تشتهر التوت بخصائصها المضادة للأكسدة والعديد من الفوائد الصحية. ومع ذلك ، يجب أن تكون على دراية بالآثار الجانبية المحتملة للتوت أيضًا. يشيع تناول التوت الذي يتم تناوله طازجًا ، أو حفظه وتحويله إلى عصائر ، ومربى ، وجيلي ، ويثريك بالعديد من الفيتامينات والمعادن الحيوية. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم مستخلص أوراق التوت أيضًا في العديد من الأدوية والعلاجات التقليدية. ومع ذلك ، هناك بعض الأشياء التي يجب أن تضعها في اعتبارك إذا كنت تحب تناول التوت كثيرًا! لمساعدتك على معرفة المزيد ، قمنا بإدراج المخاطر والآثار الجانبية المحتملة للتوت بالنسبة لك.
4 آثار جانبية للتوت يجب أن تعرفها
1. قد يؤدي إلى نقص السكر في الدم
من المعروف أن التوت يخفض نسبة السكر في الدم. في الدراسات ، يمكن لمستخلصات التوت أن تخفض مستويات السكر في الدم لدى الفئران العادية والمصابة بداء السكري ، ،. في البشر ، يمنع شاي التوت ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد الأكل بعد 90 دقيقة من تناوله. قد تساعد مستخلصات أوراق التوت ، مثل α-glucosidase ، في تأخير هضم الكربوهيدرات. هذا يمكن أن يؤدي إلى انخفاض مفاجئ في مستويات الجلوكوز في الدم ، خاصة في أولئك الذين يتناولون بالفعل أدوية السكري. وفقًا للأدلة القصصية ، قد تشمل الأعراض الجوع والصداع وعدم وضوح الرؤية والتعرق المفرط والدوخة والارتباك والرعشة. وبالتالي ، يجب أن يؤكل التوت بحذر. من المهم استشارة أخصائي طبي مرخص إذا كنت تخطط لتناول مكملات مستخلص التوت لعلاج مرض السكري أو السمنة.
2. قد يسبب عدم الراحة في الجهاز الهضمي
قد يسبب التوت ومشتقاته عسر الهضم والغثيان والإسهال والانتفاخ. في إحدى الدراسات ، عانى المرضى الذين تناولوا قرصًا من أوراق التوت من عسر شحميات الدم من الإسهال الخفيف (26٪) ، والدوخة (8.7٪) ، أو الإمساك والانتفاخ (4.3٪). علاوة على ذلك ، فإن مادة اللاتكس (النسغ الأبيض اللبني) من التوت سامة ، خاصة للحشرات واليرقات. يمكن أن يسبب هذا اللاتكس تهيجًا خفيفًا للجلد لدى البشر. لا ينصح بتناوله لأنه قد يسبب اضطراب المعدة والانتفاخ والإسهال.
3. قد يعيق امتصاص الكربوهيدرات
من المعروف أن التوت يعيق امتصاص الكربوهيدرات . تظهر الأبحاث أن تثبيط امتصاص الكربوهيدرات قد يساعد في التحكم في الوزن وعلاج مرض السكري. دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية تشير التقارير إلى أن مستخلصات الشاي (بما في ذلك التوت) أدت إلى سوء امتصاص الكربوهيدرات. يمكن أن تتداخل خاصية التوت هذه مع الامتصاص الأمثل للعناصر الغذائية وتؤدي إلى تأثيرات ضارة في الجسم.
4. قد يكون لها تأثير ضار على الكلى
قد تساعد أوراق التوت في تخفيف أعراض النقرس عن طريق خفض مستويات حمض البوليك . ومن ثم ، تجنب تناول أوراق التوت إذا كنت تتناول دواء بالفعل لخفض مستويات حمض البوليك. يحتوي التوت أيضًا على نسبة عالية من البوتاسيوم ، وهو جزء لا يتجزأ من الأداء السليم للجسم. تشير الأدلة القصصية إلى أن المستويات العالية من البوتاسيوم قد تؤدي إلى الجفاف والنزيف الداخلي. قد تسبب مستويات البوتاسيوم المرتفعة أيضًا التعب والخدر والغثيان وألم الصدر وعدم انتظام ضربات القلب والخفقان. وبالتالي ، يجب على الأشخاص المصابين بأمراض الكلى المزمنة الحد من تناول التوت أو تجنبه.
ترتبط الآثار الجانبية للتوت عمومًا باستهلاكها المفرط. إذا تم تناول التوت بكميات زائدة ، فقد يؤدي ذلك إلى حدوث نقص السكر في الدم. كما أنها تسبب عدم الراحة في الجهاز الهضمي وتسبب الغثيان والانتفاخ والإسهال. قد تتداخل هذه التوت أيضًا مع سوء امتصاص الكربوهيدرات. يجب على الأفراد المصابين بأمراض الكلى المزمنة أن يكونوا حذرين من التوت. ومع ذلك ، يمكن لأولئك الذين لا يعانون من مضاعفات صحية التمسك بتناول معتدل من التوت.
الأسئلة المتداولة
هل يمكن أن يكون لديك حساسية من التوت؟
نعم. على الرغم من ندرته ، يمكن أن يعاني الأشخاص من حساسية من التوت. يمكن أن تسبب العطس وسيلان الأنف والعيون الدامعة. استشر أخصائيًا مرخصًا إذا استمرت هذه الأعراض.
هل يمكن أن يجعلك التوت منتشيًا؟
يمكن أن يسبب التوت غير الناضج هلوسة خفيفة وتؤثر على الجهاز العصبي المركزي. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم السبب الدقيق والجرعة والآلية.
كيف تأكل التوت؟
يمكنك أن تأكلها طازجة. تأكد من غسلها جيدًا قبل تناولها. التوت ، الطازج أو المجمد ، يتماشى جيدًا مع العصيدة والعصائر والسلطات. يمكنك أيضًا تناول الحلويات والكعك المصنوعة من التوت.
هل يمكن أن يزيد التوت من خطر الإصابة بسرطان الجلد؟
لا يوجد دليل علمي لدعم هذا الادعاء. ومع ذلك ، فإن تفتيح بشرتك صناعياً قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد.
هل يتداخل التوت مع العلاج الكيميائي؟
من الأفضل تجنب التوت إذا كنت تخضع للعلاج الكيميائي إلا إذا سمح الطبيب باستخدامه على وجه التحديد. يُعتقد أن الخصائص المضادة للسرطان لمستخلصات التوت قد تتداخل مع بروتوكول العلاج الكيميائي. ومع ذلك ، هناك ما يبرر إجراء مزيد من البحث في هذا الصدد.
