التعرف على أسباب أمراض شجرة الزيتون المختلفة من أهم الأمور التي يجب أن يتعلمها المزارع المحترف . و إن الرقابة الوقائية وتطبيق العلاجات الإنتقائية ضد آفات شجرة زيتون سوف يساعدنا على الحفاظ على لدينا زيتون مثمرة وسليمة لدينا .
و على الرغم من أن القضاء التام على آفات وأمراض شجرة الزيتون غير ممكن تقنيًا واقتصاديًا. لكن عندما يتم التعرف على آفات الزيتون مبكرًا ونطبق العلاجات المناسبة ، يمكن السيطرة على الأمراض بسهولة .
أمراض شجرة الزيتون الفطرية
1. عين الطاووس
تُعرف أيضًا باسم بقعة أوراق الزيتون وبقعة عين الطائر ، ويظهر عين الطاووس مع ارتفاع نسبة الرطوبة والأمطار. يحدث هذا المرض بشكل متقطع فقط ، لا سيما عندما يكون الطقس رطباً في الربيع.
يتمثل التأثير الأساسي للمرض في :
- تقليل كفاءة التمثيل الضوئي للأوراق المصابة.
- قد تتسبب العدوى الشديدة في تساقط الأوراق وما يرتبط به من فقدان للمعادن المتراكمة ومخزون الأوراق وموت الخشب الجديد.
- يقل من الإنتاج (ظهور أقل للبراعم الزهرية وثمار صغيرة وتراكم أقل للزيت ) في العام التالي.
الأعراض:
- تظهر لأول مرة على شكل “عين الطاووس” بقطر 2-10 مم بشكل رئيسي على السطح العلوي للورقة .
- تكون البقع صغيرة شاحبة على الأوراق ، ثم تتحول فيما بعد إلى اللون الأخضر الموحل إلى الأسود ، وغالبا ما تكون مع هالة صفراء. غالبًا ما تسقط الأوراق قبل الأوان.
- تظهر البقع أحيانًا على السيقان والثمار . و قد تظل الأوراق الصغيرة بلا أعراض.
المكافحة :
- التقليم لفتح المظلة لتحسين تدفق الهواء. وتقليل الكثافة الزراعية.
- التقليل من استخدام النيتروجين لمنع نمو المظلة المفرط.
- تجنب الري المفرط.
- يمكن استخدام النحاس قبل بداية أمطار الربيع أو الخريف. لكن تأكد من تغطية الأوراق بشكل جيد.
2. الذبول الفيرتيسيليومي أخطر أمراض شجرة الزيتون
يعيش هذا الفطر في التربة لسنوات عديدة ويمكن أن يصيب جذور مجموعة واسعة من النباتات.
- كما يمكن أن ينتشر عن طريق مياه الري والتربة المصابة و الآلات والأدوات الزراعية و يهاجم الأنسجة الوعائية للشجرة.
- التربة الطينية الرطبة ذات درجة الحرارة المرتفعة مواتية بشكل خاص للعدوى ، كما هو الحال في البساتين المروية .
- وهو شائع في الأراضي التي نمت فيها مضيفات بديلة (مثل القطن ، لوسيرن ، براسيكا).
الأعراض:
- في البداية سوف يتحول لون واحد أو أكثر من الفروع إلى اللون الأصفر ويذبل ، وعادة ما يكون ذلك في وقت مبكر من موسم النمو ، ولكن الشجرة تموت في النهاية.
- يصبح النسيج الداخلي للسيقان السفلية داكنًا لأن الفطر يعطل حلقة الأنسجة الحاملة للنسغ تحت السطح.
- تختلف أصناف الزيتون اختلافًا كبيرًا في الحساسية ، وقد لا تظهر الأعراض لمدة 4 إلى 8 سنوات بعد الزراعة.
المكافحة : لم يتم تسجيل أي مبيدات فطرية للسيطرة على هذا المرض وبمجرد زراعة الأشجار يصعب التعامل معها. حيث تعتمد الإدارة على تجنب الفطريات وتقليل مستوى اللقاح في التربة.
- استخدم مواد الزراعة الخالية من الأمراض .
- تجنب الزراعة في الأرض المزروعة سابقًا لمضيفات بديلة للفطر مثل القطن والفاكهة ذات النواة والبراسيكا والبطاطس والطماطم.
- عدم الزراعة النباتات الحساسة بين الصفوف ، مثل البرسيم.
- تجنب حركة التربة من المناطق المصابة إلى المناطق غير المصابة.
- تقليل مستويات اللقاح قبل إعادة الزرع عن طريق الحفاظ على التربة خالية من الحشائش ونمو النباتات المقاومة مثل الأعشاب لعدة سنوات. سيقلل التبخير (بالمعقمات )أيضًا من التلقيح.
- عادة ما يتأثر فرع كامل (مما يشير إلى أن العدوى تتحرك صعودًا في نسيج الخشب من واحد أو أكثر من الجذور المصابة. لذا يجب إزالة هذا الخشب وحرقه.
