يمكن أن يكون للأكل في الليل تأثير مباشر على عقلك وجسمك. لا يتعلق الأمر فقط بما تأكله ولكن التوقيت أيضًا هو ما يهم لضمان عمل جسمك بشكل صحيح.
يعتبر أخصائيو التغذية وجبة الإفطار في الصباح أهم وجبة في اليوم. إنها وجبتك الأولى في اليوم بعد فجوة تتراوح بين 6 و 8 ساعات . ومع ذلك ، فإن الوجبات الأخرى ، مثل الغداء والعشاء ، مهمة أيضًا ويجب عدم تخطيها. والأهم من ذلك ، أن تخطي أي من هذه الوجبات لن يساعدك على إنقاص الوزن ، كما هو شائع.
تخبرنا الأيورفيدا أن نكون حذرين بشأن ما نأكله في الليل. إنها الوجبة الأخيرة في اليوم ، ومن المهم تناولها في الوقت المناسب واستهلاك أطعمة أقل دهنية وسهلة الهضم وقليلة السعرات الحرارية.
هذا لأن Kapha يهيمن على نهاية اليوم - والطعام الذي تتناوله يجب أن يوازن Kapha وليس زيادتها. استمر في القراءة لمعرفة ما تأكله في الليل.
الأطعمة التي تزيد من تناول الكافا دوشا
هناك عدد قليل من الأطعمة التي يجب تجنب تناولها في الليل لأنها تخلق عدم توازن في الكافا دوشا. الأطعمة السريعة ، والأطعمة الزيتية ، والمواد غير النباتية ، والأطعمة المجمدة ، والأطعمة شديدة الهضم ، واللبن الرائب ، أو الآيس كريم هي بعض الأشياء التي يجب تجنب تناولها أثناء الليل. حتى إذا كنت تأكلها ، فحاول تناولها بكميات أقل أو محدودة. قد يؤدي تناول المزيد منها أثناء الليل إلى خلل في الجسم ويؤدي إلى مضاعفات مثل:
- زيادة الوزن
- سيلان في الأنف عند الاستيقاظ في الصباح
- السعال والبرد. إذا كنت تعاني بالفعل من السعال والبرد ، فمن المحتمل أن تسوء الحالة
- الإحساس بالقيء
- عسر الهضم
- إفراط في إفراز اللعاب في الصباح
- الحساسية
في النهاية ، يمكن أن تؤدي عادات الأكل الخاطئة إلى تكوين وتراكم مواد سامة في الجسم ، مما قد يؤدي إلى مضاعفات صحية عديدة.
إذا كنت تعاني من أي من المضاعفات المذكورة أعلاه ، فقد حان الوقت لبدء الاعتناء بنفسك بالشكل المناسب. في بعض الأحيان ، يمكن أن يؤدي تعديل طفيف في نمط نظامك الغذائي إلى علاج أو تحسين معظم هذه الحالات. لذا ، فإن السؤال التالي الذي يطرح نفسه هو ما نوع التعديلات التي يمكن أن تحسن صحتك.
ما الأشياء التي يجب تناولها في الليل؟
لا بد أنك تتساءل ما هي الأشياء الصحية التي يمكن تناولها في الليل ، أليس كذلك؟ لا تقلق ، فقط اتبع هذه النصائح البسيطة لتناول العشاء.
- يُقترح تناول طعام سهل الهضم ليلاً. حاول أيضًا اتباع نظام غذائي صحي ومنخفض الكربوهيدرات حيث يتم هضمه بسهولة.
- إذا كنت معتادًا على أكل اللبن الرائب ليلاً ، فاستبدله باللبن الرائب . يفضل التشباتي على الأرز لأن الشباتي سهل وسريع الهضم.
- لا تكثر من حشو نفسك. الأكل بكميات محدودة
- حاول تضمين المزيد من نبات الدال والخضروات ذات الأوراق الخضراء وأوراق الكاري وكمية صغيرة من الزنجبيل في وجبتك.
- يفترض أن يزيد الملح من احتباس الماء في الجسم ( 3). ومن ثم فمن الأفضل التقليل من تناول الملح.
- من ناحية أخرى ، تعمل البهارات على زيادة دفء جسمك ، لذا حاول إضافة البهارات إلى طعامك.
