يعتبر الديب فريزر من أهم الأجهزة المنزلية التي تتواجد في كل منزل، وذلك لقدرته على حفظ الطعام لفترات طويلة من الوقت.
ولكن عند شراء ديب فريزر جديد، هناك بعض الإرشادات الواجب إتباعها عند تشغيله.
فقد يتهاون البعض ولا يقرأ التعليمات، والنصائح الموجودة في كتيب التعليمات المرفق مع جهاز الديب فريزر، على الرغم من أهميتها.
وقد يتسرع البعض بتشغيل الجهاز وتوصيله بالكهرباء مباشرة، ووضع الأطعمة به وقد يتسبب ذلك في تلف الديب فريزر وحدوث بعض الأضرار.
لذلك من المهم معرفة تلك النصائح عند تشغيل الديب فريزر لأول مرة.
نصائح عند تشغيل الديب فريزر لأول مرة
هناك بعض الإرشادات الواجب إتباعها في التعامل مع الديب فريزر، ومن أبرز تلك الإرشادات هي احتيار المكان الملائم لوضع الديب فريزر به.
اختيار المكان المناسب
من المهم جداً مراعاة المكان الذي يوضع به الديب فريزر، والحرص على وضعه في مكان جيد للتهوية، وبعيدًا عن مصادر الحرارة، مثل: البوتاجاز أو الميكرويف.
وكذلك الحرص على وضعه في مكان جاف غير رطب، ومراعاة أن لاتصل إليه المياه.
ترك مسافة مناسبة
من الضروري المحافظة على ترك المسافة المناسبة (15 سم) بين الديب فريزر من الخلف والحائط، وترك مسافة (5سم) من اليمين واليسار للديب فريزر.
وذلك لتوفير التهوية الكافية للجهاز، وبالتالي تقليل استهلاك الكهرباء، مما يؤدي إلى انخفاض فاتورة الكهرباء.
انتظر ساعتين قبل التشغيل
عند شراء جهاز الديب فريزر ونقله للمنزل يجب مراعاة ظروف النقل، وتحريك الديب فريزر من مركز البيع إلى المنزل.
لأن ذلك يؤدي إلى تحريك سائل الفريون، واختلال نظام دورة التبريد.
وبالتالي من الضروري جدًا الانتظار مدة لا تقل عن ساعتين، حتى يستقر سائل الفريون وتنتظم دورة التبريد، وبعدها يمكنك توصيله بالكهرباء.
لا تستخدم الجهاز قبل 7 ساعات
كثيرًا ما يخطئ الأفراد ويقومون بتشغيل الديب فريزر، ووضع الأطعمة به بعد التشغيل فورًا، ولكن هذا يعد خطأ كبير.
ومن الضروري عدم وضع المواد الغذائية قبل مرور سبع ساعات على التشغيل.
وذلك لأنه بعد التشغيل يأخذ فترة من الوقت للوصول إلى درجة التبريد الكافية، لتبريد وحفظ الأطعمة.
عدم التحميل الزائد
عند وضع الأطعمة والأغذية في الأدراج، لا بد من مراعاة حجم الأدراج ومساحتها، وعدم تكديس الأطعمة في درج واحد، لأنه قد يتسبب في انكساره، بسبب عدم قدرة الدرج على تحمل الوزن الثقيل.
وبالتالي من المهم جدًا توزيع الأطعمة في الأدراج بشكل متعادل وصحيح، وعدم تحميل أحد الأدراج بأوزان أكبر من قدرته على التحمل والاستيعاب.
التخزين السليم
من المهم جدًا تخزين الأطعمة بشكل سليم، ويتم ذلك عن طريق غسل المواد الغذائية، التي قد تحتاج إلى غسيل بشكل جيد.
وذلك لكي تتخلص من الأتربة والبكتيريا، التي تتسبب في انتشار الروائح الكريهة، والتي قد تؤثر على بقية الأطعمة الموجودة بالفريزر.
هذا بالإضافة إلى تغليف الأطعمة بشكل سليم، وعدم تركها مكشوفة، وذلك لتجنب الروائح الغير محببة التي يمكن أن تنتشر في الفريزر.
وكذلك تجزئة الأطعمة الكبيرة المراد تخزينها إلى كميات صغيرة، حتى يسهل تبريدها والحفاظ عليها.
ضبط الترموستات
إن ضبط درجة الحرارة المناسبة للديب فريزر، تساعد في منع تراكم الثلوج.
وكذلك يجب ضبط الترموستات على درجة الحرارة المثالية الموجودة في كتيب التعليمات.
ويمكنك ضبط درجة حرارة الفريزر عند درجة حرارة 3 مئوية.
نصائح عند الشراء
- الاهتمام بسعة وحجم الديب فريزر، فكثيرا ما يفضلون اختيار ديب فريزر ذو سعة كبيرة.
