على الرغم من أن مدونتي مليئة بالمقالات حول "كيفية النمو" بأنواع مختلفة من الفواكه والزهور والأعشاب والخضروات ، إلا أنني لم أكتب " كيفية زراعة البصل " مشاركة مدونة . . . حتى الآن!
على مدى السنوات العشر الماضية ، حققت مستويات متفاوتة من النجاح في زراعة البصل. قد ينمو البعض بشكل جيد ، ولكن يبدو أن كمية هائلة من هذا القبيل تراجعت ، أو "اذهب إلى زهرة". بعد البحث عن مشورة الخبراء بالإضافة إلى المزيد من التجارب والخطأ ، حصلت أخيرًا على حصاد جيد باستمرار وأشعر الآن بالثقة في كتابة منشور المدونة هذا "How to Grow Onions".
10 نصائح حول كيفية زراعة البصل
1. ابدأ البصل من بذور أو نباتات البصل (وليس مجموعات البصل)
تعبت من البصل يندفع؟ ستساعدك هذه النصيحة الأولى حول كيفية زراعة البصل على زراعة البصل بنجاح أكثر من أي نصيحة أخرى يمكنني مشاركتها. إذا لم تتذكر أي شيء آخر في هذه المقالة ، فتذكر أن تبدأ البصل من البذور أو نباتات البصل (وليس مجموعات البصل) .
لا تزرع من مجموعات البصل . جفت مجموعة البصل (تبدو مثل البصل المصغر) وتعاني بالفعل من الإجهاد - تعتقد أنها بحاجة إلى إنتاج البذور أو الترباس. بمجرد أن يبدأ في النمو ، فإنه غالبًا ما يرسل ساقًا مزهرة بدلاً من الانتفاخ ويصبح بصلة كبيرة جميلة.
ابدأ بوضع بذور البصل في الأرض أو في أوعية ، بكثافة زرعت. بمجرد أن ينمو البصل عدة بوصات ، افصله وازرعه في الحديقة.
زرع بذور البصل أو نباتات البصل الصغيرة (تبدو مثل البصل الأخضر المصغر) تمنع البصل من الجفاف والانفجار قبل أن يتم زراعته. هذا يعطي البصل أفضل فرصة للنجاح. يعود الأمر إليك فيما إذا كنت ستشعر بالتوتر خلال بقية الموسم أم لا.
2. زرع النوع الصحيح من البصل لموقعك
تأتي أصناف البصل في 3 أنواع مختلفة ؛ يعتمد أفضل نوع للاستخدام على المكان الذي تعيش فيه .
- بصل قصير اليوم :بدء المصباح عندما يكون طول النهار 10-12 ساعة ؛ تنمو بشكل أفضل في الولايات الجنوبية بما في ذلك صحراء أريزونا المنخفضة. من الأنواع الجيدة التي يمكنك تجربتها:Yellow Granex و Texas Sweet و Red Creole.
- بصل متوسط اليوم :بدء المصباح عندما يكون طول النهار 12-14 ساعة ؛ تنمو بشكل أفضل في المناطق الوسطى من الولايات المتحدة. من الأنواع الجيدة التي يمكنك تجربتها:Yellow Candy و Super Star.
- بصل طويل اليوم :بدء المصباح عندما يكون طول النهار 14-16 ساعة ؛ تنمو بشكل أفضل في الولايات الشمالية . من الأنواع الجيدة التي يمكنك تجربتها:والا والا ، النهر الأحمر ، وهايلاندر.
ألست متأكدًا من نوع طول اليوم الذي يجب استخدامه؟ إذا كنت تعيش في الولايات المتحدة القارية ، فقد تساعدك هذه الخريطة من Dixondale Farms في اتخاذ القرار.
3. ازرع البصل في الوقت الصحيح
تعد زراعة البصل في الوقت المناسب عنصرًا حاسمًا في كيفية زراعة البصل بنجاح. في معظم المناطق ، أفضل وقت لزراعة البصل هو 4-6 أسابيع قبل تاريخ آخر صقيع . يجب أن تبدأ البذور في الداخل قبل حوالي شهر من ذلك.
في صحراء أريزونا المنخفضة ، يكون أفضل وقت لزراعة البصل من البذور هو شهر سبتمبر. أفضل وقت لزراعة نباتات البصل في صحراء أريزونا المنخفضة هو شهر نوفمبر. يمكن زراعة نباتات البصل حتى منتصف شهر فبراير ، ولكن كلما زُرعت مبكرًا ، زاد حجم البصل.
- بدء البذور في الداخل: أكتوبر - 15 ديسمبر
- ازرع البذور بالخارج: أكتوبر - نوفمبر
- زرع خارج: ديسمبر - 15 فبراير
4. كيف نزرع البصل بشكل صحيح
- ازرع البصل في منطقة تتعرض لأشعة الشمس المباشرة (على الأقل 6-8 ساعات).
- يجب أن يكون الجزء العلوي من التربة مرتخيًا وذو تصريف جيد. أضف السماد إلى التربة المضغوطة قبل الزراعة لتحسين الصرف والتفتيت.
