النظام الغذائي السائل لفقدان الوزن - خطة القائمة ، الفوائد ، الآثار الجانبية

يتضمن النظام الغذائي السائل تناول سوائل صافية. مرق العظام أو الماء أو العصائر بدون لب هي الأطعمة التي يسمح بها الأطباء.

لا ينصح باتباع نظام غذائي سائل غير خاضع للرقابة لفقدان الوزن. ومع ذلك ، إذا سمح طبيبك بذلك ، يمكنك استخدام هذا النظام الغذائي لمدة لا تزيد عن يوم واحد لطرد السموم وبدء عملية التمثيل الغذائي. لا تتبعه لأكثر من يوم لأنه قد يكون غير آمن.

تابع القراءة لمعرفة كل شيء عن الأنظمة الغذائية السائلة المختلفة والفوائد والمخاطر ومخططات النظام الغذائي. انتقل لأسفل!

ما هو النظام الغذائي السائل؟

الأنظمة الغذائية السائلة (وتسمى أيضًا الأنظمة الغذائية السائلة) هي أطعمة منخفضة السعرات الحرارية تكون سائلة في درجة حرارة الغرفة (1).

يمكنك إما استبدال وجبة أو وجبتين من يومك بالأطعمة السائلة أو اتباع نظام غذائي سائل كلي. في النظام الغذائي السائل ، ستستهلك سعرات حرارية في صورة سائلة.

يمكنك عصر الفواكه والخضروات أو صنع العصائر أو تناول الحساء. غالبًا ما يستخدم هذا النظام الغذائي لفقدان الوزن ، ولكن ما مدى جودته؟

كيف تساعد الأنظمة الغذائية السائلة في إنقاص الوزن؟

تعتبر الأنظمة الغذائية السائلة من الوجبات الغذائية المفضلة للعديد من أخصائيو الحميات. هذا لأنها تساعد في توفير الوقت ، وتحسين معدل الأيض ، وإزالة السموم من الجسم ، ودعم الجهاز الهضمي ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن وتحسين الصحة العامة. المدرجة أدناه هي الطرق التي يمكن أن تساعد بها الأنظمة الغذائية السائلة في إنقاص الوزن.

1. منخفض السعرات الحرارية

الأنظمة الغذائية السائلة منخفضة السعرات الحرارية لأنها تتكون من سوائل صافية. دراسات في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أظهرت أن الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية ، بما في ذلك النظام الغذائي السائل الذي لا يزيد عن 500 سعر حراري في اليوم ، يمكن أن تكون فعالة في إنقاص الوزن. يمكن أن يعمل هذا النوع من النظام الغذائي بشكل أفضل مقارنة بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية أو نظام غذائي طبيعي مقيد (2).

عندما تستهلك سعرات حرارية أقل ، سيبدأ جسمك في استخدام الجليكوجين أو الدهون المخزنة كمصدر للوقود. وهذا بدوره يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن.

دراسة منشورة في المجلة الدولية للبدانة أظهر أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية أو نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية أدى إلى استنفاد الجليكوجين في العضلات لفترة قصيرة. كما انخفضت دهون الجسم ، مما أدى إلى فقدان الوزن (3).

2. إزالة السموم من جسمك

تعتبر الأنظمة الغذائية السائلة طريقة ممتازة لإزالة السموم من الجسم.

العصائر / المرق / العصائر غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. أظهرت دراسات الفئران أن عصائر الفاكهة أو الخضار غنية بمضادات الأكسدة ويمكن أن تمنع الضرر التأكسدي (4).

تساعد الألياف الغذائية في تطهير الجهاز الهضمي وتحسين صحة الجهاز الهضمي (5). كلا الإجراءين يمكن أن يكون لهما تأثير مفيد على فقدان الوزن.

3. مغذية

يقدم الطعام السائل في شكل عصير أو سموذي تغذية غنية. تذكر أن تشرب العصير / العصير على الفور إذا كنت تستخدم خلاط طرد مركزي.

يؤدي استبدال وجبة العشاء بأطعمة سائلة منخفضة السعرات الحرارية إلى تحسين معايير تكوين الجسم وقد يساعد أيضًا في إنقاص الوزن. في إحدى الدراسات ، بدت مجموعة الأشخاص الذين تناولوا بديل الوجبة السائلة لديهم معايير وزن أفضل (6).

يمكن أن يساعد الحفاظ على مدخول متوازن من السعرات الحرارية جنبًا إلى جنب مع نظام غذائي سائل على مدار اليوم في توفير العناصر الغذائية المطلوبة للجسم.

