إذا كنت تتساءل كيف يمكنك التحكم في الرغبة الشديدة في تناول السكر وفي نفس الوقت فقدان الوزن ، فلدينا الحل المناسب لك. يمكنك تجربة الأناناس لفقدان الوزن. نعم ، سمعته صحيحًا!
إضافة شرائح قليلة من هذه الفاكهة إلى نظامك الغذائي يمكن أن تقطع شوطًا طويلاً في مساعدتك على إنقاص الوزن ، نظرًا لملفها الغذائي الغني والسعرات الحرارية الأقل التي توفرها.
تناقش هذه المقالة كيف يساعد الأناناس في إنقاص الوزن ، وما إذا كان يساعد في تقليل دهون البطن ، وفوائده الصحية العامة. ألق نظرة!
تحذير:هذه الفاكهة قد تسبب الحساسية لدى بعض الأفراد. في هذه الحالة ، استشر طبيبك على الفور.
كيف يساعد الأناناس في إنقاص الوزن
1. منخفض السعرات الحرارية
الأناناس منخفض السعرات الحرارية. شريحة واحدة (84 جم) من الأناناس تحتوي على 42 سعرًا حراريًا فقط ، مما يجعل هذه الفاكهة مثالية لفقدان الوزن.
هذه الفاكهة الغنية بالعصارة والمنعشة مليئة بالماء (شريحة واحدة تحتوي على 72 جرام من الماء) ، مما يجعلها ممتلئة تمامًا ورائعة للحد من آلام الجوع (1).
2. منخفض الكربوهيدرات
بدلاً من الانغماس في الكربوهيدرات المكررة ، من الأفضل تناول وعاء من شرائح الأناناس العصير لإشباع رغبتك في تناول السكر.
أظهرت الدراسات أن الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ، جنبًا إلى جنب مع إدارة نمط الحياة ، تساعد في إنقاص الوزن (2).
3. يحتوي على إنزيمات المحللة للبروتين
البروميلين هو إنزيم محلل للبروتين ، أي إنزيم يساعد في تكسير جزيئات البروتين. يوجد في الأناناس وله خصائص مضادة للالتهابات.
وجدت دراسة أجريت على فئران Wister التي تغذت على نظام غذائي غني بالدهون أن البروميلين الموجود في عصير الأناناس يساعد على إنقاص الوزن عن طريق تنظيم مستويات هرمون اللبتين والأنسولين في الدم (4).
4. قد يساعد في الهضم
يعمل البروميلين الموجود في الأناناس كمساعد للجهاز الهضمي (5). يكسر جزيئات البروتين للمساعدة على الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. يساعد الهضم السليم في تقليل الانتفاخ والتخلص من بعض الوزن.
5. مصدر جيد للألياف
165 جرام من الأناناس يحتوي على 2.3 جرام من الألياف (1). تساعد الألياف ، القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان ، على إنقاص الوزن عن طريق إضافة كتلة إلى نظامك الغذائي وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول (6).
6. يكبح الشهية
إذا شعرت بالحاجة إلى تناول وجبة خفيفة ، قم بتقطيع ثمرة أناناس لملء معدتك لأنها غنية بالألياف والعصارة ومليئة بالماء. هذا سوف يبقي معدتك مشغولة لبعض الوقت.
تساعد الفواكه الغنية بالألياف على كبح الشهية وتأخير إفراغ المعدة والشبع (6). وهذا بدوره يساعدك على تقليل السعرات الحرارية غير الضرورية ويساعد على إنقاص الوزن.
7. قوة المنغنيز
الأناناس غني بالمنغنيز (7).
وجدت دراسة أجريت في الصين أن المدخول الغذائي من المنغنيز يتناسب عكسياً مع دهون البطن ومتلازمة التمثيل الغذائي (8). لذلك ، استمتع بعصير الأناناس أو قطع الأناناس كمشروب منتصف الصباح أو كوجبة خفيفة لإنقاص الوزن.
الآن ، دعنا نجيب على السؤال الذي يدور في أذهان الجميع.
هل يحرق الأناناس دهون البطن؟
يحتوي إنزيم البروميلين الموجود في الأناناس على تأثيرات دهنية ومحللة للبروتين ، مما يساعد على حرق الدهون الكلية في الجسم (4). يزيد البروميلين أيضًا من معدل مرور الطعام عبر المعدة والأمعاء ، مما يسهل عملية الهضم. كما أنه يستهدف منطقة بطنك عندما يقترن بالنظام الغذائي وتغيير نمط الحياة وأنماط التمارين الرياضية.
لذلك ، دعونا نتحقق من كيفية استهلاك الأناناس للمساعدة في إنقاص الوزن.
كيف تستهلك الأناناس لإنقاص الوزن
1. عصير أناناس
يقدم :2 ، وقت التحضير: 5 دقائق
المكونات
- 1 كوب أناناس مفروم
- عصير نصف ليمونة
- 1 ملعقة طعام عسل عضوي
- قليل من الملح الوردي في جبال الهيمالايا
كيفية التحضير
- ضع كل المكونات في الخلاط.
