من السهل التعرف على شكل عشبة الهندباء (Taraxacum officinalis)، عنما تشاهد الزهور الصفراء الزاهية ورؤوس البذور. وتعود أصولها إلى أوروبا ولكنها توجد في جميع أنحاء المناطق المعتدلة في نصف الكرة الشمالي. ويمكن اعتبار نباتات الهندباء مصدر إزعاج في أجزاء من الحديقة، خاصةً في المروج الخالية من الأعشاب الضارة. ولكن لها العديد من الاستخدامات العشبية وهي مصدر جيد مبكر للرحيق وحبوب اللقاح للحشرات التي تستحق التحمل حيثما أمكن ذلك.
البيئة المواتية للهندباء
- تفضل أعشاب الهندباء أشعة الشمس الكاملة والتربة الرطبة ، ولكنها يمكن أن تعيش في الظل الخفيف والجفاف عند التأسيس.
- تنمو نباتات الهندباء على تربة غنية بالنيتروجين والبوتاسيوم. تفضل التربة منخفضة الكالسيوم أو حيث يوجد تحلل ضعيف للمواد العضوية. وأيضًا ، لا تنمو الهندباء جيدًا في التربة التي تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور.
- يمكن أن تصبح مشاكل كبيرة في المراعي أو البساتين غير المحروثة أو المزروعات الحقلية ومزارع الزينة ومروج العشب.
وصف شكل عشبة الهندباء
الهندباء أو ( طرخشقون) عشب معمر عديم الجذع تقريباً. ينتج عن جميع أجزاء النبات عند سحقه لاتكس أبيض حليبي يجف إلى مادة سوداء. وقد تم استخدام اللاتكس من أنواع أخرى من الهندباء كبديل للمطاط.
- يزيد التباين الظاهري في مركب T. officinale من قدرته على استعمار مجموعة واسعة من الموائل.
- في الطقس البارد أو الجاف ، أو في المروج القريبة ، عادة ما تنتشر الأوراق بشكل مسطح على سطح الأرض. لتشكل وردة شبه ساجدة.
- في الطقس الأكثر دفئًا أو في المناطق التي تزدحم فيها النباتات الطويلة، تقف الأوراق في خصلات منتصبة إلى حد ما.
- تمكّنها الوردة من النجاة من القص والرعي والمنافسة مع الحشائش.
- إن امتلاك الأوراق المسننة ، والتي تشبه تلك الموجودة في الأشواك ، واللاتكس الأبيض المر ، هي تكيفات لردع الحيوانات العاشبة.
شكل سيقان عشبة الهندباء
- منضغطة (مختزلة) ، طولها 1-2.5 سم فقط ، مع سلاميات داخلية قصيرة للغاية عند أو أسفل سطح التربة.
- تؤدي الوردة القاعدية إلى ظهور واحد إلى عدد كبير من السوق الأسطوانية ، منتصبة إلى جارية، بسيطة ، مجوفة ، طولها 5-50 سم. ويتناقص قطرها بدءاً من القاعدة إلى الحافة القمية.
- تخرج كل ساق زهرة طويلة بلا أوراق مباشرة من الجذر. ويحمل رأس مضغوط لعنقود كثيف مسطح من الزهور الصغيرة أو الزهيرات.
الأزهار
يضم كل رأس زهري من خلال (قناب). والمكون من وريقات عشبية، حيث تشكل غلاف أسطواني بيضاوي رمحي ، أخضر إلى بني اللون. وتتوضع في صفين من الرقاقات، علماً بأن الطبقات الخارجية أقصر وأوسع من الطبقات الداخلية.
- تكون الطبقات الداخلية ذات طول موحد وذات تسنين واحد. في حين أن الصفوف الخارجية غير متساوية ، حيث يبلغ طولها من ثلث إلى نصف طول النتوءات الداخلية ومسننة بشدة.
- تتكشف جميع القنابات عند النضج ، عن وعاء محدب ، محفور بدقة ، بدون حراشف.
- يتكون الرأس الزهري من ما يصل إلى 250 زهيرة صفراء لامعة وتامة ، كما تحتوي عادة في أسفلها على خطوط ملونة .
- تحتوي كل زهيرة على تويج مكون من خمس بتلات متحدة مع جانب واحد مطول ، وبشكل حزام ، وخمس حزوز عند الطرف.
- تحتوي كل زهيرة على خمس أسدية مدمجة في أنبوب بقاعدة سهمية، وفصوص قاعدية خيطية وقمة منفرجة.
- يبلغ قطر حبوب اللقاح الكروية الثؤلولية 30 ميكرومتر.
- في كل زهيرة ، يحتوي المبيض السفلي على بويضة قاعدية واحدة مقلوبة بغلاف واحد.
