يُعرف الفودكا باسم مشروب السيدات. وهي مصنوعة من الماء والإيثانول. يعتقد البعض في الفوائد الصحية الهامة للفودكا على الرغم من كونها مشروب كحولي. غالبًا ما يتم خلط الفودكا مع العديد من المشروبات السكرية وتشتهر بمذاقها الحلو الفريد. لكن ماذا يقول العلم عن فوائده الصحية؟ استمر في القراءة لمعرفة المزيد.
أصل الفودكا
يُعتقد أن الفودكا نشأت في بولندا في القرن التاسع أو في روسيا وأوروبا الشرقية منذ ألف عام. تم صنع الفودكا الأولى من القمح والجاودار باستخدام التخمير والتقطير.
حقائق الفودكا الغذائية
30 مل من الفودكا تحتوي على المكونات التالية:
- السعرات الحرارية: 64.1
- الكحول: 9.3 جرام
- الماء: 18.5 جرام
- السكريات: 0
- الألياف الغذائية: 0
ما إذا كانت الفودكا لها فوائد صحية هي موضوع نقاش. أكمل القراءة لمعرفة المزيد.
الفوائد الصحية المحتملة للفودكا
1. قد يساعد في إدارة البرد
تشير الأدلة القصصية إلى أن الفودكا قد تساعد في إدارة البرد الخفيف واحتقان الأنف. يُعتقد أيضًا أنه يساعد في تخفيف التهاب الحلق والأعراض العامة الأخرى المرتبطة بالبرد. ومع ذلك ، لا يوجد بحث علمي لدعم هذا الادعاء. ينصح بالحذر إذا كنت تستخدم هذا العلاج لعلاج البرد أو الأعراض المصاحبة. هناك احتمال ضئيل للغاية في أن أي كحول يتم تناوله سيحارب البرد أو الأنفلونزا بنجاح لأنه لا يتلامس مع الفيروس.
2. قد يكون لها تأثيرات على القلب
أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الاستهلاك المعتدل للفودكا قد يكون له تأثير في حماية القلب. ومع ذلك ، قد يكون للإفراط في تناوله آثار غير مرغوب فيها. كما أن الدراسات المماثلة على البشر محدودة.
يقلل الفودكا من مقاومة الأنسولين مع زيادة حساسية الأنسولين. يرتبط تناول الفودكا المعتدل بانتظام بانخفاض مقاومة الأنسولين ، وهو ما قد يفسر بعض التأثيرات القلبية للكحول.
3. قد يساعد في تقليل وجع الأسنان
يُعتقد أن محتوى الكحول في الفودكا يعمل كعامل مسكن للألم من خلال التسبب في التنميل نظرًا لاحتوائه على خصائص مضادة للالتهابات. ومع ذلك ، فإن هذا الادعاء لا تدعمه الأدلة العلمية.
يتبع الكثيرون الأسلوب البسيط المتمثل في نقع كرة قطنية في الفودكا ووضعها على السن المؤلم. ومع ذلك ، توخي الحذر حيث قد يعاني الشخص أيضًا من تهيج خفيف في المنطقة المطبقة.
4. قد يساعد في إدارة حب الشباب
يُعتقد أن الفودكا تقلل من ظهور حب الشباب وانتشار البثور من خلال العمل كعقار أو تونر. يستخدمه الكثير عن طريق التخفيف بأجزاء متساوية من الماء وتطبيقه على المنطقة المصابة باستخدام كرة قطنية. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن الكحول قد يكون له تأثير مجفف على الجلد. توخى الحذر واستشر طبيب الأمراض الجلدية. بفضل آثاره المجففة والتنقية ، يمكن أن يساعد أيضًا في شد بشرتك ويمكن أن يعالج تفشي حب الشباب.
5. قد يساعد في إدارة تساقط الشعر
يتم خلط الفودكا بشكل عام مع العسل العضوي وعصير الليمون ، وتوضع على الشعر وتترك لمدة 30 دقيقة. ثم يتم شطفه بمنظف شعر عالي الجودة. يُعتقد أن هذا يساعد في إدارة قشرة الرأس وحكة فروة الرأس الدهنية.
