إن معرفة موعد زراعة البروكلي مهمة لضمان نجاح المحصول المزروع محليًا. حيث تعتبر الخطوة الأولى في كيفية زراعته. فهو محصول موسم بارد (شتوي)، أي أنه بمجرد ارتفاع درجات الحرارة وطول النهار، سوف يزهر البروكلي (يعطي الشمراخ الزهري) ولن ينتج البراعم الجديدة بعد ذلك. لذا استمر في القراءة لمعرفة وقت زراعة البروكلي بالضبط ، حتى تتمكن من تجنب حدوث ذلك.
متى موعد زراعة البروكلي؟
لضمان نضج نباتات البروكلي في أشهر السنة الباردة ، يمكنك زراعتها إما في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع. وذلك لحصادها في الربيع وأوائل الصيف في العام التالي.
- إذا كنت تعيش في منطقة أكثر اعتدالًا ، يمكنك أيضًا زراعة البروكلي في أواخر الصيف أو الخريف من أجل حصاد الشتاء.
- تزرع البذور في المشتل بدءاً من شهر تموز وحتى آب، بينما تزرع الشتلات في الأرض الدائمة من بداية شهر آب وحتى تشرين الأول.
- أنسب ميعاد لزراعة الشتول في الشرق الأوسط، من منتصف أيلول وحتى منتصف تشرين الأول.
- في المناطق الباردة في دول الشمال تكون الزراعة في الربيع أو أوائل الصيف هي الأفضل.
ما هو أفضل شهر لزراعة البروكلي؟
ما لم تكن ستشتري نباتات أو شتلات جاهزة ، فأنت بحاجة أولاً إلى زرع بذور البروكلي.
- إذا كنت ترغب في زراعة البروكلي في الربيع ، فقم بزرع البذور في الداخل في خلايا فردية أو في أواني بحجم 9 سم ، قبل خمسة أو ستة أسابيع من احتمال ظهور الصقيع الأخير في منطقتك.
- بعد حوالي ثلاثة أسابيع من الإنبات ، قم بتقسية الشتلات لبضعة أيام ثم ازرعها في الحديقة أو الأرض.
- الهدف هو حصاد البروكلي الربيعي قبل أن تصل درجات الحرارة في النهار إلى منتصف الستين فهرنهايت ، لذا تأكد من وجود وقت كافٍ للصنف الذي تنمو لتنضج قبل أن تصبح الأيام دافئة.
- في المناطق المعتدلة في الشتاء ، يمكنك أيضًا زرع البذور في الداخل في أواخر الصيف وزرعها في الخريف لحصاد الشتاء في العام التالي.
- خطة الطقس البارد
- تحب نباتات البروكلي أن تنضج في الطقس البارد. عند زراعة شتلات البروكلي الصغيرة ، اختر القوية منها وازرعها في فصل الربيع تحت أشعة الشمس الكاملة.
- عند زرع البذور ، قم بزرعها قبل أسبوعين من موعد الصقيع الربيعي الأخير ، ثم انقلها إلى الحديقة بمجرد انتهاء كل فرصة للصقيع. ويمكن زراعة محاصيل الخريف في أواخر الصيف أو أوائل الخريف.
متى يمكنني زراعة البروكلي في الخارج؟
يمكنك زراعة هذه الخضار الشعبية في الربيع أو الخريف.
- ازرع البذور مباشرة في الخارج 2-3 أسابيع قبل الصقيع الأخير. ثم ازرعها في الهواء الطلق استعدادًا للنمو خلال الصيف والشتاء ، وتنضج قبل أن تعود درجات الحرارة المرتفعة مرة أخرى “.
- بمجرد أن ينمو بشكل جيد ، يصبح البروكلي قادرًا على تحمل الصقيع. لذلك حتى لو تعرض إلى البرودة بشكل غير متوقع في الشتاء بعد الزراعة ، فستظل تحصل على محصول لذيذ.
- عندما يبلغ طول النباتات الصغيرة 10-15 سم (4-6 بوصات) مع كرة جذر جيدة ، قم بزرعها بالخارج في تربة خصبة تحت أشعة الشمس أو في الظل الخفيف جدًا.
ما هي المدة التي يستغرقها البروكلي للنمو بعد الزراعة؟
النباتات التي تزرع في الربيع تبقى في الأرض طوال الصيف والشتاء ، قبل إنتاج زهورها في الربيع التالي. حيث يجب أن تكون قادرًا على جني الأزهار لمدة شهر تقريبًا في كل نبتة بين مارس ومايو. اعتمادًا على الوقت الذي زرعت فيه بذورك.
- احصد البروكلي عندما تكون الرؤوس متراصة، فبمجرد أن تبدأ بالانفراج تفقد النكهة.
- قم بقطع الرأس قبل سحب الجذور كي لا تجمع مع الأوساخ.
- ستظهر رؤوس أصغر في غضون أسابيع قليلة تحت الأولى وتستمر في التبرعم لبقية الموسم.
- النبات كله صالح للأكل أيضًا. وسيقان البروكلي طازجة جدًا ولذيذة!
5 خطوات لنجاح زراعة البروكلي
- اختر مكانًا مشمسًا بعيدًا عن الرياح القوية.
- جهز التربة بالمواد العضوية مثل حبيبات الأغنام والكومبوست.
- يمكن زراعة البروكلي في الخريف وأوائل الشتاء وأوائل الربيع، حسب منطقتك.
- ازرع البروكلي بمسافة 50 سم على الأقل.
- سمد البروكلي على مدار موسم النمو بالسماد النباتي واسقه بانتظام.