يساعدك نظام GM الغذائي على إنقاص الوزن بسرعة. في الواقع ، ساعدت موظفي جنرال موتورز على خسارة 17 رطلاً في غضون سبعة أيام. لكن كم منكم على دراية بالآثار الجانبية الخفية للنظام الغذائي المعدّل وراثيًا؟ بالتأكيد ليست كثيرة! تقدم لك هذه المقالة 11 خطرًا لا توصف لهذا النظام الغذائي. ألق نظرة!
1. ليست علمية
لا توجد دراسات علمية التي تثبت أن النظام الغذائي المعدّل وراثيًا هو خطة فعالة لإنقاص الوزن. النظام الغذائي غير مستحسن بواسطة اختصاصيي التغذية والأطباء المسجلين وهو نظام غذائي عصري . اتبع موظفو جنرال موتورز هذا النظام الغذائي لمدة 7 أيام وخسروا أوزانهم بسرعة. لكن الافتقار إلى الأدلة العلمية والدعم يجعل النظام الغذائي المعدّل وراثيًا موضع تساؤل.
2. يقيد التغذية
النظام الغذائي المعدّل وراثيًا هو مقيد بشدة نظام غذائي مصمم لفقدان الوزن بسرعة. إنه ليس نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية فحسب ، بل يجبر أيضًا أخصائيو الحميات على تقييد المجموعات الغذائية مثل الحبوب الكاملة والبروتين. تعتبر الحبوب الكاملة مصادر جيدة للألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن (1). تساعد البروتينات على تحسين الشعور بالشبع ومنع فقدان العضلات (2) ، (3). يؤدي تقييد هذه المجموعات الغذائية إلى عدم توازن النظام الغذائي المعدّل وراثيًا بشكل كبير ويسبب نقصًا غذائيًا.
3. غير مستدام
كل يوم ، يستهلك أخصائيو الحميات أيًا من هذه:الفواكه ، والخضروات ، والموز والحليب ، أو الحساء. هذا النقص في التنوع الغذائي يجعله رتيبًا وغير مستدام. يجب أن يكون النظام الغذائي لإنقاص الوزن مستدامًا ومستساغًا حتى يكون ناجحًا. الأنظمة الغذائية مثل حمية البحر الأبيض المتوسط والصيام المتقطع فعالة ومرنة ومستدامة وتساعد على إنقاص الوزن.
4. يبطئ التمثيل الغذائي
استهلاك القليل جدا لفترة طويلة يسبب تباطؤ التمثيل الغذائي. اتباع النظام الغذائي المعدّل وراثيًا مع تقييد خيارات الطعام والحرمان الغذائي يؤثر على معدل الأيض الطبيعي (4). يؤدي تباطؤ التمثيل الغذائي إلى تخزين الدهون وزيادة الوزن في نهاية المطاف بدلاً من فقدان الوزن.
5. يسبب ضباب الدماغ
يعد عدم القدرة على التركيز والتفكير بوضوح وفقدان الذاكرة من أعراض ضباب الدماغ. قد تسبب الحميات الغذائية منخفضة السعرات التي تعاني من نقص التغذية والمقيدة ، مثل النظام الغذائي المعدّل وراثيًا ، ضبابًا في الدماغ (5). إنه يخل بتوازن الهرمونات ويغلق عمليات الجسم للحفاظ على الطاقة من أجل البقاء. نتيجة لذلك ، توقف الدماغ عن العمل بشكل طبيعي .
6. يمكن أن يؤدي إلى فقدان / ضعف العضلات
قد يؤدي اتباع نظام GM الغذائي لفترة طويلة إلى فقدان العضلات . هذا لأن نظام GM الغذائي منخفض السعرات الحرارية ولا يسمح بممارسة الرياضة. يمكن أن يساعدك القيام بتمارين مثل تمارين القلب وتمارين القوة كل يوم بديل على فقدان الدهون والحفاظ على / بناء كتلة العضلات الخالية من الدهون (6). يؤدي عدم ممارسة الرياضة على الإطلاق إلى ضعف العضلات وفقدانها وتدهور صحة القلب والرئتين.
7. يمكن أن يسبب أداء تمرين ضعيف
تساعد التمارين على تحسين القدرة على التحمل والمرونة والتوازن والقدرة على التحمل وقوة العضلات. لا تمارس حتى ثلاثة أيام يسبب "خلل في العضلات". هذا يعني أن عضلاتك تبدأ بفقدان قدرتها على الانقباض والاسترخاء بسرعة (7). عدم ممارسة الرياضة لمدة سبعة أيام أثناء اتباع نظام غذائي منخفض البروتين والسعرات الحرارية ، يؤثر على أداء التمرين والقوة والقدرة على التحمل وقوة العضلات والتوازن.
