أتساءل كيف ينمو القرع الشتوي ؟ لقد جئت إلى المكان المناسب. هل تتساءل أيضًا لماذا يطلق عليه الاسكواش "الشتوي" عندما ينمو طوال الصيف؟ القرع الشتوي ، على عكس القرع الصيفي ، يطور قشرة سميكة تزيد من مدة تخزينه ، مع العديد من أنواع القرع الشتوي التي يتم تخزينها جيدًا خلال الشتاء .
من الخصائص المميزة الأخرى للقرع الشتوي أنه يحتوي على تجويف بذرة منفصل (فكر في اليقطين - أحد أشهر أنواع القرع الشتوي) ، ليس مثل القرع الصيفي الذي تتوزع بذوره في جميع أنحاء الفاكهة.
هناك اختلاف إضافي وهو تتحسن نكهة القرع الشتوي مع نموه وشفائه ، في حين أن مذاق القرع الصيفي يكون أفضل عند حصاده صغارًا.
على العموم ، فإن تعلم كيفية زراعة الاسكواش الشتوي يشبه إلى حد كبير زراعة الاسكواش الصيفي ، ولكن مهما كان ما تفعله للاسكواش الصيفي ، فستحتاج إلى بذل المزيد من الجهد من أجل الاسكواش الشتوي. يحتاج القرع الشتوي إلى مساحة أكبر ، ومزيدًا من الوقت ، ومزيدًا من الماء ، ومزيدًا من الطعام لينمو جيدًا .
1. امنح القرع الشتوي متسعًا من الوقت للنمو
يحتاج القرع الشتوي إلى 3 أشهر أو أكثر من درجات الحرارة الخالية من الصقيع . كل من الفاكهة والكروم حساسة للصقيع. ازرع البذور مباشرة في الحديقة بعد أسبوع إلى أسبوعين من آخر موجة صقيع.
في مناطق الموسم القصير (عادةً المنطقة 6 والأكثر برودة) ، ابدأ البذور بالداخل قبل 2-3 أسابيع من الزراعة . لا تدع الشتلات تلتصق بالوعاء ؛ زرع بعناية شديدة بمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة.
في صحراء أريزونا المنخفضة ، توجد أرملتان تزرعان القرع الشتوي. قم بزراعة القرع الشتوي في أوائل الربيع ، من منتصف فبراير إلى مارس ، ومرة أخرى عندما تأتي رطوبة الرياح الموسمية في يوليو وأوائل أغسطس.
تنضج الفاكهة الموجودة في القرع الشتوي في درجات حرارة تصل إلى 100 درجة مئوية ، لكن حبوب اللقاح لن تكون قادرة على إنتاج ثمار جديدة. اختر أنواعًا أصغر وأصنافًا قصيرة الموسم للحصول على أفضل فرصة للنجاح عند زراعة القرع الشتوي في أريزونا.
ملاحظة حول كيفية النمو القرع في أريزونا:
القرع العادي الحجم يمكن زراعته إما في فبراير أو مارس أو مرة أخرى عندما تأتي رطوبة الرياح الموسمية في يوليو وأوائل أغسطس.
يجب أن يكون القرع المزروع في فبراير أو مارس جاهزًا للحصاد في مايو أو يونيو. يجب أن يكون القرع المزروع في يوليو وأوائل أغسطس جاهزًا بحلول أكتوبر أو نوفمبر.
إذا كنت تحاول زراعة القرع كبير الحجم في أريزونا ، فزرع البذور في أوائل شهر يناير. وفر الحماية من الصقيع ، ونشارة الخشب جيدًا ، وأخصب بانتظام ، ووفر الظل طوال فصل الصيف.
تبحث عن بذور اليقطين ؟
القرع هو نوع من الاسكواش الشتوي. اتبع نصائح زراعة القرع الشتوي أدناه لزراعة القرع.
2. زراعة أصناف مختلفة حسب حالتك
هناك العشرات من أنواع القرع الشتوي. اختر أفضل ما يناسب موقعك وأذواقك وحجم حديقتك .
