غرنا هي موطن غابات الأمازون المطيرة. هذا المنتج في المنطقة غني وغريب. بلدان مثل فنزويلا وكولومبيا والبرازيل هي الأكثر استفادة من هذا المنتج.
إنه جزء لا يتجزأ من الطب التقليدي في بلدان أمريكا الجنوبية. غرنا غنية بالكافيين. ومن ثم فهو يخفف الألم ويعزز تنشيط الأعصاب وفقدان الوزن. له العديد من الفوائد الصحية الأخرى.
تابع القراءة لمعرفة المزيد حول الفوائد والحقائق والطقوس والمخاطر المحتملة المرتبطة بالغرنا.
ما المقصود بـ Guarana؟ لماذا هي مميزة جدا؟
غرنا هي فاكهة غنية بالكافيين موطنها حوض الأمازون الأوسط. يشتهر بخصائصه الطبية. ينمو في البرازيل وفنزويلا وكولومبيا والإكوادور وبيرو وجمهورية غيانا وبعض البلدان المجاورة الأخرى.
تُستخدم نباتات وبذور وثمار غرنا في الطب التقليدي وترتبط أيضًا بالعديد من التقاليد القبلية.
تقليديا ، كانت بذوره المحمصة والفواكه النيئة تستخدم في صنع المشروبات التي تجمع بين المتيه والأعشاب الأخرى. يقال أن هذه المشروبات تعمل كمنشطات ، ومثيرات للشهوة الجنسية ، ومسكنات للألم ، ومعززات للذاكرة ، ومضادات للاكتئاب ، ومضادة للشيخوخة ومضادة للبكتيريا.
ثمرة الجوارانا ( Paullinia cupana Kunth.) تبدو جميلة جدا. لها غلاف خارجي أحمر مجنح يغلف اللحم الأبيض. يحتوي اللحم على حبة أو اثنتين من البذور السوداء أو البنية الداكنة المسؤولة عن معظم فوائد غرنا.
من نظرة واحدة ، تشبه الفاكهة مقلة العين ومن المعروف أنها تمارس تأثيرات إيجابية على صحة العيون. ما مدى صحة ذلك؟ ما هي الفوائد الأخرى لغرنا؟ اعثر على كل هذه الإجابات في القسم التالي!
غرنا مذهل!
- من المعروف أن بذور غرنا تحتوي على أعلى جرعة طبيعية من الكافيين في العالم (2٪ -8٪)
- تحتوي هذه البذور أيضًا على عنصر نشط يسمى "guaranine" هذا مشابه للكافيين من الناحية الهيكلية.
- تحتوي العديد من المشروبات الصحية وفقدان الوزن على مستخلصات غرنا لأنها تحتوي على مضادات أكسدة وحرق الدهون و السيطرة على الشهية الخصائص.
- يضاف غوارانا إلى المياه المعالجة ويتم استهلاكها يوميًا كطقوس بين القبائل حول نهر الأمازون. يقال إن هذا المشروب يمنحهم القوة ويمنع آلام الجوع ، وزيادة كمية البول (مدر للبول) .
لماذا يجب أن يكون لديك Guarana؟
1. يساعد في قمع الشهية
غرنا غنية بالمركبات النشطة بيولوجيا مثل الكافيين ، الثيوبرومين ، الثيوفيلين ، التانينات ، الصابونين ، الكاتيكين ، الإبيكاتيكين ، والبروانثوسيانين.
عندما تعاونت مع yerba mate و damiana ، تمكنت غرنا من كبت الشهية لدى النساء البدينات. بمعنى آخر ، تقل آلام الجوع لديهم والرغبة في تناول الطعام ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن (1).
تم العثور على Guarana أيضًا للتحكم في تعبير الجينات التي تشارك في تراكم الدهون. إنه يقلل من التعبير عن الجينات المؤيدة للدهون مع تعزيز التعبير عن الجينات المضادة للدهون (2).
ومن ثم ، يمكن استخدامه لتحفيز فقدان الوزن الصحي للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة وعلاج اضطرابات الأكل.
2. تأثير المنشط وتعزيز الطاقة
جنبا إلى جنب مع الكافيين ، غرنا لديها العفص ، والقلويدات ، ومضادات الاكسدة ، والايبيكاتشين. هذا هو السبب في أنه يحتوي على العديد من الآليات المنشطة.
يحشد الكالسيوم ، ويساعد في ربط الكافيين بمستقبلاته في الجهاز العصبي المركزي ، ويحفز إنتاج ATP (الطاقة) ، وفي النهاية يحسن الأداء الإدراكي واليقظة.
