تعلم كيفية زراعة البطاطا الحلوة أمر سهل بشكل مدهش - فقط عدد قليل من النباتات توفر محصولًا وفيرًا. تحتاج البطاطا الحلوة إلى موسم نمو طويل ودافئ ، كما أنها تتحمل الحرارة والجفاف ، كما أنها تحتوي على عدد قليل جدًا من الآفات والأمراض. كل هذا يجعلها مثالية للنمو في صحراء أريزونا المنخفضة (رائع!) فيما يلي ثماني نصائح حول كيفية زراعة البطاطا الحلوة ونموها وحصادها.
8 نصائح لزراعة البطاطا الحلوة
1. ازرع البطاطا في الوقت الصحيح
ازرع البطاطا الحلوة بعد 2-3 أسابيع من آخر موجة صقيع في الربيع ، عندما تكون درجة حرارة التربة 65 درجة على الأقل.
في صحراء أريزونا المنخفضة:
- ابدأ في صنع شرائح البطاطا بالداخل من يناير حتى أبريل.
- زرع بطاطا حلوة في الهواء الطلق من مارس إلى يونيو.
2. تحضير التربة بشكل صحيح قبل زراعة البطاطا الحلوة
تحتاج البطاطا الحلوة إلى تربة جيدة التصريف قليلة الحموضة. تعديل التربة الطينية بشدة باستخدام السماد. يجب عمل التربة حتى عمق 8-10 بوصات على الأقل. يمكن أيضًا زراعة البطاطا الحلوة في أحواض مرتفعة أو حاويات كبيرة. ازرع في منطقة بها شمس كاملة و / أو ظل بعد الظهر في الصحراء المنخفضة.
3. زلات البطاطا الحلوة النباتية
لا تتم زراعة البطاطا الحلوة من البذور مثل العديد من الخضروات الأخرى. بل إنها بدأت من الزلات - براعم البطاطا الحلوة ذات الجذور المزروعة من بطاطا حلوة ناضجة. قم بزراعة القسائم الخاصة بك من البطاطا الحلوة أو قسائم الشراء.
البحث عن مزيد من المعلومات حول كيفية زراعة شرائح البطاطا ؟ ستساعدك هذه المقالة حول كيفية زراعة شرائح البطاطا الحلوة.
تعمل معظم أنواع البطاطا الحلوة جيدًا في موسم النمو الطويل في الصحراء المنخفضة. في المرتفعات أو الأماكن ذات مواسم النمو الأقصر ، اختر من بين الأنواع سريعة النضج مثل "بيوريجارد" و "أوهنري".
ينزلق جذر النبات بعمق ، وينزلق الدفن إلى أعلى الأوراق. مساحة نباتات البطاطا الحلوة 12-18 بوصة. سقي جيدًا وتغذى بمحلول بادئ غني بالفوسفور (إذا كانت تربتك تفتقر إلى الفوسفور ) ) لضمان جذر النباتات جيدا.
4. اسمح للكروم بنمو البطاطا الحلوة الأكبر حجمًا
لا بأس من حصاد المحاصيل الصغيرة من حين لآخر للأكل من الخضر ، ولكن لا تقم بتقليم الكروم القوية للحصول على أفضل المحاصيل . يتم تحديد حجم البطاطا الحلوة حسب كمية ضوء الشمس التي تتلقاها الأوراق. المزيد من ضوء الشمس ومساحة سطح الأوراق التي تتلقى أشعة الشمس تعني البطاطا الحلوة الأكبر حجمًا.
إذا كانت المساحة مشكلة ، ضع في اعتبارك زراعة الكروم عموديًا لأعلى تعريشة للسماح لأشعة الشمس بالوصول إلى الأوراق وإنتاج بطاطا حلوة أكبر.
افحص الكروم الطويلة بين الحين والآخر وارفعها لمنعها من التجذير في التربة على طول الكروم . سوف يأخذ التجذير الإضافي الطاقة بعيدًا عن الدرنات الرئيسية ويخلق بدلاً من ذلك العديد من الدرنات الأصغر حجمًا.
5. الماء بعمق أقل
يعتبر السقي العميق أمرًا ضروريًا للبطاطا الحلوة خلال فترات الجفاف الحار. ومع ذلك ، من المهم ترك التربة تجف إلى حد ما بين السقايات. تتحمل البطاطا الحلوة الظروف الجافة بشكل أفضل من البطاطا المبللة.
6. حصاد البطاطا الحلوة في الوقت المناسب
إليك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها r قبل حصاد البطاطا الحلوة:
- يُظهر المحصول لفترة أطول في الأرض ، كلما ارتفع العائد.
- قد تكون البطاطا الحلوة جاهزة للحصاد خلال فترة 90-120 يومًا بعد الزراعة .
- حصاد عندما تكون الدرنات عند قطرها 3 بوصات على الأقل .
- احصد البطاطا الحلوة قبل أول سقوط للصقيع .
- عادة ما تكون البطاطا الحلوة جاهزة للحصاد عندما يتحول لون الأوراق والكروم إلى اللون الأصفر .
7. حصاد البطاطا الحلوة بشكل صحيح
بمجرد أن تقرر حصاد البطاطا الحلوة ، قم بقطع الكروم وفك التربة حول النبات باستخدام شوكة الأشياء بأسمائها الحقيقية. اعثر بعناية على التاج الأساسي لكل نبتة واستخدمي يديك لحفر الدرنات. تخلص من أي أوساخ زائدة والتعامل مع الدرنات بحذر لمنع الكدمات . احفظ البطاطا الحلوة المحصودة بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. لا تغسل البطاطا الحلوة حتى تصبح جاهزة للاستخدام لأطول فترة تخزين.
8. عالج البطاطا الحلوة قبل تخزينها
لعلاج البطاطا الحلوة ، ضع البطاطس في طبقة واحدة (لا تلامس) في منطقة رطبة دافئة (حوالي 80 درجة مئوية) لمدة 10-14 يومًا. يسمح العلاج للجروح والكدمات بالشفاء ويساعد النشويات الموجودة داخل البطاطا الحلوة على التحول إلى سكريات.
تكتمل عملية المعالجة إذا ظل الجلد سليمًا عندما تُفرك البطاطا معًا . سيحدث التبرعم إذا تم علاج البطاطس لفترة طويلة. بعد المعالجة ، تخلص من البطاطس المكدومة أو استخدمها على الفور. احفظ البطاطا المملحة في مكان جاف بارد (حوالي 55-65 إن أمكن) لأطول مساحة تخزين.
إذا استمتعت بهذا المنشور حول كيفية زراعة البطاطا الحلوة ، فيرجى مشاركته:
