المطبخ هو أكثر مكان تقضي فيه ربة المنزل وقتاً طويلاً لتجهيز أشهى الأطعمة والوجبات لأفراد أسرتها لذلك يعتبر المطبخ هو مصدر الحب والإبداع في المنزل.
وتوجد العديد من أفكار ديكورات المطابخ والتي تجعل مطبخك أفضل وأوسع من حيث المساحة وكذلك بأن يكون ذو تصميم عصري وأنيق.
ولهذا فإن هناك عدة جوانب يجب مراعاتها في مرحلة تصميم مطبخك.
تصميم ديكورات المطبخ
تصميم ديكورات المطبخ تمر بثلاث مراحل هامة، هم:
أولاً: تحديد ملامح التصميم
في هذه المرحلة يتم رسم مسودة مبدئية للمطبخ ويراعي فيها المساحات والفراغات ومقاسات الأجهزة كما يراعي فيها مثلث الحركة في المطبخ.
والمقصود بمثلث الحركة هو: مثلث وهمي يستخدم عند تصميم المطابخ ويوجد على كل ضلع فيه واحد من ثلاث أشياء من مكونات المطبخ وهم:
- الثلاجة.
- الحوض.
- البوتاجاز.
ويعتبر المثلث من أهم أساسيات تصميم ديكورات المطابخ، لأنه يساهم في الاستفادة من مساحة المطبخ بشكل فعال وسهولة الحركة وتوافر عامل الأمان لربة المنزل.
ويتم مراعاته عند تصميم جميع أنواع المطابخ، سواء كانت:
- مطبخ أفقي “خط واحد“: هو يعتبر مطبخ صغير المساحة ونقاط المثلث تكون على خط واحد مع وجوب مراعاة المساحة الكافية بين كل نقطة “الحوض، البوتاجاز، الثلاجة“.
- مطبخ حرف “L“: وفي هذا النوع من المطابخ يكون نقطتين من نقاط المثلث على الضلع الأكبر من المثلث والنقطة الثالثة على الضلع الأصغر.
- مطبخ حرف “U“: في هذا النوع من المطابخ يتم توزيع نقاط المثلث على كل ضلع ويعتبر هو النوع الأمثل لاستخدام المثلث ويحقق سهولة الحركة والراحة داخل المطبخ.
ثانياً: تحديد عناصر التصميم الثانوية
وهو تحديد الأماكن المناسبة لباقي أجهزة المطبخ سواء كانت:
- الميكرويف.
- غسالة الملابس.
- غسالة الصحون.
- مبرد المياه.
- فلتر الماء.
- محضر الطعام.
- الشفاط.
كما يجب أيضا تحديد ما إذا سوف يتم استخدام أجهزة تقليدية، أي أن كل جهاز منفصل عن تكوين المطبخ، أو استخدام الأجهزة البلت إن “Built In” وهي الأجهزة التي تتواجد داخل وحدات المطبخ، وذلك بأن تكون جزءا منها.
وعند تحديد هذه العناصر يجب مراعاة الآتي:
- سهولة الاستخدام.
- توفير مساحات كافية للتخزين.
- نظافة المطبخ.
- توفير مصدر تيار كهربائي للأجهزة.
ثالثاً: تصميم وحدات المطبخ
وفي هذه المرحلة يجب مراعاة عدة أمور، منها:
- مراعاة أماكن تخزين كافية وأن تكون الوحدات مناسبة للأغراض.
- عدم وضع أدراج في الزاوية وذلك لسهولة فتح الوحدات.
- مراعاة وحدات الكهرباء المستخدمة لكل جهاز.
- تحديد مكان الجلوس للأكل.
- مراعاة المناطق صعبة الوصول “Dead Point” مثل منطقة الزوايا وذلك بتصميم وحدات تناسبها وتسهل استغلال هذه المساحة.
- تصميم وحدات سفلية مرتفعة عن الأرض لسهولة التنظيف تحتها.
- يجب اختيار ألوان الوحدات التي تكون متناسقة في ألوان الأرضيات والحوائط.
مرحلة تأسيس المطبخ
في هذه المرحلة يتم تأسيس السباكة الخاصة بحوض المطبخ وفلتر المياه وبالوعة المطبخ والسيراميك.
وذلك بالإضافة إلى تأسيس وحدات توصيل الكهرباء الخاصة بالأجهزة مثل الثلاجة والفرن ومحضر الطعام ووحدات الإضاءة.
كما أنه تتم مرحلة التأسيس بناء على التصميم الموضوع في المرحلة السابقة وبناء على تحديد أماكن الأجهزة ووحدات السباكة.
أهم النصائح عند تصميم ديكورات المطابخ
- عدم وجود أدراج في الوحدات السفلية للبوتاجاز “البيلت إن”، لتفادي صعود الأطفال للبوتاجاز.
- عدم وجود مصدر للكهرباء بجوار الحوض لعدم حدوث ماس كهربائي.
- توافر مساحة 120 سم في وسط المطبخ لسهولة الحركة.
- أن يكون ارتفاع الفرن “البيلت إن” أعلى من الوحدات السفلية وذلك لأمان الأطفال.
- استخدام سيراميك أملس لسهولة التنظيف وعدم التصاق الزيوت به.
- تجليد الوحدة الموجودة أسفل الحوض بالإستانلس لتفادي مشكلة سقوط المياه.
- شراء الأجهزة قبل تصميم المطبخ لمراعاة مقاساتها في التصميم وتفادي عدم توافرها بعد الانتهاء من مرحلة تأسيس المطبخ.
- استخدام الدلف الزجاج بإضاءة من الداخل والاسبوتات تحت الوحدات العلوية لتوفر الإحساس باتساع المطبخ.
- استخدام ألوان متناسقة في كل من الأرضيات والحوائط والوحدات والأجهزة.
الخلاصة
المطبخ المصمم بالطريقة الصحيحة يساعد على الراحة وسهولة الحركة بداخله وذلك يساعد ربة المنزل على الإبداع فيه وتحضير اشهي الاكلات لأسرتها.
ولهذا السبب يجب أن تتوافر فيه جميع سبل الأمان والراحة واستغلال مساحته الاستغلال الأمثل وكذلك توافر الإضاءة المناسبة مع تواجد وحدات الكهرباء في الأماكن الصحيحة.
