يمكن أن يساعد صيام الماء لمدة يوم أو يومين في الأسبوع في تحسين صحتك بعدة طرق. تشمل فوائد صيام الماء فقدان الوزن وتقليل السموم وخفض ضغط الدم (1). ممارسة الصيام موجودة منذ زمن طويل ، وهي تساعد في تجديد الجسم والعقل. ولكن كيف تبدأ صيام الماء؟
يمكنك البدء بصيام الماء لمدة 24 ساعة. بمجرد أن تشعر بالراحة الكافية ، يمكنك الصيام لمدة 24 ساعة مرتين في الأسبوع. ومع ذلك ، لا تذهب أبعد من ذلك. استمر في القراءة لتتعرف على فوائد صيام الماء ومخاطره وما إذا كان عليك تجنبه.
هل صيام الماء مفيد لك؟
الصوم هو وسيلة رائعة لزيادة التمثيل الغذائي وتجديد شباب الجسم. لكن صيام الماء الكامل لأكثر من 72 ساعة ليس علميًا أو صحيًا.
الصيام قصير المدى (صيام الماء) مرتبط بالالتهام الذاتي (عملية يقوم الجسم من خلالها بتنظيف الخلايا التالفة واستبدالها بالخلايا المشكلة حديثًا) (2). ومع ذلك ، قد يشكل الصيام المطول العديد من المخاطر الصحية ويثبت أنه خطير.
لتعزيز التمثيل الغذائي ، يمكنك تجربة صيام الماء ليوم واحد تحت إشراف طبي مناسب. لكن إذا كنت تنوي إنقاص وزنك ، فلا تحاول هذه الممارسة غير الصحية لفترة طويلة. صيام الماء ليس سوى نهج قصير المدى يمكن اتباعه مرة واحدة كل 15 يومًا لمدة أقصاها 1-3 أيام.
من يجب أن يصوم
يمكنك عمل صيام الماء إذا:
- طلب منك طبيبك أن تفعل.
- تريد تعزيز مناعتك.
- كنت بدينة
- أنت في برنامج صيام خاضع للإشراف.
من لا يصوم الماء
لا يجب أن تصوم (أو تصوم حسب تعليمات طبيبك) إذا:
- لا ينصحك طبيبك بالصيام.
- لديك نقص السكر في الدم.
- لديك مرض السكري.
- أنت تتناول أي دواء.
- أجريت لك عملية جراحية مؤخرًا.
- أنت حامل
- لقد أنجبت للتو.
يرتبط صيام الماء لفترة قصيرة بالعديد من الفوائد الصحية. تمت مناقشتها في القسم التالي.
فوائد صيام الماء
1. يعزز الالتهام الذاتي
الالتهام الذاتي هو عملية الجسم للتخلص من النفايات الناتجة عن تدهور الخلايا أو المكونات التي تكون إما معطلة أو غير مطلوبة من قبل الجسم. إنها في الأساس عملية تنظيف لجسمك (3).
تحدث معظم أمراض التنكس العصبي بسبب تراكم البروتين غير الطبيعي ، والذي يمكن تقليله عن طريق الالتهام الذاتي (4). يساعد صيام الماء مرة أو مرتين في الأسبوع على تنظيف الخلايا غير الطبيعية.
لا توجد تدخلات قصيرة المدى لإثبات أن صيام الماء لفترة قصيرة يمكن أن يساعد في تنظيف بقايا الخلايا. مطلوب المزيد من الدراسات البشرية لإثبات هذا الجانب.
2. يخفض ضغط الدم
شرب المزيد من الماء وتقليل استهلاك الملح هو وسيلة لخفض ضغط الدم. إذا تم الإشراف الطبي ، يمكن أن يساعد صيام الماء لفترات طويلة في إدارة ضغط الدم.
وجد بحث أجراه علماء أمريكيون أنه من بين 68 شخصًا يعانون من ارتفاع ضغط الدم الحدودي ، انخفض ضغط الدم بنسبة 82٪ بعد أن خضعوا لصيام الماء السريري تحت إشراف طبي (5).
ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية لتحديد آثار صيام الماء على المدى القصير على ضغط الدم.
3. يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
يمكن أن يساعد الصيام الدوري أو المتقطع في خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية (6). ومع ذلك ، هناك دراسات محدودة للغاية لدعم هذا.
