ينتشر مرض سل الزيتون، في مناطق زراعة الزيتون في جميع أنحاء العالم. ويتسبب هذا المرض عن البكتيريا Pseudomonas syringae subsp. savastanoi. وهي عامل جرثومي ممرض ينتشر على مسافات قصيرة خلال الشتاء وأحداث الأمطار الربيعية المرتبطة بمناخ البحر الأبيض المتوسط. أي أن ارتفاع معدل هطول الأمطار يؤدي إلى تعزيز تطور المرض. وقد أصبح هذا المرض أكثر شيوعًا وخطورة خلال العقد الماضي. ويعود ذلك جزئيًا إلى زيادة زراعة بعض أصناف زيتون شديد الحساسية، وإدخال زراعة الزيتون عالية الكثافة لإنتاج الزيت، وهو نظام تتم فيه العمليات الزراعية الآلية التي يمكن أن تعزز تطور المرض.
أعراض سل الزيتون
تتمثل الأعراض المميزة للعدوى في نمو النتوءات أو “العقد” في مواقع الإصابة.
- تتشكل الثآليل غالياً في العقد الورقية (مواقع نمو البراعم) ، بسبب إصابة ندوب الأوراق بالبكتيريا؛ ومع ذلك ، يمكن أيضًا أن تتشكل عند نقاط أخرى لدخول العوامل الممرضة ، مثل جروح التقليم أو الجروح الناتجة عن أضرار الصقيع أو البَرَد. كما يزيد ضرر التجميد المفرط من شدة المرض حتى في المناطق التي تتميز بانخفاض هطول الأمطار.
- تنتج بكتيريا سل الزيتون منظمات نمو النبات في مواقع الإصابة مما يؤدي إلى تكاثر الأنسجة النباتية وتطور الثآليل. وعلى الرغم من أن الكرات تتشكل عادةً على السيقان والأغصان ، فقد لوحظت الكرات أيضًا على الأوراق والثمار.
- أثناء هطول الأمطار ، قد يتشكل الرذاذ الجرثومي على سطح التدرنات؛ وهذا الرشح معدي ويمكن أن يسبب المرض عند انتقاله إلى أجزاء النبات غير المصابة.
أضرار سل الزيتون
يمكن أن تطوق الثآليل الناتجة عن العدوى ببكتريا سل الزيتون الأغصان المصابة وتقتلها.
- تتسبب الإصابات الشديدة في ضعف عام لشجرة الزيتون وتساقط الأوراق بشدة وجفاف الأغصان .
- موت البراعم المصابة يقلل بشكل مباشر من الغلة ؛ ومع ذلك ، فإن المرض يؤثر أيضًا على حجم الثمار وجودتها.
- أثبتت الإختبارات أنه حتى الأشجار التي تحتوي على القليل من التدرنات يمكن أن تعطي ثمارًا غير منكهة.
- إن تأثير المرض على المحصول وحجم الثمار وجودتها يجعل من سل الزيتون ذو أهمية اقتصادية لكل من مزارعي زيتون المائدة التجاريين ومزارعي الزيتون للزيت.
- بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأعراض الشديدة للمرض تقلل من جمالية أشجار الزيتون المستخدمة في المناظر الطبيعية التجارية والخاصة.
دورة الحياة وانتشار المرض
- تعيش بكتيريا سل الزيتون في كل من أنسجة الثآليل وكنبات متطفل نباتي على الأغصان والأوراق والثمار.
- الظروف المثلى للبكتيريا هي درجة حرارة تتراوح بين 21 و 24 درجة مئوية مع ظروف الرطوبة العالية جدًا .
- تزداد أعداد الخلايا البكتيرية خلال موسم الأمطار. وترتبط شدة المرض (أي عدد الثآليل لكل شجرة) ارتباطًا مباشرًا بكمية خلايا المسبب المرضي للنباتات. وتكون أعلى في الأغصان منها على الأوراق. لأن العامل الممرض يعيش بشكل أفضل على الأسطح الخشنة من اللحاء مقارنة بأوراق الشجر.
العدوى والانتقال
مقالات ذات صلةأمراض ساق الزيتون
كيفية و موعد تقليم شجرة الزيتون
أهم أمراض شجرة الزيتون الفطرية والبكتيرية وعلاجها
قد يكون كلاً من الخلايا الممرضة النابتة والرذاذ البكتيري المنبعث من الثآليل بمثابة لقاح أولي (انتشار معدي) لتطوير عدوى جديدة.
- ينتقل العامل الممرض داخل النبات والنباتات المجاورة عبر الأمطار التي تهب عليها الرياح. أو عبر مسافات أكبر على أدوات التقليم الملوثة أو جذوع الغراس المصابة في المشتل.
- قد يصيب العامل الممرض النبات من خلال الفتحات الطبيعية التي تحدث عندما تسقط الشجرة أوراقها أو أزهارها أو ثمارها. ومن خلال الجروح الناتجة عن الأحداث الطبيعية مثل إصابة الصقيع أو أضرار البَرَد أو الجروح الناجمة عن الممارسات الزراعية مثل التقليم والقطاف.
