زراعة البابونج - نصائح العناية سهلة والاستخدامات

إن زراعة البابونج يضيء حديقتك ويرحب بالملقحات ويخلق إضافة مفيدة لمجموعة الأدوية العشبية الخاصة بك. سنشارك بعض المعلومات الأساسية عن البابونج ونصائح النمو وكيفية استخدامه.

نوعان من نباتات البابونج - البابونج الألماني والبابونج الروماني

هناك نوعان من نباتات البابونج - البابونج الألماني (Matricaria chamomilla أو Matricaria recutita) والبابونج الروماني (Chamaemelum nobile).

يحتوي كلا النوعين من النباتات على أقحوان مثل الزهور ذات المراكز الصفراء والبتلات البيضاء. يتم استخدامها بالمثل ، لكن ماتريكاريا كاموميلا بها زهور أكثر ونكهة أكثر اعتدالًا.

يُعرف البابونج الروماني أيضًا باسم البابونج الإنجليزي أو الروسي ، وهو نبات معمر منخفض النمو يصل ارتفاعه إلى حوالي قدم واحدة. يتسامح مع بعض حركة السير على الأقدام ، لذلك يستخدم أحيانًا كأغطية أرضية أو بالقرب من المسارات.

هل يعود البابونج كل عام؟

يعتبر البابونج الألماني سنويًا ، لذا فإنه ينهي دورة حياته في عام واحد ، لكنه يستعيد بذوره بسهولة. لقد زرعته مرة ، منذ سنوات ، مطويًا حول الحديقة كنبات مصاحب. الآن لدي متطوعون كل عام ، وأنا أحبه لأنهم مجانيون ومفيدون.

كمعمر ، يجب أن يعود البابونج الروماني كل عام وينتشر ببطء.

زراعة البابونج وتنميته

من السهل زراعة البابونج ، وكلا النوعين ينموان في ظروف مماثلة. يتسامح الرومان مع درجات حرارة أكثر برودة إلى حد ما ، ولكن من الأفضل أن يبدأ كلاهما بالداخل ثم يتم زرعهما في الحديقة.

اشترِ بذور البابونج الألماني من سوق ترو ليف من هنا. شحن سريع!

ابدأ بذور البابونج بالداخل قبل حوالي 6 أسابيع من آخر موجة صقيع. تحتاج البذور إلى الضوء لتنبت ، لذا قم برشها على سطح التربة واضغط عليها برفق حتى يكون لها اتصال جيد.

ضعهم تحت ضوء النمو أو في نافذة مشمسة. اسقِ بانتظام - حافظ على التربة رطبة ولكن ليس منديًا. أستخدم أغطية واضحة على صواني البذور للمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة. توقع الإنبات في غضون 14 يومًا تقريبًا.

بمجرد أن تنبت الشتلات وتثبت جيدًا (طولها حوالي بوصة واحدة) ، تصبح رقيقة حتى أقوى شتلة في المجموعة. قص النباتات الزائدة على مستوى الأرض والسماد.

بعد الصقيع الأخير ، قم بتقوية شتلات البابونج وزرعها في الحديقة. اختر مكانًا به تربة جيدة التصريف وشمس كاملة. تفضل النباتات متوسط المدى الأس الهيدروجيني للتربة بين 5.6 إلى 7.5.

تتباعد النباتات بمسافة تبلغ حوالي 10 بوصات إلى قدم واحدة. في ظروف النمو الجيدة ، ينمو البابونج الألماني إلى أكوام سميكة من أوراق الشجر ، لذلك لا تنخدع بالشتلات الصغيرة. البستانيين بالقدم المربع ، يلتزمون بنبات واحد أو اثنين لكل قدم مربع.

يصنع البابونج نباتًا مصاحبًا جيدًا مطويًا حول الحديقة. (المزيد عن هذا أدناه).

يكون الإزهار أفضل في الشمس الكاملة ، لكن النباتات قد ترحب بظل الظهيرة في المناخات الحارة. النباتات تتحمل الجفاف ، ولكنها تحتاج إلى الرطوبة لتستقر وستستفيد من مشروب في ظروف الجفاف الممتدة.

خلال موسم النمو ، تزدهر النباتات بقليل من العناية. الكثير من السماد يساعد على زيادة الأوراق بدلاً من الزهور. إذا كانت تربتك غير موجودة ، يمكنك إضافة القليل من السماد في وقت الزراعة.

النباتات المصاحبة

يجذب البابونج الحوامات والدبابير الطفيلية. يقترن عادة مع البصل لتحسين مذاقها.

البراسيكا - البروكلي ، براعم بروكسل ، الملفوف ، القرنبيط ، الملفوف ، الكرنب ، الكرنب ، اللفت - كلها تستفيد من البابونج.

