Arabaq.com >> الحياة >  >> الصحة

50 عصير خضار وفواكه صحي للتنحيف

الخضار مليئة بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن. هذا هو أحد الأسباب التي تجعل تناول عصير الخضار لفقدان الوزن فكرة جيدة. صنع العصائر الصحيحة بالمكونات الصحيحة يمكن أن يجعلها صحية ولذيذة. لن تشعر أيضًا بالجوع بسرعة وستتخلص من بعض الأرطال. كل ما عليك فعله هو استبدال وجبتين كل يوم بهذه العصائر الخمسين من الخضروات.

لكن توخي الحذر. في حين أن العصائر مغذية ، فإنها تفتقر إلى البروتين والدهون الصحية والعناصر الغذائية الأخرى. ومن ثم ، لا تستهلك سوى عصائر الخضار. أيضًا ، لا تتبع حمية عصير الخضار لأكثر من يومين. يجب أيضًا إضافة المكسرات ، والبذور ، والفواكه ، والحبوب الكاملة ، والمصادر أو البروتين إلى جانب عصير الخضار لإنقاص الوزن بشكل صحي.

عصير الخضار والفواكه لانقاص الوزن

1. عصير الخيار

المكونات
  • 1 خيار
  • عصير نصف ليمونة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح أسود
الاتجاهات

1. يقطع الخيار بشكل خشن ويقلب القطع في الخلاط.
2. إعطائها تدور.
3. صب عصير الخيار في كوب.
4. يضاف عصير الليمون والملح الأسود. يقلب جيدا.

الفوائد

عصير الخيار هو مشروب بارد يروي العطش ومنعش. يعمل كمدر طبيعي للبول ، ويزيل السموم وخلايا الدهون من الجسم. اشرب كوبًا من عصير الخيار قبل كل وجبة لكبح شهيتك.

2. عصير الكرفس

المكونات
  • 2 سيقان من الكرفس
  • حفنة من أوراق الكزبرة
  • عصير نصف ليمونة
  • قليل من الملح الأسود أو الوردي
الاتجاهات

1. اقطع سيقان الكرفس إلى قطع صغيرة وضعها في الخلاط.
2. قلب أوراق الكزبرة ولفها.
3. صب عصير الكرفس في كوب.
4. يضاف عصير الليمون ورشة ملح. يقلب جيدا.

الفوائد

يمكن أن يساعدك تناول عصير الكرفس يوميًا على التخلص من الوزن الزائد من جسمك. يقلل من إجمالي السعرات الحرارية ، وبالتالي يقلل الوزن. يقلل عصير الكرفس من السيلوليت والانتفاخ من خلال العمل كمدر للبول . كما يمنع الإمساك ويقلل من مخاطر التكلس في الجسم (1).

3. عصير جزر

المكونات
  • 2 جزر
  • حفنة من أوراق الكزبرة
  • 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
  • رشة ملح أسود
الاتجاهات

1. افرموا الجزر وأوراق الكزبرة إلى قطع صغيرة واغمروها في الخلاط.
2. صب العصير في كوب.
3. يضاف خل التفاح والملح الأسود. يقلب جيدا.

الفوائد

يعتبر عصير الجزر الطازج مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية. تعزز المستويات المتزايدة من الألياف الغذائية مستويات أعلى من هرمون التستوستيرون ، مما يساعد في تقليل دهون الجسم. لا يساعدك الاستهلاك المنتظم لعصير الجزر على إنقاص الوزن بمعدل أسرع فحسب ، بل يقوي أيضًا آلية الدفاع عن النفس في جسمك. استهلك كوبًا من عصير الجزر بعد كل جلسة في صالة الألعاب الرياضية لتظل ممتلئًا حتى وقت الغداء (2).

4. عصير الملفوف

المكونات
  • 1 كوب ملفوف مقطع
  • 1 كوب خيار مقطع
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح أسود
  • عصير نصف ليمونة
الاتجاهات

1. ضع الملفوف المفروم والخيار في الخلاط. جربها.
2. صب العصير في كوب.
3. يضاف عصير الليمون والملح الأسود. يقلب جيدا.

الفوائد

الملفوف من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية للغاية ويمكن أن يبقيك ممتلئًا لفترة أطول. إن التركيزات العالية لفيتامين C والأنثوسيانين في عصير الملفوف تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري. اشرب عصير الملفوف قبل الوجبات أو بعدها ، كوجبة خفيفة صحية أو كبديل للوجبات. يتحكم عصير الملفوف أيضًا في الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة السكرية أو المالحة (3).

5. عصير الشمندر

المكونات
  • 1 شمندر
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون المحمص
  • عصير ربع ليمونة
  • رشة ملح
الاتجاهات

1. يقطع الشمندر ويقلب القطع في الخلاط. جربها.
2. صب عصير الشمندر في كوب.
3. أضف مسحوق الكمون المحمص وعصير الليمون والملح. يقلب جيدا.

الفوائد

يعد عصير الشمندر إضافة رائعة لنظامك الغذائي لفقدان الوزن. لا يحتوي على دهون أو كوليسترول ومليء بالعناصر الغذائية. عصير البنجر مصدر جيد للألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان ، والتي تحارب الدهون عن طريق الحفاظ على وظيفة الأمعاء السليمة (4).

