ماء جوز الهند هو أحد المشروبات الصحية الغنية بالمغذيات التي تقدمها لنا الطبيعة. سواء كان ذلك بسبب الجفاف أو موازنة مستويات الأملاح أو اضطراب المعدة ، فإن ماء جوز الهند يساعد في التخفيف من العديد من المشكلات الصحية.
ومع ذلك ، هل شرب ماء جوز الهند آمن لمرضى السكر؟ على الرغم من مذاقها الحلو الخفيف والمنعش ، فهل ترفع مستويات السكر في الدم؟ كم منه بخير؟
للإجابة على كل هذه الأسئلة وأكثر ، نقدم البحث المطلوب لمعرفة ما إذا كان هذا المشروب الطبيعي كثيف المغذيات ومنخفض السعرات الحرارية مناسب لمرضى السكري. تابع القراءة لمعرفة المزيد.
ماء جوز الهند - موجز
إذن ، ما الذي يميز هذا المشروب؟
مياه جوز الهند عذبة ومعقمة وخالية من المحليات الصناعية والمواد الحافظة. لذلك ، من الآمن للجميع استهلاك ماء جوز الهند دون القلق بشأن أي مخاطر صحية.
هذا المشروب هو أيضًا تجديد ممتاز للكهارل. وهي غنية بملحين أساسيين - البوتاسيوم والصوديوم ، إلى جانب الكالسيوم والفوسفور والزنك والمنغنيز والحديد والنحاس والأحماض الأمينية الأساسية. يحتوي ماء جوز الهند أيضًا على سكريات طبيعية مثل الفركتوز (15٪) والجلوكوز (50٪) والسكروز (35٪). الآن دعنا نكتشف هنا هل يمكن لمريض السكر أن يشرب ماء جوز الهند.
ماء جوز الهند لمرض السكري - هل هو آمن؟
بشرى سارة لمرضى السكري حول العالم!
أطلق عليها اسم عمل السكريات الطبيعية الوفيرة أو طبيعتها المعقمة - لقد اجتاز ماء جوز الهند بفرح اختبار السلامة لمرض السكري - كما ورد في طبعة فبراير 2015 من مجلة الغذاء الطبي (1).
ومع ذلك ، لا ينبغي للمرء أن يتجاوز حد شرب ماء جوز الهند كل يوم ، مهما كنت تحب ذلك. هذا لأنه على الرغم من كون ماء جوز الهند مشروبًا صحيًا فهو يحتوي على الفركتوز ، وعلى الرغم من قلة محتواه (حوالي 15٪) ، إلا أن الفركتوز يمكن أن يتداخل مع مستويات السكر في الدم.
إذن ، متى يجب أن تتوقف؟
التوصية المثالية هي 8 أونصات (250 مل) مرتين يوميًا. أي شيء أكثر من ذلك يمكن أن يضر بصحتك بشكل سلبي. نصيحة أخرى مهمة هي أن يكون ماء جوز الهند في شكله الطبيعي دون إضافة أي مكونات خارجية.
ملاحظة: من المهم أن نلاحظ أن على المرء أن يستهلك ماء جوز الهند الأخضر ، وليس المادة اللبنية السميكة ، والتي تُعرف باسم اللب. اللب الأبيض لجوز الهند يحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون. لذلك فهي غير مناسبة لمرضى السكر.
لماذا ماء جوز الهند مفيد لمرضى السكر
أتساءل لماذا يوصى باستهلاك ماء جوز الهند لمرض السكري؟
دعونا نلقي نظرة على فوائد ماء جوز الهند لمرضى السكر:
1. كثافة المغذيات
هذا معطى.
كما ذكرنا سابقًا ، يحتوي ماء جوز الهند بشكل خاص على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية الأساسية. يحتوي كل كوب من هذا المشروب اللذيذ على 5.8 مجم فيتامين سي ، 0.1 مجم ريبوفلافين ، 57.6 مجم كالسيوم ، 60 مجم مغنيسيوم ، 600 مجم بوتاسيوم ، 252 مجم صوديوم ، 0.3 مجم منجنيز. تساعد هذه العناصر الغذائية ، وخاصة الصوديوم والبوتاسيوم ، في الحفاظ على تقلبات السكر في الدم تحت السيطرة (2).
2. يحتوي على ألياف أكثر وأقل كربوهيدرات
بصفتك مصابًا بداء السكري ، فإن التحكم في تناول الكربوهيدرات لا يقل أهمية عن متابعة محتواها من السكر. في الواقع ، يجب أن يكون النظام الغذائي الموصى به لمرضى السكر (كما هو موصوف من قبل الأطباء) غنيًا بالألياف وقليلًا من الكربوهيدرات.
هذه الكربوهيدرات ، التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية بشكل استثنائي ، يمكن أن تسهم بسرعة في ارتفاع مستوى السكر في الدم ، مما قد يكون ضارًا لمرضى السكري.
ماء جوز الهند غني بالألياف (2.6 جرام لكل 240 جرام من ماء جوز الهند) ، وهو حل جيد للحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة (3).