- ليست هناك مساحة كبيرة ؟ جرب بوش أو أصناف أكثر إحكاما. نوع الشجيرة المفضل لدي:كتلة الذهب.
- موسم نمو أقصر ؟ ازرع أنواعًا أصغر وابحث عن أصناف ذات أيام أقصر للحصاد. المفضل لدي في فصل الشتاء الاسكواش القصير:ديليكاتا.
- لست من محبي طعم أو قوام أنواع معينة ؟ كن على دراية بالأذواق ، وازرع مذاقًا تحب تناوله! النوع المفضل لدي لتناول الطعام:الجوز.
- هل كانت الآفات والأمراض تمثل مشكلة في الماضي ؟ اختر أصنافًا مقاومة مثل Acorn Squash.
3. امنح مساحة للقرع الشتوي لتنمو
تنمو النباتات بشكل كبير ويمكنها الاستيلاء على الحديقة بسرعة . قم بزراعة القرع الشتوي على طول حافة الحديقة حتى تتسرب للخارج. الكروم التي تنمو مباشرة بعيدًا عن النباتات الأخرى أثناء نموها.
بالإضافة إلى ذلك ، قم بتدريب فاينز الكروم على السلالم العالية والأشجار ؛ كن مبدعًا وابحث عن طرق لإعطاء الكروم النامية مساحة كبيرة وتدفق الهواء. عندما تنمو الفاكهة الأكبر حجمًا عموديًا ، فإنها تستفيد من نوع من مهد البطيخ.
- اختر موقعًا لزراعة القرع الشتوي الذي يتساقط من 6 إلى 8 ساعات من الشمس .
- يجب أن تكون التربة مفكوكة حتى عمق قدم واحد .
- قم بالتناوب كل عام على المكان الذي تزرع فيه للمساعدة في منع الآفات والأمراض. لا تزرع في نفس المكان الذي كان فيه القرع أو الخيار أو البطيخ في الموسم السابق.
- زرع 2-3 بذور بعمق بوصة واحدة تقريبًا .
- زرع البذور في التلال على بعد قدمين على الأقل ، ويفضل أن يصل المسافة بينهما إلى 4-5 أقدام .
- رقيق إلى أقوى شتلة عندما يبلغ طول النباتات 2-3 بوصات عن طريق قص النباتات الأخرى. لا تشد الجذور أبدًا لأنها قد تعطل الشتلات الأخرى.
- في حالة استخدام البستنة بالقدم المربع ، قم بزراعة القرع الشتوي على الحافة الخارجية للسرير مما يتيح 2-4 قدم مربع لكل نبات.
4. قم بتزويد القرع الشتوي بالكثير من الماء
نباتات الاسكواش الشتوية هي أسعد ما يكون مع كثرة المياه وحتى الري . عادة ما يكون القرع الشتوي نباتات كبيرة ذات ثمار كبيرة تحتاج إلى الكثير من الماء.
- بمجرد أن يصل ارتفاع النباتات إلى 3-4 بوصات ، قم بنشارة النبات جيدًا للاحتفاظ بالرطوبة .
- الماء ببطء وبعمق بمجرد أن يجف الجزء العلوي 2 بوصة من التربة.
- اسقِ التربة (وليس الأوراق والكروم) للمساعدة في منع البياض الدقيقي.
- قد تذبل الأوراق في شمس الظهيرة ، لكنها تتعافى بمجرد انخفاض درجات الحرارة. هذا إجهاد حراري وليس إجهاد مائي.
- إذا ذبلت أوراق الكوسة في الصباح ، فإنها تحتاج إلى الماء في أسرع وقت ممكن.
5. قدِّم الكثير من الطعام للقرع الشتوي طوال موسم النمو
ازرع القرع الشتوي في تربة غنية جيدة التصريف معدة بالكثير من سماد . عمل الكثير من السماد في التربة. تعديل التربة قبل الزراعة بالأسمدة السائلة من الطحالب البحرية. عندما تبدأ النباتات في التفتح وتثبت الثمار ، قم بإعطاء تغذية جيدة من السماد العضوي السائل أو السماد الحبيبي العضوي. قم بتغذية النباتات كل 2-3 أسابيع طوال موسم النمو بشاي السماد أو سماد عضوي سائل آخر أو سماد عضوي حبيبي.