تقول الأبحاث أن التأثير التراكمي للكافيين جنبًا إلى جنب مع المكونات النشطة الأخرى هو ما يجعل غرنا منشطًا فعالًا ومعززًا للطاقة.
غرنا ليس لها آثار كبيرة على الرفاه النفسي على المدى الطويل ، والقلق ، والمزاج (3) ، (4). لذلك فهو يستخدم في كثير من مشروبات الطاقة والمكملات الغذائية.
3. يدير القلق واضطرابات التنكس العصبي
يمكن أن يكون لمسحوق غرنا آثار وقائية على دماغك وجهازك العصبي. يمنع تكوين لوحة الأميلويد (أو تراكمها) وجلوكوز البروتين ، ويقلل من الإجهاد التأكسدي ، ويزيل أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS أو الجذور الحرة) ، ويقلل نشاط أستيل كولينستراز.
كل هذه التأثيرات تمنع موت الخلايا العصبية ، وبالتالي تثبت فائدتها في علاج الاضطرابات المعرفية مثل أمراض الزهايمر وباركنسون وهنتنغتون في الكائنات الحية النموذجية.
بفضل تركيبته الكيميائية النباتية المثيرة للاهتمام ، فإن غرنا تحسن الذاكرة وعمر الكائنات الحية التي تعاني من القلق على الرغم من احتوائها على نسبة عالية من الكافيين (5).
4. خصائص مضادة للجراثيم
تشكل العفص جزءًا كبيرًا من المكونات النشطة بيولوجيًا في غرنا. إلى جانب المواد الكيميائية النباتية الأخرى ، تشكل العفص تهديدًا للعديد من السلالات البكتيرية سيئة السمعة ، مثل MRSA ( المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين ) ، Streptococcus mutans ، و Streptococcus sobrinus.
يقلل غرنا أيضًا من مستويات المركبات المؤيدة للالتهابات (مثل الإنترفيرون والإنترلوكين) في جسمك. هذا يدل بشكل غير مباشر على أنه يمكن أن يكون عاملًا قويًا مضادًا للالتهابات ويحميك من فرط الحساسية التي تسببها البكتيريا (6).
5. قد يحسن نوعية الحياة لدى مرضى السرطان
نظرًا للتأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في الغوارانا ، يمكن استخدامها كبديل غير مكلف وغير سام لعلاج التعب والقلق وفقدان الشهية والاضطرابات الأخرى التي يسببها العلاج الكيميائي.
أظهر مرضى السرطان الذين يخضعون للعلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي تحسنًا في سلوكهم وشهيتهم ووزنهم ونوعية حياتهم عند تناول أشكال مختلفة من مستخلص الغوارانا.
تحتوي المستخلصات الكحولية من غرنا على خصائص إزالة الجذور الحرة ومضادات الميكروبات ومضادات التكاثر ومضادات الأورام.
وبالتالي ، إلى جانب علاج الآثار الجانبية ، يمكن أن تساعد غرنا أيضًا في الحد من نمو وانتشار بعض أنواع السرطان. ومع ذلك ، هناك مجال لمزيد من البحث المتعمق في هذا البعد (7) ، (8) ، (9).
6. ينظف الجلد وفروة الرأس
تتمتع بذور الجوارانا بخصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات لأنها تحتوي على كميات عالية من الميثيل زانثين (الكافيين ، الثيوبرومين ، والثيوفيلين) ، والصابونين ، والأصباغ ، والكولين.
غرنا يستخدم في منتجات البشرة والشعر بسبب هذه الخصائص.
يمكن أن يمنحك غرنا بشرة شابة ومتوهجة وشعر لامع وخالٍ من قشرة الرأس ، كما أنه يعالج معظم الالتهابات المسببة للأمراض على بشرتك وفروة رأسك.
تتضمن بعض المنتجات المستخدمة لعلاج التهاب النسيج الخلوي أيضًا الغوارانا وأجزائها المختلفة بسبب محتواها العالي من الكافيين (10).
ما هو في غرنا الذي يعطيها الفوائد المذكورة أعلاه؟ اقرأ القسم التالي لمعرفة ذلك.
الملف البيوكيميائي لغرنا
بصرف النظر عن الكافيين ، يحتوي غرنا على العديد من المواد الكيميائية النباتية في أوراقها وثمارها وبذورها. تحتوي بذور غرنا على ميثيل زانتين ، صابونين ، نشا ، سكريات ، أصباغ ، دهون ، أسيل جلسرين ، سيانوليبيد ، و الكولين
تحتوي حبوبه على حمض الكاتيكوتانيك ، وحمض الكاتيكتيك ، والنشا ، والبروتين ، والزيوت ، والكالسيوم ، والفوسفور ، و العفص ، مع الكافيين. لذلك ، ليس الكافيين وحده المسؤول عن تأثيره المنبه.
