ما هي مدة تشغيل الديب فريزر والعوامل المؤثرة في المدة؟

يساعدك المجمد في الحفاظ على الأطعمة لفترة كبيرة، حيث إنه أصبح لا غنى عنه في أي منزل في عصرنا الحالي.

ولذلك لا بد من معرفة ما هي مدة التشغيل المناسبة؟ و ما العوامل المؤثرة فيها وذلك للمحافظة عليه؟، وكذلك العلاقة بين وضع الأطعمة مكشوفة ودرجة الحرارة بتقليل مدة العمل.

وذلك حتى تتمكني من حفظ أطعمتكِ داخل الديب فريزر بطريقة آمنة، هذا بالإضافة إلى تقليل مدة عمله، مما سيؤدي بدوره إلى ترشيد الاستهلاك الكهربائي.

هذا بالإضافة إلى زيادة العمر الافتراضي، للجهاز وذلك نتيجة للاستخدام الصحيح، وقصر مدة العمل، وأيضًا قلة الاستهلاك الكهربائي.

مدة عمل الديب فريزر

تختلف مدة عمل المجمد سواء كان جديد أو قديم لكل منهما مدة معينة للتشغيل.

الجديد: يعمل من 80% إلى 90% من الوقت.

الفريزر القديم: يعمل لمدة 50% من الوقت.

ويكون متوسط دورة التشغيل 30 دقيقة، وللتأكد يجب الإنصات إلى صوت أزيز المجمد، حتى نتأكد من المدة التي يعمل فيها.

العوامل المؤثرة في مدته

مدة عمل الديب فريزر محددة، ولكن توجد بعض العوامل التي تؤثر فيها، وأيضا قد تطيل المدة إذا كانت غير مناسبة.

وتتمثل العوامل التي تؤثر على مدة عمل الديب فريزر في:

درجة حرارة المكان

سيتأثر الفريز بالمكان الذي سوف يوضع فيه، إذا كان شديد الحرارة أو الرطوبة فمدة تشغيله سوف تطول، وقد تصل إلى 100% وهذا يؤثر بالسلب، فيجب وضعه في مكان مناسب.

فعلى سبيل المثال عند وضع الديب فريزر في غرفة ذات درجة حرارة عالية سوف تختلف مدة عمله عن عند وضعه داخل غرفة جيدة التهوية.

ففي الحالة الأولى سوف يحتاج المجمد إلى العمل لمدة أطول للحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة لحفظ الطعام، مما سيؤدي إلى استهلاك مزيد من الطاقة الكهربائية.

فأما الحالة الثانية سوف تكون مدة دورة التبريد أقصر، مما سيؤدي بدوره إلى ترشيد الاستهلاك الكهربائي.

كمية الطعام بداخله

يجب أن نضع كمية مناسبة من الطعام في الفريزر، بحيث لا نملأه بالكامل ولا نجعله فارغ لأن في الحالتين سوف يطول وقت العمل.

ولكن نملأ 80% من مساحته حتى نعطي فرصة لدورة التبريد للعمل بكفاءة.

وذلك لأن عند امتلاء ديب الفريزر بالكميات المناسبة من الأطعمة فإن ذلك سوف يعمل على المحافظة على درجة البرودة داخل الديب فريزر ثابتة.

أما في حالة تكدس الطعام داخل الديب فريزر أو وضعه بكميات كبيرة، فإن ذلك قد يؤدي إلى انسداد فتحات التهوية داخل المجمد.

ونتيجة لذلك يحدث خلل في توزيع الهواء البارد داخل ديب الفريزر، مما يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة المجمد، وبالتالي سوف يُعيد بدء دورة التبريد من الجديد.

وذلك للوصول إلى درجة البرودة المطلوبة، ونتيجة لذلك فإن” Deep Freezer” سوف يحتاج للعمل لمدة أطول.

أما في حالة ترك” Deep Freezer” فارع تمامًا من الأطعمة أو شبه فارغ، فإن ذلك سوف يؤدي إلى حدوث خلل في توزيع الهواء البارد.

وتغير درجة التبريد، مما سيتطلب عمل المجمد لمدة أطول وذلك للعودة إلى درجة البرودة المطلوبة والحفاظ عليها.

حالة الطعام

عند وضع الطعام وهو ساخن سوف يعمل على سحب الحرارة من الفريزر لكي يبرد، مما سيؤدي إلى فقد في درجة حرارة المجمد، واستمرار عمله (إطالة مدة التشغيل).

لذا يجب عدم وضع أي أطعمة ساخنة داخل” Deep Freezer“، إنما يجب تركها حتى تبرد تمامًا ومن ثم البدء في تخزينها في الفريزر.

ويعد وضع الطعام غير المغطى أو المكشوف داخل” Deep Freezer” أحد الأسباب التي تعمل على تغير درجة حرارة الفريزر أيضًا.