- يتفرع النمط الفردي إلى ميسمين، يبلغ طولهما 1-1.5 مم وقطره 0.06 مم ، ومغطاة بشعر ناعم.
البذور
- كل بذيرة تعطي سيبسيلا (بذرة سبسلاء) بلون بني رمادي باهت إلى بني زيتوني. ضيقة شبه مستطيلة، خشنة السطح، وبطول 3-4 مم وعرض 1 مم.
- كل سيبسيلا مضلعة من 5 إلى 8 على كل جانب مع أسنان مدببة للأعلى عند قمة المنقار. وبها ضفيرة بيضاء تتكون من العديد من الشعرات ، بطول 3-4 مم. معظمها أبيض ، ثابتة ومندمجة عند القاعدة، من أجل تشتت الرياح بكفاءة. وهكذا ، فإن كل رأس يشبه “الفطر النفاث” أو “الساعة” عندما تنضج.
- بذور الهندباء ليست ساكنة. بل يمكن أن تنبت على الفور في نفس العام الذي تنضج فيه النبات.
- يوجد عادة 150-200 بذرة لكل زهرة وما يصل إلى 10 زهور لكل نبات، مما يؤدي لإنتاج ما معدله 15000 بذرة لكل نبات .
شكل أوراق عشبة الهندباء
تمتلك الهندباء مجموعة واسعة من أشكال الأوراق ، من الشكل المستدير الأملس (الحديثة) إلى الشكل المحفور بعمق (البالغة).
- تشكل الأوراق وردة شعاعية تنشأ من الساق وتتداخل فيما بينها على شكل مجموعة سداسية.
- متغيرة بشكل كبير في الشكل واللون والجزء السفلي ؛ كما تظهر النمو غير المتجانس والموسمي. وهي من الناحية الشكلية شديدة الاستجابة للظل والتغذية والرطوبة والتعرض والرعي.
- يتراوح شكلها من حواف بلا فص إلى حواف مسننة إلى شديدة التفصيص، حيث تبرز الفصوص حتى قاعدة الورقة.
- الأوراق المطوقة أو الفصية ذات فصوص مرداء أو مزغبة بشكل خفيف، ويبلغ طولها بشكل عام 5-40 سم وعرضها 0.7-15 سم . وتستدق إلى قاعدة مجنحة ذات شكل نقي.
- يتراوح لون الجزء الأوسط البارز من الأوراق من الأصفر الشاحب الأخضر إلى البني الأحمر الغامق.
- تتناقص نسبة الطول: العرض مع زيادة رقم الورقة وتتأثر نسبة وعمق الشقوق في شكل الرول بالضوء ، بوساطة نظام الفيتوكروم. ولذلك ، يمكن تنظيم شكل الورقة من خلال شدة الضوء وجودته. مع تطوير ورقات مستديرة عند قيم طاقة ضوئية منخفضة وورقات متدرجة تتطور عند قيم طاقة ضوئية عالية.
- تؤدي زيادة شدة الضوء إلى زيادة درجة الفصوص وتقليل نسبة الطول: العرض.
الجذور
- يمتلك النوع جذرًا عميقًا يمكن أن يمتد إلى ما دون مستوى القاعدة المتنافسة. مما يجعل من الصعب إزالة النباتات يدويًا.
- يمكن أن يكون نظام الجذر متفرعًا على نطاق واسع ويعلوه تاج. كما يمكن أن ينقسم ليشكل عددًا كبيرًا (حتى 22) فرعًا من فروع التاج ، وذلك حسب درجة الازدحام بالنباتات الأخرى وعمر النبات.
- يمكن أن يصل قطر الجذور الثخينة المتفرعة إلى 2-3 سم ويمكن أن يصل طولها إلى 1-2 متر.
- يتم ترتيب الجذور الجانبية في صفين ينحرفان في اتجاه عقارب الساعة لأسفل في دوامة فضفاضة حول الجذر. ويتم توزيعها بشكل أو بآخر على طوله.
- الجذور قادرة على إنتاج براعم وجذور في غضون أسبوع إلى أسبوعين من فصوص صغيرة جدًا. ولذلك فهي متجددة للغاية.
- ينتج الجذر عادةً عدة براعم جديدة بحيث يتم تكوين مجموعة من النباتات الجديدة، وذلك عند قطعه أسفل التاج.
- في نهاية موسم النمو، يقصر الجذر ويسحب التاج قليلاً إلى التربة، حيث يكون محميًا بشكل أفضل من الظروف الصعبة.
- يقال إن سهولة التجديد مرتبطة بقدرة الخلايا المتنيّة (البرانشيمية) في اللحاء الثانوي والخشب في الجذر على عدم التمايز بسهولة والتطور إلى براعم وجذور جديدة.