6. عصير القرع المر

المكونات
  • 1 قرع مُر
  • رشة ملح
الاتجاهات

1. يقطع القرع المر ويقلب القطع في الخلاط. جربها.
2. صب عصير القرع المر في كوب.
3. يضاف الملح ويقلب جيدا.

الفوائد

على الرغم من أننا نعلم أن الخضر مفيدة لنا ، إلا أن عصير القرع المر ليس شيئًا يرغب معظم الناس في تناوله. ومع ذلك ، فإن مضادات الأكسدة الموجودة فيه تعمل على إزالة السموم من الجسم تمامًا ، وتحسين الهضم ، وزيادة التمثيل الغذائي ، وتعزيز فقدان الوزن ، ومنع تراكم الخلايا الدهنية الزائدة في الجسم.

7. عصير عشبة القمح

المكونات
  • 1 كوب قمح مفروم
  • عصير ربع ليمونة
  • رشة ملح أسود
الاتجاهات

1. امزج عشبة القمح لمدة 30 ثانية.
2. صفي العصير في كوب.
3. أضف الليمون والملح الأسود. يقلب جيدا.

الفوائد

يعد عصير عشبة القمح من أفضل الخيارات المتاحة لإزالة السموم. يساعد في إنقاص الوزن لاحتوائه على كمية كبيرة من البوتاسيوم الذي يساعد على حرق السعرات الحرارية بشكل فعال. يساعد محتوى الألياف أيضًا في الحد من آلام الجوع (6).

8. عصير الصبار

المكونات
  • 1 ورقة نبات الصبار
  • عصير ربع ليمونة
  • رشة ملح
الاتجاهات

1. قشر ورقة الصبار واقطعها. ضعه في الخلاط ودعه يدور.
2. صب عصير الصبار في كوب.
3. يضاف عصير الليمون ورشة ملح. يقلب جيدا.

الفوائد

قد لا يكون مذاق عصير الصبار هو الأفضل ، لكنه يعطي دفعة فورية لعملية التمثيل الغذائي لديك. إن تناوله بانتظام لن يساهم في إنقاص الوزن فحسب ، بل سيجعل شعرك وبشرتك أكثر صحة (7) (8).

9. عصير بطيخ

المكونات
  • 1 كوب بطيخ
  • رشة ملح
  • 2 ورقة نعناع
الاتجاهات

1. ضع مكعبات البطيخ في الخلاط. جربها.
2. اسكب عصير البطيخ في كوب.
3. يضاف قليل من الملح ويقلب جيدا.
4. زين بأوراق النعناع.

الفوائد

يشكل البطيخ 90٪ ماء وهو العصير الصحي المثالي لفقدان الوزن. أيضًا ، بسبب وفرة الشوارد والفيتامينات والمعادن ، فإنه يضمن لك خسارة الوزن دون فقدان الطاقة والشعور بالضعف (9).

10. عصير عنب الثعلب

المكونات
  • 4 حبات عنب الثعلب
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح أسود
الاتجاهات

1. زرع بذور عنب الثعلب وقطعهم تقريبًا.
2. قم بإلقائها في الخلاط وقم بتدويرها.
3. صفي العصير في كوب.
4. يضاف الفلفل الحار والملح الأسود. يقلب جيدا.

الفوائد

قد لا يكون طعم عصير عنب الثعلب جيدًا مثل عصير البرتقال ، ولكن إذا كنت تبحث عن فيتامين سي ، فهذا أفضل رهان لك. يعتبر عنب الثعلب من أغنى مصادر فيتامين سي ، وهذا بدوره يساعد في زيادة معدل التمثيل الغذائي في الجسم ، وبالتالي تقليل تراكم الدهون في الجسم (10).

11. عصير رمان

المكونات
  • 1 كوب رمان
  • عصير ربع ليمونة
  • حفنة من أوراق النعناع
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
الاتجاهات

1. ضع ثمرة الرمان في الخلاط ولفها.
2. صفي العصير في كوب لإزالة البذور المهروسة.
3. يضاف عصير الليمون والفلفل الأسود وأوراق النعناع. يقلب جيدا.

الفوائد

اللون الجميل والطعم الحلو ليسا العاملان الوحيدان اللذان يجعلان عصير الرمان شائعًا جدًا. هذه الحبوب صغيرة الحجم مليئة بالألياف وتجعلك تشعر بالشبع. كما أنها غنية بمضادات الأكسدة لأنها تعزز جهاز المناعة لديك. هذا مهم حقًا لطريقة صحية لفقدان الوزن (11).

12. عصير الليمون

المكونات
  • 1 ليمونة
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • 1/2 كوب ماء دافئ
الاتجاهات

1. اعصر عصير الليمون في كوب.
2. يضاف الماء والعسل ويقلب جيدا.

الفوائد

إذا كنت تنوي إنقاص الوزن عن طريق تناول العصائر ، فتأكد من وجود ليمون في ثلاجتك. إن شرب عصير الليمون على معدة فارغة في الصباح يساعد جسمك على التطهير وإزالة السموم ، وبالتالي تسريع عملية إنقاص الوزن (12).

13. عصير التوت البري

المكونات
  • 1 كوب توت بري
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • رشة ملح
الاتجاهات

1. بذور التوت البري وإلقاء الفاكهة في الخلاط. جربها.
2. صب العصير في كوب.
3. أضف العسل ورشة ملح. يقلب جيدا.