8. يمكن أن يسبب الصداع وتقلبات المزاج
قد يؤثر الجوع على الجسم والدماغ (8). تتسبب الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات ومنخفضة الكربوهيدرات ومنخفضة البروتين ، مثل النظام الغذائي المعدّل وراثيًا ، في حدوث صداع متكرر وتهيج وتقلبات مزاجية.
9. يسبب الجفاف
يسبب النظام الغذائي المعدّل وراثيًا تباطؤًا في التمثيل الغذائي. يتم استخدام كمية السوائل من خلال الطعام والعصائر والماء بسرعة لتحسين معدل التمثيل الغذائي. نتيجة لذلك ، الجفاف والعطش المستمر. يؤدي الجفاف إلى إبطاء عملية الأيض ويسبب أيضًا جفاف الجلد.
10. يمكن أن يسبب تساقط الشعر
من الآثار الجانبية الأخرى للنظام الغذائي المعدّل وراثيًا تساقط الشعر . النظام الغذائي المعدّل وراثيًا قليل البروتين (اللبنة الأساسية للشعر) و نقص التغذية (مثل الفيتامينات والمعادن اللازمة لشعر قوي) (9). إن اتباع نظام GM الغذائي لأكثر من أسبوع (إذا كان بإمكانك الحفاظ عليه) يتسبب في تساقط الشعر ، وشعر باهت ، وقد يؤدي إلى إعاقة نمو الشعر.
10. ليس للجميع
حمية جنرال موتورز ليست للجميع. الحوامل والأطفال يجب الابتعاد عن النظام الغذائي المعدّل وراثيًا. الأشخاص ذوو مؤشر كتلة الجسم الطبيعي يجب أيضًا اختيار الأنظمة الغذائية غير المقيدة. الأشخاص المصابون بداء السكري ونقص السكر في الدم وأمراض القلب يجب تجنب النظام الغذائي المعدّل وراثيًا.
على الرغم من أن النظام الغذائي المعدّل وراثيًا قد يكون فعالًا على المدى الطويل ، إلا أنه يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية الخطيرة. ولكن قد تكون هناك أوقات قد ترغب فيها في اتباع نظام غذائي. إليك ما يمكنك فعله لإدارة الآثار الجانبية للنظام الغذائي المعدّل وراثيًا.
كيف تدير الآثار الجانبية لحمية جنرال موتورز؟
- احصل على مخطط نظام غذائي معدّل وراثيًا من اختصاصي تغذية مسجّل.
- اشرب الماء لتحافظ على رطوبتك.
- استهلك أوميغا 3 والفيتامينات المتعددة بعد استشارة اختصاصي التغذية.
- تأكد من عدم اتباع النظام الغذائي لأكثر من أسبوع.
- مارس تمارين اليوجا لتمارين الإطالة لمنع "ضعف العضلات".
- عد إلى ممارسة الرياضة ببطء.
يعد نظام GM الغذائي أحد أسرع الطرق لفقدان الوزن ، لكن النتائج تأتي بتكلفة. نعم ، هناك عدد غير قليل من الآثار الجانبية للنظام الغذائي المعدّل وراثيًا بسبب تقييد تناول السعرات الحرارية المنخفضة والمنخفضة الكربوهيدرات وانخفاض البروتين. قد يقصر الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام الغذائي في تناولهم للعناصر الغذائية ، مما قد يؤدي إلى فقدان العضلات وتساقط الشعر ، من بين آثار جانبية أخرى. قد يؤدي تناول الطعام المحدود جدًا إلى إبطاء معدل الأيض وعكس فقدان الوزن مع التأثير أيضًا على الأداء الأمثل للدماغ. لذلك ، استشر طبيب / اختصاصي تغذية قبل البدء في هذا النظام الغذائي للحد من هذه الآثار الضارة.
الأسئلة المتداولة
هل النظام الغذائي المعدّل ضارًا؟
نعم ، على المدى الطويل ، اتباع نظام غذائي معدّل وراثيًا ضار. يتسبب النظام الغذائي في نقص التغذية ، وتباطؤ التمثيل الغذائي ، وضباب الدماغ ، والجفاف ، وفقدان العضلات وضعفها ، وتقلب المزاج. يجب على النساء الحوامل والأطفال والأشخاص المصابين بأمراض القلب والسكري ونقص السكر في الدم تجنب النظام الغذائي المعدّل وراثيًا.
هل يمكنني الغش في النظام الغذائي المعدّل وراثيًا؟
النظام الغذائي المعدّل وراثيًا صارم للغاية ومقيِّد. إذا كنت تغش في نظام GM الغذائي ، فقد لا تحقق خسارة الوزن المطلوبة وقد تضطر إلى البدء من جديد من اليوم الأول.
هل يمكنني ممارسة الرياضة خلال نظام GM الغذائي؟
لا ، النظام الغذائي المعدّل وراثيًا لا يسمح بممارسة الرياضة. إنه نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، وممارسة التمارين الرياضية القوية قد تجعلك أضعف.