- يمكن أن تظل جروح التقليم عرضة للعدوى لمدة 14 يومًا على الأقل. ومع ذلك، فإن ندبات الأوراق هي أكثر النقاط شيوعًا لدخول العوامل الممرضة. ويمكن أن تظل عرضة للعدوى لمدة تصل إلى 7 أيام بعد سقوط الأوراق.
- تكون الشجرة أكثر عرضة للعدوى أثناء أحداث المطر الربيعي نتيجة لتوافر الندبات الحديثة للأوراق المتساقطة والتي تعمل كمستقبل للعدوى ، أو نقاط دخول مسببات الأمراض. كما أن العوامل الأخرى التي تعزز تساقط الأوراق ، مثل تلف الصقيع أو مرض عين الطاووس، يمكن أن تزيد من التعرض للعدوى بPsv.
تشكل الثآليل (التدرنات)
بشكل عام ، تظل العدوى بواسطة Psv على الزيتون موضعية ، مما يؤدي إلى تكوين التدرن في موقع الإصابة. وتكون صغيرة ذات سطح أخضر وأملس.
- مع تقدم نمو البكتيريا ، تنمو الانتفاخات إلى حجم طبيعي يبلغ 2-3 سم . و تتجعد ويتغير لونها إلى البني. وفي المرحلة النهائية ، تتشقق الأورام ويغمق لونها.
- على الرغم من ندرتها ، يمكن أن تتشكل الثآليل الثانوية بسبب الحركة البكتيرية داخل الأوعية الخشبية للزيتون. وعادة ما تكون بالقرب من التدرنات الأولية ، و تختلف احتمالية دعم النبات لتطور التدرنات الثانوية حسب الصنف.
- تختلف شدة المرض باختلاف الصنف. والنباتات التي يبلغ عمرها عام واحد أكثر عرضة للإصابة من النباتات البالغة من العمر 3 سنوات.
- إن العدوى التي تبدأ خلال الشتاء لن تظهر أعراضًا حتى الربيع، لأن الثآليل تتشكل عندما تنمو الشجرة فقط.
- توفر هذه الفترة الكامنة بين الإصابة وتطور الأعراض وسيلة أخرى لانتقال العوامل الممرضة. حيث يمكن أن يؤدي بيع الغراس المصابة بدون أعراض إلى انتشار مسببات الأمراض لمسافات طويلة وإدخال المرض إلى المناظر الطبيعية أو البساتين غير المصابة.
- النباتات التي تحتوي على عدوى بدون أعراض قد تتهرب من مفتشي صحة النبات وتسمح بالحركة الدولية للعامل الممرض أيضاً.
مكافحة سل الزيتون
تعتمد الإدارة الفعالة للمرض على تقليل أعداد مسببات المرض على سطح النبات.
- استبعاد العوامل الممرضة. من خلال زراعة غراس مشتل خالية من الأمراض. وضع في اعتبارك إمكانية إصابة النبات بالعدوى الكامنة. (يزيد شراء نبات في الشتاء من احتمالية حدوث عدوى بدون أعراض).
- يمكن أن يكتمل تكوين الثآليل بحلول أواخر الربيع ، مما يسمح بالاختيار البصري للنباتات غير المصابة.
- تفرز التدرنات نضحًا جرثوميًا أثناء هطول الأمطار ؛ لذلك ، فإن إزالتها من الأشجار المصابة يقلل من احتمالية انتشار المرض.
- نظرًا لأن التدرنات قد تتشكل على الأغصان الصغيرة والأغصان وكذلك الفروع الهيكلية الكبيرة، فقد تكون هناك حاجة لتقليمها لإزالة الأنسجة المصابة من الشجرة.
- يجب تعقيم جميع الأدوات بشكل روتيني بمحلول مبيض بنسبة 10٪ لمنع انتقال المرض داخل الأشجار وفيما بينها.
- لا ينبغي إزالة التدرنات خلال فصل الشتاء والربيع (موسم الأمطار) ، لأن الجروح الناتجة يمكن أن تكون بمثابة مستقبل عدوى جديدة.
- جروح التقليم التي يتم إجراؤها في أشهر الصيف الجافة ليست عرضة للعدوى ، وبالتالي تقلل الحاجة إلى تعقيم الأدوات أثناء التقليم الصيفي.
- تجنب بأي ثمن جمع الزيتون من أشجار الزيتون الرطبة أو مع احتمال وشيك لهطول الأمطار.
- الجمع الآلي باستخدام الأمشاط يسبب إصابات متعددة للفروع. كما يعتبر الحصاد بضرب أغصان الزيتون بالعصي طريقة معروفة لنقل العامل الممرض إلى الأنسجة المصابة
- العلاجات الكيميائية: تساعد العلاجات بالمركبات النحاسية في الوقاية من المرض. حيث تقلل من أعداد البكتيريا وتحد من قدرتها على الإصابة.
- يمكن استخدام خليط بوردو (كبريتات النحاس ، 1 كجم ؛ الجير ، 2 كجم ؛ الماء ، 100 لتر) ، ـأو أوكسي كلوريد النحاس أو هيدروكسيد النحاس.
- سيكون من الضروري إجراء علاجات نحاسية إضافية عندما تكون الجروح ناجمة عن الصقيع أو البرد .