على الجانب الآخر ، قد تسبب الفودكا أيضًا تهيجًا خفيفًا لفروة الرأس لدى عدد قليل من الأفراد. ومن ثم ، قم بإجراء اختبار البقعة قبل وضع الخليط بالكامل على شعرك / فروة رأسك. يمكنك أيضًا استخدام الفودكا لترطيب شعرك والقضاء على التجعد وزيادة اللمعان بعد الانتهاء من اختبار التصحيح.
مغفل الأسطورة
| الأسطورة: | الحقيقة: |
|---|---|
| الفودكا تساعد في علاج التهاب المفاصل | الفودكا لا تساعد في علاج التهاب المفاصل. في الواقع ، قد يؤدي إلى تفاقم التهاب المفاصل. تظهر الأبحاث أن استهلاك الكحول يزيد من مخاطر وشدة التهاب المفاصل الروماتويدي. |
هذه الفوائد الصحية المزعومة لم يتم التحقق من صحتها من قبل المجتمع العلمي. ومع ذلك ، فإن الفودكا لها مزايا واستخدامات مهمة أخرى. دعونا نستكشفها في القسم التالي.
استخدامات الفودكا
1. كمطهر
يستخدم الكثيرون الفودكا المخففة كمطهر. قد يعزى هذا إلى محتواها الكحولي. يتم خلط الفودكا بشكل عام مع أجزاء متساوية من الماء ويتم رشها على الأسطح لتطهيرها. يمكن أن تعزى خاصية التطهير هذه إلى محتواها من الكحول. ثبت أن الكحول مطهر فعال.
2. كباديكير
يستخدم الفودكا في العناية بالأقدام. يخلط مع عصير الليمون وشرائح الليمون والماء الدافئ ويستخدم كنقع للقدم. يُعتقد أن هذا المزيج ينظف البشرة بعمق ويزيل الأوساخ والسمرة المترسبة بسبب وزنه الجزيئي المرتفع. والنتيجة هي زيادة احتمالية تلطيف البشرة. ومع ذلك ، فإن البحث محدود في هذا الصدد.
3. كغسول للفم
يستخدم الكثيرون الفودكا كغسول للفم. تُسحق الفودكا المخففة في الفم لمدة 3 إلى 4 دقائق. يعتقد أن هذا يساعد في إدارة رائحة الفم الكريهة. ومع ذلك ، ينصح بالحذر لأن سحق الفودكا قد يسبب أيضًا تهيجًا خفيفًا لدى بعض الأفراد.
يمكنك توخي الحذر ولا تزال تستهلك الفودكا لفهم فوائدها. ومع ذلك ، فإن الاعتدال هو المفتاح. ما هي كمية الفودكا الآمنة للشرب؟
كمية الفودكا الآمنة للشرب
وفقًا لتوصيات CDC (مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها) ، فإن الحد الآمن لتناول الكحول هو كوب واحد أو أقل يوميًا للنساء وكأسين أو أقل يوميًا للرجال. ومع ذلك ، يجب أن تحاول دائمًا تقليل استهلاك الكحول لأنه يمكن أن يكون له آثار سلبية على صحتك. لقد ناقشنا المخاطر المرتبطة بتناول الفودكا.
المخاطر المرتبطة باستهلاك الفودكا
1. قد يزيد من مستويات الكوليسترول
تشير الأدلة القصصية إلى أن الاستهلاك المنتظم للفودكا قد يزيد من مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول. يمكن أن يكون هذا التأثير أكثر وضوحًا في أولئك الذين يستهلكون الفودكا بشكل منتظم. أظهرت الدراسات أن الاستهلاك المفرط للكحول ، مثل الفودكا ، خاصةً مع اتباع نظام غذائي غني بالدهون ، يمكن أن يزيد من الدهون الثلاثية.
2. قد يسبب تلف الكبد
قد يكون لاستهلاك الكحول بانتظام آثار ضارة على الكبد. تشير الدراسات إلى أن تناول 30 إلى 50 جرامًا من الكحول يوميًا على مدى خمس سنوات يمكن أن يسبب أمراض الكبد. بالإضافة إلى ذلك ، قد يتسبب أيضًا في ترسب الدهون في الكبد ويؤدي إلى تليف الكبد.
3. قد يزيد ضغط الدم
تظهر الأبحاث أن استهلاك الكحول يمكن أن يرفع مستويات ضغط الدم. يُعتقد أن الاستهلاك المعتدل يرفع مستويات ضغط الدم بمرور الوقت.
