريعة لعمل هذا المشروب المنعش.

كيفية صنع عصير التوت البري في المنزل

إليك وصفة سريعة جدًا لصنع عصير التوت البري في المنزل. يمكنك تناولها حلوة أو غير محلاة. يمكن التلاعب بهذا المشروب متعدد الاستخدامات ، ويمكنك إضافة مجموعة متنوعة من الفواكه لإضفاء لمسة خاصة عليه!

ما تحتاجه

• التوت البري:1 لتر
• الماء:1 لتر
• مُحلي مُختار:إلى 1 كوب (حسب الرغبة) [سكر أو عسل أو شراب قصب نقي أو رحيق الأغاف أو مُحلي صناعي]
• قدر الغليان:متوسط ​​وكبير
• مصفاة أو قماش موسلين

فلنبدأ!

1. صب الماء والتوت البري في قدر.
2. اتركها على نار هادئة حتى تغلي التوت البري. يجب أن يستغرق هذا حوالي 10 دقائق.
3. صفي عصير التوت البري من خلال مصفاة دقيقة في وعاء.
4. اعصر التوت لاستخراج العصير.
5. دع العصير يبرد.
6. قدميها طازجة أو مبردة.

هتافات! لقد صنعت للتو بعض عصير التوت البري الطازج محلي الصنع!

يمكنك إضافة اندفاعة من الليمون أو البرتقال إلى هذا العصير. يتناسب التفاح واليوسفي والفواكه الحمضية وأنواع التوت الأخرى والبطيخ جيدًا مع هذا المشروب.

يمكنك أيضًا مزج الحليب والحبوب لعمل عصير لوجبة بنكهة التوت البري!

اخلطي بعض عصير التوت البري المبرد مع الفودكا. فقط ما تحتاجه في ليلة الجمعة لتكون سعيدًا!

ارتشف بعض عصير التوت البري أثناء قراءة الأقسام القليلة الأخيرة من هذه المقالة.

من السهل جدًا صنع هذا المشروب منخفض السعرات الحرارية لدرجة أنك قد ترغب في تناوله يوميًا على الإفطار.

لكن هناك بعض الآثار الجانبية لشرب الكثير من عصير التوت البري. اكتشف ما هم في القسم التالي.

هل يسبب عصير التوت البري أي آثار جانبية؟

شرب عصير التوت البري آمن بشكل عام. ومع ذلك ، يمكن أن تسبب الكميات الكبيرة اضطرابًا في المعدة. بمرور الوقت ، قد يؤدي أيضًا إلى زيادة خطر حصوات الكلى (25).

قد تظهر أيضًا الجرعات العالية من التوت البري ومستخلصاته تفاعلات دوائية. إن مخففات الدم أو مضادات التخثر تتفاعل بشكل خاص مع عصير التوت البري. عقاقير مثل الوارفارين ، الهيبارين ، الأسبرين هي أمثلة على هذه الفئة من العقاقير (25).

قد تتفاعل الأدوية المثبطة للمناعة مثل تاكروليموس أيضًا مع مستخلص التوت البري. قد تظهر مثل هذه المواقف بشكل خاص في شخص خضع لعملية زرع عضو (26).

يمكن أن تسبب مثل هذه التفاعلات الدوائية تقلبات في ضغط الدم. إذا تركت دون علاج ، يمكن أن تكون تفاعلات الفاكهة / الأعشاب مع الأدوية قاتلة.

إذن ، ما هي الطريقة الآمنة لاستهلاك عصير التوت البري؟ ما هو الحد اليومي لهذا المشروب؟

ما هي الجرعة الموصى بها من عصير التوت البري؟

حسنًا ، لا توجد قيمة محددة أو نطاق لهذا.

من الناحية المثالية ، 1-2 كوب يوصى باستخدام عصير التوت البري يوميًا للوقاية من عدوى المسالك البولية. يمكنك أيضًا تناول حوالي 3-6 أكواب في اليوم ، ولكن تأكد من أنها نقية ، أو غير محلاة ، أو أقل حلاوة ، ومنخفضة السعرات الحرارية (27).

لم تتضح بعد سلامة عصير التوت البري للحوامل والمرضعات. من الأفضل استشارة طبيب نسائي قبل الغطس.

أيضًا ، إذا تم تشخيص إصابتك بالتهاب المسالك البولية ، فاستشر طبيب المسالك البولية أو أخصائي أمراض الكلى. قدم وصفًا واضحًا لعاداتك الغذائية. يساعد هذا الطبيب في اختيار المكملات والجرعات المناسبة لك.

مخطط المعلومات الرسومي:كيف يفيد عصير التوت البري البشرة والشعر

مع ثروة من الفوائد الصحية ، يدعي التوت البري بحق لقب فاكهة خارقة. لكن هل تعلم أنه يمكن أن يفعل المعجزات لبشرتك وصحة شعرك أيضًا؟ تحقق من الرسم البياني أدناه حول كيف يمكن لعصير التوت البري أن يمنحك بشرة وشعرًا تحسد عليهما.

