نبات الأزولا : هو سرخس مائي متفرّع عائم ، ينمو بسرعة على سطح الماء . يزرع في المقام الأول كعلف للماشية. حيث غالبًا ما يعاني العديد من المزارعين ، بسبب الموارد المحدودة ، لإنتاج علف كاف لتلك الحيوانات. لكن الأزولا هو الخيار الصحيح أمامهم.
وصف نبات الأزولا
- أزولا : هو سرخس مائي ينتمي إلى عائلة نبات Azollacea الذي يزرع في المقام الأول كعلف للماشية.
- و هو نبات متفرع صغير ذو ساق رئيسي وفروع جانبية ريشية. تكون الفروع الجانبية في قاعدة الساق أطول منها في الجزء العلوي مما يعطي السعف شكلًا مثلثيًا تقريبًا.
- تتكون كل سعفة من عدة أوراق مستديرة متداخلة مغطاة بشعر صغير على سطحها العلوي.
- السعف خضراء زاهية اللون ولكن التعرض لأشعة الشمس الساطعة قد يؤدي إلى لون ضارب إلى الحمرة.
- تطفو السعف على سطح الماء مما يعطي مظهر المخمل الأحمر. يمكن أن يصل طول السعف الفردية إلى 1.5 إلى 2.5 سم.
قد يشار إلى الأزولا أيضًا باسم أزولا الأحمر ، أو سرخس البعوض المصنوع من الريش ، أو المخمل المائي أو الأزولا الأفريقي ، وله نطاق أصلي يمتد من إفريقيا إلى الهند وجنوب شرق آسيا وأستراليا.
المتطلبات الأساسية لزراعة الأزولا
- يجب أن تزرع عشبة الأزولا في المياه العذبة أو الطين الرطب حتى ينمو النبات لأن النباتات سوف تموت في غضون ساعات قليلة إذا سمح لها بالجفاف.
- يمكن زراعة نباتات الأزولا في الأحواض أو الحفر المخصصة لذلك ، وسوف تنتشر بسرعة.
- إذا نمت في الماء ، يجب أن يكون هناك القليل من التيار أو لا يوجد أي تيار لأن التيارات المائية القوية يمكن أن تلحق الضرر بسعف النباتات.
- ينمو الأزولا بشكل أفضل في المياه الراكدة التي يتراوح عمقها بين 5 و 12 سم (2.0-4.7 بوصة) مع درجة حموضة بين 4 و 7.
- يجب ألا تكون جذور النبات قادرة على ملامسة التربة في قاع البركة أو تجمع لأن هذا يمكن أن يسبب نقص المغذيات.
- ستنمو النباتات على النحو الأمثل في درجات حرارة تتراوح بين 20 و 28 درجة مئوية (68-82.4 درجة فهرنهايت) في الظل الجزئي أو ضوء الشمس الكامل.
- يجب تجنب المناطق المظللة بشدة.
- يزرع الأزولا في البداية عن طريق تلقيح حفرة أو بركة مسبقة التكوين بالبذور. سوف تستعمر الأزولا الماء بسرعة وتصبح ذاتية التكاثر.
- يجب تأجيل بعض المحصول للسماح للنبات بإعادة الاستعمار.
- يجب حصاد المواد النباتية كل يوم إلى كل يومين لمنع اكتظاظ البركة.
فوائد زراعة نبات الأزولا
- تعتبرعشبة الأزولا علفًا مثاليًا مستدامًا للماشية والأسماك والدواجن .
- كما يستخدم أيضًا كسماد حيوي في المزرعة. وعليه فإن العديد من المزارعين ينجذبون إلى زراعة الأزولا. تحظى زراعة الأزولا بشعبية في دول مثل الصين وفيتنام والفلبين ، إلخ.
- يعتبر مصدر ممتاز للأزوت و ذا قيمة غذائية عالية.
- يُزرع بشكل شائع كنبات مصاحب للأرز لأنه يثبت النيتروجين ويمنع نمو الأعشاب الضارة.
- بالنسبة للأزولا ، تتطلب الزراعة استثمارات أقل ؛ ومن ثم فهو بديل منخفض التكلفة لعلف جيد وسماد حيوي جيد.
الأزولا سماد حيوي
حيث يقوم بتثبيت الأزوت في الغلاف الجوي وتخزينه في الأوراق. لذلك ، يتم استخدامه كسماد أخضر.
لقد لاحظ مزارعو الأرز وتقديرهم أنهم يزرعون الأزولا في مزارع الأرز ويزيدون إنتاج الأرز بنسبة 20٪.
مكافحة الحشائش
يمكن أن يشكل نبات الأزولا طبقة سميكة على الأسطح المائية ، لذلك يستخدم لمكافحة الحشائش في مزارع الأرز.
في مزارع الأرز ، تشكل الأزولا طبقة سميكة تغطي جميع مناطق المزارع وتعمل كغطاء عضوي ، مما لا يسمح بإنتاج الأعشاب الضارة.