لا توجد معلومات قليلة أو معدومة حول المغذيات الدقيقة والكبيرة الموجودة في غرنا. لذلك ، حتى نكتشف المزيد عن خصائصها الغذائية ، دعنا نأكل الجوارانا لملفها الكيميائي النباتي المحمّل.
يجب أن تتساءل - من أين يمكنك الحصول على فاكهة أمازونية غريبة مثل غرنا؟ هل هي متوفرة بأية أشكال أخرى؟ بالطبع هو كذلك! سيكون عليك قراءة القسم التالي لمعرفة ذلك.
هل تحصل على Guarana في كل مكان؟ ما هي الأشكال المتوفرة؟
استيراد غرنا أمر مكلف. يلعب المناخ أيضًا عاملًا مهمًا في الحفاظ على الثمار قابلة للحياة. الطريقة الأرخص نسبيًا والأكثر عملية هي استخدام مكملاتها.
الجرعة الموصى بها لغرنا هي حوالي 200 مجم إلى 800 مجم (أو 2-3 مجم / كجم). لا ينصح بالجرعة طويلة الأمد لأنها تحتوي على مستويات عالية من الكافيين وميثيل زانتين أخرى (11).
أتساءل ماذا يمكن أن يحدث لجسمك إذا تجاوزت هذا الحد؟ أو إذا كنت تحب الجوارانا كثيرًا وتلتهم سلة كاملة منها؟ لا شيء ممتع - هذا مؤكد.
قم بالتمرير لأسفل لمعرفة الآثار الجانبية والمخاطر المرتبطة بالغرنا ومكملاتها.
ما هي الآثار الجانبية لغرنا؟
تنبع معظم الآثار الجانبية للغرنا من وفرة الكافيين. نظرًا لأن العديد من المكملات الغذائية والمغذيات تحتوي على كميات كبيرة من غرنا ، فمن الضروري مراعاة المخاطر والآثار الضارة التالية:
- أمراض القلب والأوعية الدموية (12)
- صعوبة أثناء الحمل والرضاعة
- فرط الحساسية (الحساسية)
- الإسهال
- انتفاخ البطن
- الغثيان
- عدم انتظام ضربات القلب والمشكلات ذات الصلة لدى الرياضيين الذين يمارسون نشاطًا بدنيًا شاقًا
ما هو الحكم؟
Guarana هي واحدة من أكثر المساهمات غرابة في منطقة الأمازون. بالإضافة إلى مظهرها الجذاب ، فهذه الفاكهة لها فوائد كثيرة.
له تأثيرات قوية مضادة للأكسدة ، ومضادات للألم ، ومدر للبول ، ومحلل للدهون ، ومحفز للأعصاب ، وخافض للحرارة ، وتجديد ، وتنشيط على جسمك.
لذا ، اختر مكملًا للغرنا من القائمة المذكورة أعلاه أو اشترِ بعض ثمار الغوارانا من متجر!
غرنا غنية بالكافيين موطنها غابات الأمازون المطيرة. يستخدم الطب التقليدي ثمار وبذور وأوراق غرنا. يمكن أن تعزى فوائد غرنا إلى مجموعة واسعة من العناصر الغذائية ، بما في ذلك السابونين ، والسكريات المتعددة ، والدهون ، أسيل جليسيرول ، والكولين. قد تساعد هذه العناصر الغذائية في تخفيف القلق وزيادة مستويات الطاقة. علاوة على ذلك ، غرنا مفيد لبشرتك وشعرك. قد يمنع أيضًا نمو البكتيريا ويمكن أن يثبط الشهية. يمكنك أن تأخذ مكملات غرنا لجني فوائدها. ومع ذلك ، قد يسبب الحساسية والإسهال والغثيان ومشاكل القلب إذا تم تناوله بإفراط. استشر مقدم الرعاية الصحية قبل الاستهلاك.
الأسئلة المتداولة
هل غرنا آمنة لاتخاذ كل يوم؟
من المقبول تناوله بالجرعات المذكورة أعلاه. لا يجب المبالغة في ذلك لتجنب الآثار الجانبية المحتملة.
هل الجوارانا تزيد من الدوبامين؟
نعم ، غني بالكافيين ، غرنا يمكن أن تساعد في إفراز الدوبامين والهرمونات الأخرى التي تشعر بالراحة في نظامك (13).
هل Guarana FDA معتمد؟
لا ، لكونه عشبًا ، لم تتم الموافقة عليه من قبل إدارة الغذاء والدواء.