الفوائد

يعد عصير التوت البري من أغنى مصادر مضادات الأكسدة التي تساعد في تكسير الدهون (13).

14. سليم تريم

المكونات
  • 1/2 تفاحة
  • 5 حبات عنب أخضر
  • 1/2 جريب فروت
  • رشة ملح وفلفل
الاتجاهات

1. ضع المكونات في الخلاط.
2. أضف القليل من الملح والفلفل.
3. يقلب جيدا قبل الشرب.

الفوائد

غني بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والسكر الطبيعي ، سيبقيك هذا المشروب رطبًا ويساعدك على إنقاص الوزن ، ومحاربة مشاكل الجلد المختلفة ، وإبطاء الشيخوخة ، وتقليل التوتر.

15. الخطيئة الخضراء

المكونات
  • 1/2 خيار
  • 2 كيوي
  • 4 ليتشي
  • 1 ملعقة طعام من بذور الكتان
  • رشة ملح
الاتجاهات

1. امزج الخيار والكيوي والليتشي.
2. صب الخليط في كوب عصير وضع عليه بذور الكتان المطحونة.
3. يقلب جيدا ويرشف.

الفوائد

هذا المشروب رائع لبشرتك. جميع المكونات غنية بالعديد من المغذيات الدقيقة التي تنظف نظامك وتساعدك على إنقاص الوزن وتقوية جهاز المناعة.

16. تذوب الدهون

المكونات
  • ورقتان من اللفت
  • عصير نصف ليمونة
  • 1/2 برتقالي
  • 1/2 خوخ
  • 1 ملعقة صغيرة من بذور اليقطين المطحون
الاتجاهات

1. قطع أوراق اللفت والخوخ إلى قطع خشنة.
2. ضع جميع المكونات في الخلاط.
3. يقلب جيدا قبل الشرب.

الفوائد

Kaempferol و quercetin هما أكثر مضادات الأكسدة وفرة في اللفت. هذا المشروب غني بالمغذيات الدقيقة الأخرى التي تدعم الجهاز الهضمي ، وتساعد على خفض نسبة الكوليسترول ، وتساعد على إنقاص الوزن بسرعة ، كما أنها مفيدة لشعرك وبشرتك.

17. مانجو تانجو

المكونات
  • شريحة واحدة من المانجو الناضجة
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
  • 1/2 كوب زبادي
الاتجاهات
  1. افرموا قطع المانجو تقريبيًا وضعوا القطع في الخلاط.
  2. الآن ، أضف الزبادي وعصير الليمون. امزج جيدا.
  3. برد لبضع دقائق قبل الشرب.
الفوائد

المانجو مليء بالتغذية ويمكن أن يساعدك على محاربة الكثير من الأمراض (14). على الرغم من أن هذا المشروب يقع في الجانب الأعلى من مخطط السعرات الحرارية ، إلا أن شربه مرة واحدة في الأسبوع سيفيدك أكثر مما يضر.

18. بطن مسطح

المكونات
  • 15 مكعبات متوسطة من البطيخ
  • 1 حبة رمان
  • ملعقتان كبيرتان من خل التفاح
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
الاتجاهات
  1. نضع البطيخ والرمان في الخلاط.
  2. أضف خل التفاح ومسحوق القرفة.
  3. أدرها.
الفوائد

ستساعد جميع مكونات هذا المشروب على إنقاص الوزن وتحسين صحتك العامة. غني بمضادات الأكسدة ، هذا مشروب مثالي إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن بسرعة حقيقية.

19. دفعة الأناناس

المكونات
  • شريحتان من الأناناس
  • 1/2 خيار
  • 3-4 أوراق سبانخ
  • 1 كوب ماء جوز الهند
الاتجاهات
  1. نقطع السبانخ إلى قطع صغيرة ونقطع الخيار والأناناس إلى مكعبات.
  2. ضع جميع المكونات في الخلاط. تدور عليه.
  3. أضف ماء جوز الهند قبل التقديم مباشرة.
الفوائد

سيوفر هذا المشروب الحلو واللذيذ لجسمك الأملاح الطبيعية والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. سوف يقوي عظامك ، ويساعد في الهضم ، ويحسن بصرك ، ويحميك من البرد والإنفلونزا.

20. Edgy Veggie

المكونات
  • 1 شمندر مغسول وغير مقشر
  • 1 ساق كرفس
  • 1 جزرة متوسطة الحجم
  • 5 زهور البروكلي
  • 1 ملعقة طعام من عصير الليمون
  • القليل من أوراق النعناع
  • رشة ملح
الاتجاهات
  1. نقطع جميع الخضار تقريبًا ونضعها في الخلاط.
  2. أضف أوراق النعناع المفرومة ناعماً ورشة ملح.
  3. أخيرًا يضاف عصير الليمون ويحرك جيدًا قبل الشرب.
الفوائد

سيساعد هذا المشروب المغذي في تعزيز مناعة الجسم ، ودعم الجهاز الهضمي ، وخفض الكوليسترول السيئ ، وكذلك محاربة السرطان (15).