4. سهل على الجهاز الهضمي

العصائر / العصائر / المرق سهلة على الجهاز الهضمي. أنها تساعد على الهضم والامتصاص والإفراز السليم. علاوة على ذلك ، فإن القليل من الألياف الغذائية والماء في النظام الغذائي السائل (عن طريق تضمين اللب في العصائر أو العصائر) يمكن أن يبقيك ممتلئًا لفترة طويلة. وفقًا لدراسة واحدة ، تبين أن بديل الوجبة السائلة يحتوي على ألياف أكثر من بدائل الوجبة الصلبة (7).

5. ملائم

ليس عليك انتظار تسخين المقلاة أو التمرير خلال الوصفات عبر الإنترنت.

يمكنك ببساطة وضع جميع المكونات في الخلاط ، ويكون الإفطار / الغداء / العشاء جاهزًا.

هذه ميزة كبيرة ، خاصة إذا كنا نميل إلى تخطي وجبة أو طلب طعام غير صحي لأن الطهي قد يكون عملية تستغرق وقتًا طويلاً. الجوع أو الأكل غير الصحي يمكن أن يؤدي فقط إلى زيادة الوزن على المدى الطويل.

هذه هي المزايا العديدة للنظام الغذائي السائل. النظام الغذائي متوفر بأنواع مختلفة ، وفي القسم التالي سوف نستكشف هذه الأنواع.

أنواع الأنظمة الغذائية السائلة لفقدان الوزن

بالنسبة للمبتدئين ، قد يكون اتباع نظام غذائي سائل أمرًا صعبًا. أيضًا ، إذا لم تكن مرتاحًا لاتباع نظام غذائي سائل كامل ، فلديك بديل. هنا ، ناقشنا الأنواع المختلفة من الأنظمة الغذائية السائلة. تذكر التحدث إلى طبيبك / اختصاصي التغذية قبل تجربة أي من هذه.

1. النظام الغذائي السائل للتخلص من السموم / التطهير

اكتسبت الأنظمة الغذائية السائلة أو المطهرة للتخلص من السموم شعبية في الماضي القريب. قد تساعد في إزالة السموم من جسمك ، وقد ترى بعض النتائج عند اتباع نظام غذائي سائل للتخلص من السموم مرة واحدة في الأسبوع لمدة شهر .

في هذا النظام الغذائي ، سوف تشرب فقط عصائر الخضار / الفاكهة مع الأعشاب ليوم واحد. لن تكون تجربة جديدة فحسب ، بل ستشعر أيضًا بالانتعاش. بعض الأمثلة على الأنظمة الغذائية السائلة للتخلص من السموم / التطهير هي صيام الماء و Master Cleanse.

ومع ذلك ، فإن الأبحاث حول الأنظمة الغذائية للتخلص من السموم محدودة للغاية. نقترح عليك التحدث مع طبيبك حول سلامة مثل هذه الحميات (8).

2. حمية سائلة بديلة للوجبات

الأطعمة السائلة أو المخفوقات البديلة للوجبات منخفضة السعرات الحرارية ويمكن أن تكون فعالة في إنقاص الوزن.

تحتوي بعض منتجات بدائل الوجبات السائلة على نسبة عالية من البروتين والألياف وقليلة الدهون. يمكن أن تكون هذه أكثر فعالية في تنظيم الشهية وكبح آلام الجوع. تشير بعض الأبحاث إلى أن الأنظمة الغذائية البديلة للوجبات السائلة يمكن أن تكون مشبعة مثل الأنظمة الغذائية البديلة للوجبات الصلبة (7).

عادة ما تكون المخفوقات أو العصائر التي تتناولها بدلاً من وجبة فطور أو غداء كاملة منخفضة السعرات الحرارية. يمكن أن تحتوي أيضًا على جميع المغذيات الكبيرة (البروتينات والكربوهيدرات والدهون) ومعظم المغذيات الدقيقة (الفيتامينات والمعادن)

تم تصميم هذه المنتجات خصيصًا لتحل محل الأطعمة الصلبة (التي قد تحتوي على إجمالي عدد أعلى من السعرات الحرارية لكل وجبة).

3. النظام الغذائي السائل الطبي

هذا النظام الغذائي ليس لانقاص الوزن. أنت بحاجة إلى عناية خاصة وإشراف من الطبيب. يصف الطبيب هذا النظام الغذائي السائل لإعداد المريض لعملية جراحية في المستقبل القريب أو لمساعدته على التعافي من الإصابة. يمكن أيضًا وصف هذا النظام الغذائي لتخفيف مشاكل الهضم.

