كما يعلم قرائي المنتظمون ، كنا في أعماق موسم الحصاد هنا في شمال شرق ولاية ويسكونسن. على الرغم من أنني لا أهدف عادةً إلى الخضراوات العملاقة بقدر ما تهدف إلى إطعامنا ، إلا أنني معجب بما يمكن أن يأتي من بذرة بسيطة. أولئك الذين يزرعون الخضار لتحطيم الأرقام القياسية هم الكثير المخصص. لقد وضعوا قدرًا مذهلاً من الوقت والجهد في حرفتهم. (إذا كنت ترغب في رؤية مزارع خضروات عملاق يعمل ، فراجع يوميات التخصيص على Youtube.)
الرسم البياني أدناه مقدم من Sun Leisure. إنها جزء من معرض Harrogate Autumn Flower 2016 (16-18 سبتمبر) ، والذي يتميز بمنافسة عملاقة لزراعة الخضروات على مستوى العالم. لا أشارك عادةً هذا النوع من الأشياء ، لكنني أعتقد أنكم جميعًا قد تجدونها ممتعة كما فعلت.
نصائح لزراعة الخضروات العملاقة
السجلات لا يتم كسرها عن طريق الصدفة. تتضمن العناصر الأساسية لزراعة الخضروات العملاقة ما يلي:
- بذور خاصة - يركز مزارعو المنافسة على الأصناف التي تنمو بشكل أكبر بشكل طبيعي. في عام 2013 ، دفع مزارع 1600 دولارًا مقابل بذرة يقطين واحدة.
- تربة سليمة - تنمو الخضروات بشكل أفضل مع درجة الحموضة المناسبة ، والكثير من المواد العضوية ، والتربة الغنية بالهواء.
- الأسمدة - الخضار الكبيرة لها شهية كبيرة ، ولكن من الأفضل توفير سماد بطيء المفعول لنمو ثابت. اختر تركيبة السماد المناسبة لخضرواتك.
- الري بعمق ومنتظم - الإكثار من الماء وقد ينقسم الخضار ويقلل من النمو ويوقف النمو. يعتبر شاي الكومبوست طريقة رائعة لإدخال مغذيات إضافية لتعزيز مقاومة الأمراض وتسريع النمو.
- التلقيح اليدوي - للتأكد من أن الخضروات الخاصة بك تجعل الأطفال فقط لديهم خضروات كبيرة أخرى ، فإن التلقيح اليدوي أمر لا بد منه. تلقيح يدويًا عن طريق مسح وصمة العار من الزهرة الأنثوية بسداة الذكر المحملة بحبوب اللقاح ، والحصول على أكبر قدر ممكن من حبوب اللقاح على الزهرة الأنثوية. قم بتلقيح أزهارك أول شيء في الصباح للتغلب على النحل.
- البذر مبكرًا - إن بدء البذور في الداخل أو في دفيئة دافئة يمنحها مزيدًا من الوقت لتنضج.
- مجال إضافي للنمو - يستخدم المزارعون المنافسون أسرة مرتفعة وحاويات خاصة لاستيعاب الجذور الأكبر والأطول.
- ترقيق الفاكهة - فواكه أقل =منافسة أقل في المغذيات. قم بتقليم جميع الفواكه والخضروات الأكبر والأكثر صحة ، ما عدا القليل منها ، ثم قللها إلى واحدة في وقت لاحق من الموسم ، مما يمنحها أفضل فرصة للنمو لتصبح وحشًا.
- مكافحة الحشرات - تسبب الآفات ضغوطًا مما يؤدي إلى إبطاء النمو. اتخذ خطوات لمنع الآفات في المقام الأول ، واستخدم المكافحة الطبيعية لآفات الحدائق لإبعاد أي حراس صغار.
- الصبر - حتى لو كنت تفعل كل شيء بشكل صحيح ، فإن الخضروات العملاقة تستغرق وقتًا لتنمو.
الخضروات العملاقة - ما حجم حاملي السجلات؟
خيار
الرقم القياسي العالمي:طوله 130.5 سم ، نماه مراهق أسترالي. هذا أطول من مضرب الجولف ويعادل حوالي 5.5 خيار عادي.