وذلك لأن الطعام غير المغطى يحتاج إلى فترة ودرجة تبريد أكبر من الطعام المغطى جيدًا، مما يؤدي إلى زيادة مدة عمل ديب الفريزر في نهاية الأمر.

لذا فإنه يجب التأكد من وضع جميع الأطعمة داخل عُلب محكمة الغلق عند تخزينها في” Deep Freezer“.

وتعد من حالات الطعام الأخرى التي تؤدي إلى زيادة مدة عمل الديب فريزر، هي وضع الطعام المراد تخزينه بكميات كبيرة في دفعة واحدة داخل” Deep Freezer“.

ففي هذه الحالة سوف تسحب كمية الطعام التي وضعت البرودة من الديب فريزر مما سيؤدي إلى ارتفاع درجة حرارته.

وبالتالي سوف يحتاج إلى إعادة بدء دورة التبريد من جديد، وذلك للعودة إلى درجة التبريد المطلوبة لحفظ الأطعمة.

مدة ترك الباب مفتوح

عندما نفتح الباب ونتركه مدة كبيرة سيفقد الديب فريزر الهواء البارد من داخله، كما أنه سيدخله هواء ساخن من الخارج؛ مما سيؤدي إلى إطالة مدة عمله.

لذا فإنه من المهم عدم فتح باب الديب فريزر بشكل مبالغ فيه، وذلك للحفاظ على الهواء البارد الموجود بداخله وعلى انتظام عمله.

أما في حالة ترك باب” Deep Freezer” مفتوح فإن ذلك سوف يؤدي إلى فقدان الهواء البارد باستمرار، مما سوف يدفع الديب فريزر إلى العمل بشكل مستمر.

وذلك لتعويض البرودة المفقودة والعودة إلى درجة البرودة اللازمة لحفظ الأطعمة بحالة جيدة.

وجود جزء مكسور

إذا وجد ملف في المبرد مكسور أو فتحات التهوية تكون مسدودة فهذا يؤدي إلى مدة تشغيل أطول.

ووجود تلف أيضًا في حاشية الباب أو إن كانت متسخة هذا يعمل على أن المبرد يعمل باستمرار.

وذلك لأنه في حالة تلف الأختام المطاطية الموجودة حول حافة الباب، فإن ذلك سوف يؤدي إلى تسرب الهواء البارد من الثلاجة إلى خارجها.

ودخول مكانه هواء ساخن، بالتالي سوف ترتفع درجة حرارة” Deep Freezer” مما سوف يدفعه إلى إعادة دورة التبريد، وذلك للوصول إلى درجة التبريد المطلوبة.

أما في حالة انسداد فتحات التهوية، فإنه سوف يكون هناك خلل في توزيع الهواء البارد داخل ديب الفريزر، مما سيؤدي بدوره إلى ارتفاع درجة حرارة المجمد.

وبالتالي سيكون المجمد بحاجة إلى العمل لفترة أطول لإعادة بدء دورة التبريد مرة أخرى.

نصائح لتقليل وقت التشغيل

وجود مجمد في المنزل يجعل استهلاك الطاقة أكبر لأنه قد يستهلك 16% من كهرباء المنزل، ولكن توجد بعض النصائح حتى نقلل وقت تشغيل المجمد.

وترشيد الاستهلاك الكهربائي، وتتمثل هذه النصائح في:

عدم وضع سوائل مكشوفة

إذا وضعنا سوائل وكانت غير مغطاة هذا سيؤدي إلى عمل رطوبة في الفريزر، مما يجعل دورة التبريد فيه أطول.

لذا يجب عدم ترك أي سوائل مكشوفة داخل” Deep Freezer” إنما توضع داخل عُلب محكمة الغلق أو أكياس بلاستيكية شفافة.

فحص درجة الحرارة

ضبط الفريزر على درجة حرارة معينة سوف يساعد بشكل كبير في تقليل المدة، وتكون الدرجة الأنسب من -15 إلى -18درجة.

وللتأكد من ضبط” Deep Freezer” على درجة الحرارة المناسبة يمكنكِ إتباع الخطوات التالية.

ضبط ديب الفريزر على درجة الحرارة الموصي بها في دليل المستخدم المرفق مع الجهاز، أو الدرجة التي تريِ أنها مناسبة.

ومن ثم ترك الديب فريزر يعمل على درجة الحرارة المُختارة لمدة 24 ساعة، وبعد مرور هذه المدة يمكنكِ العودة وتفقد عدد من العوامل.

