تشتهر الحلبة أو الميثي بخصائصها الطبية والعلاجية! مسحوق الحلبة يجعله أكثر سهولة وسهولة في الاستخدام! يفيد مسحوق الحلبة بشرتك وصحة شعرك إلى جانب تحسين عملية التمثيل الغذائي في الجهاز الهضمي! بينما يتوفر بسهولة في محلات السوبر ماركت ومحلات البقالة ، يمكنك أيضًا صنع مسحوق الحلبة في المنزل عن طريق طحن بذور الحلبة جيدًا. على الرغم من استخدامه على نطاق واسع لأغراض الطهي ، في هذه المقالة ، سنتعرف على الفوائد الطبية والجمالية لمسحوق الحلبة أيضًا! تابع القراءة لمعرفة المزيد!
فوائد مسحوق الحلبة للصحة
لذا ، إذا كنت لم تقفز بعد في "عربة الصحة" هذه ، دعني أقدم لك 39 سببًا لبدء استخدامها الآن. هل أنت جاهز؟
1. يحسن صحة القلب والأوعية الدموية
غبار بذور الحلبة مفيد للغاية لجهاز القلب والأوعية الدموية (1). يحتوي التوابل على galactomannan ، وهي مجموعة من السكريات الطبيعية (الألياف القابلة للذوبان) ، والتي تعزز وظائف القلب وتقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
2. يتحكم في ضغط الدم
الحلبة غنية بالبوتاسيوم وقليلة الصوديوم. لذلك ، يمكن للبذور المجففة أن تحافظ على ضغط الدم تحت السيطرة وتنظم معدل ضربات القلب بكفاءة (2).
3. يقلل من الكوليسترول
عندما يتعلق الأمر بمكافحة ارتفاع نسبة الكوليسترول في البلازما ، فإن مسحوق الحلبة يعتبر حلاً رائعًا . يمكن أن يخفض مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL أو "الكوليسترول الضار") بشكل ملحوظ. لذلك ، يتم استخدامه كعامل مانع للكوليسترول (3).
4. ضوابط مرض السكري
يمكن لمرضى السكري أن يستفيدوا كثيرًا من مسحوق الحلبة (4). الجلاكتومانان الموجود في التوابل قادر على إبطاء معدل امتصاص السكر في مجرى الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يشمل تقريبًا جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يمكن أن تحفز إنتاج الأنسولين. كلاهما فعال في السيطرة على مرض السكري.
5. يعالج مشاكل الجهاز الهضمي
بذور الحلبة لها تأثير إيجابي عميق على الجهاز الهضمي لدينا (5). يمكنه طرد المواد السامة من أجسامنا والحفاظ عليها نظيفة ، مما يؤدي في النهاية إلى تحسين الهضم.
6. يعالج الإمساك
يمكن أيضًا علاج الإمساك المزمن بمسحوق بذور الحلبة. بما أنه يعالج مشكلة عسر الهضم ، فإن حركة الأمعاء تصبح أسهل ومنتظمة (6). علاوة على ذلك ، يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية ، مما يساهم أيضًا في حدوث الإمساك.
7. يشفي الحموضة المعوية
عند تناول بذور الحلبة في شكل غبار ، فإنها تخلق طبقة واقية على الجدار الداخلي للمعدة وكذلك الأمعاء وتهدئ الأنسجة الملتهبة في نفس الوقت . ونتيجة لذلك لا يتأثر بالإفراز الحمضي ولا يصاب بقرحة في المعدة (7). كما أنه مفيد في علاج حرقة المعدة ومرض الجزر المعدي المريئي.
8. جيد لمرضى فقر الدم
كونها غنية بالحديد ، مسحوق الحلبة علاج جيد لمرضى فقر الدم (8). يمكن أن يزيد من كمية الهيموجلوبين في كريات الدم الحمراء (RBC) في دمنا ويساعد فقر الدم بشكل كبير (9).
9. حافظ على سرطان القولون في الخليج
سبق أن ذكرنا أن بذور الحلبة تحتوي على الكثير من الألياف الغذائية. بعضها (الصمغ الخارجي exopolysachharide ، الجليكوزيد "saponin" ، إلخ) يرتبط بالمواد السامة الموجودة في الأطعمة المستهلكة ويقضي عليها من الجسم. إنه يحمي الغشاء المخاطي للقولون ويساعدنا على الوقاية من سرطان القولون.
10. يعالج متلازمة ما قبل الحيض (PMS)
مسحوق الحلبة هو أحد العلاجات الطبيعية الأكثر فاعلية لمشاكل صحة المرأة ، وخاصة لمتلازمة ما قبل الحيض (PMS) (11). إنه مليء بمركبين كيميائيين يسمى الايسوفلافون (نوع معين من الاستروجين النباتي) وديوسجينين (سابونين ستيرويدي) ، مما يمنحك شعورًا بالراحة والاسترخاء أثناء تقلصات الدورة الشهرية. يمكن أيضًا تقليل العلامات الشائعة لانقطاع الطمث مثل الهبات الساخنة وتقلب المزاج وما إلى ذلك.