21. تويست ماء جوز الهند

المكونات
  • كوبان من ماء جوز الهند اللذيذ
  • جوز الهند الطري
  • 3-4 حبات فراولة
  • 1/2 خوخ
  • 1/2 تفاحة
  • رشة فلفل أسود
الاتجاهات
  1. اقطع التفاح جيدًا وجوز الهند والخوخ ورمي القطع في الخلاط.
  2. أضف الفراولة ودعها تدور.
  3. أضف ماء جوز الهند ورشة فلفل أسود.
  4. يقلب جيدًا ويشرب.
الفوائد

هذا المشروب منخفض السعرات الحرارية مليء بالإلكتروليتات الطبيعية والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن. يساعد هذا المشروب على خفض ضغط الدم ، وتخفيف التوتر ، وجعل شعرك وبشرتك صحيين.

22. ديب في بيربل

المكونات
  • 1 شمندر مغسول ومقشر
  • 1/2 خيار
  • 3-4 حبات توت بري
  • 1/2 طماطم
  • حفنة من أوراق الكزبرة
  • رشة ملح
  • رشة فلفل حريف
الاتجاهات
  1. نقطع الخيار والشمندر والطماطم إلى مكعبات صغيرة ونضعها في الخلاط.
  2. أضف التوت البري ورشة ملح وفلفل حريف. تدور عليه.
  3. أضف أوراق الكزبرة المفرومة خشنة قبل الشرب.
الفوائد

غني بالمعادن والبروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن ، يعتبر هذا المشروب حلاً شاملاً للعديد من المشاكل الصحية مثل السمنة والسرطان وأمراض القلب والعدوى البكتيرية وعسر الهضم وانخفاض ضغط الدم. كما أنه يساعد في تقليل التوتر.

23. التغريد المر

المكونات
  • 1 قرع مُر
  • ورق الصبار 1 بوصة
  • 1 بوصة خيار
  • رشة ملح
  • رشة فلفل حريف
الاتجاهات
  1. اغسل القرع المر ، واقطعه إلى نصفين ، ثم قم بإزالة البذور.
  2. افتح ورقة الصبار وأزل الجل.
  3. يقطع القرع المر والخيار إلى مكعبات صغيرة.
  4. امزج القرع المر والخيار والصبار.
  5. أضف قليلًا من الملح والفلفل الحار. يقلب جيدا ويشرب.

نصيحة: لا تضيف الملح. لا تعصر القرع المر بعد تقطيعه حيث ستفقد 80٪ من جودة القرع المر. إذا كان الأمر مريرًا جدًا بالنسبة لك ، فحاول أن تشربه مرة واحدة فقط في الأسبوع.

الفوائد

وغني عن القول ، إذا كنت مصابًا بمرض السكر ، يجب أن تشرب هذا الإكسير (16). يساعد هذا المشروب الغني بالفيتامينات والمعادن في التئام الجروح والحروق والقروح والوقاية من السرطان وحب الشباب وأمراض الكبد وما إلى ذلك.

24. لا توماتينا

المكونات
  • حبتا طماطم مفرومة
  • عصير نصف ليمونة
  • 1 كوب جرجير مفروم
  • حفنة من أوراق الكزبرة
  • رشة ملح
  • رشة فلفل
الاتجاهات

1. قلب الطماطم والجرجير وأوراق الكزبرة في الخلاط ولفها.
2. أضف رشة من عصير الليمون ورشة ملح وفلفل.
3. يقلب جيدا قبل الشرب.

الفوائد

غني بالبيتا كاروتين والليكوبين واللوتين والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية ، هذا المشروب هو نخب للصحة الجيدة (17). ستعزز المكونات مناعتك ، وتحميك من أمراض مثل السرطان وعسر الهضم والسمنة وأمراض القلب ، كما تجعل بشرتك متوهجة.

25. انصهار حرق الدهون

المكونات
  • 2 جزر
  • 6-7 مكعبات بطيخ
  • 1/2 تفاحة
  • 2 أوراق كرنب
  • 1/2 جريب فروت
  • رشة فلفل أسود
الاتجاهات

1. ضع الجزر المفروم ، والتفاح ، واللفت ، والجريب فروت في الخلاط.
2. أضيفي مكعبات البطيخ ولفيها.
3. أضف قليل من الفلفل الأسود واشربه.

الفوائد

يوصى بشدة بهذا المشروب لأولئك الذين يرغبون حقًا في إنقاص الوزن بسرعة دون اختيار الأنظمة الغذائية القاسية. يوفر لجسمك كمية جيدة من التغذية والطاقة. فهو يساعد على استقرار ضغط الدم ، ويحسن المناعة ، ويبطئ الشيخوخة ، ويحمي من الالتهابات الميكروبية ، ويساعد على الهضم.

26. مشروب تنحيف التفاح والزنجبيل

المكونات
  • تفاحة واحدة
  • 1/2 بوصة من جذر الزنجبيل
  • 5-6 عنب أخضر أو ​​أسود
  • الجير
  • أوراق النعناع
الاتجاهات

1. قطع التفاح وجذر الزنجبيل وأوراق النعناع إلى قطع خشنة.
2. رميها في الخلاط.
3. نضيف العنب ولفه.
4. أخيرًا ، أضف رشة من الجير قبل الشرب.

الفوائد

سيوفر مشروب فقدان الوزن هذا لجسمك التغذية ويحمي جسمك من أمراض القلب والسكري والتهاب الأمعاء والإمساك والسرطان والتهاب المفاصل. كما أنه يساعد في خفض مستويات الكوليسترول ومنع تقلصات الدورة الشهرية وآلام المفاصل والغثيان. يمكن أن يساعد في محاربة نزلات البرد والإنفلونزا أيضًا (18) ، (19).