تتطلب الأنظمة الغذائية السائلة الموصوفة طبيًا أن يتبع المرضى نظامًا غذائيًا سائلًا واضحًا. يمكنهم فقط شرب الماء والمرق وعصير التفاح والمثلجات والشراب والشاي.

نقطة الوجبات الجاهزة: إذا كنت مرتاحًا ، يمكنك اتباع نظام غذائي للتخلص من السموم لمدة يوم. ولكن لفقدان الوزن ، يوصى باتباع نظام غذائي بديل للوجبات. سيضمن ذلك حصولك على فوائد الطعام الصلب وكذلك العصائر السائلة / المرق. إذا كان هدفك هو فقدان الوزن ، فقد ترغب في تخطي النظام الغذائي السائل الموصوف طبيًا.

النظام الغذائي السائل - خطة القائمة لإنقاص الوزن

مخطط حمية سائل التخلص من السموم

نصيحة: اشرب الماء المنكه للحفاظ على جوعك.

لدينا مخطط نظام غذائي سائل بديل قد يناسب احتياجاتك.

[اقرأ: ما هي حمية دانيال السريعة ]

مخطط النظام الغذائي السائل لاستبدال الوجبات

نظرًا لأن النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية ، فقد تجده صعبًا في البداية. لكنه ليوم واحد فقط ، وستعتاد عليه قريبًا.

نصيحة: لا تمارس تمارين شاقة في هذا اليوم. يمكنك ممارسة بعض تمارين الإطالة الخفيفة ، أو الذهاب في نزهة بطيئة ، أو التأمل.

هل تعتقد أن هذه هي الأطعمة الوحيدة المسموح لك بتناولها؟ حسننا، لا. في القسم التالي ، قمنا بإدراج الأطعمة التي يمكنك تناولها أثناء اتباع نظام غذائي سائل.

الأطعمة التي يمكنك تناولها

• الفواكه والخضروات
• حليب الصويا / اللوز / كامل الدسم
• الزبادي والزبادي المجمد منخفض السعرات
• البيض النيء أو المخفوق
• شاي / قهوة
• المصاصات
• الماء
• عصائر معصورة على البارد
• العسل / الشراب
• المشروبات الرياضية
• آيس كريم
• ماء منكه
• مرق
• شوربة كريمة
• البروتين الخالي من الدهون مثل السمك والدجاج والعدس والفول والتوفو والفطر والصويا
• شربات
• أعشاب

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا للتخلص من السموم ، فتجنب جميع أنواع الأطعمة الصلبة. يمكنك بدلاً من ذلك عصرها أو صنع عصير وتناولها. إذا كنت ترغب في اختيار بدائل الوجبات ، فيمكنك تضمين الأطعمة الصلبة (ولكن تأكد من تناول وجبتين سائلتين على الأقل).

من يجب عليه تجنب النظام الغذائي السائل؟

على الرغم من أن النظام الغذائي السائل مفيد لفقدان الوزن ، إلا أنه يجب تجنبه من خلال:

• النساء الحوامل والمرضعات
• الأطفال
• كبار السن (ما لم يوصي الطبيب بذلك)

فوائد النظام الغذائي السائل

• يمكن أن يساعد في إزالة السموم.
• إذا كان النظام الغذائي السائل يحتوي على نسبة منخفضة من الألياف ، فيمكن أن يمنح الجهاز الهضمي الراحة المطلوبة (9).
• يحسن جودة البشرة.
• مفيد لمن لديهم ضرس عقل مؤلم.
• قد يكون مفيدًا لمن يعانون من سرطان الفم أو المريء أو اللثة.
• يقلل من آلام قرحة المعدة.
• في بعض الحالات ، قد يكون النظام الغذائي السائل مفيدًا للأشخاص الذين خضعوا لعملية جراحية في المعدة. قد يساعدهم في الانتقال إلى الأطعمة الصلبة ، على الرغم من أنه قد لا يكون ضروريًا في معظم الحالات (10).

مثل أي نظام غذائي متطرف ، يمكن أن يصبح النظام الغذائي السائل أيضًا خطيرًا إذا اتبعته باستمرار لعدة أيام. الق نظرة على الآثار الجانبية المحتملة.