- ينمو البصل بشكل أفضل في التربة بدرجة حموضة تتراوح بين 6.2 و 6.8 . ضع في اعتبارك اختبار التربة. (أستخدم مجموعة اختبار التربة هذه). إذا كانت تربتك قلوية للغاية ، فقم بتعديل السرير باستخدام طحالب الخث. إذا كانت التربة حمضية للغاية ، أضف الحجر الجيري.
- ازرع نباتات البصل بعمق 1 بوصة . إذا زرعت أعمق ، قد لا ينفصل البصل.
- تباعد بين معظم نباتات البصل 4 بوصات في الصفوف 8 "على حدة.
- إذا كنت تستخدم البستنة بالقدم المربع ، فزرع 5-9 بصل لكل مربع حسب التنوع.
5. تغذية البصل بانتظام خلال موسم النمو
البصل يتغذى بكثافة والاستفادة من السماد الإضافي المنتظم. أطعم البصل مباشرة بعد الزراعة مع سماد عضوي يحتوي على نسبة عالية من الفوسفور (الرقم الأوسط في السماد).
أطعم البصل مرة أخرى بعد 3 أسابيع من الزراعة مع سماد عضوي عالي النيتروجين (سماد دم ، سماد ، إلخ)
استمر في إطعام البصل كل 3 أسابيع تقريبًا خلال بداية موسم النمو لتشجيع الأوراق الكبيرة وأغطية البصل. بمجرد أن يبدأ البصل في الانتفاخ ، لا تسميده.
بئر الماء بعد كل تطبيق للأسمدة.
6. سقي البصل بشكل صحيح
- بعد الزراعة ، ماء البصل جيدا.
- اسقِ الماء بعمق بعد كل استخدام للأسمدة .
- بين التسميد ، الماء بصل بمجرد أن يجف شبر علوي من الأوساخ .
- الأوراق صفراء اللون هي علامة على زيادة الري ؛ قلل من الماء.
- عندما يبدأ سقوط قشور البصل ، توقف عن الري .
7. حصاد البصل في الوقت المناسب
مع اقتراب البصل من وقت الحصاد ، تبدأ الأوراق السفلية لنبتة البصل في الذبول والجفاف ، ثم تسقط السيقان. يعني هذا أن بصيلات البصل قد انتهت من التطور وأصبحت جاهزة تقريبًا للحصاد.
بمجرد سقوط الجزء العلوي من معظم البصل ، توقف عن الري واترك البصل في الأرض لمدة أسبوع آخر أو نحو ذلك. لحصد البصل ، اسحب برفق على السيقان (ولكن إذا لم يخرج بسهولة ، استخدم مجرفة لاستخراجها).
في صحراء أريزونا المنخفضة ، عادة ما يتم حصاد البصل في أوائل شهر مايو. راقب علامات الاستعداد للحصاد في وقت مبكر من أواخر أبريل أو حتى نهاية مايو.
8. علاج البصل بعد الحصاد
من المهم معالجة البصل قبل تخزينه لإطالة عمر التخزين.
- اختر موقعًا مظللًا ومحميًا تتراوح درجة حرارته بين 75 و 80 درجة فهرنهايت. وفر نسيمًا خفيفًا باستخدام مروحة إذا أمكن إذا كانت بالداخل. (أعالج نفسي على رف سلكي في غرفة الغسيل الخاصة بي).
- افرد البصل في طبقة واحدة على رف أو على الأرض
- اتركي سيقان البصل تذبل وستتشد القشرة الورقية حول البصل.
- تقليم الجذور وتقليم السيقان إلى حوالي 1 عندما تكون الأعناق خالية من الرطوبة ومشدودة تمامًا وجافة.
- تخلص من البصل (أو استخدمه على الفور) البصل الأخضر التالف أو المكدوم أو الذي لا يزال أخضرًا.
9. استخدم البصل المثبّت على الفور
إذا أصبحت القصبة المركزية للبصل سميكة وطويلة ، ثم طورت ساق زهرة ، فإن البصل ينفجر.
خلال موسم النمو ، ينفصل البصل أحيانًا كرد فعل للتوتر (البرد ، الحرارة ، نقص الماء ، إلخ.) يجب أن يؤكل البصل المسدود على الفور ؛ لن يتم تخزينها بشكل جيد. إذا برز البصل أو أزهر خلال الموسم ، احصده واستخدمه في أسرع وقت ممكن.
10. تخزين وحفظ البصل المقطوع
قم بتخزين البصل في مكان بارد وجاف ، ومن الأفضل عدم ملامسة البصل . طريقة رائعة لتخزين البصل في أكياس شبكية (أستخدم هذه الأكياس الشبكية من أمازون) معلقة في مكان بارد. أقوم بتخزين البصل في خزانة الصالة.
احفظ البصل الحلو لمدة تصل إلى 3 أشهر. الأنواع الأخرى من البصل تخزن لفترة أطول حسب ظروف التخزين. افحص البصل المخزن من حين لآخر بحثًا عن البقع اللينة أو العفن ، إزالة البصل المصاب قبل أن ينتشر للآخرين.
الحفاظ على البصل المحصود عن طريق التجفيف والتجفيف بالتجميد.
إذا كانت هذه المشاركة حول كيفية زراعة البصل مفيدة ، فيرجى مشاركتها:
