الابتداء عشب البستنة

هل تتساءل كيف تبدأ زراعة الأعشاب وما هي الأعشاب التي تنمو؟ غير متأكد من تفضيلات التربة للأعشاب أو عادات نموها؟ هل أنت مهتم بزراعة الأعشاب الخاصة بك من أجل العلاج بالأعشاب؟

إذا أجبت بـ "نعم" على أي من هذه الأسئلة ، فهناك كتابان أود أن أوصيكما بهما - The Practical Herb Garden و The Complete Illustrated Holistic Herbal. (قد يكون هناك آخرون يتمتعون بنفس الجودة ، ولكن لدي هؤلاء ، وأنا أحبهم ، وهم أرخص لأنهم لم يعدوا علامة تجارية جديدة. التعليق أدناه)

في حديقتي ، أنا عرضة لتجربة نباتات جديدة لموسم أو اثنين ، فقط لأشعر بعادات نموها في ظروف مختلفة (تقلبت درجات الحرارة ومستويات الرطوبة لدينا إلى حد كبير في السنوات القليلة الماضية). عادة ، هذا يعمل بشكل جيد ، حيث أن معظم الفواكه والخضروات هي نباتات سنوية لا تزرع بذاتها بسهولة. يمكن أن تكون الأعشاب أصعب قليلاً.

من السهل حقًا زراعة العديد من الأعشاب ، سواء كانت نباتية أو نباتية معمرة. في بعض الأحيان ، يكاد يكون من السهل جدًا نموها. عندما وضعت السرير المركزي لدائرة حديقتي بالأعشاب والزهور لأول مرة ، كان مرتبًا ومنظمًا للغاية. على مدى السنوات الخمس الماضية ، هربت بعض الأعشاب (أبرزها بلسم اليارو والليمون) من مناطق زراعتها الأصلية وخنقت بعض رفاقها. لقد كنت متحمسًا جدًا بشأن الزراعة لدرجة أنني لم أخطط مسبقًا كما كان ينبغي أن أفعل. لقد تطلب الأمر عملاً جادًا لإعادة الأسرة إلى وضعها الطبيعي.

لا ترتكب أخطائي! احصل على بعض الكتب المرجعية الجيدة واقرأها قبل أن تزرع ، وليس بعد. 🙂

ما الأعشاب التي يجب أن أزرعها؟

أولاً ، قرر ما إذا كنت تريد زراعة الأعشاب لاستخدامها في الطهي أو للاستخدام الطبي أو كليهما. العديد من أعشاب الطهي الشائعة ، مثل الشبت والبقدونس والكزبرة ، من السهل زراعة الأعشاب التي يمكن وضعها في أي مكان تقريبًا في الحديقة أو زراعتها في الأواني. (هذه الأعشاب الثلاثة لها أيضًا خصائص طبية ، فقط لمعلوماتك).

إذا كنت تعرف الأعشاب التي تبحث عنها بالاسم ، يمكنك البحث عنها في The Practical Herb Garden لمعرفة ما إذا كانت نباتات سنوية أم معمرة ، وعرضة لأن تصبح غازية ، وظروف النمو المفضلة لديهم.

إذا كانت لديك حالة صحية معينة تود معالجتها بالأعشاب ، فيمكنك البحث عن الحالة الصحية في العشبية الشموليّة للعثور على النباتات التي قد تكون مفيدة ، ثم قم بمراجع مرجعية مع The Practical Herb Garden لتحديد ظروف النمو.

هل يجب أن أزرع الأعشاب مع فواكه والخضروات ، أم زرعها في فراشها؟

انا افعل كلاهما. غالبًا ما تصنع الأعشاب المعطرة القوية نباتات رفيقة رائعة في الحديقة. يمكنهم ردع الآفات وتوفير موطن للحشرات المفيدة وفي بعض الحالات زيادة محتوى الزيت العطري للنباتات التي تزرع بالقرب منها. (انظر كتاب Great Garden Companions لمزيد من المعلومات حول الزراعة المصاحبة).

تستفيد بعض الأعشاب من وجود أسرة خاصة بها. على سبيل المثال ، من الأفضل زرع تلك التي تنتشر بسرعة في منطقة يمكن قصها لاحتوائها (أحب رائحة النعناع عندما يتم قصها) ، أو زرعها داخل وعاء ، مثل وعاء كبير غرق في الأرض. يعاد زرع البابونج ولسان الثور بسهولة (وينتشران في كل مكان) ، لذلك من الأفضل عزله أو عزله إلا إذا كنت لا تمانع في تولي المرتدين زمام الأمور.

