إذا كنت ترغب في توفير المال وزراعة الطماطم الملائمة محليًا ، فسنبين لك كيفية حفظ بذور الطماطم من أجل إنبات موثوق.
ملاحظة واحدة قبل أن نبدأ.
إذا كنت تريد الطماطم التي تنمو بشكل صحيح ، فأنت بحاجة إلى حفظ البذور من الطماطم المتوارثة أو الطماطم الملقحة المفتوحة. قد تعود أصناف الطماطم الهجينة إلى أحد النباتات الأم.
راجع "أنواع الطماطم (أفضل الاستخدامات ، والنكهات ، وأحجام النباتات)" لمزيد من المعلومات حول أصناف الطماطم.
لمنع التلقيح المتبادل ، تجنب زراعة الطماطم من أصناف مختلفة بالقرب من بعضها البعض. من الناحية المثالية ، يجب أن تفصل بين الأنواع المختلفة مسافة 25 قدمًا على الأقل. نحفظ البذور من صنف واحد يزرع داخل الدفيئة.
إذا كانت المساحة ضيقة ، فيمكن فصل الأنواع بمقدار 10 أقدام فقط. عند استخدام فصل أصغر ، قم بزراعة محصول حاجز طويل مثل الفول بين غرسات الطماطم.
راجع "متطلبات مسافة العزل للطماطم" للحصول على مزيد من المعلومات التفصيلية حول زراعة المسافات.
كيفية حفظ بذور الطماطم
استخدم هذه الخطوات لحفظ بذور الطماطم للزراعة.
- اختر الثمار الناضجة.
- اجمع البذور.
- تخمر البذور.
- نظف البذور وجففها.
- قم بتخزين البذور في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف.
حدد الفاكهة الناضجة وغير التالفة
عند قطف الفاكهة بحثًا عن البذور ، ابحث عن الطماطم الناضجة تمامًا والتي تكون بحالة جيدة. تجنب ثقوب الحشرات أو الشقوق الكبيرة ، لأنها يمكن أن تسمح للبكتيريا غير المرغوب فيها داخل الطماطم.
تخطي الفاكهة المزدوجة أو الفاكهة المشوهة. تريد أفضل الأمثلة على محصولك.
اجمع بذور الطماطم
للوصول إلى غرف بذور الطماطم ، قم بتقطيع الثمرة. امسك أنصاف الطماطم فوق وعاء واعصرها جيدًا لتجميع هلام الطماطم. استخدم ملعقة للمساعدة ، إذا لزم الأمر.
إنها فكرة جيدة أن تجمع البذور من عدة فواكه من نباتات مختلفة للحصول على مجموعة جينية أوسع ، إن أمكن.
لقد جمعنا بذور الطماطم من إحدى مجموعات الصلصا محلية الصنع التي تم صنعها باستخدام طماطم الصوبة فقط. منذ إزالة البذور قبل تسخين الصلصة ، يجب ألا تكون هناك مشاكل في الإنبات.
تخمير البذور
إذا ألقيت نظرة على بذور الطماطم الطازجة ، يمكنك أن ترى أن كل بذرة مغلفة في كيس هلامي. يحتوي هذا الجل على مثبطات الإنبات ، والتي نزيلها عن طريق التخمير.
عملية التخمير سهلة. ما عليك سوى وضع مادة لزجة بذور الطماطم المحفوظة في وعاء زجاجي أو أي وعاء آخر غير تفاعلي يحتوي على كمية كافية من الماء لتغطية البذور.
قم بتغطية فتحة الحاوية بفلتر قهوة أو قطعة قماش مؤمنة بشريط مطاطي لإبعاد ذباب الفاكهة.
ضع البرطمان في مكان دافئ بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة ، واترك بذور الطماطم تتخمر لبضعة أيام.
من الأفضل عدم التخمر لأكثر من ثلاثة أيام ، لأن التخمير الأطول يقلل من معدل الإنبات. قد تبدأ البذور التي تتخمر لفترة طويلة أيضًا في النبت أثناء التخمير.
نظف وجفف بذور الطماطم
بمجرد اكتمال التخمير ، اكشط وتخلص من أي عفن فوق بذور الطماطم. ضع البذور في مصفاة شبكية واشطفها تحت الماء الجاري لغسل قطع الطماطم الزائدة.
