الكمون هو أحد التوابل الأساسية المستخدمة في الطبخ اليومي ، وخاصة في المطبخ الهندي. سواء كانت اللمسة الأخيرة لتتبيل حساء العدس المتواضع أو معجون التوابل السري المليء بالنكهة لوجبة العشاء الخاصة ، فإن بذور الكمون لا بد من إضافتها! بعد قولي هذا ، قد يكون من المفاجئ أنه قد تكون هناك آثار جانبية للكمون أيضًا! بينما يقدم الكمون الكثير من الفوائد الصحية إلى جانب نكهته المنعشة ، إلا أن هناك أشياء معينة يجب أن تكون على دراية بها قبل استخدام الكمون كثيرًا. أتساءل ماذا وكيف؟ لا داعي للقلق ، لقد أجرينا كل الأبحاث ولخصناها كلها من أجلك في هذه المقالة! تابع القراءة لمعرفة المزيد عن الآثار الجانبية لبذور الكمون للاستمتاع بها بأفضل إمكاناتها.
9 آثار جانبية لبذور الكمون
مثل أي شيء آخر ، بذور الكمون لها مجموعة من الآثار الجانبية. فيما يلي عدد قليل منهم:
1. حرقة من المعدة
تشتهر بذور الكمون بخصائصها في تخفيف الغازات ، ولكن من المفارقات أنها يمكن أن تسبب أيضًا واحدة من أكثر مشاكل الجهاز الهضمي شيوعًا ، وهي حرقة المعدة! تسهل بذور الكمون طرد المزيد من الغازات في الجهاز الهضمي.
2. التجشؤ
قد يؤدي التأثير الطارد لبذور الكمون أيضًا إلى التجشؤ المفرط. يُشار أحيانًا إلى التجشؤ على أنه تمزق أو تجشؤ ، وهو ما ينطوي على انتفاخ زائد وغازات من الأمعاء والمعدة تتسرب عبر الفم. يكون للتجشؤ أحيانًا رائحة كريهة وصوت مميز. على الرغم من أنها ليست مشكلة بالمعنى الحقيقي لها ، إلا أن التجشؤ يمكن أن يؤدي بالتأكيد إلى الإحراج!
3. تلف الكبد
الزيت الموجود في بذور الكمون شديد التقلب ويمكن أن يتسبب في تلف الكبد والكلى إذا تناول المرء بذور الكمون بكميات كبيرة لفترة طويلة من الزمن.
4. تأثيرات مُجهضة
قد يكون لبذور الكمون تأثير مُجهض على النساء الحوامل. وهذا يعني أن استهلاك كميات كبيرة من بذور الكمون يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض أو تحفيز الولادة المبكرة.
5. التأثيرات المخدرة
بذور الكمون لها خصائص مخدرة. يجب أن تستهلك بذور الكمون بحذر لأنها يمكن أن تصبح مسببة للإدمان. الآثار الجانبية الأخرى لبذور الكمون هي الغيوم الذهني والنعاس والغثيان.
6. دورة الحيض الثقيلة
قد تؤدي بذور الكمون إلى نزيف حاد أثناء الحيض. إذا تم استهلاك بذور الكمون بكميات كبيرة ، فيمكنك إلقاء اللوم عليها في فترات أثقل من المعتاد .
7. انخفاض مستوى السكر في الدم
يمكن أن يؤدي استهلاك بذور الكمون بكميات كبيرة إلى خفض مستوى السكر في الدم في الجسم . من المهم تذكر هذه النقطة إذا كنت تتجه لإجراء عملية جراحية في المستقبل القريب. أثناء الجراحة ، من الضروري الحفاظ على مستوى السكر في الدم. لذلك قد ينصحك طبيبك بالتوقف عن تناول بذور الكمون قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة حيث يجب التحكم في مستوى السكر في الدم أثناء الجراحة وبعدها.
8. ليست جيدة لمرضى السكر
يحتاج مرضى السكري إلى ضبط مستويات السكر في الدم لديهم. يجب أن يكون لديهم مستويات السكر في الدم طبيعية للبقاء في صحة جيدة. يعد تقلب مستويات السكر في الدم أمرًا صارمًا بالنسبة لمعظم مرضى السكر. كما ذكرنا سابقًا ، قد تقلل بذور الكمون من مستوى السكر في الدم بسرعة ويمكن أن تسبب انخفاض مستويات السكر في الدم لدى بعض الأفراد. لذلك ، يجب على مرضى السكري تجنب استهلاك بذور الكمون بكثرة.
9. يسبب الحساسية
يمكن أن يسبب استهلاك بذور الكمون أيضًا الطفح الجلدي والحساسية. لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلد أن يستهلكوا بذور الكمون بكميات قليلة إذا لزم الأمر.
بذور الكمون من التوابل العطرية التي تستخدم في العديد من المأكولات. ومع ذلك ، فإن الكثير منها يمكن أن يكون مشكلة. تتراوح الآثار الجانبية لبذور الكمون من التسبب في تلف الكبد إلى احتمال خفض مستويات السكر في الدم. وبالتالي ، يجب على مرضى السكري توخي الحذر قبل الإفراط في تناول بذور الكمون. قد يسبب حرقة في المعدة أو التجشؤ في الحالات المتوسطة ، ولكن يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض في الحالات الشديدة. قد تسبب بذور الكمون أيضًا نزيفًا حادًا أثناء الحيض. في بعض الحالات ، يمكن أن يؤدي إلى ردود فعل تحسسية أيضًا. يمكن أن يساعد الحد من استهلاكه في تجنب هذه المضاعفات.
الأسئلة المتداولة
هل يمكن أن نأكل بذور الكمون يوميا؟
نعم. تعتبر بذور الكمون آمنة للاستهلاك اليومي حتى بكميات أكبر.
هل الكمون سام؟
رقم بذور الكمون غير سامة.
ما مقدار الكمون الذي يمكنني تناوله يوميًا؟
الجرعة المعتادة من 300 ملليجرام إلى 600 ملليجرام من الكمون يوميًا كمكمل غذائي آمنة.
هل يمكنني شرب ماء الكمون كل يوم؟
نعم. من الآمن تمامًا شرب ماء الكمون كل يوم.
هل تسبب بذور الكمون الإمساك؟
لا ، بذور الكمون هي ملينات طبيعية وتعزز حركة الأمعاء.