تنتشر نباتات البابونج حول الحديقة ، محملة بالملقحات ورائحتها طيبة. بالإضافة إلى أنه يعمل كتمويه (يقصد التورية) لحماية الشتلات الضعيفة من الأرانب الجائعة.

أقوم بنشارة نباتات صغيرة بالنعناع البري وأعشاب أخرى ذات رائحة قوية نمت حول الحديقة لإبطاء الأرانب. ذات مرة ، تركت البابونج وفول الصويا يتجمعان معًا حتى احتاج فول الصويا إلى مساحة أكبر للنمو.

بمجرد ترسيخ فول الصويا جيدًا ، قمت بقص البابونج من مستوى الأرض. هذا يعمل كالسحر. أحب الحصول على محصولين من نفس مساحة النمو.

حصاد البابونج

حصاد البابونج في وقت متأخر من الصباح ، بعد أن يجف الندى ولكن قبل أن تبدأ الحرارة الرئيسية في اليوم. اجمع رؤوس الزهور عندما تكون مفتوحة تمامًا وتبدأ بعض البتلات في الانقلاب من المركز.

تريد استخدام الرؤوس التي لا تزال صلبة وليست بنية أو ذابلة. تجاوزت البتلات ذات البتلات المتساقطة أو المراكز البنية أوج نموها.

يمكنك استخدام الأوراق أيضًا ، لكن رؤوس الأزهار هي الأقوى. تجنب قص أكثر من ثلث أوراق الشجر في وقت واحد لمواصلة الإنتاج.

كل من الزهور والأوراق آمنة للأكل الطازج ، ويمكن أن تشكل إضافة ممتعة للسلطة.

تجفيف البابونج للشاي

يمكنك تجفيف الأعشاب الخاصة بك في الهواء أو استخدام مجفف تجاري.

لتجف في الهواء ، انشر الأزهار (والأوراق ، في حالة الاستخدام) على شاشة أو لوح تجفيف. ضعهم في منطقة بعيدة عن الغبار وأشعة الشمس. اعتمادًا على مستويات الرطوبة ، ستجف بشكل طبيعي في غضون أسبوع أو أسبوعين.

عند استخدام مجفف ، ضع الأزهار على مصفاة الأعشاب واضبط المجفف على درجة حرارة منخفضة (95 ، 35). تجف حتى تنضج - يجب أن تنهار رؤوس الزهور بسهولة في أصابعك.

أفضل استخدام مجفف Snackmaster لتجفيف الأعشاب الصغيرة ، لأنها تنفخ في Excalibur.

قم بتخزين زهور البابونج المجففة في وعاء محكم الغلق. للحصول على أفضل جودة ، قم بتخزينها في مكان بارد ومظلم بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.

صنع واستخدام شاي البابونج

استخدم ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من أزهار البابونج المجففة لكل كوب من الشاي ، أو ملعقتين إلى أربع ملاعق صغيرة من الزهور الطازجة.

ضع الزهور في الكوب الخاص بك وقم بتغطيته بالماء المغلي. نقع لمدة خمس إلى عشر دقائق ، ثم يصفى. (يمكنك استخدام مصفاة الشاي إذا كنت تفضل ذلك. تحتوي Oxo على سلة مصفاة صغيرة أنيقة مع غطاء يعمل كصينية لتقطير السوائل.)

شاي البابونج هو مهدئ طبيعي خفيف وآمن للأطفال. إنه مفيد للقلق والأرق دون آثار جانبية قاسية.

كمضاد طبيعي للالتهابات ، فهو مفيد في التهاب الحلق وآلام الفم وعسر الهضم والتهاب العيون. (إنه يساعد على الطرف الآخر مع انتفاخ البطن أيضًا.)

لاستخدامه للمساعدة في إزالة الاحتقان ، ضع نصف كوب من الزهور في حوالي 2 لتر من الماء الساخن لعمل حمام بخار. غطي رأسك بمنشفة لاستنشاق البخار.

خارجيًا ، يمكنك استخدام قطعة قماش دافئة مبللة بالشاي كمادة لتسريع التئام الجروح وتقليل التورم.

الحساسية وموانع الاستعمال

ردود الفعل التحسسية نادرة ولكنها ممكنة. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه عشبة الرجيد أو غيره من أفراد عائلة الأقحوان ، فمن الأفضل على الأرجح الحد من تناول البابونج أو تجنبه.

الآثار الجانبية غير شائعة ، وقد تشمل الغثيان والدوار وردود الفعل التحسسية. راجع "سلامة البابونج" لمزيد من المعلومات.

استشر طبيبك دائمًا قبل استخدام الأدوية العشبية إذا كنت تتناول أدوية موصوفة. هناك تفاعلات مسجلة مع السيكلوسبورين والوارفارين.