لا أحد يختلف على حب الأكلات المقلية الشهية لذلك يكثر تحضيرها في المنازل مما يجعل سيراميك المطبخ أكثر عرضة لتراكم الدهون.
طرق تنظيف السيراميك من الدهون
توجد طرق عديدة لتنظيف السيراميك لا تستغرق الكثير من الوقت أو المجهود، لكن لابد من الحرص على ارتداء القفازات قبل البدء في التنظيف:
الخل
- اخلط كوب من الخل مع نصف كوب من الماء.
- اغمس اسفنجة خشنة في الخليط وافرك السيراميك بقوة.
- كرر هذه العملية عدة مرات إلى أن يتم إزالة الدهون تماماً.
عصير الليمون
- احضر كوب من العصير واخلطه بكوب من الماء.
- ضع سلك استانلس في هذا الخليط وقم بفرك السيراميك.
- نظف بفوطة مبللة.
سائل تنظيف الأطباق
- اخلط نصف كوب من سائل التنظيف مع كوب من الماء وربع كوب من الخل.
- اغمس سلك معدني في الخليط ونظف السيراميك جيداً.
- امسح السيراميك بقماشة مبللة بماء مخلوط بالخل.
مكعبات الثلج
- احضر كيس بلاستيك واملأه بمكعبات من الثلج.
- ضع الكيس على الدهون لمدة ربع ساعة.
- امسح بقطعة من القماش المصنوع من الشمواه مبللة بالماء المخلوط بالخل.
الزيوت النباتية
يمكن استخدام أي نوع من أنواع الزيوت التي تستخدم في طهي الطعام عن طريق الخطوات التالية:
- احضر قماشة قديمة لأن بعد استخدامها لا يمكن غسلها واستخدامها مرة أخرى لأن الزيت لا يمكن إزالته من القماش.
- ضع كمية بسيطة من الزيت النباتي على القماش.
- قم بفرك الدهون بها إلى أن تذوب تماماً.
- اغمس اسفنجة ناعمة في سائل تنظيف الأطباق ونظف بها جيداً.
- امسح بقماش مبلل.
الملح
- قم بوضع ملعقة كبيرة من الملح على الإسفنجة وافرك مكان الدهون ويستحسن استخدام الملح الخشن.
- امسح بفوطة ناعمة مبللة بالماء والخل.
خلطة الأمونيا
اسمها الشائع هو النشادر، تدخل في تركيب العديد من منتجات إزالة الدهون لقدرتها المتميزة على إذابتها، تستخدم كالآتي:
- قم بخلط ربع كوب من الأمونيا مع كوبين من الماء.
- قم بفرك السيراميك باستخدام هذا الخليط.
- امسح باستخدام فوطة ناعمة مبللة بالماء.
ويجب الحذر أثناء استخدام الأمونيا وتجنب خلطها مع أي مادة من مواد التنظيف الأخرى مثل الكلور لأنه قد يتسبب ذلك في تصاعد غازات سامة تضر بصحة الانسان.
خلطة الكلور
لابد من الحرص عند استخدام الكلور وتخفيفه بالماء قبل الاستخدام حتى لا يتسبب في الضرر لك وللسيراميك:
- أضف ربع كوب من الكلور المركز إلى كوبين من الماء.
- قم بالتنظيف باستخدام اسفنجة خشنة.
- يمكنك رش السيراميك بالماء وتجفيفه بقماشة جافة.
استخدام المزيلات التجارية
تتوفر في الأسواق أنواع عديدة من مذيبات الدهون الجاهزة التي يكون أغلبها في زجاجة بخاخة.
كل ما عليك هو رش السائل على السيراميك وتركه لمدة نصف ساعة حتى يتفاعل مع الدهون ويزيلها.
بعض المنتجات تكون رائحتها قوية ومزعجة لذلك سوف تحتاج لتركها لبعض الوقت إلى أن تزول الرائحة، ثم قم بفرك السيراميك بسلك معدني وستجد الدهون تتلاشى بكل سهولة مع حركة السلك.
البيكنج صودا
تعرف باسم صودا الخبز وهي تستخدم في صنع المعجنات ولكن لها استخدامات أخرى مثل تنظيف الدهون كالآتي:
- قم بوضع ملعقتين من الصودا على كوب من الماء واخلطهم جيداً.
- احضر فرشاة خشنة قم بفرك الدهون باستخدام هذا الخليط.
- امسح بإسفنجة ناعمة مبللة.
قطع الصابون
- افرك قطعة من الصابون المخصص لتنظيف الأواني على اسفنجة خشنة.
- نظف الدهون بالإسفنجة.
- اغمس قماشة في الماء المخلوطة بالخل واعصرها جيداً وامسح بها السيراميك.
نصائح للحفاظ على لمعان سيراميك المطبخ
- تشغيل شفاط المطبخ أثناء القلي لأنه يقلل من التصاق الدهون بالسيراميك.
- تنظيف السيراميك بشكل دوري لأن تراكم الدهون يجعلها صعبة الإزالة أثناء التنظيف.
- عدم استخدام مواد التنظيف القوية مثل الكلور دون تخفيفها.
- تجنب استخدام مزيلات الدهون الجاهزة باستمرار لأن الإكثار من استخدامها قد يتسبب في ذهاب لمعة السيراميك.
- استخدام الليفة الخشنة والسلك المعدني في حالة الدهون الصعبة فقط.
- إذا كانت طبقة الدهون خفيفة نوعاً ما يفضل استخدام الفرشاة أو الاسفنجة الناعمة لتجنب حدوث خدوش للسيراميك.
الخلاصة
إن الاستعانة بالخلطات المنزلية لتنظيف السيراميك يعد حلا فعال لإزالة الدهون، لكن لضمان الحفاظ على لمعان وبريق السيراميك وكذلك للتيسير من عملية التنظيف، يجب القيام بالتنظيف بشكل دوري.