27. فلفل أصفر وعصير جريب فروت

المكونات
  • 1 جريب فروت
  • 1/2 فلفل أصفر
  • قطرتان من ستيفيا
  • 1 قطعة إسفين الليمون
الاتجاهات

1. اغرف الجريب فروت واخلطه في الخلاط.
2. يقطع الفلفل الحلو ويوضع في الخلاط. جربها.
3. صب العصير في كوب.
4. أضيفي الستيفيا وقلبي جيداً.
5. يزين بقطعة من الليمون.

الفوائد

يساعدك الجريب فروت على إنقاص الوزن ويؤدي أيضًا إلى زيادة حساسية الأنسولين (20). يحتوي الفلفل الحلو على كمية جيدة من مضادات الأكسدة التي تقضي على السموم الضارة.

28. عصير السبانخ والتفاح

المكونات
  • 1 كوب سبانخ مفرومة
  • 1 تفاحة مقطعة
  • رشة ملح
الاتجاهات

1. ضع السبانخ المفرومة والتفاح المفروم في الخلاط ودعها تدور.
2. صب العصير من خلال مصفاة في كوب.
3. يضاف قليل من الملح ويقلب جيدا.

الفوائد

السبانخ هي واحدة من أغنى مصادر فيتامين هـ ، وحمض الفوليك ، والحديد ، والألياف الغذائية. التفاح غني بالفلافونويد ويمنع زيادة الوزن (22).

29. تويست الألوة والبطيخ

المكونات
  • 15 مكعبات متوسطة الحجم من البطيخ
  • ورق الصبار 1 بوصة
  • 2-3 حبات فراولة
  • 1 كيوي
  • رشة فلفل أسود
الاتجاهات
  1. قسّم ورقة الصبار واستخرج الجل.
  2. ضع جميع المكونات في الخلاط ودعها تدور.
  3. أضف قليل من الفلفل الأسود واشربه.
الفوائد

هذا المشروب غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن وله أيضًا خصائص مضادة للالتهابات. بصرف النظر عن مساعدتك على إنقاص الوزن ، فإنه سيحميك أيضًا من السرطان واضطرابات الجلد والالتهابات البكتيرية.

30. عيد كالي

المكونات
  • 3-4 أوراق كرنب
  • عصير الليمون
  • 1 كمثرى
  • 1/2 خيار
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق بذور الكمون المحمص
  • أوراق الكزبرة
الاتجاهات

1. قطع أوراق اللفت والكمثرى والخيار إلى قطع خشنة.
2. امزج هذه المكونات.
3. أضف رشة من الجير ومسحوق بذور الكمون المحمص وأوراق الكزبرة قبل الشرب.

الفوائد

مليء بالفيتامينات C و A و K ، هذا المشروب يوفر التغذية للدماغ ، ويساعد على إنقاص الوزن والهضم ، ويحمي العينين ، ويمنع اضطرابات الدورة الشهرية ، ويساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم طبيعية.

31. جولدن أورانج

المكونات
  • 2 برتقالة
  • 1/2 بوصة جذر الكركم
  • 1/2 جزرة
  • 1/2 تفاحة خضراء
  • رشة ملح
الاتجاهات

1. قشر البرتقال وجذر الكركم والجزر.
2. قطع الجزر والتفاح الأخضر إلى قطع خشنة.
3. ضع جميع المكونات في الخلاط وقم بتدويرها.
4. يضاف قليل من الملح ويقلب جيدا قبل الشرب.

الفوائد

هذا المشروب مليء بفيتامينات A و C والمعادن. إنه يحمي جسمك من مجموعة من الأمراض مثل السرطان ومرض الزهايمر وأمراض القلب والتهاب المفاصل والأمراض العقلية.

32. مشروب الكرفس والثوم بحجم قطرة

المكونات
  • 1 ساق كرفس
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 1/2 فلفل أخضر
  • 1/2 ملعقة صغيرة بذور شمر مطحون
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود مطحون طازجًا
الاتجاهات
  1. يقطع ساق الكرفس والفلفل الحلو ويضعهما في الخلاط.
  2. نضيف الثوم المسحوق وبذور الشمر ونعصرها.
  3. أخيرًا ، أضف قليلًا من الملح والفلفل الأسود. يقلب جيدا ويشرب.
الفوائد

غني بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن ، يساعد هذا المشروب على الهضم وفقدان الوزن ويقيك من السرطان (23).

33. عصير الطماطم والخيار

المكونات
  • 1 كوب خيار مقطع
  • 1/2 كوب طماطم مفرومة
  • 1/4 عصير ليمون
  • رشة ملح
الاتجاهات
  1. قلبي الخيار والطماطم المقطعة في الخلاط ودعيها تدور.
  2. أضف عصير الليمون ورشة ملح. يقلب جيدا.
الفوائد

هذا العصير عبارة عن تركيبة شائعة لحرق الدهون تزيد أيضًا من الألياف في نظامك الغذائي.

34. عصير الجرجير والجزر

المكونات
  • 1/2 كوب جرجير
  • 1.2 كوب جزر مقطع
  • رشة ملح
  • رشة فلفل مطحون طازجًا
الاتجاهات

1. قلب الجرجير والجزر المفروم في الخلاط. جربها.
2. أضف قليل من الملح والفلفل الطازج المطحون. يقلب جيدا.