- امزج جيدًا ، ثم اسكبه في كوب ، ثم ضعه في الثلاجة.
2. عصير أناناس وخيار
يقدم :3-4 أكواب ، وقت التحضير: 10 دقائق
المكونات
- 2 خيار متوسط الحجم
- 12 كوب أناناس مفروم
- 5 أعواد كرفس
- 1 بوصة من الزنجبيل الطازج المبشور
- رشة ملح أسود
كيفية التحضير
- أضف جميع المكونات في العصارة واخلطهم جيدًا.
- أضف الماء لضبط القوام ورش بعض الملح حسب الرغبة.
- اشربه باردًا.
3. شاي مثلج بالأناناس
يقدم :6 ، وقت التحضير: 10 دقائق ، وقت الطهي: 5 دقائق ، الوقت الإجمالي: 15 دقيقة
المكونات
- 4 أكواب ماء
- 1 كوب عصير أناناس طازج
- 7 أكياس شاي
- 1/2 كوب عصير ليمون
كيفية التحضير
- صب الماء في قدر كبيرة واتركه يغلي لمدة 2-3 دقائق.
- ارفع المقلاة عن النار واغمس أكياس الشاي فيها.
- اترك الشاي منقوعًا لمدة 5-7 دقائق على الأقل.
- أضف عصير الأناناس إلى الشاي وحركه جيدًا.
- برد المغلي للاستمتاع بشاي الأناناس المثلج.
4. عصير الأناناس
يقدم :2 ، وقت التحضير: 5 دقائق ، وقت الطهي: دقيقة واحدة ، الوقت الإجمالي: 6 دقائق
المكونات
- 1 كوب عصير أناناس طازج
- حبة موز متوسطة الحجم
- 1 1/2 كوب قطع أناناس
- 1/2 كوب زبادي يوناني
كيفية التحضير
- ضع كل المكونات في الخلاط.
- امزج حتى تحصل على تناسق سلس. أضف الماء لضبط القوام.
- اسكبي العصير في أكواب وزينيه بشرائح رقيقة من الأناناس.
يقدم الأناناس العديد من الفوائد الصحية إلى جانب فقدان الوزن. تحقق منها في القسم التالي.
الفوائد الصحية الأخرى للأناناس
- لا يساعد البروميلين الموجود في الأناناس على الهضم فحسب ، بل يمتلك أيضًا خصائص مضادة للالتهابات (9). وبالتالي ، قد يوفر الراحة من هشاشة العظام (10).
- يساعد البروميلين وفيتامين ج في الأناناس على تعزيز المناعة (11) ، (12).
- يمكن لمحتوى الأناناس الغني بمضادات الأكسدة أن يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم (13).
- قد يساعد البروميلين في علاج الربو (14).
- يساعد البروميلين أيضًا في علاج الإسهال والإمساك ، ويساعد على الهضم ، وينظم عمل الأمعاء الدقيقة والكلى ، ويعيد فلورا القولون إلى طبيعتها (15).
- يحسن حمض الماليك الموجود في الأناناس صحة الفم ، ويعزز المناعة ، وينعم البشرة (15).
- المنغنيز ، وهو معدن أساسي في الأناناس ، يحسن صحة العظام (15).
تعود فوائد الأناناس في إنقاص الوزن بشكل أساسي إلى قلة السعرات الحرارية وخصائصها المضادة للالتهابات. غنية بالألياف الغذائية وحلوة حسب الذوق ، تجعلك شرائح قليلة من الأناناس تشعر بالشبع والشبع بالتغذية الصحية. يعد الأناناس مصدرًا جيدًا للإنزيمات المحللة للدهون والمنغنيز والمحللة للبروتين ، ويساعد على حرق الدهون ومحاربة السمنة وغيرها من علامات متلازمة التمثيل الغذائي أيضًا. بمجرد أن تدرك أنك لا تعاني من الحساسية تجاه الأناناس ، يمكنك الاستمتاع بهذه الفاكهة المغذية في العصائر أو العصائر أو الشاي أو الكوكتيل أو السلطات وسط العديد من الاستعدادات الأخرى.
الأسئلة المتداولة
هل يجعلك الأناناس سمينًا؟
الأناناس هو فاكهة منخفضة السعرات الحرارية ونسبة عالية من الماء. لذا فإن تناول الأناناس لا يجعلك سمينًا.
هل تساعد قشرة الأناناس المسلوقة على إنقاص الوزن؟
لا يوجد دليل علمي على أن قشرة الأناناس تساعد في إنقاص الوزن. استمتع بكوب من شرائح الأناناس كوجبة خفيفة جنبًا إلى جنب مع الأساليب الصحية الأخرى لفقدان الوزن.
هل الأناناس يسمن بالليل؟
الأناناس غني بالفركتوز. لا يُنصح بتناول الفواكه الغنية بهذه الكربوهيدرات البسيطة ليلاً لأنها قد تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.
هل الأناناس طعام صديق للكيتو؟
لا ، الأناناس ليس فاكهة صديقة للكيتو.