- من المهم مراعاة اختيار ديب فريزر موفر في استهلاك الكهرباء.
هذا بالإضافة إلى العديد من النصائح الأخرى التي سوف نتعرف عليها سويًا بالتفصل:
1. اختيار سعة الديب فريزر المناسبة
يعد اختيار سعة الديب فريزر المناسبة أحد العوامل الهامة التي يجب مراعاتها عند شراء ديب فريزر جديد، واختيار السعة المناسبة يتوقف على مقدار استخدامك أو تخزينك للأطعمة.
فإذا كنتِ من الأشخاص الذين يفضلون تخزين الطعام بكميات قليلة ومن ثم شراء طعام طازج جديد وتخزينه فقط يكون الفريزر ذو السعة الصغيرة أو المتوسطة مناسب لك.
أما في حالة كنتِ من الأشخاص الذين يفضلون تخزين الطعام بكميات كبيرة، للاستفادة منه في أي وقت، فهنا قد تحتاجين إلى ديب فريزر ذو سعة أكبر.
ولا يتوقف تحديد سعة الـ” Deep Freezer” على الاستخدام فقط، فقد يشمل أيضًا عدد أفراد الأسرة، فبالطبع كمية الطعام المخزنة لأسرة مكونة من فردين.
سوف تختلف بشكل كبير عن كمية الطعام المخزنة لتكفي استخدام أسرة مكونة من 5 أفراد على سبيل المثال.
2. اختيار ديب فريزر ذو حجم مناسب
يعد من المهم عند اختيار الفريزر أن يكون مناسبًا للمساحة المخصصة له داخل المنزل، وذلك لأنه يجب أن تكون هناك مساحة خالية خلف المبرد وعلى جانبيه.
وذلك حتى يكون هناك مساحة للتبريد وتهوية المبرد، حيث يساعد ذلك على الحفاظ على الديب فريزر في حالة جيدة.
هذا بالإضافة إلى تقليل مدة دورة التبريد، مما يؤدي إلى تقليل الاستهلاك الكهربائي للـ” Deep Freezer“.
3. اختيار نوع الـ” Deep Freezer” المناسب
إنه من المعلوم أن هناك نوعين من الديب فريزر، وهما الديب فريزر الرأسي، والفريزر الأفقي، ولكل منهما الخصائص التي تميزه عن الآخر.
فنجد على سبيل المثال أن الـ” Deep Freezer” الأفقي يتسم بـ:
- السعة الكبيرة التي يتفوق بها على الديب فريزر الرأسي.
- الاستهلاك المنخفض للكهرباء.
- الحفاظ على الأطعمة مجمدة لمدة أطول من الرأسي.
- احتفاظه بدرجة البرودة لفترة طويلة، وذلك عند انقطاع التيار الكهربائي.
وعلى الرغم من هذه المميزات إلا أن الديب فريزر الأفقي لا يعمل على إذابة الثلوج تلقائيًا، أي أنه يجب فصله لعدد ساعات عن الكهرباء لإذابة الثلج المتراكم به.
أما فيما يتعلق بالديب فريزر الرأسي فهو يتميز بـ:
- احتواءه على ادراج شفافة، مما يمكنكِ من ترتيب الأطعمة داخله بالشكل الذي ترغبين به.
- لا يشغل مساحة كبيرة داخل المنزل.
- يحتوي على خاصية إذابة الثلوج تلقائيًا، دون الحاجة إلى فصله عن التيار الكهربائي.
4. استهلاكه للكهرباء
يعد استهلاك الجهاز للكهرباء أحد العوامل الهامة التي يهتم بها كثير من الأشخاص عند التفكير في شراء أي جهاز كهربائي جديد وليس فقط الـ” Deep Freezer“.
لذا احرصِ على اختيار الجهاز الذي تجدين استهلاكه الكهربائي مناسب.
5. فترة الضمان وخدمة ما بعد البيع
تعد أحد الأمور الهامة التي يجب أخذها في الاعتبار عند شراء مبرد جديد، هي مدة الضمان حيث يجب اختيار جهاز ذو مدة ضمان طويلة.
حيث يمكنكِ ذلك من استبدال الجهاز أو إعادته إلى الشركة المصنعة في حال ظهور أي مشكلة تعود إلى عيوب التصنيع، وذلك خلال فترة ضمان الجهاز التي تقدمها الشركة.
أما عن خدمة ما بعد البيع فهي لا تقل أهمية عن فترة الضمان، حيث يمكنكِ من خلال خدمة ما بعد البيع الاستعانة بأحد الفنيين المتخصصين والتابعين للشركة المصنعة.
لإصلاح الجهاز وذلك في حال تعطل الـ” Deep Freezer” خلال فترة الضمان أو حتى بعد انتهائها.
6. توفر قطع الغيار
يعد أيضًا من المعايير الهامة التي يجب أخذها في الاعتبار، عند اختبار” Deep Freezer” من أي نوع هو توفر قطع غيار لهذا النوع في الأسواق.