رسم توضيحي:StyleCraze Design Team

يقدم عصير التوت البري العديد من الفوائد إذا تم تضمينه كجزء من النظام الغذائي. محملة بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة. يمكن للعصير أن يعالج التهابات المسالك البولية والإنفلونزا والتهابات المهبل بشكل فعال. يقلل من تكلس الكلى والعدوى. كما يمكنه تحسين صحة الأسنان والقلب والكبد. بالإضافة إلى ذلك ، له خصائص مضادة للالتهابات وهو مشروب فعال للتخلص من السموم. يمكن تحضير هذا العصير بسهولة في المنزل. ومع ذلك ، فإن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوب فيها مثل اضطراب المعدة والتفاعلات الدوائية. قد يزيد أيضًا من خطر الإصابة بحصوات الكلى. ومن ثم ينصح الاستهلاك المعتدل. استشر طبيبك لمزيد من المعلومات.

الأسئلة المتداولة

ما هو أفضل وقت لشرب عصير التوت البري؟

يعتبر شرب كوب من عصير التوت البري الطازج في الصباح على معدة فارغة من أفضل الممارسات.

هل من الجيد شرب عصير التوت البري قبل النوم؟

نعم. من الجيد شرب عصير التوت البري قبل النوم. عصير التوت البري غني بالميلاتونين الذي يساعد على تعزيز النوم (28) ، (29).

المراجع

1. "آثار استهلاك عصير التوت البري على الأوعية الدموية ..." المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
2. موسوعة "التوت البري" الصحية ، المركز الطبي بجامعة روتشستر.
3. "عصير التوت البري لعدوى المسالك البولية عند الأطفال" المنشور الرسمي لكلية أطباء الأسرة في كندا ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
4. "عصير التوت البري يحفز الاعتماد على أكسيد النيتريك ..." Journal of Medicinal Food ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
5. "المركبات الموجودة في التوت البري قد يكون لها قلب ..." أخبار ، جامعة ويسكونسن ماديسون.
6. "عصير التوت البري يمكن أن يعزز صحة القلب" وزارة الزراعة الأمريكية ، خدمة البحوث الزراعية.
7. "Give Thanks for the Cranberry…" غرفة الأخبار ، المركز الطبي بجامعة روتشستر.
8. "تأثير عصير التوت البري على عوامل الخطر البولي لـ ..." المسالك البولية العليا ، المجلة البريطانية لجراحة المسالك البولية (BJU) الدولية.
9. "مستخلص التوت البري يخفف الالتهاب الكبدي في ..." مخطوطة للمؤلف ، HHS Public Access ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
10. التطورات في التغذية "التوت البري ومكوناتها الحيوية النشطة في صحة الإنسان":مجلة المراجعة الدولية ، نباتات من أجل صحة الإنسان ، جامعة ولاية نورث كارولاينا.
11. "عصير التوت البري يقلل من نشاط المرض في ..." التغذية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
12. "الأبحاث تدعم التوت البري لمنع المسالك البولية ..." Harvard Women's Health Watch ، Harvard Health Publishing ، Harvard Medical School.
13. "البروانثوسيانيدينات المشتقة من التوت البري تمنع تكوين ..." مجلة العلاج الكيميائي بمضادات الميكروبات ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
14. "الاستجابة الإيجابية لنسبة السكر في الدم من النوع 2 ..." مجلة علوم الغذاء ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
15. "تأثيرات عصير التوت البري على الجلوكوز في الدم ..." مجلة الأبحاث في العلوم الطبية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
16. "WPI Research Shows How Cranberry Juice ..." News &Events، Worcester Polytechnic Institute.
17. "التأثيرات المضادة للأكسدة لمسحوق التوت البري في عديدات السكاريد الدهنية ..." التغذية الوقائية وعلوم الغذاء ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
18. "Ivana Visnjic:أفضل المشروبات لتخفيف الوزن" Scalar Summer Institute ، جامعة جنوب كاليفورنيا.
19. "تأثير التوت البري على ميكروبيوتا الأمعاء و ..." التطورات في التغذية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
20. "أنفلونزا المعدة - ماذا أفعل؟" مدونة BuckMD ، جامعة ولاية أوهايو.
21. "مكونات عصير التوت البري تؤثر على الإنفلونزا ..." أبحاث مضادات الفيروسات ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب
22. "مكونات التوت البري ذات الوزن الجزيئي العالي ..." بلانتا ميديكا ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
23. "استهلاك بوليفينول التوت البري يعزز الإنسان γδ-T ..." مجلة التغذية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
24. "التوت البري (Vaccinium macrocarpon) وعوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ( Vaccinium macrocarpon ) وعوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية "مقال خاص ، مراجعات التغذية ، المجموعات الرقمية للمكتبة الزراعية الوطنية ، وزارة الزراعة الأمريكية.
25. المركز الوطني "التوت البري" للصحة التكميلية والتكاملية ، المعاهد الوطنية للصحة.
26. التفاعل المشتبه به لمستخلصات عصير التوت البري ... "Cureus. ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
27. دراسة عن "التوت البري" ، جامعة كولورادو دنفر.
28. "الميلاتونين هو هدف محتمل لتحسين حفظ الفواكه والخضروات بعد الحصاد" ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
29. "وجهات نظر جديدة حول دور الميلاتونين في نوم الإنسان ، وإيقاعات الساعة البيولوجية وتنظيمها" ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.