جدول تسميد الزيتون

يعتبر التطبيق الصحيح لبرنامج أو جدول تسميد الزيتون، هو المدخل الرئيسي للحصول على أعلى إنتاج ممكن من الثمار، وأعلى نسبة زيت مستخلص منها وبجودة ممتازة. كما يعد التسميد الصحيح طريقة مناسبة لمواجهة وتقليل الحمل المتبادل. ولمواجهة وتقليل الحمل البديل. ويساعد الشجرة على نموها المتوازن وزيادة أفرع النمو والحمل، وعلى مقاومة الأمراض والآفات و الظروف الصعبة وغيرها..

برنامج تسميد الزيتون صغير الحجم غير المثمر

1. اتبع كل ري بتطبيق نسبي للأسمدة، وبشكل أفضل N: K متوازن 1: 1 وابدأ بعد أن تظهر الأشجار بعض العلامات التي تدل على أنها قد ثبتت في التربة (ضع الماء العادي في أول أسبوع إلى أسبوعين) .
2. يقدم بدءًا من 1 غرام من النيتروجين/شجرة /يوم /عمر سنة ، بينما يمكن استخدام الفسفور كسماد أساس (يطمر في التربة) عند حوالي 1000 كغ سوبر فوسقات أحادي/ هكتار أو 500 كغ سوبر فوسفات ثلاثي/ هكتار.
   • عند عمر سنة واحدة : يضاف لكل هكتار 50-80 كغ N ، و 50-70 كغ K2O .
   • بعمر سنتين : يضاف لكل هكتار 80-120 كغ N ، و 70-120كغ K2O .
   • عند عمر ثلاث سنوات : يضاف لكل هكتار 120-150 كغ N ، و 120-145كغ K2O .
3. للمثال أعلاه:
   • إذا كانت كثافة الأشجار 1250 شجرة / هكتار ، في السنة الأولى ، ستحصل كل شجرة على 1 غ/ يوم من N ، والحقل بأكمله 1250 غ من N يوميًا ، ولمدة أسبوع سيكون 8750 غ N للهكتار.
   • على سبيل المثال باستخدام 20-20-20 سيكون 43750 جم أو 45 كجم تقريبًا سيتم تقسيمها على التطبيق الكمي للمياه أو بشكل حصص لكل شجرة.
4. لا تنس أن أي تطبيق ورقي يحتوي على نسبة عالية من N و Mg سيساعد على نمو نباتي أفضل ، وعلى سبيل المثال 1٪.
5. يجب إضافة الفوسفات وفقًا لتحليل الأوراق.

اقرأ أكثر عن سماد NPK

جدول تسميد الزيتون المثمر

• يضاف لكل هكتار : 200-300 كغ N ، و 200-240 كغ P2O5 ، و 395-480 كغ K2O.
• يجب استخدام الفوسفات وفقًا لتحليل الأوراق.

أضرار الأسمدة الكيماوية على صحة الإنسان

طرق علاج سوسة الزيتون

أمراض ساق الزيتون

التوصية ببستان غير مروي

1. عند التسميد لمرة واحدة في السنة : بعد القطاف يوصى بإضافة 2.5-3.5 كغ / شجرة من سماد NPK 25-8-14 أو 10-4-25.
2. في حال التسميد مرتين في السنة : يضاف- نصف الكمية الموصى بها من النيتروجين وإجمالي كمية البوتاسيوم والفوسفات خلال فصل الشتاء.
   • بعد القطاف أو في الربيع – 1 كغ N / شجرة على شكل يوريا أو كبريتات الأمونيوم.

تسميد الأشجار المروية

يُقترح مضاعفة الكمية الموصى بها من العناصر الغذائية للزيتون عالي الإنتاجية.

1. في حالة عدم توفر منظومة التسميد ، يجب تقسيم الكمية الإجمالية للمغذيات إلى 4-6 مرات من مارس حتى نهاية يونيو.
2. في حالة توفر منظومة التسميد ، يوصى باستخدام المخطط التالي ، مع الإرشادات التالية:
   1. إنهاء التسميد قبل 50 يومًا من القطاف.
   2. قسّم التسميد إلى كميات أسبوعية واستخدمه لمدة ثلاث ساعات على الأقل من الري.
   3. اضبط برنامج السماد كما يتضح من تحليل الأوراق.

• تعطى المقادير السابقة ب كغ/هكتار بحيث:
  • Multi-K : سماد NPK (13-0-46).
  • MAP : أحادي فوسفات الأمونيوم (0-61- 12 ) NPK .
  • Amm. Nit : نترات الأمونيوم (0-0- 34 ) .

التسميد الورقي (الرش)

بالإضافة إلى الأسمدة التي توضع في التربة ، تعتبر تطبيقات الأسمدة الورقية مهمة في استكمال متطلبات المغذيات في فترات ذروة الطلب. كما تعتبر تغذية الزيتون أمرًا بالغ الأهمية في الربيع وفي نهاية موسم الصيف قبل القطاف. حيث يحدث الإزهار والنمو الخضري خلال فصل الربيع.