- قلل من تناول السكر واستبدله بالعسل لأنه يساعد في تقليل المخاط .
- إذا كنت معتادًا على شرب الحليب قبل النوم ، تفضل الحليب قليل الدسم. قم دائمًا بغلي الحليب قبل شربه. هذا يجعل من السهل الهضم. يمكنك أيضًا إضافة كمية صغيرة من الزنجبيل أو الهيل إلى الحليب قبل غليه ، مما يساعد في تقليل خصائص إنتاج المخاط.
- لا تشرب الحليب البارد. خذها وهي لا تزال دافئة.
قاعدة الإبهام التي يجب عليك اتباعها أثناء تناول العشاء هي التأكد من أن كل ما تأكله ، يجب ألا تشعر بثقل في المعدة. بدلاً من ذلك ، يجب أن تشعر بطنك بالضوء حتى تتمكن من النوم بشكل صحيح.
مخطط المعلومات الرسومي:5 وجبات خفيفة صحية في وقت متأخر من الليل يمكن أن تساعدك على النوم بشكل أفضل
البقاء مستيقظًا في الليل وتناول أي شيء يمكن أن يؤثر سلبًا على صحتك. ومع ذلك ، إذا اخترت الوجبات الخفيفة المناسبة في الليل ، فقد لا تقع في مشاكل وتحصد بعض الفوائد الصحية في الصفقة. تحقق من مخطط المعلومات البياني للحصول على بعض الأفكار عن الوجبات الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية والصحية واللذيذة التي يمكن أن تساعدك على النوم في الليل. انتقل لأسفل
رسم توضيحي:StyleCraze Design Team
لذلك كما ترى من الأعلى ، هناك فرص كبيرة في أن تناول الطعام في الليل يمكن أن يجعلك سمينًا. مع النشاط البدني الكافي بالكاد في الليل ، يتطلب جسمك طاقة أقل في الليل. وبدلاً من تحويل الطعام الزائد إلى طاقة ، فإنه يتراكم على شكل دهون مما يؤدي إلى السمنة أو زيادة الوزن. تقترح معرفة الأيورفيدا القديمة ، وكذلك العلم الحديث ، تناول طعام خفيف في الليل في وقت مبكر. إن جعل تناول الطعام في وقت مبكر وخفيفًا في الليل عادة ما يساعد على تحسين التمثيل الغذائي لديك ويجعلك تشعر بالخفة والصحة.
الأسئلة المتداولة
هل من المقبول الذهاب إلى الفراش جائعًا؟
لا ، الذهاب إلى الفراش وأنت جائع يضر بصحتك. ستؤدي آلام الجوع إلى فقدان النوم وتجعلك تشعر بالخمول في اليوم التالي. ومع ذلك ، فإن تناول كميات كبيرة من الطعام ليس مفيدًا لصحتك أيضًا. المفتاح للحفاظ على وزن صحي والحصول على نوم مناسب هو تناول وجبة خفيفة في الليل.
لماذا لا نأكل التفاح في الليل؟
لا توجد دراسات محددة تشير إلى أن تناول التفاح في الليل قد يكون مفيدًا أو ضارًا. طالما بقيت وجبتك الأخيرة خفيفة قبل النوم ، يمكنك تناول التفاح.
هل من السيء شرب الماء قبل النوم؟
لا. لشرب الماء عدد من الفوائد ، بغض النظر عن الوقت من اليوم. في الواقع ، يؤثر الجفاف على كيفية تفاعل جسمك مع درجات الحرارة ، لذا فإن شرب الماء الأمثل قبل النوم مفيد لصحتك. ومع ذلك ، فإن شرب الماء الزائد يمكن أن يعطل نومك. يمكن أن يؤدي أيضًا إلى حالة تسمى التبول الليلي ، حيث يتعين عليك الاستيقاظ كثيرًا في منتصف الليل للتبول. في مثل هذه الحالة ، توقف عن شرب الماء قبل ساعة إلى ساعتين من موعد النوم.
هل البيض جيد قبل النوم؟
نعم. يمكن أن يكون تناول البيض قبل النوم أمرًا جيدًا. يساعد محتوى فيتامين د والتريبتوفان والميلاتونين في تحسين النوم. إنها علاج موصى به بشكل شائع للأشخاص الذين يعانون من النوم. كما أنها سهلة الهضم.