11. يعزز الرضاعة
محتوى الديوسجينين في التوابل قادر بشكل كبير على زيادة إنتاج الحليب لدى النساء المرضعات (12). ومن ثم ، فإن مسحوق الحلبة ضروري أيضًا للأمهات المحتملات وكذلك الأمهات اللواتي لديهن أطفال حديثي الولادة.
12. تخفيف آلام المخاض
أثبتت العديد من الدراسات أن الحلبة يمكن أن تقلل من آلام المخاض بشكل كبير وتجعل عملية ولادة الطفل أسهل عن طريق تحفيز تقلصات عضلات الرحم (13).
13. يحافظ على التوازن الهرموني
كما ذكرنا سابقًا ، تمتلك بعض المواد الكيميائية الموجودة في الحلبة خصائص مثل الإستروجين (14). أنها تساعد في الحفاظ على التوازن الهرموني وتضخيم الثدي عند الإناث.
14. يعالج الحمى
مسحوق الحلبة مفيد أيضًا في علاج ارتفاع درجة الحرارة (15) وأمراض الجهاز التنفسي. يمكن أن يساعدنا في التخلص من التهاب الحلق والسعال المزمن.
فوائد مسحوق الحلبة للبشرة
15. تقليل التهاب الجلد
من المعروف أن بذور الحلبة لها خصائص ممتازة مضادة للبكتيريا (16) ومضادة للفطريات ومضادة للالتهابات. وبالتالي ، يمكن أن يقلل غبارها من التهاب الجلد (17) الناجم عن الجروح والأكزيما والحروق وما إلى ذلك وتسريع عملية الشفاء.
16. يقلل من علامات الشيخوخة
إنه علاج طبيعي لمكافحة الشيخوخة. كونه غنيًا بالنياسين أو فيتامين ب 3 ، يمكنه إصلاح خلايا الجلد التالفة بالفعل وتجديد خلايا جديدة بشكل فعال. نتيجة لذلك ، نتخلص من التجاعيد والبقع العمرية والخطوط الدقيقة وما إلى ذلك (18).
17. يوفر توهجا طبيعيا
يمكن استخدام مسحوق الحلبة كمقشر للوجه منزلي الصنع. يمكن أن يؤدي استخدامه المنتظم إلى بشرة متوهجة بشكل طبيعي عن طريق إزالة الخلايا الميتة وتقليل الرؤوس السوداء (19).
18. يعالج البشرة الدهنية
عند استخدامه في حزمة الوجه أو قناع الوجه ، يمكن أن يقلل مسحوق الحلبة من دهنية بشرتنا ويجعلها خالية من حب الشباب (20).
فوائد مسحوق الحلبة للشعر
19. يعالج قشرة الرأس
مسحوق الحلبة من أكثر الحلول فعالية لقشرة الرأس (21).
20. يتحكم في تساقط الشعر
إنه علاج طبيعي لتساقط الشعر المتكرر (22). يمكن أن يحد من المشكلات المختلفة المتعلقة ببصيلات الشعر ويجعل كل خصلة شعر قوية من الجذور.
21. يعالج الصلع
لأنه يحتوي على الكثير من البروتين وكذلك حمض النيكوتين ، يتم تحفيز نمو الشعر إلى حد كبير. ومن ثم ، يعتبر مسحوق الحلبة علاجًا رائعًا للشعر الصلع (23).
22. أضف اللمعان إلى الشعر
يحتوي التوابل على عنصر مستحلب يسمى "ليسيثين". يرطب شعرنا ويحافظ على لونه الطبيعي ويجعله لامعًا (24).
23. يصلح الشعر التالف
يمكنك علاج جفاف فروة رأسك وشعرك بمسحوق الحلبة. تساعد قوة الترطيب أو التكييف الطبيعية للمادة في إزالة الجفاف وإصلاح الشعر التالف. لذلك ، يمكننا بسهولة استعادة لمعان الشعر باستخدامه بانتظام.
يقدم مسحوق الحلبة مجموعة من الفوائد للبشرة والشعر والصحة. يحسن هذا المسحوق صحة القلب والأوعية الدموية ، ويتحكم في ضغط الدم ، ويقلل من نسبة الكوليسترول ، ويساعد في إدارة مشاكل الجهاز الهضمي ، والإمساك ، وفقر الدم ، ويقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان. يخفف آلام المخاض ويعزز الرضاعة. كما تفيد هذه البودرة البشرة والشعر. حاول تضمين هذا المسحوق في نظامك الغذائي والعناية بالبشرة ونظام العناية بالشعر لجني فوائده.
الأسئلة المتداولة
هل يمكن تناول مسحوق الحلبة يومياً؟
نعم. يمكنك تناول ملعقة صغيرة من مسحوق الحلبة يوميًا لجني فوائدها.
متى يجب أن أتناول مسحوق الحلبة؟
بعد الوجبات. قد تساعد الحلبة في تعزيز الهضم وتنظيم السكر في الدم وتخفيف الإمساك.
هل يمكن أن تسبب الحلبة زيادة الوزن؟
لا ، فقد أظهرت الدراسات العلمية أن مستخلصات الحلبة قد تساعد في زيادة التمثيل الغذائي للدهون والسكر وتقليل إنتاج الأنسجة الدهنية.