أثبتت دراسة تجريبية أن يومًا من صيام الماء يمكن أن يخفض مستويات الدهون الثلاثية ويحسن مستويات الكوليسترول الكلي ومستويات HDL (7).
تشير الدراسة أيضًا إلى أن الآثار طويلة المدى لهذه التغييرات قصيرة المدى غير معروفة. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم كيفية استخدام صيام الماء كعلاج وقائي لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض التمثيل الغذائي.
4. يحسن حساسية الأنسولين
الأنسولين واللبتين هرمونات تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم والجوع على التوالي. يحسن الصيام بشكل عام من حساسية الأنسولين وتنظيم جلوكوز الدم.
كشفت دراسة أجرتها جامعة ألاباما أن الصيام المتقطع (لمدة 8 ساعات) يحسن حساسية الأنسولين ويقلل الشهية (8).
ومع ذلك ، لا توجد دراسات تثبت الآثار المحتملة لصيام الماء على مستويات السكر في الدم. نظرًا لأنه صيام الماء تمامًا ، يجب على مرضى السكري استشارة الطبيب قبل تجربته.
5. يقلل الإجهاد التأكسدي
فائدة أخرى لصيام الماء هي تقليل الإجهاد التأكسدي. يؤدي تراكم أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS) بسبب نمط الحياة غير الصحي والعادات الغذائية السيئة إلى زيادة الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الجسم. قلل أحد عشر يومًا من صيام الماء في 10 متطوعين من الإجهاد التأكسدي (1).
على الرغم من أن صيام الماء له فوائد معينة ، إلا أنه يشكل أيضًا بعض المخاطر الصحية.
أخطار صيام الماء
- فقدان الوزن بشكل غير صحي: يمكن أن يساعد صيام الماء لمدة 24-48 ساعة الناس على خسارة ما يقرب من 2 كجم. لا يمكن اعتبار فقدان الوزن هذا خسارة للدهون ولكن فقدان وزن الماء والعضلات والكربوهيدرات. إنها خسارة وزن غير صحية وليست نهجًا مستدامًا حيث لا يُسمح بالطعام باستثناء الماء.
- نقص المغذيات: صيام الماء حتى 3 أيام يسبب نقصًا في المغذيات لأنك ستشرب الماء فقط.
- الجفاف: على الرغم من أنك قد تشرب الكثير من الماء أثناء صيام الماء ، إلا أن ترطيب الخلايا لا يكفي. نحصل على 20٪ من الماء من الأطعمة التي نتناولها ، وهو ما يكفي للاحتفاظ بالمياه في الخلايا والأنسجة. يزيد صيام الماء من إنتاج البول ، مما يجعل خلايانا مجففة.
- انخفاض ضغط الدم الانتصابي: إنها مشكلة شائعة بين الناس الذين يصومون لفترة طويلة. وهو ينطوي على انخفاض مفاجئ في ضغط الدم الانقباضي بمقدار 20 مم زئبق وضغط الدم الانبساطي بمقدار 10 مم زئبق عند الوقوف فجأة (9).
- الضعف: أثناء صيام الماء ، يفتقر جسمك إلى العناصر الغذائية ، وقد تشعر بالدوار والضعف وتشوش الدماغ. نظرًا لأن عقلك لا يحصل على ما يكفي من الوقود ، فقد تفقد التركيز والتركيز.
- قد يؤدي إلى الشراهة عند تناول الطعام: نظرًا لأن تناول السعرات الحرارية مقيد تمامًا ، فقد ينتهي بك الأمر إلى الإفراط في تناول الطعام بمجرد الإفطار.
- تفاقم بعض الحالات الطبية: يمكن أن يؤدي الصيام قصير الأمد وطويل الأمد إلى تفاقم بعض الحالات الطبية. يمكن أن يسبب انخفاضًا مفاجئًا في مستويات الأنسولين ، مما يضعف تنظيم جلوكوز الدم لدى مرضى السكري. كما أنه يزيد من إنتاج حمض اليوريك (المعروف طبيا باسم النقرس) (10). قد يسبب أيضًا حرقة في المعدة لأنه يزيد من إنتاج حمض المعدة.