الفوائد

الجرجير غني بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية. شربه سيملأك ويحسن حركة الأمعاء. اشرب هذا العصير في الصباح للحصول على أفضل النتائج (24).

35. عصير الرمان والليتشي

المكونات
  • 1/2 كوب رمان
  • 1/2 كوب ليتشي مفروم
  • 1/2 عصير ليمونة
  • رشة ملح أسود
الاتجاهات
  1. ضع ثمرة الرمان والليتشي في الخلاط ودعها تدور.
  2. صب العصير من خلال مصفاة في الزجاج.
  3. أضف قليل من الملح الأسود وقليل من عصير الليمون. يقلب جيدا.
الفوائد

يحتوي الرمان على خصائص مضادة للالتهابات ويساعد في الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي والتحكم في مستويات السكر في الدم (25). الليتشي فاكهة مغذية تساعد على زيادة التمثيل الغذائي (26).

36. عصير الجزر والزنجبيل والتفاح

المكونات
  • 1/2 كوب جزر مقطع
  • 1/2 كوب تفاح مقطع
  • 1/2 بوصة من جذر الزنجبيل
  • 1 ملعقة طعام من عصير الليمون
  • رشة ملح
الاتجاهات

1. ضعي الجزر المفروم والتفاح المقطع وجذر الزنجبيل في الخلاط. جربها.
2. صفي العصير في كوب.
3. يضاف عصير الليمون ورشة ملح. يقلب جيدا.

الفوائد

هذا العصير غني بحمض الستريك وهو الأفضل لحرق الدهون.

37. عصير برتقال وجزر وبنجر

المكونات
  • 1 برتقالي
  • 1 كوب جزر مقطع
  • 1/2 كوب شمندر مفروم
  • 1/2 عصير ليمونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح أسود
الاتجاهات

1. قشر البرتقال واخلطه في الخلاط.
2. أضيفي الجزر المفروم والشمندر. جربها.
3. صب العصير في كوب.
4. يضاف عصير الليمون والملح الأسود. يقلب جيدا.

الفوائد

البرتقال والجزر والبنجر مليء بالفيتامينات والعناصر الغذائية (27) ، (28) ، (29). يساعدك هذا العصير المنعش الحلو على استعادة لياقتك في وقت قصير.

38. عصير الكرفس والشمندر

المكونات
  • 2 سيقان من الكرفس
  • 1/2 كوب شمندر مفروم
  • أوراق الكزبرة للتزيين
  • رشة ملح
الاتجاهات

1. يقطع سيقان الكرفس ويوضع في الخلاط.
2. ضع جذر الشمندر المفروم في الخلاط ولفه.
3. صب العصير في كوب وأضف القليل من الملح.
4. يقلب جيدا ويزين بأوراق الكزبرة.

الفوائد

يعتبر الكرفس من الخضروات الأخرى الغنية بالألياف الغذائية ، بينما يقدم البنجر العديد من الفوائد الصحية (30). هذا العصير غني بمضادات الأكسدة ويساعد على إزالة السموم من الجسم.

39. عصير عشبة القمح والرمان

المكونات
  • 1 كوب قمح طازج
  • 1 كوب رمان
  • 1 ملعقة طعام من عصير الليمون
  • رشة ملح أسود
الاتجاهات

1. اخلط عشبة القمح والرمان في الخلاط ودعها تدور.
2. صفي العصير في كوب.
3. يضاف عصير الليمون ورشة ملح. يقلب جيدا.

الفوائد

تساعد عشبة القمح على خفض نسبة الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري (31). الرمان مليء بالعناصر الغذائية التي تساعد على خفض ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب (32). ينصح بهذا المشروب بشدة لمرضى القلب البدينين.

40. عصير البروكلي والعنب الأخضر

المكونات
  • 1/2 كوب بروكلي
  • 1/2 كوب عنب أخضر
  • رشة فلفل أسود
  • رشة ملح
الاتجاهات
  1. قلبي البروكلي والعنب الأخضر في الخلاط ودعيه يدور.
  2. صفي العصير في كوب.
  3. أضف قليلًا من الفلفل الأسود والملح. يقلب جيدا.
الفوائد

البروكلي من أفضل الخضروات لفقدان الوزن (33). العنب الأخضر الحلو غني بفيتامينات A و C والمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور (34). هذا العصير هو الأفضل لوجبة فطور سريعة.

41. عسل البطيخ وسحق الخيار

المكونات
  • 1 كوب شمام شمام
  • 1/2 كوب خيار
  • 1/4 كوب ماء مثلج
  • حفنة من أوراق النعناع
  • رشة ملح أسود
الاتجاهات
  1. ضع البطيخ المن العسل ، والخيار ، والماء المثلج ، وأوراق النعناع في الخلاط ودعها تدور.
  2. صب العصير في كوب.
  3. أضف قليلًا من الملح الأسود وحركه جيدًا.
الفوائد

يعد البطيخ والعسل مصدرًا جيدًا للمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية الأخرى التي ستطرد السموم وتحافظ على رطوبتك (35) ، (36).