الشمندر
الرقم القياسي العالمي:تم تسجيل أثقل حبة شمندر على الإطلاق عند 23.4 كجم (51 رطل 9.4 أونصة). هذا يعادل حوالي 70 حبة شمندر عادية. أطول جذر شمندر كان 7.212 م (23 قدمًا 7.9 بوصة) ، نماه البستاني البريطاني جو أثيرتون. هذا أطول من متوسط القرش الأبيض الكبير.
ملفوف
الرقم القياسي العالمي:سجل أثقل ملفوف في العالم وزنه 62.71 كجم (138.2 رطلاً) ، وهو تقريباً نفس معدل إنسان الغاب المتوسط وحوالي 35 ملفوفًا عاديًا.
اليقطين
الرقم القياسي العالمي:كان أثقل قرع على الإطلاق عبارة عن قطعة لا تصدق تبلغ 1،503 كجم (2323 رطلاً) ، نمت من قبل بني ماير السويسري. هذا أثقل من الدب القطبي ويعادل حوالي 128 قرعًا عاديًا.
جزرة
الرقم القياسي العالمي:يبلغ الرقم القياسي لأكبر جزرة 9.07 كجم (20 رطلاً) وقد نماه بيتر جلازبروك من المملكة المتحدة. هذا هو نفسه 60 جزرة عادية وأثقل من كرة البولينج.
نخاع (AKA Courgette or Zucchini)
الرقم القياسي العالمي:93.4 كجم (206 رطلاً) ، نماه برادلي ورستن من هولندا. هذا هو نفس وزن 206 حبة كوسة وتقريبًا نفس وزن الدلفين.
الجزر الأبيض
الرقم القياسي العالمي:5.7 م (19 قدمًا و 2 بوصة) ، وهو رقم قياسي عالمي آخر لجو أثيرتون. هذا هو نفس ارتفاع الزرافة.
كراث
الرقم القياسي العالمي:كان أثقل كراث على الإطلاق 9.75 كجم (21.5 رطلاً) ، ويبدو أنه نما للاستماع إلى موسيقى جلين ميلر.
بطاطس
الرقم القياسي العالمي:أثقل بطاطس تزن 4.98 كجم (10 أرطال 14 أونصة) ، وهي أثقل من متوسط القطط الأليفة.
عداء فول
الرقم القياسي العالمي:قام الأمريكي ، هاري هيرلي ، بزراعة حبة فاصوليا يبلغ ارتفاعها 1 م و 30 سم (4 أقدام و 3 بوصات) في عام 1997. هذا يقترب من ارتفاع طفل يبلغ من العمر تسع سنوات في المتوسط.
هل تحلم بالخضروات العملاقة؟
لا أتوقع أن أسجل أي سجلات ، لكن أنا وصغيرتي قررت الدخول إلى معرض المقاطعة للعام المقبل ومعرفة ما إذا كان بإمكاننا "إبهار" السكان المحليين. مع الدفيئة الجديدة ، أصبح من السهل البدء في الموسم. للحصول على بعض أفضل نصائحي للنمو ، يمكنك الاطلاع على صفحة البستنة ، أو زيارة منشورات محددة ، مثل:
- كيفية زراعة الكثير من الطماطم بشكل عضوي ، بالإضافة إلى تقنيات البستنة المبتكرة
- 5 نصائح لزراعة رؤوس بروكلي أكبر
- زراعة البصل من البذرة - 5 نصائح لمحصول أفضل
- كيفية زراعة الكثير من الفول القطني لسهولة الانتقاء والحفظ
- كيفية زراعة الثوم - من الزراعة إلى الحصاد
إذا كنت مهتمًا بتجربة يدك في زراعة الخضروات الكبيرة حقًا ، فاطلع على الكتب أدناه. إذا كانت لديك نصيحة مفضلة للخضروات الأكبر حجمًا أو سؤالاً عن زراعة الخضروات ، فاترك تعليقًا في المنشور.
حافظ على البستنة وابقى مصدر إلهام!
