يمكن أن يكون الطعام مريحًا ومحفزًا وطريقة للاحتفال بالأعياد والمناسبات. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من إدمان الطعام ، يمكن أن تكون الإجازات مصدرًا لجميع الأطعمة التي قد تكون قهرية ولا يمكن السيطرة عليها.
غالبًا ما يتم تعريف إدمان الطعام على أنه سلوكيات خارجة عن السيطرة وأفكار معتادة مع الطعام [1].
قد يحاول الأفراد التحكم في السلوكيات والأفكار من خلال اتباع نظام غذائي وممارسة الرياضة والتنظيم الذاتي ، ولكن غالبًا ما يؤدي التوتر ومشاعر الإرهاق إلى عودة السلوكيات غير الصحية. غالبًا ما يكون الطعام وسيلة لإدارة أو تخدير المشاعر غير المريحة أو التوتر أو الألم.
يحفز الطعام المواد الكيميائية في الدماغ ، مثل الدوبامين ، التي تثير السرور ومركز المكافأة في دماغنا.
عندما تحتوي كميات كبيرة من الطعام على مستويات عالية من الدهون أو السكر أو النشا ، فإنها تشير إلى اندفاع الأحاسيس والمشاعر الممتعة ، ولكن غالبًا ما يتبعها الشعور بالذنب والعار وعدم الراحة الجسدية.
وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، فإن 35٪ من البالغين الأمريكيين يعانون من السمنة [1]. هذا يشير إلى أن الإفراط في تناول الطعام هو مشكلة صحية خطيرة.
في دراسة أخرى نُشرت في The Frontiers in Psychology ، 10٪ ممن يعانون من نقص الوزن استوفوا معايير إدمان الطعام. أيضًا ، استوفى 6.3٪ من المشاركين "الوزن الطبيعي" معايير إدمان الطعام [1].
ذكرت الدراسة أيضًا أن إدمان الطعام يبدو أكثر شيوعًا لدى الأفراد الذين يعانون من نقص الوزن ، وذكر الباحثون أنه من الأهمية بمكان النظر إلى سلوكيات الشخص ومشاعر تقديره لذاته ، بدلاً من شكل الجسم أو حجمه لتحديد ما إذا كان الشخص يعاني من نقص الوزن. إدمان الطعام.
يمكن تعريف إدمان الطعام على أنه نمط تفكير مهووس وانشغال بالطعام ، وتناول الطعام ، والرغبة الشديدة في الطعام.
غالبًا ما يكون هناك سوء استخدام للطعام من خلال الأكل بنهم أو الإفراط في الأكل ومحاولات متكررة لمحاولة إيقاف إدمان الطعام وعدم القدرة أيضًا. عادة ، يشعر الشخص بفقدان السيطرة على الأكل.
العمل في الاسترداد
تجنب الطعام ليس خيارًا لأننا نحتاج إلى الطعام للبقاء على قيد الحياة جسديًا. ومع ذلك ، يمكننا تعلم كيفية التنقل في أحداث العطلات بنجاح دون الانتكاس.
يتعلق الأمر بالتخطيط المسبق لمواقع الأحداث والمحفزات المحتملة واستراتيجيات المواجهة لإدارة أي مشكلات غير متوقعة. يعني أيضًا تنشيط نظام الدعم الخاص بك للمساعدة في أحداث العطلات التي قد تبدو أكثر إثارة من غيرها.
وأخيرًا ، استخدم أدوات الرعاية الذاتية للتأكد من أنك قد خططت لأنشطة ستعيد تركيز انتباهك على خطة التعافي.
أولاً ، يعد الحصول على خطة قبل حدث العطلة أمرًا أساسيًا.
العمل على كيفية حماية تعافيك من خلال تجنب بعض السيناريوهات التي قد لا تتمكن فيها من استخدام السلوكيات الصحية.
يمكن أن يساعدك العمل مع فريق العلاج الخاص بك وشخص داعم على وضع خطة وجبات لاتباعها والتي يمكن أن تسمح لك بالبقاء في حالة التعافي واتخاذ خيارات صحية عند الحاجة.
من الضروري أيضًا الاستعداد للأوقات التي قد تتعرض فيها لانتكاسة خلال أحداث العطلات. مع العلم أن بعض الأطعمة قد تكون محفزة وقد تشارك في بعض سلوكياتك.
تذكر أن كل شيء على مايرام وأنت إنسان. نحن معيبون. أن تكون واقعيًا مع توقعاتك ومستعدًا لجميع السيناريوهات أثناء العطلات.
في الحفلة
أن تكون قادرًا على تذكر أنه لا بأس في عدم تناول الطعام في الحفلة إذا كنت تتبع خطة الوجبة الخاصة بك. لا تشعر بأنك مضطر للاعتذار عن رفض الطعام.
يمكنك أيضًا التخطيط مسبقًا وسؤال المضيف عن أنواع الطعام التي سيتم تقديمها ، حتى تتمكن من تعديل الخطط حسب الحاجة للبقاء على المسار الصحيح. اختار بعض الأفراد تناول خطة الوجبات المخصصة لهم قبل حدث العطلة ، بينما اختار آخرون إعداد وجبتهم في الحفلة.
كلاهما على ما يرام ويتم التخطيط والاستعداد لما يناسبك بشكل أفضل.
الحفلة هي أيضًا وقت رائع لممارسة الأكل اليقظ. أن تكون قادرًا أولاً على تقييم الأطعمة المتوفرة ، إذا كنت تتناول الطعام في مناسبة العطلة ، ثم اختيار الأطعمة التي تناسب خطة وجباتك وتبدو فاتحة للشهية.
ابحث عن مكان يمكنك الجلوس فيه أو التواجد فيه للتعرف على طعامك. انظر إليها بصريًا ولاحظ ما هو جذاب أم لا. شم رائحة الطعام ولاحظ ما الذي يروق لهذا الشعور؟
تذوق الطعام في قضمات صغيرة وبطيئة ، مع التركيز على الملمس والذوق والأفكار حول هذه العملية. امنح انتباهك الكامل للطعام الذي تتناوله.
ليس دائمًا حول الطعام
لا يجب أن تكون أحداث العطلات حول الطعام فقط. تذكر ما يجعل العطلة خاصة بالنسبة لك.
قد تجد أن الذهاب إلى حدث عطلة للنظر إلى الأضواء ، أو الانخراط في مشروع خدمة شيء قد تستمتع به أكثر. لا تخف من المشاركة في هذه الأحداث أو إنشاء واحدة للحفاظ على تركيزك على متعة العطلة الأخرى.
تذكر نظام الدعم الخاص بك. أن تكون قادرًا على الاعتماد على من تثق بهم ويدعمون تعافيك أمر ضروري.
تحدث مع عدد قليل من الأفراد الذين يمكنهم القدوم معك إلى أحداث العطلة والمساعدة في إثارة المواقف ، أو التخطيط لمقابلتهم قبل الحدث أو بعده للتحدث عن أي أفكار أو مشاعر أو مخاوف لديك.
الأهم من ذلك أن تكون متعاطفًا مع نفسك خلال هذا الوقت من العام. تدرب على كيفية أن تكون قائد المشجعين الخاصين بك في كل من الأوقات الناجحة والمحفزة.
تعد القدرة على التدرب على كيفية إغلاق الأفكار غير الصحية والاستمتاع بالإحساس بالفخر بالنفس خطوة مهمة في التنقل خلال العطلات.