التي سوف تساعدكِ في تحديد ما إذا كانت درجة الحرارة التي تم اختيارها مناسبة أم لا: وتتمثل تلك العلامات في:

1. هل يوجد أي علامات تدل على وجود رطوبة داخل” Deep Freezer“؟ ففي حالة وجود أي علامات تدل على أن هناك رطوبة داخل” Deep Freezer“، فذلك يعد إشارة على أن درجة الحرارة المُختارة غير مناسبة، وأن ديب الفريز بحاجة إلى إعادة ضبط لدرجة الحرارة مرة أخرى.
2. هل يوجد صقيع داخل ديب الفريزر؟ فإذا كانت الإجابة” نعم” فإن ذلك يدل على أن درجة الحرارة المُختارة منخفضة أكثر من اللازم، وأن الديب فريزر ليس لديه القدرة على التخلص من البرودة الزائدة، لذا فإنكِ بحاجة إلى إعادة ضبط درجة برودة ديب الفريزر مرة أخرى.

ومن الجدير بالذكر أنه في حالة وجود تراكم صقيعي بالقرب من باب الديب فريزر فإن ذلك قد يؤدي إلى حدوث تسرب للهواء البارد من المجمد إلى خارجه.

أما في حالة انتشار الصقيع في جميع أرجاء ديب الفريزر فإن ذلك يُشير إلى أن باب ديب الفريزر تُرك مفتوحًا.

تنظيم الطعام

عندما نضع الأطعمة الخاصة بنا بطريقة منظمة لا نحافظ على مظهر المجمد منظم فقط، ولكن سوف يؤدي ذلك إلى تقليل مدة فتح الباب، وبالتالي فقد أقل في الطاقة.

لذا عليكِ بترتيب الأطعمة بصورة جيدة، بحيث تكون الأطعمة التي سوف تستخدميهًا أولًا في المقدمة، ومن ثم وضع الأطعمة الأخرى في الخلف.

ويعد من المهم أيضًا عند تخزين الأطعمة في” Deep Freezer” وضعها داخل أكياس بلاستيك شفافة، وذلك حتى تتمكني من التعرف على محتويات الأكياس بسهولة.

مما سيوفر عليكِ الوقت في فتح كل كيس لتفقد محتواه وأيضًا سوف يقلل ذلك من المدة التي سوف تفتحين بها باب الديب فريزر.

وهذا ما سيحدث عكسه في حالة وضع الأطعمة في أكياس غير شفافة

ترك مسافة بين الحائط والمجمد

لا بد من أن يكون هناك فراغ ولو بسيط بين الفريزر والحائط حتى نتيح فرصة للهواء بالتدفق باستمرار إلى المجمد.

ومن المهم أن تكون المسافة بين كُلِِ من الحائط وديب الفريزر 15 سم على الأقل، هذا بالإضافة إلى ترك مسافة قدرها 5 سم على الأقل.

على جانبي” Deep Freezer” من اليمين واليسار، حيث سيساعده ذلك على الحصول على التهوية اللازمة بشكل جيد.

مما سيؤدي إلى تقليل المدة التي تستغرقها دورة التبريد، وبالتالي تقليل مدة عمل ديب الفريزر.

مراقبة تراكم الثلج

يوجد بعض المجمدات تحتوي على دورات إذابة الثلج أليًا.

ولكن إذا لم يكن كذلك يجب أن تتم مراقبة الثلج إذا تراكم ووصل سمكه إلى 1سم، للعمل على إذابته بأنفسنا.

ومن الجدير بالذكر أنه يجب عدم استخدام أي أدوات حادة أو ماء ساحن لإذابة الثلوج داخل المجمد لأن ذلك قد يؤدي إلى تلف المجمد أو تلف بطانته الداخلية.

لذا فإنه يُنصح بفصل ديب الفريز عن التيار الكهربائي وترك الثلوج تذوب تلقائيًا، أو ملء وعاء بالماء الساخن ووضعه أسفل ديب الفريزر وترك بخار الماء يعمل على إذابة الثلج.

الخاتمة

عند اقتناء ديب فريزر جديد يجب أن نعرف مدة التشغيل المناسبة، وتختلف هذه المدة إذا كان قديم أو جديد، والعوامل التي تؤثر في مدة التشغيل، مثل: مكان المجمد، ومقدار الطعام الذي نضعه فيه.

ولكي نقلل من وقت التشغيل يجب اتباع بعض النصائح منها عدم وضع أي طعام مكشوف، والحرص على مراقبة درجة الحرارة من وقت لآخر.

هذا بالإضافة إلى تخليص ديب الفريزر من الثلوج المتراكمة بطريقة آمنة، وذلك في حالة كان” Deep Freezer” لا يمتلك خاصية إذابة الثلوج تلقائيًا.

وأيضًا ترك مسافة فاصلة مناسبة بين ديب الفريزر والحائط، هذا بالإضافة إلى المسافات التي يجب تركها على جانبيه، وذلك لضمان عمله بصورة صحيحة.