لم يعد الديب فريزر كما كان من قبل مجرد جهاز إضافي بالمنزل، بل أصبح أحد أهم الأجهزة المنزلية والتي تحرص غالبية السيدات على شرائه.
ومع مرور الوقت أصبح لا غنى عنه في أي منزل، حيث إنه يتيح لربة المنزل مساحة إضافية لتخزين الطعام، وتجميده بكفاءة، ولمدة طويلة.
ولكن مع تعدد الأنواع والماركات، أصبحت السيدات في حيرة لتحديد أيٍ من الأنواع يناسبها ويتماشى مع احتياجاتها، لذلك أوضح لكِ بعض المعلومات المهمة لتستطيعي اختيار الأنسب.
الديب فريزر وأهميته بالمنزل
يعتبر من أهم أجهزة المطبخ؛ حيث يتيح لكِ تخزين الأغذية بكميات كبيرة نظرًا لحجمه الكبير، ويحتفظ بها طازجة لمدة طويلة جدًا تصل إلى عام.
ويعتبر أيضًا أداة سحرية لتوفير الوقت، حيث إنه بإمكانك إعداد كمية كبيرة من الوجبات التي ستحتاجين إليها على مدار الأسبوع، وبعدها احفظيها وستبقي كما هي لحين الاستخدام.
بالإضافة لذلك فإنه يساعد على توفير المال، فمثلا إذا لاحظتي انخفاض أسعار بعض المنتجات يمكنكِ شراءها وتخزينها به دون قلق من أي تلف وبعدها استخدميها وقت حاجاتك.
ما هي أنواعه
تعددت الأنواع تبعاً لاختلاف تفضيلات المستخدمين واحتياجاتهم، لذلك عملت الشركات على إنتاجه في شكلين الأفقي والرأسي:
الفريزر الرأسي
يسمى “الفريزر ذو الفتحة الأمامية”، وهو كغيره من الأجهزة له عيوب ومميزات.
مميزاته
- يعتبر أقل حجماً من الفريزر الأفقي، فلا يشغل مساحة كبيرة.
- يسهل ترتيبه لأنه مقسم إلى أدراج، فتستطيعين إيجاد ما تريدين بسهولة.
- يسهل تنظيفه لصغر حجمه وسهولة فك الأدراج.
عيوبه
- يستهلك الطاقة بكمية كبيرة لأنه مزود بخاصية “النوفروست/ No Frost”، لإذابة الثلج تلقائياً.
- أسعاره مرتفعة نسبياً.
الفريزر الافقي
يسمى “الصندوق”، أو “الفريزر ذو الفتحة العلوية”، ويرجع ذلك لتصميمه على شكل صندوق، وله العديد من المميزات والعيوب.
مميزاته
- يساعد على تجميد الطعام بشكل أفضل مما يساعد على حفظ الطعام لمدة أطول.
- يعتبر أرخص من الأنواع الأخرى، كما أنه موفر للكهرباء.
- يمنحك مساحة أكبر لتخزين كمية أكبر من الأطعمة.
عيوبه
- يشغل حيزاً كبيرًا من مطبخك، لذلك يعد مناسبًا للمطابخ الكبيرة.
- قد يتم نسيان بعض الأغذية التي وضعت في أسفل الفريزر في حال امتلائه.
- يصعب ترتيبه وتنظيفه نظرًا لكبر حجمه واتساعه.
- معظم الأنواع غير مزودة بخاصية “النوفروست” لذلك يُزال الثلج الذي يتراكم يدوياً.
كيفية اختيار الديب الفريزر المناسب
هناك العديد من العوامل المهمة التي يجب عليك مراعاتها عند الشراء منها:
السعة
يجب عليكِ أولاً تحديد السعة المناسبة لكِ حسب حجم أسرتك وعدد أفرادها، وأيضاً كمية مشترياتك من الأغذية والكمية التي ترغبين في تخزينها.
الحجم
حددي المكان المخصص للديب فريز أولًا قبل الشراء؛ حتى تستطيعي شراء ما يناسب مساحة مطبخك لكيلا تواجهي مشكلات تضطرك لنقل مكانه من المطبخ.
النوع
“الديفروست/ Defrost”: قلما يفضله الناس لأن تنظيفه من الثلج المتراكم يحتاج إلى فصل الجهاز لمدة يوم كامل، كما أنه يستهلك الوقت والجهد، ولكنه موفر للطاقة.
“النوفروست”: الأكثر انتشارًا، لأنه يعمل على إذابة الثلج تلقائياً عن طريق تسخين جانبي الجهاز، ولكنه في هذه الحالة غير موفر للطاقة.
نصائح للحفاظ على الديب فريزر
احرصي ألا يكون ملاصقًا للبوتاجاز أو أي شيء آخر قد يتسبب في ارتفاع درجة الحرارة، حتى تتجنبي حدوث أي أعطال.
تأكدي من إحكام غلقه في كل مرة حتى لا ترتفع درجة الحرارة فيفسد الطعام، ويتعرض الفريزر للأعطال وتقل كفاءة التبريد.
أفضل الأنواع
تتعدد الأنواع والماركات وتختلف حسب الجودة والكفاءة:
- كريازي.
- ألاسكا.
- LG.
- توشيبا.
- فريش.
- سامسونج.
- بيكو.
- زانوسي.
تنظيف المُجمِد
افصلي التيار الكهربي وبعدها أخرجي الأطعمة منه، وأبداي في تنظيفه باستخدام الماء والصابون وقطعة من القماش المبلل.
وكذلك استخدمي الخل لتعقيم الجهاز والتخلص من أي جراثيم أو ميكروبات عالقة، كما أنه يساعدك على التخلص من أي روائح كريهة غير مرغوب بها.
الخلاصة
تلخيصاً لما سبق فإن الديب فريزر أصبح جهازًا أساسيًا في كل مطبخ، لمميزاته التي تحتاجها كل سيدة في منزلها لتوفر الوقت والجهد.
وعليك مراجعة النصائح المذكورة قبل الشراء، لتتأكدي من اختيار الجهاز الأنسب لكِ ولأسرتك لتتمتعي بأفضل كفاءة ونتيجة.
