تعتبر زهرة المانوكا، المصدر الرئيسي لعسل مانوكا. وتتفتح بشكل عام خلال فصلي الربيع والصيف.وقد تم العثور على شجرة المانوكا بشكل طبيعي في جميع أنحاء جزر الشمال والجنوب وستيوارت في نيوزيلندا. حيث تنمو لتصبح شجرة صغيرة أو شجيرة ويمكن أن يختلف ارتفاعها إلى 8 أمتار كحد أقصى. والشجرة مغطاة باللحاء البني اللون الذي يسهل فصله عن ساق الشجرة ويظهر في شرائح طويلة. كما تنمو المانوكا أيضًا بأوراق ضيقة مدببة معطرة للغاية.
وصف زهرة المانوكا
الأزهار مفردة ومزدوجة البتلة ، حجم الزهرة: 8-25 مم. تظهر على شكل كتل من الزهور البيضاء في أوائل الصيف
- تظهر الأزهار على الخشب من الموسم السابق وهي أكبر بكثير من أوراق النبات.
- الزهرة ثنائية الجنس (خنثى) كما توجد أزهار مذكرة أحيانًا.
- الأزهار إبطية ، أو طرفية في بعض الأحيان على الفروع ، لاطئة أو معنقة، وعادة ما تكون منفردة.
- كأس الزهرة مفصص بشكل واضح على نطاق واسع ؛ والفصوص مثلثية الشكل أو ثلاثية الزوايا.
- البتلات عددها 5 وبطول 6 مم طويلة ، تحتية ، وعادة بيضاء ، ونادرا وردية.
- الأسدية بطول 20 مم ، والخيوط اسطوانية أكثر من الآبر . قمة المبيض ملساء.
- الكبسولة خماسية الخلايا ، 3-7 × 4-10 مم ، خشبية ، طويلة ، تظهر بشكل واضح خارج حافة قرص الزهرة”. ذات قمة مغزلية أو بشكل مخروط مقلوب.
هل مانوكا لديها زهور وردية؟
انظر إلى زهور مانوكا أو كانوكا. حيث تتشابه الأزهار في كلتا الشجرتين الصغيرتين في اللون والمظهر. وكلاهما له أزهار بيضاء بشكل أساسي ، مع بعض الأجزاء من اللون الأحمر أو الوردي .
كيف يمكنك التمييز بين مانوكا وكانوكا؟
خذ بعض اللحاء وافرك بأصابعك ، هل النسيج رخو ورائحته قوية، فيمكنك التأكد من أنه كانوكا. أما إذا كان النسيج قاسي الملمس وبدون رائحة أو عطريًا خفيفًا ، فمن المحتمل أن تكون الشجرة مانوكا.
موعد ظهور زهرة المانوكا
تزهر المانوكا في بيئتها الطبيعية بغزارة وفي سن مبكرة ، و عندما تكون شتلات صغيرة تنتج الأزهار التي تعطي البذور.
- موسم التزهير قصير نسبيًا ، عادة من 6 إلى 12 أسبوعًا (وغالبًا ما يكون أقل) بين مارس وسبتمبر .
- بعد التلقيح تتشكل كبسولات الثمار (التي تم تسجيل 8000 منها على نبات عمره 10 سنوات) تحتوي كل منها على 240 إلى 470 بذرة بمتوسط حوالي 300 ، وزن كل بذرة حوالي 0.005 مجم .
- تسقط البذور على مدار العام ، مع ذروة كبيرة في أواخر الصيف والخريف وذروة أصغر في الربيع.
- تقدر صلاحية البذور بنسبة 19.05٪ وكذلك نسبة الإنبات .
- يساعد التقليم بعد الإزهار على تعزيز تشكل الأزهار.
ما هو استخدام مانوكا بخلاف إنتاج العسل؟
بينما تُستخدم الأزهار التي تتفتح في مانوكا لصنع العسل باهظ الثمن ، إلا أن هناك العديد من الاستخدامات الأخرى لشجرة مانوكا.
- تم استخدام خشب الشجرة الصلب على نطاق واسع من قبل القبائل النيوزيلندية الأصلية لإنشاء كل شيء من الأسلحة إلى الأدوات وحتى الملاجئ.
- ينتج مانوكا أيضًا خشبًا رائعًا وقد تم استخدام أوراقه كبديل عملي للبيرة والشاي ، ومن هنا جاء اسم “شجرة الشاي”.
- زيت الشجرة له خصائص مضادة للبكتيريا وهو مكون شائع يستخدم في العديد من منتجات الصحة والجمال.
كيف يتم استخدام مانوكا للحفاظ على التربة؟
تعتبر المانوكا مهمة كنبات رائد و زراعة هذه الشجرة هو المرحلة الأولى لزراعة غابة محلية جديدة. حيث:
- توفر المانوكا المأوى والظل مع حماية النباتات الأخرى أيضًا من الرياح ، مما يوفر بيئة حضانة رائعة للنباتات الأحدث والأصغر حجمًا.
- على الرغم من أن المانوكا تساعد هذه النباتات على النمو ، وبمجرد تجاوزها وتظليلها بالنباتات الأخرى ، فإنها ستموت.
- يمكن أن تنمو مانوكا في تربة أكثر برودة ورطوبة وحمضية من النباتات الأخرى ، مما يساعد على تجديد المنحدرات المتآكلة.
المصادر
- manukahoneyusa
- moviecultists
- cabi
- nzplants.auckland
