يمكنك زراعة الفطر في جميع أنحاء منزلك والحديقة

يهتم الكثير منا بزراعة الفاكهة والخضروات والأعشاب في حدائقنا. لكن هل فكرت في إمكانية زراعة الفطر أيضًا؟ غالبًا ما تُعتبر زراعة الفطر سعيًا أكثر تخصصًا. ولكن إذا كنت مهتمًا بزراعة طعامك بنفسك ، فستجد أنه أسهل مما قد تتخيله.

مثل أي نوع من أنواع البستنة أو إنتاج الطعام ، هناك الكثير لتتعلمه لتصبح محترفًا حقًا. ولكن حتى المبتدئين يجب أن يجدوا أنه من السهل نسبيًا زراعة بعض الفطر في منازلهم أو حدائقهم إذا كانت لديهم بقعة رطبة ومظللة مناسبة.

في هذه المقالة ، لن نتعمق كثيرًا في أنواع الفطر المختلفة التي قد تتمكن من زراعتها ، ولا في تفاصيل كيفية زراعتها. لكننا سنلقي نظرة سريعة على بعض أفكار زراعة الفطر ، لنلهمك لمزيد من البحث في الأمور وتحديد كيفية ومكان زراعة الفطريات الصالحة للأكل في حديقتك.

زراعة الفطر في النشارة

طريقة سهلة ومنخفضة الصيانة لدمج زراعة الفطر في حديقتك هي تلقيح المهاد حول الأشجار والشجيرات. يعني تلقيح المهاد ببساطة إضافة جراثيم الفطر أو الفطريات إلى الركيزة التي تنشرها على أرض غابة أو غابة ، أو حول الأشجار والشجيرات في حدود رطبة ومظللة.

هناك العديد من أنواع الفطر الصالحة للأكل التي يجب مراعاتها ؛ ستعتمد التفاصيل على المكان الذي تعيش فيه. لكنك ستحتاج إلى التأكد من أنه يمكنك تحديدها على وجه اليقين ، حيث قد تظهر أيضًا أنواع عيش الغراب الأخرى في بعض الأحيان.

سجلات الفطر

تتم زراعة بعض أنواع الفطر الصالح للأكل على جذوع الأشجار التي تم حفرها وتلقيحها بالأصناف المناسبة.

يمكن دمج هذه الأخشاب في تنسيق الحدائق - تُستخدم لإنشاء جدران داعمة ، أو حواف سرير ، أو مدرجات ، ربما ، في بقعة رطبة ومظللة بشكل مناسب.

يمكن أيضًا وضعها في سرير مخصص على شكل فطر أو مكدسة في مكان ما بعيدًا عن الأنظار - خلف كوخ حديقة أو في ركن مظلم من مساحتك الخارجية.

الفطر ينمو داخل منزلك

يمكن زراعة الفطر تحت الغطاء ، في بيئات معقمة تضمن عدم نمو أنواع أخرى من الفطريات. هذا شيء يمكنك القيام به على مجموعة من المقاييس.

في المساحات الصغيرة داخل منزلك ، قد تفكر في النمو من مجموعات الفطر. هناك الكثير من الأطقم للاختيار من بينها لأولئك الجدد على الفكرة.

يمكنك أيضًا اتباع نهج DIY والنمو في دلاء صغيرة أو حاويات أخرى ، أو في صواني صغيرة مملوءة بركيزة مناسبة. طالما أنك تحافظ على الرطوبة وتوفر الظروف المناسبة ، يجب أن تكون قادرًا على زراعة الفطر بنجاح ، حتى لو لم يكن لديك حديقة على الإطلاق.

النمو في سقيفة حديقة أو مبنى آخر

إذا كان لديك مساحة أكبر ، فيمكنك التفكير في تحويل سقيفة إلى زراعة الفطر ، أو إنشاء نفق ظل أو أي هيكل آخر مخصص لزراعة الفطر.

يمكن تخصيص أي هيكل حديقة لخلق بيئة مثالية لزراعة أنواع معينة من الفطر بأمان وبسهولة نسبية.

يمكن تجهيز الهياكل بحاويات صغيرة الحجم يُزرع فيها الفطر ، أو تحمل صوانيًا من الركيزة على مراحل ، أو تعمل كمكان لحفظ سجلات الفطر.

نمو الفطر تحت الشرفة أو سطح السفينة أو أي ميزة أخرى

تتضمن فكرة أخرى الاستفادة من المساحة التي يحتمل أن تكون مهدرة أسفل الشرفة المرتفعة أو منطقة السطح ، على سبيل المثال. يمكن نشر هذه البقع الظليلة باستخدام نشارة مناسبة أو استخدامها لتخزين أوعية لزراعة الفطر. قد تفكر في إنشاء باب سحري في التزيين أو الشرفة لتمكينك من الوصول إلى حصادك.

كما تؤدي ألعاب الترامبولين وغيرها من المعدات الخاصة بالأطفال إلى إهدار المساحة أدناه - ويمكن أيضًا استخدام هذه المساحات لزراعة عيش الغراب الصالح للأكل لعائلتك (طالما أنهم ليسوا معرضين لخطر الانهيار نتيجة قفز الأطفال!).

هناك الكثير لتتعلمه عن الفطر الذي يمكنك زراعته وتناوله في منطقتك ، وكيفية القيام بذلك بالضبط. لكن الأفكار المذكورة أعلاه قد تلهمك للتفكير في كيفية تضمين الفطريات في خطط حديقتك وجعلها جزءًا من نظامك الغذائي المحلي.