وذلك حتى تتمكن من الحصول على قطع الغيار التي قد تحتاج إليها بسهولة في حال تعطل الجهاز، وكان في حاجة إلى تغيير أحد الأجزاء موجودة به.
نصائح للحفاظ على الديب فريزر
- الاهتمام بالنظافة الدورية للديب فريزر.
- عدم الإكثار من فتح الباب.
- عدم وضع الأطعمة والأغذية ساخنة في الديب فريزر.
- لا تقوم بتكسير الثلج في حالة تراكمه، بل أفصل الجهاز واتركه ليذوب.
1. الاهتمام بالنظافة الدورية للديب فريزر
يعد تنظيف الديب فريزر من العوامل الهامة التي تساعد على الحفاظ على الجهاز في حالة جيدة، لذا احرصِ على الحفاظ على نظافة جهازك، وذلك من خلال:
مسح الادراج بشكل منتظم مرة كل أسبوع باستخدام، قطعة من القماش أو إسفنجة وماء فاتر، ويعد من المهم مسح الأختام المطاطية الموجودة حول حافة الباب.
أما بالنسبة للتنظيف العميق فيكون مرة كل شهرين أو 3 أشهر، ويكون ذلك من خلال فصل ديب الفريزر عن الكهرباء ومن ثم إفراغ محتواه.
ووضعه في الثلاجة، وإبداءِ في فصل الرفوف والادراج القابلة للفصل واغسليها، بعد ذلك يأتي دور المجمد من الداخل حيث يمكنكِ تنظيفه باستخدام خليط من الماء والخل.
وضعيه في بخاخ، ومن ثم إبداءِ برشه في ديب الفريزر من الداخل واتركيه لعدة دقائق حتى يتمكن من القضاء على أي بقع داخل” Deep Freezer“.
بعد ذلك إبداءِ في مسح الخليط باستخدام قطعة قماش نظيفة مبللة أو إسفنجة، وبعد الانتهاء من ذلك يمكنكِ تنشيف” Deep Freezer” جيدًا.
باستخدام قطعة جافة من القماش، ومن ثم أعيدي الادراج والطعام مرة أخرى إلى المجمد.
2. عدم الإكثار من فتح الباب
عند فتح باب المجمد أكثر من اللازم فإن ذلك يعمل على تسرب الهواء البارد خارج ديب الفريزر، مما يؤدي إلى حدوث تغير في درجة حرارة المبرد.
ونتيجة لذلك فإن ديب الفريزر يعمل على إعادة دورة التبريد من جديد ليصل إلى الدرجة اللازمة لحفظ الطعام.
ويؤدي ذلك إلى زيادة مدة عمل المبرد وأيضًا استهلاك مزيد من الكهرباء.
3. عدم وضع الأطعمة والأغذية ساخنة في الديب فريزر
عند وضع الأطعمة ساخنة داخل ديب الفريزر فإن ذلك يؤدي إلى تغير درجة حرارته، مما يدفع الديب فريزر إلى العمل لتعويض البرودة المفقودة.
والعودة إلى مستوى التبريد المطلوب، ويؤدي ذلك إلى زيادة أوقات عمل” Deep Freezer” واستهلاكه للكهرباء، ويؤثر ذلك بدوره على عمر ديب الفريزر الافتراضي.
4. لا يجب تكسير الثلج في حالة تراكمه
تعمل بعض أنواع” Deep Freezer” على إذابة الثلوج المتراكمة بها بصورة تلقائية، بينما يوجد أنواع أخرى من الأجهزة لا تعمل على ذلك.
وتتطلب منكِ إزالة الثلوج بنفسكِ ففي هذه الحالة لا يجب تكسيرها أو استخدام أي أداة حادة لإزالتها لأن ذلك قد يؤدي إلى تضرر جسم ” Deep Freezer” أو أجزاءه الداخلية.
إنما يجب التخلص منها من خلال فصل الكهرباء عن الفريزر وتركه حتى يذوب من تلقاء نفسه، أو يمكن إذابته من خلال ملء طبق به ماء ساخن ووضعه أسفل الجهاز وترك البخار يعمل على إذابة الثلج.
الخاتمة
إن جهاز الديب فريزر من الأجهزة التي لا غنى عنها في المنزل، لذا من المهم إتباع جميع التعليمات الخاصة به، لتفادي أية أعطال مستقبلية.
وتوجد تلك التعليمات في كتيب صغير، حيث يوجد به كافة الإرشادات الخاصة بكيفية التعامل مع الديب فريزر، عند تشغيله للمرة الأولى.
وقد يترتب على إهمال تلك التعليمات حدوث أعطال به، أو وجود مشاكل على المدى البعيد، لذا احرص على قراءتها جيدًا وتنفيذها.