6. تحلى بالصبر عند انتظار ظهور السيدات
أزهار الذكور لها ساق طويل واحد عند قاعدة الزهرة ، بينما تمتلك أزهار الإناث ثمرة صغيرة منتفخة عند قاعدة الزهرة. تظهر أزهار الذكور أولاً - عادةً بأعداد كبيرة. ستتبعهم الأزهار الأنثوية في غضون أيام أو أسابيع قليلة.
بمجرد وصول السيدات ، فكر في التلقيح اليدوي إذا كان نقص التلقيح يمثل مشكلة في الماضي . تلقيح أزهار الإناث يدويًا عن طريق إزالة الأزهار الذكرية بعناية ، وتقشير البتلات مرة أخرى ، ونقل حبوب اللقاح من الذكر إلى وصمة عار الإناث.
7. البقاء في صدارة الآفات والأمراض الشائعة
التربة والنباتات السليمة هي أفضل دفاع ضد الآفات والأمراض . فيما يلي بعض النصائح للإبقاء على الآفات والأمراض الشتوية خالية من الآفات:
- اترك مساحة كافية لنمو النباتات بحرية ؛ يساعد دوران الهواء الجيد في منع البياض الدقيقي. في أول بادرة من العفن ، قم بإزالة الأوراق المصابة ورشها بمحلول الكبريت أو صودا الخبز.
- استخدم أغلفة الصفوف عندما تكون النباتات صغيرة للحماية من الحشرات.
- التراب الدياتومي هو خيار عضوي فعال ضد العديد من آفات الاسكواش الشتوية.
- زرع الفجل حول النبات لردع الآفات ؛ السماح للفجل بالزهور والبقاء في مكانه طوال الموسم.
- أفكار الزراعة المصاحبة الأخرى التي يمكن أن تكون مفيدة للطرفين وتساعد في الحشرات تشمل:لسان الثور ، الزعتر ، القطيفة ، الكبوسين ، بلسم الليمون ، والذرة ، والفاصوليا.
- مراقبة النباتات يوميًا لعلامات البق القرع ، الحفارون ، وخنافس الخيار. انتقي الحشرات وتخلصي من البيض.
- اجعل الحديقة منتقاة وخالية من الحطام التي قد تؤوي الآفات والأمراض.
8. حصاد القرع الشتوي بشكل صحيح
يجب السماح للقرع الشتوي بالبقاء على الكرمة حتى تمام النضج . يصبح القرع الشتوي جاهزًا للحصاد عندما يتعذر انبعاج جلد القرع بظفر الإصبع ، وعندما تذبل السيقان وتبدأ في الموت.
إذا كنت تعيش في منطقة بها صقيع ، قم بالحصاد قبل أول موجة صقيع قاسية. إذا كان هناك صقيع خفيف ، احصد كل الفاكهة على الفور.
قطع الفاكهة من الكروم وترك 2-3 بوصات من الساق . لا تحمل الفاكهة من الساق لأنها قد تنكسر. لا يتم تخزين الاسكواش بدون السيقان أيضًا.
9. علاج وتخزين الاسكواش الشتوي بشكل صحيح
اترك القرع الشتوي على الأرض حتى يعالج لمدة 10 أيام تقريبًا بعد الحصاد . تعمل أشعة الشمس على تقوية الجلد وتجعل الفاكهة أكثر حلاوة. إذا كان الصقيع يجعل المعالجة بالخارج أمرًا مستحيلًا ، فاترك علاج القرع الشتوي من خلال نافذة مشمسة في منزلك لمدة أسبوعين.
امسح الأوساخ عن الفاكهة ، لكن لا ترشها. إذا رغبت في ذلك ، استخدم مناديل Clorox المبللة للمسح برفق للمساعدة في منع التعفن أثناء التخزين. يُخزن في مكان بارد جيد التهوية لمدة تصل إلى 6 أشهر . لاحظ الكوسة أثناء التخزين ، واستخدم أو تخلص من أي سكواش ناعم على الفور.