ملحوظة:على الرغم من أن الدراسات قد لا تذكر الفودكا على وجه التحديد ، إلا أنها تشير بوضوح إلى الآثار السلبية المحتملة لاستهلاك الكحول. بالنظر إلى احتواء الفودكا على كميات كبيرة من الكحول ، يمكن أن تحدث آثارًا سلبية إذا تم تناولها بانتظام أو بكميات زائدة.
عندما تستهلك بكميات معتدلة ، فإن الفودكا تفيدك بعدة طرق. هذا الخمور عبارة عن مزيج من الماء والإيثانول وهو معروف على نطاق واسع باسم مشروب السيدات. قد يتعامل الفودكا بشكل فعال مع نزلات البرد ، ويظهر تأثيرًا وقائيًا للقلب ، ويساعد في إدارة وجع الأسنان ، ويعمل كعقار أو تونر ، ويعالج حب الشباب. كما أنه يساعد في إدارة تساقط الشعر عند مزجه بالعسل وعصير الليمون. ومع ذلك ، إذا تم تناوله بكميات زائدة ، فقد يتسبب في تلف الكبد وزيادة مستويات الكوليسترول وضغط الدم. لذلك ينصح الاستهلاك المعتدل لجني ثمارها.
الأسئلة المتداولة
هل الفودكا تساعدك على النوم؟
الاستهلاك المنتظم والمفرط للكحول ، خاصة في الليل ، يمكن أن يعطل نوعية النوم ونمطه (7). ومن ثم ، فإن الفودكا ليست خيارًا جيدًا لمساعدتك على النوم.
أيهما أفضل الفودكا أم الويسكي؟
بالمقارنة مع الويسكي ، تحتوي الفودكا على سعرات حرارية أقل ولا تحتوي على قيم للدهون والكربوهيدرات والسكر. أيضًا ، تعتبر الفودكا مشروبًا نظيفًا خالٍ من الشوائب ، بينما يحتوي الويسكي على عدة خلطات تجعله أقل صحة من الفودكا.
أيهما أفضل لك النبيذ أم الفودكا؟
الفودكا خالية من الشوائب ، وتحتوي على سعرات حرارية وسكر أقل ، وتحتوي على 60 في المائة من الماء. هذا يجعل الفودكا خيارًا صحيًا أكثر من النبيذ.
هل البيرة أفضل من الفودكا؟
لا. تحتوي البيرة على قيمة عالية من السعرات الحرارية مقارنة بالفودكا (التي تحتوي على سعرات حرارية أقل بسبب عملية التقطير) ، ويمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن.
هل الفودكا جيدة للمعدة؟
شرب الكثير من الكحول قد يهيج الجهاز الهضمي. يمكن أن يتلف المعدة بمرور الوقت ، لكن تناول الفودكا باعتدال قد يعزز الهضم. ومع ذلك ، تتوفر بيانات محدودة في هذا الصدد.
هل يسبب الفودكا دهون البطن؟
الفودكا أقل في السعرات الحرارية ولكن تناولها بكثرة قد يسبب دهون البطن. (ملاحظة:سوف تستغرق السعرات الحرارية (في الفودكا) وقتًا أطول للتسبب في بطن البيرة ، لكن هذا ممكن.)
هل الجن أكثر صحة من الفودكا؟
يحتوي الجن على سعرات حرارية أكثر بقليل من الفودكا. إذا أخذنا في الاعتبار قيمهم الحرارية ، فإن الفودكا خيار صحي أكثر من الجن.
الوجبات السريعة الرئيسية
- يمكن أن يساعد الفودكا في إدارة نزلات البرد المعتدلة ، وتقليل ظهور حب الشباب ، وتقليل ألم الأسنان ، وإدارة تساقط الشعر ، وله خصائص تحمي القلب.
- وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض ، فإن الحد الآمن لتناول الفودكا هو كوب واحد أو أقل يوميًا للنساء وكأسين أو أقل يوميًا للرجال.
- قد يؤدي الاستهلاك المفرط للفودكا إلى زيادة مستويات الكوليسترول وكذلك الدهون الثلاثية (الشكل الذي يتم تخزين الكوليسترول فيه) ، كما أن له آثارًا ضارة على الكبد ويزيد من ضغط الدم.