قد لا تتناسب الشجيرات أو الأشجار أو النباتات المعمرة جيدًا مع سرير الحديقة القياسي ، ولكنها قد تعمل جيدًا في سرير حدودي أو موضوعة حول الفناء. حديقة الأعشاب العملية يقدم مجموعة كبيرة ومتنوعة من تصاميم حدائق الأعشاب الجميلة ، الرسمية وغير الرسمية.

هل أحتاج إلى أدوات خاصة أو تربة لزراعة الأعشاب؟

تتم زراعة الأعشاب ، في أغلب الأحيان ، تمامًا مثل نباتات الحدائق الأخرى. تعتمد أنواع الأعشاب التي يمكن زراعتها بشكل أساسي على مناخك. توجد العديد من الأعشاب في المناطق الاستوائية فقط ، ولكن لا تزال هناك العشرات من الأعشاب المتاحة لبستاني المنزل العادي. تحقق من حديقة الأعشاب العملية لمعرفة التربة والمناخ المفضل للأعشاب التي تريد زراعتها. بعض بذور الأعشاب يجب أن تنبت على شكل طبقات (مجمدة لفترة من الزمن) ، ولكن معظمها سينمو بدون هذه الخطوة.

كيف يمكنني استخدام الأعشاب التي أزرعها في المنزل؟

مع أعشاب الطهي ، يتم استخدام معظمها طازجًا ، ولكن يمكن أيضًا تجفيف العديد منها للتخزين طويل الأجل. تشمل الخيارات الأخرى الخل والزيوت العشبية ، والتي يمكن أن تكون رائعة المظهر وكذلك لذيذة. حديقة الأعشاب العملية يعطي تعليمات مفصلة عن التجفيف والزيوت العشبية والخل والأعشاب المجمدة.

مع الأعشاب الطبية ، يتم استخدام بعضها طازجًا ، ولكن يتم تحضير العديد منها في نوع من المحلول للاستخدام الداخلي أو الخارجي.

العشبية الشموليّة يعطي تعليمات لـ:

• الحقن
• مغلي
• الشاي
• الصبغات الكحولية
• صبغات الخل
• صبغات أساسها الجلسرين
• شراب
• تناقض لفظي
• كبسولات
• حبوب
• معينات
• الحمامات
• الدش المهبلي
• المراهم
• التحاميل
• الكمادات
• كمادات
• المراهم
• والزيوت

نصيحة سريعة:خذ حفنة من النعناع البري الطازج واسحقه في يديك ، ثم افركه على الجلد المكشوف لحمايته من البعوض. يحتوي Catnip على مركب أكثر فاعلية من DEET لصد الحشرات. يمكنك أيضًا شراء طارد الحشرات من النعناع البري ، إذا لم يكن لديك النعناع البري متاحًا.

* ملاحظة - على الرغم من أن العديد من المستحضرات العشبية تميل إلى أن يكون لها آثار جانبية قليلة أو منعدمة ، إلا أن بعض الأشخاص لا يزالون يعانون من ردود فعل سيئة تجاههم. كل شخص فريد من نوعه. كن حذرًا دائمًا عند تجربة العلاجات المنزلية الجديدة.

أحب الألوان والروائح التي يضيفها العشب إلى حديقتي. أنا أيضًا أستمتع بتجربتهم في الطبخ والشفاء. يمكنك العثور على البذور عبر الإنترنت أو في أي مكان يبيعون فيه بذور الحدائق تقريبًا. يمكنك التحقق من مصادر البذور المفضلة في هذا المنشور. جميع الأعشاب المفضلة لدي تبيع بعض الأعشاب المستخدمة في الطهي والأدوية. تحمل بذور Pinetree Garden أيضًا الأعشاب لصبغ الأقمشة والغزل.

أتمنى أن تستمتع بزراعة الأعشاب في حديقتك أيضًا. يُرجى إعلامي إذا كان لديك أي موارد رائعة تود التوصية بها.

قد تجده مفيدًا أيضًا:

• طارد البعوض الطبيعي الفعال
• جديد في مجال البستنة - ابدأ من هنا - 10 نصائح لبدء البستانيين
• 6 طرق لاستخدام الثوم في الحديقة