طعم الكزبرة المميز هو المفضل لدى الأسرة. لن تتذوق العديد من الأطعمة في أمريكا اللاتينية وآسيا نفس المذاق بدون النكهة الحمضية للكزبرة. لحسن الحظ ، من السهل تعلم كيفية زراعة الكزبرة في الحديقة.
الكزبرة هي عشبة سنوية في موسم بارد تزرع لأوراقها وبذورها (الكزبرة). تعرف على كيفية زراعة الكزبرة بالخارج والداخل وفي الحاويات باستخدام هذه النصائح الخمسة.
5 نصائح حول كيفية زراعة الكزبرة
1. ازرع الكزبرة في الوقت المناسب
تفضل الكزبرة طقسًا أكثر برودة وسوف "تنطلق" (أو تنتقل إلى البذور) في الطقس الدافئ. اختر الأصناف ذات الترباس البطيء إذا كنت تزرع للأوراق (وليس بذور الكزبرة).
ازرع بعد تاريخ الصقيع في الربيع الماضي . درجة حرارة التربة المثالية للزراعة هي 55 درجة فهرنهايت - 70 درجة فهرنهايت.
في صحراء أريزونا المنخفضة ، ابدأ بزراعة بذور الكزبرة في أكتوبر وزرع حتى يناير.
مصنع الخلافة كل أسبوعين للحصاد المستمر للأوراق.
2. ازرع الكزبرة بشكل صحيح
للكزبرة جذور طويلة ومن الأفضل زرعها من البذور . غالبًا ما تنبت الكزبرة المزروعة من الزرع بسرعة أكبر من الكزبرة المزروعة من البذور. إذا كنت تزرع عمليات زرع ، فاختر عمليات زرع صغيرة وتعامل مع الجذور بحذر شديد.
بذور الكزبرة النباتية بعمق ¼-½ بوصة ، 3-4 بوصات. حافظ على رطوبة التربة حتى تنبت البذور.
تنمو الكزبرة تحت أشعة الشمس الكاملة ، ولكنها تحتاج إلى ظل جزئي في المناطق ذات المناخ الحار. تسبب كثرة الشمس في انزلاق الكزبرة
البقدونس والشبت والبازلاء والفول نباتات مصاحبة جيدة للكزبرة.
من أجل قدم مربع للبستنة ، زرع 1 كزبرة لكل قدم مربع.
3. رعاية الكزبرة بشكل صحيح
- تحتاج الكزبرة إلى ماء منتظم ؛ لا تدع النبات يجف.
- لا تضع الماء على الأوراق ؛ يمكن أن يسبب البياض الدقيقي.
- احرص على قص الزهور لتشجيع إنتاج الأوراق.
كيفية زراعة الكزبرة في الحاويات:
تمتلك الكزبرة جذرًا طويلًا وتعمل بشكل أفضل في الحاويات التي لا يقل عمقها عن 8 بوصات.
علف الكزبرة المزروعة في حاوية نصف جرعة من مستحلب الأسماك كل أسبوعين طوال موسم النمو.
كيفية زراعة الكزبرة بالداخل:
-
تنمو في وعاء تيرا كوتا غير مطلي 8 بوصات على الأقل.
-
الماء فقط عندما تكون التربة العلوية أو أكثر جافة .
-
إضاءة إضافية لمدة 10-11 ساعة في اليوم مع الأضواء على بعد 6 بوصات من المصنع.
-
درجة الحرارة المثالية في الداخل:50 درجة فهرنهايت - 75 درجة فهرنهايت.
- إطعام جرعة نصف قوة من مستحلب السمك كل أسبوعين طوال موسم النمو.
4. احصد الكزبرة كثيرًا
أوراق الكزبرة جاهزة للحصاد بعد 50-55 يومًا من الزراعة من البذور. تصبح البذور (الكزبرة) جاهزة بعد حوالي 90-150 يومًا.
أوراق الحصاد بعد النبات بطول 3-6 بوصات. لحصاد الأوراق ، اقطع السيقان على مستوى التربة.
تكون البذور (الكزبرة) جاهزة للحصاد عندما تتحول إلى اللون البني. حصاد البذور عن طريق قطع النباتات من القاعدة وتخزينها في كيس ورقي مقلوب. سوف تقع البذور في الكيس.
5. استخدم الكزبرة لجذب الحشرات النافعة إلى حديقتك
اسمح لبعض النباتات بالذهاب إلى الأزهار ؛ تجذب أزهار الكزبرة العديد من الحشرات المفيدة. تنجذب الدعسوقة (في جميع المراحل) ، والأربطة ، والذباب ، والدبابير الطفيلية إلى الزهور الصغيرة للكزبرة.