• تساعد التطبيقات الورقية على تسريع النمو الخضري والتكاثر ( تشجيع نمو الفروع ، وتحسين مجموعة الثمار وتقليل الحمل المتناوب ” المعاومة“).
• نهاية الصيف هي الفترة الرئيسية لنمو الثمار. وتعتبر ثمرة الزيتون فعالة للغاية في سحب العناصر الغذائية من الأوراق.
  • لذا يساعد التسميد الورقي على إثراء الأوراق في فترات الطلب العالية للعناصر الغذائية.
  • كما يساعد في هذه الفترة على زيادة المحصول وتحسين الجودة الكيميائية للزيت.
• يضاف سماد NPK (13-0-46): من فبراير إلى أكتوبر بمعدل 3 كغ/ 100 لتر ماء و بواقع 8-10 لتر / شجرة، وتكرر 2-4 مرات.
• أو إضافة سماد(25-3-15+ 1.2 مغ) NPK الورقي مع العناصر الدقيقة. كالتالي:
  1. في مرحلة الإزهار : 500-700 لتر/هكتار ، وبتركيز1%.
  2. مرحلة نمو الثمار : 500-700 لتر/هكتار ، وبتركيز 0.5-1.5%
  3. يكرر مرتين، بفاصل زمني 2-3 أسابيع بينهما.
  4. من الممارسات الشائعة تطبيقه في الخريف ومؤخرًا في الربيع أيضًا. أحيث ثبتت التجربة أنه عندما يكون لديك محصول جيد ، فمن المستحسن رشه مرتين ، في الربيع والخريف.
• إذا كنت ترغب في تنويع المنتجات، يفضل مزج (25-3-15+ 1.2 مغ) NPK مع Mg والبورون للمعالجة الربيعية، و NPK (13-0-46) العادي للرش الثاني.
• المعدلات المعتادة هي 2٪ -3٪ مع 7-9 لترات من المحلول / الشجرة (حسب حجم الشجرة).
• عادة لا توجد مشاكل في التوافق مع مبيدات الفطريات النحاسية والمبيدات الحشرية ، ولكن قد يحدث التحلل المائي مع الديمثوايت (المبيد الحشري الأكثر استخدامًا) لأنه ينهار عند درجة الحموضة 8 في ساعة واحدة أو أقل.

التسميد العضوي

• يمكن استخدام اسماد (زرق الدجاج جيد المتخمر جيداً) والفوسفات الصخري (معادن الصخور المسحوقة) ، كل سنتين خلال الخريف.
  • يجب أن يكون سمك غطاء الروث 25 مم وأن يمتد إلى خط التنقيط. كما يجب مراقبة درجة الحموضة في التربة وتطبيق الجير عند الحاجة.
• يمكن إضافة روث الحيوانات المتخمر مع سماد الأساس أثناء الفلاحة الخريفية ، بمعدل 25 – 40 كغ للشجرة الواحدة( حسب الحجم).

تسميد الزيتون في الأراضي الصحراوية

يفترض إجراء تحليل التربة والأوراق لمعرفة العناصر الناقصة. وإضافة الجير أو رماد الخشب للترب الحامضية،

1. ينبغي تعديل التربة بالمواد العضوية المتخمرة وبمعدل 15طن/هكتار . والتركيز على الأسمدة السابقة. مع مراعاة التسميد الورقي.
2. الأراضي الصحراوية غالباً قلوية : لذا يمكن إضافة كبريتات الأمونيوم كسماد آزوتي لتعديلها أو أي مصدر لعنصر الكبريت (الجبس،كبريتات الحديدوز، الكبريت العادي، بيتموس) .
3. وضع طبقة من 1 إلى 2 بوصة من الخث أو البيتموس يعمل بشكل جيد. تأكد من وضعها جيدًا في أعلى 8-12 بوصة من التربة.

حقائق سريعة عن الزيتون

• يتطلب الأمر 11 رطلاً من الزيتون لإنتاج ربع لتر من زيت الزيتون البكر الممتاز ، والذي يعتبر الأفضل من بين جميع درجات زيت الزيتون.
• يمكن لشجرة الزيتون أن تعيش في المتوسط من 300 إلى 600 عام ، ولكن هناك أشجارًا أقدم بشكل ملحوظ.
• يتراوح عمر شجرة زيتون البدوي ، الواقعة في بيت لحم بالضفة الغربية الفلسطينية ، بين 4000 و 5000 سنة. وفي فوف في جزيرة كريت توجد شجرة زيتون يقدر عمرها بما يزيد عن 3000 عام.
• الولايات المتحدة حاليا، هي ثالث أكبر سوق وطني لزيت الزيتون.
• تنتج إسبانيا 35 إلى 50٪ من زيت الزيتون في جميع أنحاء العالم ، وتأتي إيطاليا واليونان في المرتبة الثانية والثالثة على التوالي.