3. التبقع السركسبوري
- يحدث غالبًا مترافقاً مع بقعة الطاووس.
- الأعراض: العلامات الأولى هي بقع رمادية على الجانب السفلي من الأوراق ، ويصبح الجزء العلوي من الأوراق أصفر ، ويحدث تساقط الأوراق. و تظهر على الثمار بقع دائرية ذات لون بني محمر. يمكن أن يكون تفشي المرض متقطعًا ، وقد يستغرق المرض عدة سنوات قبل أن يصبح خطيرًا.
- المكافحة : يمكن مكافحته بنفس طريقةمكافحة بقعة الطاووس.
4. تعفن جذور النبات
- تم تحديد 7 أنواع مختلفة حتى الآن على أنها ممرضة للزيتون ، وعادةً ما تكون التربة شديدة الرطوبة أو طينية القوام أو سيئة الصرف.
- الأعراض: يسبب تعفن الجذور وتقرحات الساق والتاج. الأوراق تذبل ، وتصبح صفراء وقد تسقط. كما قد تموت الأشجار فجأة أو تتدهور ببطء على مدى عدة سنوات.
المكافحة :
- تجنب التشبع بالمياه والري المفرط
- تجنب حركة التربة من المناطق المصابة إلى المناطق غير المصابة
- عالج باستخدام ريدوميل جولد (ميتالاكسيل- إم). لا تقضي مبيدات الفطريات على الفيتوفتورا في التربة ويجب أن يستمر العلاج.
5. تعفن الجذور التفحمي
- على عكس فيتوفتورا ، يبدو أن هذه الفطريات تحب ظروف التربة الجافة ، و لا سيما في الأماكن التي تتعرض فيها النباتات للإجهاد المائي خلال فصل الصيف.
- الأعراض : يسبب تعفن الجذور. و الجذور المتأثرة لها بقع سوداء نموذجية على سطحها.
- الإدارة : تجنب إجهاد النباتات .
6. الأنثراكنوز
يحتاج هذا المرض إلى ظروف عالية الرطوبة. و يؤثر على الثمار القريبة من الحصاد.
- يمكن أن تؤدي الأزهار المصابة بمرض أنثراكنوز إلى انخفاض جودة الثمار وتساقط الثمار مبكراًمما يقلل من المحصول .
- وعندعصر الثمار المصابة ، يتم إنتاج زيت عكر وحمضي ضارب إلى الحمرة ذي نوعية رديئة .
- يعتبر أنثراكنوز أيضًا مشكلة بالنسبة لزيتون المائدة بسبب تأثيره على الطعم والمظهر.
الأعراض : يسبب تعفن دائري طري على الثمرة ، وعند الرطوبة العالية تنتج كتلة برتقالية لزجة من الأبواغ على سطح الثمار.
المكافحة :
- التقليم لتهوية المظلة.
- يمكن استخدام النحاس كوقاية ، وهناك أيضًا تصريح لـ Amistar ( أزوكسي ستروبين )، والذي يجب استخدامه أيضًا كوقاية.
أمراض شجرة الزيتون البكتيرية
1. سل الزيتون
- جميع الأصناف حساسة ، ويمكن أن يكون الضرر شديدًا عندما يكون الطقس في صالح المرض. حيث تعيش البكتيريا في الثآليل (الأورام) وتنتشر بسهولة عن طريق الماء في جميع أوقات السنة ، وتصيب الجروح (مثل ندبات الأوراق ، وجروح التقليم).
- الأعراض : تحدث انتفاخات أو نتوءات خشنة يبلغ قطرها حوالي 0.5 إلى 2 بوصة في جميع أجزاء النبات وقد تتساقط الأوراق الصغيرة وتموت. تقلل عقدة الزيتون الإنتاجية عن طريق تدميرالفروع والأغصان ولكنها لا تقتل الأشجار.
المكافحة :
- منع الإصابة لتقليل فرص الإصابة.
- ضع النحاس في فترة ما بعد القطاف والربيع.
- تجنب التقليم أو القطاف في الطقس الرطب.
- تجنب الإفراط في التسميد.
- إزالة العوائل البديلة.
- تقليم الأشجار المصابة لإزالة المرض وحرق التقليم.
- نظافة المعدات وتعقيم أدوات التقليم لتقليل انتشار المرض.
2. تقرح الساق البكتيري والموت الرجعي
- من المحتمل أن تكون هذه البكتيريا قد دخلت النباتات من خلال جروح التقليم أو حيث تسببت إصابة الصقيع / البرد في تشقق الأنسجة الجذعية أو تقشيرها.
- الأعراض : تتنوع من التدهور البطيء للأشجار وموت الأشجار إلى التقرحات الموضعية حول مواقع الجرح.
المكافحة:
- تجنب جرح الأشجار ، حيث يعمل ذلك كنقطة دخول للبكتيريا.
- يمكن استخدام النحاس كوقاية ولكنه غير قادر على القضاء على العدوى الموجودة.
المصادر
- amandabaileyonolives
- australianolives