42. عصير العنب الأسود والشمندر

المكونات
  • 1/2 كوب عنب اسود
  • 1 كوب شمندر مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة عسل
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق بذور الكمون المحمص
  • رشة ملح
الاتجاهات
  1. امزج العنب الأسود مع الشمندر باستخدام الخلاط.
  2. صفي العصير في كوب.
  3. أضف العسل والملح ومسحوق بذور الكمون المحمص.
  4. يقلب جيدًا.
الفوائد

يحتوي هذا العصير الأرجواني الداكن على خصائص مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات ومضادات للأكسدة وخفض نسبة السكر في الدم ومضادة للشيخوخة وخصائص مضادة للميكروبات (37) ، (38) ، (39). هذه بعض الخصائص الأساسية المطلوبة لتعبئة الدهون.

43. فاكهة العاطفة وعصير الليمون

المكونات
  • 2 فاكهة العاطفة
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1/4 كوب ماء
  • رشة ملح
  • 2-3 أوراق نعناع
الاتجاهات
  1. أخرج لب فاكهة العاطفة في كوب.
  2. أضف عصير الليمون والعسل والماء ورشة ملح.
  3. يقلب جيدًا ويزين بأوراق النعناع.
الفوائد

عصير الفاكهة الذهبي هذا غني بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن (40) ، (41). ينصح بشدة إذا كان لديك مناعة ضعيفة.

44. عصير الفراولة والكرفس

المكونات
  • 1/2 كوب فراولة
  • 1/2 كوب كرفس مفروم
  • حفنة من أوراق النعناع
  • رشة ملح
الاتجاهات
  1. امزج الفراولة والكرفس المفروم وأوراق النعناع.
  2. صفي العصير في كوب.
  3. يضاف قليل من الملح ويقلب.
الفوائد

تساعد الفراولة على خفض الكوليسترول السيئ وهي مصدر غني بمضادات الأكسدة (42). الكرفس من الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية التي تساعد على إنقاص الوزن. كما يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية والتهاب الجهاز الهضمي (43).

45. زجاجة عصير القرع والبطيخ

المكونات
  • كوب من زجاجة اليقطين المبشورة
  • 1 كوب بطيخ
  • حفنة من أوراق الكزبرة
  • رشة من مسحوق الكمون المحمص
  • رشة ملح أسود
الاتجاهات
  1. قلب زجاجة القرع والبطيخ وأوراق الكزبرة في الخلاط ولفها.
  2. صفي العصير في كوب.
  3. أضف قليلًا من الملح الأسود ومسحوق الكمون المحمص. يقلب جيدا.
الفوائد

القرع الزجاجي عبارة عن خضروات منخفضة السعرات الحرارية تساعد على منع الالتهابات الميكروبية ولها خصائص مضادة للالتهابات (44). يتكون البطيخ من الأملاح والفيتامينات والمعادن ويساعدك على إنقاص الوزن دون فقدان الطاقة والشعور بالضعف.

46. عصير التفاح والبابايا الخضراء على شكل فيل

المكونات
  • 1/2 كوب تفاح فيل مقطع
  • 1/2 كوب بابايا خضراء مبشورة
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • رشة ملح أسود
الاتجاهات

1. امزج تفاح الفيل المقطع مع البابايا الخضراء المبشورة.
2. صفي العصير في كوب.
3. يضاف العسل والملح الأسود. يقلب جيدا.

الفوائد

تفاح الفيل عبارة عن فاكهة استوائية حمضية تستخدم لعلاج اضطراب المعدة وإرهاق العضلات والدوسنتاريا والبرد (45). البابايا الخضراء هي مصدر غني بفيتامينات A و C وحمض الفوليك والمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم (46). سيقوي هذا العصير المنعش مناعتك ويساعدك على إنقاص الوزن.

47. عصير الكراث والبروكلي

المكونات
  • 1/2 كوب كراث مقطع
  • 1 كوب بروكلي
  • رشة فلفل أسود
  • رشة ملح
  • اندفاعة من عصير الليمون
الاتجاهات
  1. اخلطي الكراث والبروكلي.
  2. صفي العصير في كوب.
  3. أضف قليل من الملح والفلفل.
  4. يضاف عصير الليمون ويقلب جيدا.
الفوائد

الكراث هو نبات منخفض السعرات الحرارية وله خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات (47). البروكلي له خصائص مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات ويدعم الجهاز الهضمي.

48. التوت وعصير الليتشي

المكونات
  • 1/2 كوب من العنب البري
  • 1 كوب ليتشي
  • 1 ملعقة طعام من عصير الليمون
  • حفنة من أوراق النعناع
  • رشة ملح
الاتجاهات
  1. ضع حبات العنب البري والليتشي وأوراق النعناع في الخلاط ودعها تدور.
  2. صفي العصير في كوب.
  3. أضف عصير الليمون والملح. يقلب جيدا.
الفوائد

التوت الأزرق هو فاكهة ذات مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة ولها خصائص مضادة للأكسدة. يساعد على تحسين الذاكرة والرؤية وصحة القلب (49). الليتشي الحلو هو مصدر غني بفيتامينات C و B المركب والمغنيسيوم والحديد والنحاس والمغذيات النباتية الأخرى. يساعد في تكوين كرات الدم الحمراء ، ويعزز التمثيل الغذائي ، ويقلل الشهية (50).