الأخطار المحتملة للنظام الغذائي السائل

فيما يلي مخاطر اتباع نظام غذائي سائل بشكل مستمر لفترة طويلة:

• ستضعف مناعتك.
• ستشعر بالدوخة والدوار.
• قد تزداد الرغبة الشديدة في تناول الطعام ، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.
• يمكن أن يؤدي إلى فقدان العضلات وإضعاف العظام.
• قد يمنع عمل الدماغ السليم.
• قد يؤدي إلى تقلبات مزاجية وأفكار غير منطقية.
• يجعلك عرضة للسعال والبرد.
• يسبب الغثيان

هناك القليل من الأبحاث التي تثبت هذه الآثار الجانبية. ولكن وفقًا للأدلة القصصية ، فإن اتباع النظام الغذائي السائل لعدة أيام يمكن أن يسبب أيًا من الآثار الجانبية المذكورة أعلاه.

مخطط المعلومات الرسومي:وصفات المياه المنكهة للنظام الغذائي السائل

يساعد النظام الغذائي السائل على إنقاص الوزن ، وزيادة سرعة التمثيل الغذائي ، وطرد السموم بشكل فعال. ومع ذلك ، قد يشعر المرء أنه من الممل أن يشرب الماء فقط للحد من العطش. وبالتالي ، يمكن أن يكون الماء المنكه خيارًا جيدًا.

يسرد الرسم البياني التالي بعض الوصفات للمياه المنكهة. تحقق منها!

رسم توضيحي:StyleCraze Design Team

يتضمن النظام الغذائي السائل استبدال كل أو بعض الوجبات في اليوم بسوائل صافية مثل المرق والعصائر والشوربات. يمكن أن يعمل النظام الغذائي السائل لفقدان الوزن عن طريق الحد بشكل كبير من عدد السعرات الحرارية المستهلكة في اليوم وإزالة السموم من الجهاز الهضمي. ومع ذلك ، فهي ليست خطة يجب استخدامها على المدى الطويل لأنها يمكن أن تسبب فقدان كتلة العضلات وتظهر في الآثار الجانبية والمخاوف الصحية الأخرى. تجنب هذا النظام الغذائي إذا كنت حاملاً ، أو مرضعة ، أو قاصرًا ، أو أكبر من 60 عامًا (ما لم يصفك طبيبك).

الأسئلة المتداولة

ما مقدار الوزن الذي يمكن أن تخسره عند اتباع نظام غذائي سائل؟

في النظام الغذائي السائل ، يتم تقييد جميع أنواع الأطعمة الصلبة ، ويتم تشجيعك على تناول المزيد من الأطعمة والمشروبات السائلة. قد تتمكن من خسارة 10-20 رطلاً في حوالي 10 أيام.

ما مقدار الوزن الذي يمكن أن تخسره في نظام غذائي سائل لمدة 3 أيام؟

قد تتمكن من خسارة 5-10 أرطال في نظام غذائي سائل لمدة 3 أيام. يعتمد هذا الخسارة أيضًا على نوع جسمك ومعدل الأيض.

هل يمكنك أكل البيض على نظام غذائي سائل؟

نعم ، يمكنك تناول البيض على نظام غذائي سائل. يمكنك خلط بيضة مع العصير الخاص بك أو استهلاك البيض أو بيض مسلوق طريًا.

ما هو أفضل مشروب لحمية سائلة؟

يعتمد النظام الغذائي السائل بشكل أساسي على الأطعمة السائلة. ومن ثم ، فإن أي طعام سائل أو عصير مع توازن غذائي مناسب يمكن أن يعمل بشكل جيد. يمكنك اختيار عصير الفاكهة أو الخضار ، حساء دال ، مرق الدجاج ، إلخ.

هل النظام الغذائي السائل يتقلص معدتك؟

نادراً ما يحتوي النظام الغذائي السائل على أي مواد صلبة وقليلة السعرات الحرارية. قد يتسبب هذا في تقلص معدتك.

هل النظام الغذائي السائل يسبب الإسهال؟

النظام الغذائي السائل قد يسبب الإسهال فقط إذا كان يخلو من العناصر الغذائية الهامة. إذا كان النظام الغذائي متوازنًا ومغذيًا ، فقد لا يسبب الإسهال.

كم من الوقت يجب أن تكون على نظام غذائي سائل؟

يوصى بعدم اتباع نظام غذائي سائل لأكثر من 3 أيام. نظرًا لأنه لا يُسمح لك بتناول الأطعمة الصلبة ، فإن تمديد هذا النظام الغذائي لمدة أطول يمكن أن يجعلك تشعر بالخمول. قد يتسبب أيضًا في الآثار الجانبية التي تمت مناقشتها في المقالة.

10 مصادر