إذا لم تقم بصيام الماء بالطريقة الصحيحة ، فقد يتسبب ذلك في إلحاق الضرر بجسمك. قم بالتمرير لأسفل لمعرفة كيفية الصيام بأمان.
كيف تصوم
هناك مرحلتان فرعيتان:صيام الماء الحصري (24-72 ساعة) ومرحلة ما بعد الأكل السريع (1-3 أيام).
صوم الماء الحصري (24-72 ساعة)
في هذه المرحلة ، يُسمح لك بشرب الماء فقط. غير مسموح بالعصائر وشاي الأعشاب والمشروبات غير الكحولية. اشرب كمية كافية من الماء طوال اليوم. فيما يلي بعض المؤشرات:
- إذا كنت جديدًا في الصيام ، فحاول البقاء بدون طعام لمدة 4 ساعات. تناول وجبة فطور ثقيلة في الساعة 8 صباحًا ثم افطر "صيامك" في الساعة 12 ظهرًا.
- زيادة مدة الصيام تدريجياً إلى 8 ساعات.
- جرب صيام رمضان. تناول الكثير من البروتينات والألياف الغذائية والدهون الصحية قبل شروق الشمس. تناول الطعام مرة أخرى بعد غروب الشمس.
- إن أمكن ، قم بزيادة مدة الصيام إلى 24 ساعة. افعل هذا مرة أو مرتين في الأسبوع.
مرحلة ما بعد الأكل السريع (1-3 أيام)
هذه المرحلة حاسمة لأنك قد تميل إلى الإفراط في تناول الطعام بمجرد الإفطار. وبالتالي ، عليك أن تكون حريصًا جدًا بعد مرحلة الصيام. لا تخترق الطعام. افطر مع بعض الفواكه الجافة ، متبوعًا بالعصائر الصحية أو العصائر. فيما يلي بعض المؤشرات:
- قم بتضمين الحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون في نظامك الغذائي لتعويض فقدان العضلات وتحسين القوة.
- استهلك الفواكه الجافة والمكسرات ومزيج البذور لاستعادة أحماض أوميغا 3 الدهنية.
- لا تفرط في تناول الأطعمة المقلية والمعالجة.
مخطط المعلومات الرسومي:نصائح حول صيام الماء
قد لا يكون صيام الماء مريحًا عند البدء في القيام بذلك لأول مرة. إذا لم تكن قد صمت من قبل ، فعليك أولاً أن تجربه ليوم واحد لترى مدى قدرتك على إدارته. يمكن أن تتعب جسديًا وعقليًا ، ويمكن أن يساعدك الاستعداد على التعامل مع الصيام بشكل أفضل. ألق نظرة على مخطط المعلومات الرسومي لمعرفة بعض النصائح حول صيام الماء بالطريقة الصحيحة.
رسم توضيحي:StyleCraze Design Team
فوائد صيام الماء هائلة. يمكنك ممارسة صيام الماء مرة أو مرتين في الأسبوع للحصول على نتائج فعالة. ومع ذلك ، يجب على مرضى السكري ونقص السكر في الدم والأمهات الجدد والنساء الحوامل عدم أخذ هذا الصيام. علاوة على ذلك ، يعتبر فقدان الوزن من خلال هذه الطريقة غير صحي ، وقد يواجه الأشخاص نقصًا في التغذية حتى بعد صيام الماء لمدة 72 ساعة. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يأكل الناس الشراهة بمجرد توقفهم عن الصيام ، مما لا يفيد جهودهم في إنقاص الوزن. لذلك يجب اتباع هذا الصيام تحت إشراف طبيب / اختصاصي تغذية.
الأسئلة المتداولة
كم من الوقت يمكنك الري بأمان؟
يمكنك الصيام لمدة أقصاها 24-72 ساعة تحت إشراف طبي مناسب. يمكن أن يكون الصيام المطول قاتلاً لأن الأطعمة محظورة تمامًا.
هل صيام الماء يعيد التمثيل الغذائي الخاص بك؟
نظرًا لأن صيام الماء خالي من السعرات الحرارية ، فإنه يدعم عملية التمثيل الغذائي ويعزز فقدان الوزن. إذا صمت لمدة 2-3 أيام ، فستبدأ عملية التمثيل الغذائي. ومع ذلك ، فإن الصيام طويل الأمد يبطئ عملية التمثيل الغذائي.