49. عصير الكمثرى والسبانخ

المكونات
  • 1 كمثرى
  • 1 كوب سبانخ
  • 1/2 ملعقة صغيرة خل التفاح
  • 1/2 كوب ماء مثلج
  • رشة ملح
الاتجاهات
  1. يقطع الكمثرى تقطيعًا خشنًا ويقلب القطع في الخلاط.
  2. أضف السبانخ والماء المثلج. جربها.
  3. صفي العصير في كوب.
  4. أضف خل التفاح والملح. يقلب جيدا.
الفوائد

تحتوي الكمثرى على ألياف غذائية ولها خصائص مضادة للأكسدة وملين. إنها تبقيك ممتلئًا وتحسن الهضم (51). يحتوي السبانخ على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول السيئ وتعبئة الدهون (52). يساعد خل التفاح في إنقاص الوزن عن طريق قمع الشهية وإحداث تأثيرات سكر الدم ومضادات فرط شحميات الدم (53).

50. عصير البرقوق والباشن فروت

المكونات
  • حبتا خوخ متوسط ​​الحجم
  • 1 فاكهة العاطفة
  • 1/4 كوب ثلج مجروش
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق بذور الشمر
  • رشة ملح
الاتجاهات
  1. بذر البرقوق ، اقطعه تقريبًا وامزج القطع.
  2. صفي عصير البرقوق المخلوط في كوب.
  3. اغرف عصير فاكهة الباشن وأضفه إلى عصير البرقوق.
  4. أضف قليل من الملح ومسحوق بذور الشمر. يقلب جيدا.
الفوائد

هذا العصير المنعش مليء بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية التي ستساعدك على البقاء نحيفًا وتنقية بشرتك أيضًا (54) ، (55).

أفضل 50 عصيرًا من الخضروات والفواكه لا تساعدك فقط على إنقاص الوزن ولكنها مفيدة أيضًا لصحتك العامة (56). فيما يلي قائمة بفوائد شرب عصائر الفاكهة والخضروات بانتظام.

فوائد عصائر الخضار والفاكهة

  • عصير الخضار النيء علاجي. يمتص الجسم مشروبًا كثيفًا بالعناصر الغذائية على الفور بجهد قليل جدًا. عصير الخضار له أيضًا تأثير مهدئ وشفائي على الجهاز الهضمي. يعد الجهاز الهضمي الصحي أمرًا بالغ الأهمية عندما يتعلق الأمر بامتصاص العناصر الغذائية الحيوية الموجودة في الخضروات.
  • تسمح المستويات العالية من الألياف الموجودة في عصائر الخضار والفاكهة بفقدان الوزن بشكل فعال وفعال. تتحكم الألياف في شهيتك وتجعلك ممتلئًا لفترة أطول ، وبالتالي تمنع الشراهة عند تناول الطعام.
  • تعمل عصائر الخضار والفاكهة على تعزيز جهاز المناعة بتركيزها من المواد الكيميائية النباتية والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. هذه العناصر الغذائية تحمي الجسم من الأمراض وآثار التلوث.
  • تعمل عصائر الخضار والفاكهة أيضًا على زيادة مستويات الطاقة في الجسم. إنهم يوازنون مستويات الأس الهيدروجيني في الجسم ويحافظون على نشاطه.
  • عصير الخضار لا يحتوي على دهون مشبعة أو صوديوم ، مما يجعله مفيدًا جدًا في السيطرة على الكوليسترول. الأشخاص الذين يشربون عصير الخضار ثلاث مرات في اليوم هم أقل عرضة للإصابة بمرض الزهايمر.
  • بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأشخاص الذين يشربون عصائر الفاكهة أو الخضار تقل احتمالية تناولهم للأطعمة المصنعة والوجبات السريعة.

يعد التمسك بعصائر الفاكهة والخضروات خيارًا صحيًا لفقدان الوزن. لكن يجب ألا تلتزم بخطة النظام الغذائي "العصير فقط" لأنها لن تدعم الأداء الصحي لجسمك. قم بإقران هذه العصائر بنظام غذائي صحي يتكون من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة منخفضة السعرات الحرارية ولكنها تشبع جوعك وتحافظ على نشاطك.

إذا كنت ترغب في اتباع نظام غذائي للعصير أو تطهير عصير ، فيرجى استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية أو أخصائي التغذية للقيام بذلك بالطريقة الصحيحة دون التسبب في أي مخاطر صحية.

قم بالتمرير لأعلى للتحقق من 50 عصير خضار لفقدان الوزن ، وجربها بنفسك. إليك بصحة أفضل!

الأسئلة المتداولة

هل يحرق العصر دهون البطن؟

قد يساعد استبدال الوجبات عالية السعرات الحرارية بعصير غني بمضادات الأكسدة في تقليل الوزن ، ولكن لا يجب أن تفكر في ذلك من أجل إنقاص الوزن بشكل مستهدف.

ما مقدار الوزن الذي يمكن أن تخسره مع العصير لمدة 7 أيام؟

في حين أنه من غير المستحسن الاستمرار في اتباع نظام غذائي يحتوي على العصير فقط لمدة 7 أيام ، فقد يساعدك ذلك على خسارة حوالي 10 أرطال في الأسبوع.


الصحة
الأكثر شعبية
  1. كيف تتعاملين عندما يتجاهل زوجك عواطفك

    عائلة

  2. 3 طرق لمساعدة طفلك المتغيب عن المدرسة

    عائلة

  3. كيفية تغيير اسم الناقل على iPhone و iPad [باستخدام Mac]

    الإلكترونيات

  4. تنفس بشكل صحيح:استنشق. الزفير. يكرر.

    الرياضة