3. يحسن الدورة الدموية
يعاني مرضى السكري غالبًا من ضعف الدورة الدموية. بسبب هذه المشكلة ، غالبًا ما يعانون من مضايقات مثل التنميل في القدمين ، وعدم وضوح الرؤية ، والفشل الكلوي. يحسن تناول ماء جوز الهند لتقليل مثل هذه الحالة بكفاءة تامة.
يحسن ماء جوز الهند الدورة الدموية عن طريق توسيع الأوعية الدموية (4). وبالتالي ، فإنه يوفر راحة كبيرة في مكافحة أعراض مرض السكري وآثاره الجانبية. إلى جانب ذلك ، فهو قادر على شفاء اضطراب سكري يسمى تصلب الشرايين.
4. يساعد في الحفاظ على الوزن
زيادة الوزن غير الطبيعية هي اتجاه عام بين مرضى السكري. ماء جوز الهند لديه القدرة على منع الجوع غير الضروري وبالتالي يساعدك على تناول كميات أقل.
بالإضافة إلى ذلك ، فهو مصدر غني بالعناصر الغذائية مثل الأملاح الأساسية والمعادن ولا يحتوي على الكوليسترول على الإطلاق (5 ، 6). ماء جوز الهند مليء بجميع العناصر الغذائية الصحيحة. إنه مصدر ممتاز للأحماض الدهنية أوميجا 3 ومضادات الأكسدة. كلاهما ضروري لمرض السكري للتحقق من مستويات السكر ووزن الجسم.
لذلك يمكن اعتبار هذا المشروب الرائع وجبة خفيفة مثالية في منتصف النهار توفر الطاقة فقط وليس السعرات الحرارية. علاوة على ذلك ، يمكن لمريض السكري اختيار هذا المبرد الطبيعي بسهولة ، لأن الكولا الأخرى تعتبر "لا" صارمة بالنسبة لهم بسبب محتواها العالي من السكر.
5. يحسن التمثيل الغذائي
يساعد ماء جوز الهند على تحفيز عملية التمثيل الغذائي والتي بدورها تعمل على تحسين عملية حرق الدهون والسكر داخل الجسم. يساعد نشاط ماء جوز الهند هذا داخل أجسامنا على تزويد المرضى بمزيد من الطاقة والحيوية مدى الحياة.
6. لديه مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم
ماء جوز الهند هو خيار ممتاز لمرضى السكر بسبب انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم بشكل استثنائي.
يحتوي على نسبة السكر في الدم من 3 ، وبالتالي فإن تناول ماء جوز الهند لا يؤدي إلى ارتفاع فوري في مستوى السكر في الدم (8). علاوة على ذلك ، يساعد محتوى المغنيسيوم في هذا المشروب على تحسين حساسية الأنسولين لدى الفرد (9).
كما تعلمنا ، فإن ماء جوز الهند مفيد لمرض السكري لأنه يحتوي على خصائص غذائية معينة تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم. يحتوي على نسبة عالية من الألياف وينتمي إلى مجموعة الأطعمة القلوية الأس الهيدروجيني التي تساعد على التعامل مع العوامل المنتجة للأحماض داخل الجسم. يعتبر استهلاك ماء جوز الهند آمنًا لمرضى السكري الذين يعانون من السمنة المفرطة أيضًا ، حيث لا يضيف المزيد من السعرات الحرارية لصحة الفرد. علاوة على ذلك ، هذا المشروب آمن تمامًا ، فماذا تنتظر؟ قم بتضمين هذا المشروب الطبيعي اللذيذ في روتينك اليومي وشاهد النتائج بنفسك.
يعتبر ماء جوز الهند من أكثر المشروبات الصحية المتوفرة بشكل طبيعي. إنه رائع في الترطيب ويساعد على تجديد توازن الكهارل في الجسم. ومع ذلك ، بطعمه الحلو المعتدل ، قد تشعر بالقلق إذا كان ماء جوز الهند مفيدًا لمرضى السكري؟ مع انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم ، يمكن تناول ماء جوز الهند باعتدال دون التأثير على مستويات السكر في الدم. فهو لا يساعد فقط على زيادة التمثيل الغذائي وتحسين الدورة الدموية ، ولكنه يساعد أيضًا في إدارة وزنك. لذلك ، حتى الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو مرض السكري يمكنهم تناول هذا المشروب الصحي الطبيعي دون أي قلق.
الأسئلة المتداولة
ما مقدار السكر الذي يحتوي عليه ماء جوز الهند الطازج؟
يحتوي ماء جوز الهند على حوالي 4.23 غرام من السكر. وهذا يشمل الفركتوز والسكروز والجلوكوز (10).
هل ماء جوز الهند مفيد للحوامل المصابات بداء السكري؟
ماء جوز الهند آمن لمرضى السكري ، ويمكن أيضًا تناوله أثناء الحمل. ومع ذلك ، تحدث إلى طبيبك قبل الاستمتاع بكوكو.