كما أنه يبطئ من معدل تبخر الماء ويحافظ على رطوبة التربة لفترة طويلة.
مكافحة البعوض
الأزولا لديها قدرة أخرى. حيث يحدد ويعيق عملية تكاثر البعوض ، وبالتالي يُطلق على نبات الأزولا أيضًا “سرخس البعوض”.
خصائص علف نبات الأزولا
- يحتوي الأزولا على نسبة عالية جدًا من البروتينات والأحماض الأمينية والفيتامينات (فيتامين أ وفيتامين ب 12 وبيتا كاروتين) والمعادن ، لذلك فهو غذاء ممتاز للماشية.
- أيضًا ، يحتوي Azolla على نسبة منخفضة من اللجنين . لذلك يسهل هضم الحيوانات.
- لوحظ أن تغذية أزولا لطيور الدواجن يحسن وزن الدجاج اللاحم ويزيد من إنتاج بيض الطيور البياض.
- في الحيوانات ، أظهرت زيادة إجمالية في إنتاج الحليب بنسبة 15-20٪ عندما تم دمج 1.5-2 كجم من الأزولا مع العلف العادي.
- يمكن إطعام الأزولا للأغنام والماعز والخنازير والأرانب والأسماك.
طريقة زراعة نبات الأزولا
مواصفات بركة الإستزراع
لإنشاء بركة استزراع الأزولا ، حدد منطقة مظللة جزئيًا لأن الأزولا يحتاج إلى 30٪ من ضوء الشمس ؛ الكثير من ضوء الشمس سوف يدمر النبات. يفضل المنطقة في ظل الأشجار.
إذا قررت زراعة أزولا على نطاق واسع ، يمكنك صنع خزانات خرسانية صغيرة. و خلاف ذلك ، يمكنك جعل البركة بأي حجم تريده.
خطوات إنشاء بركة إستزراع نبات الأزولا
- نقوم بحفر التربة للبركة وتسوية الأرضية، وبعد ذلك ، ننشر الغطاء البلاستيكي حول الأرض لمنع فقدان الماء. تأكد من أن عمق البركة لا يقل عن 20 سم.
- أضف بعض التربة بشكل متناسق ومنتظم على الغطاء البلاستيكي في البركة. علما أنه لحوض بحجم 2 متر × 2 متر ؛نضيف 10-15 كجم تربة.
- يحتاج الأزولا إلى الفوسفور لينمو جيدًا ، يمكنك استخدام Super Phosphate مع ملاط روث البقر. يزيد روث البقر من العناصر الغذائية المتاحة. استخدم روث البقر بعمر 4-5 أيام.
- بعد ذلك ، املأ البركة بالمياه حتى مستوى 10 سم ؛ هذا سيسمح مسار AzollaPlant قصيرة إلى عائمة بحرية، ثم ترك البركة لمدة 2 إلى 3 أيام حتى المكونات يمكن أن يستقر.
- بعد 2-3 أيام ، أضف مستنبت الأزولا في البركة عن طريق فرك الآزولا برفق في اليدين. يساعد في علما أن تقسيم الأزولا إلى قطع أصغر يساعد على مضاعفة نمو أسرع.
- بعد أسبوعين من بدء الحصاد ، قم بتكوين بركة بحجم 2 م × 2 م ، يمكنك حصاد 1 كجم أزولا كل يوم.
حصاد نبات الأزولا
- يفضل اتباع النصائح المهمة التالية لزراعة الآزولا
- ينمو نبات الأزولا بسرعة ، لذا حافظ على الكتلة الحيوية للأزولا 300 جرام – 350 جرامًا / متر مربع ومن ثم الحصاد يوميًا لتجنب الازدحام.
- يضاف خليط سوبر فوسفات وروث البقر مرة واحدة كل 5 أيام ويضاف أيضا خليط يحتوي على المغنيسيوم والحديد والنحاس
- والكبريت وما إلى ذلك ، على فترات أسبوعية لتعزيز المحتوى المعدني للأزولا.
- استبدل 25 إلى 30٪ من المياه القديمة بالماء العذب مرة كل 10 أيام ؛ يساعد على منع تراكم الأزوت في البركة.
- استبدل الماء والتربة بالكامل مرة واحدة على الأقل كل ستة أشهر ، ثم أضف بذور الآزولا الطازجة.
- حافظ على مستوى الماء عند 10 سم على الأقل ، للحفاظ على الجذور طافية – حتى لا تنمو جذور الأزولا في التربة – فيصبح من السهل الحصاد.
- يتم غسل الأزولا المحصود جيدًا ، بحيث يزيل الأوساخ ورائحة روث البقر ثم يطعمها للحيوانات.
أين يمكن شراء نبات الأزولا؟
يمكنك الحصول على نبات الأزولا من الصيدليات الزراعية أو المزارعين المجاورين أو مسؤولي الزراعة المحليين أو بعض منظمات البحوث الزراعية. مصدر