انشر البذور المغسولة على طبق ورقي أو سطح تجفيف آخر. أحب استخدام صواني الفاكهة الجلدية من جهاز التجفيف الخاص بي. أنا لا أستخدم المجفف نفسه ، فقط الدرج.
جفف البذور في الهواء لمدة أسبوع تقريبًا مع التحريك من حين لآخر لمنع التكتل. إذا التصقت البذور ببعضها ، فكسر العناقيد برفق بأطراف أصابعك.
قم بتخزين البذور في حاوية محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف
عندما تجف البذور ، ضعها في وعاء محكم الغلق. التمر والملصق مع صنف الطماطم. قم بتخزين البذور في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
أحب حفظ بذور الطماطم والبذور الأخرى في عبوات زجاجية في خزانة في الطابق السفلي. صديقة لي مع العديد من المجمدات تبقي بذورها في الفريزر. الثلاجات ليست الأفضل ، لأنها تميل إلى أن تكون رطبة جدًا.
يجب أن تبقى هذه البذور لمدة 4-6 سنوات مع التخزين المناسب.
عندما تكون جاهزًا للزراعة
عندما تكون جاهزًا للزراعة ، فإننا نوفر لك ما تحتاجه.
راجع "زراعة الطماطم من البذور" و "زراعة الطماطم بشكل عضوي" لتنتقل من بداية البذور إلى الحصاد.
هل يمكنك حفظ البذور من الطماطم المهجنة؟
يمكنك حفظ بذور الطماطم من أي طماطم - لكنها قد تنمو لتصبح نباتات مختلفة جدًا.
تحتوي الطماطم الهجينة على نباتين أصليين مختلفين يتم تلقيحهما للحصول على أفضل سمات كلا النباتين. عندما تقوم بحفظ البذور من هجين ، فإنها تشبه أحيانًا أحد الوالدين ، وأحيانًا الأخرى ، وأحيانًا تشبه مزيجًا.
طالما أنك لا تمانع في مزيج من النباتات ، فلا بأس من التجربة. مع العناية المناسبة سوف تنمو لتصبح نباتات صحية ، تمامًا مثل البذور الأخرى.
إذا كنت تريد النباتات التي تنمو لتكون مطابقة للنبات الأم ، فأنت بحاجة إلى نباتات ملقحة مفتوحة لم يتم تلقيحها مع أنواع أخرى ، كما هو مذكور أعلاه.
لماذا نحفظ البذور؟
يمكن أن يوفر لك حفظ البذور الخاصة بك المال ، وهذا يعني أيضًا أن لديك بذور متاحة حتى عند بيع شركات البذور.
قررنا حفظ بذور الطماطم لأنه يصعب العثور على بعض الأصناف المفضلة لدينا.
أحب أيضًا فكرة تربية النباتات التي تزدهر في منطقتنا. يسمى الصنف المتكيف محليًا والمحسّن بواسطة طرق الزراعة التقليدية "السلالة".
لقد جربنا عددًا من أصناف الطماطم في البيوت البلاستيكية ، على مر السنين ، ولكن الأكثر إنتاجية كانت Cour di Bue. بمرور الوقت ، يجب أن تصبح البذرة التي نحفظها أكثر تكيفًا مع ظروف النمو لدينا.
نظرًا لأن البذور المحفوظة تدوم لعدة سنوات ، يمكنك تغيير الصنف الذي تزرعه في المناطق المعزولة مع الاحتفاظ ببذور قابلة للحياة.
المزيد من نصائح البستنة
نحن نحب الطماطم ، لكننا نزرع أيضًا الكثير من المحاصيل الأخرى في منزلنا في ويسكونسن.
يوجد أكثر من 100 مقال عن البستنة على الموقع ، وكلها مدرجة حسب الفئة في صفحة Common Sense Gardening.
وهي تشمل:
كيف تبدأ حديقة - 10 خطوات للبستنة للمبتدئين
قوالب مجانية لمجلة البستنة ونصائح أخرى لحفظ سجلات الحدائق
الدليل العملي لظاهرة الاحتباس الحراري - ما تحتاج إلى معرفته قبل بناء دفيئة