المياه المقطرة هي المياه التي تم تنقيتها عن طريق الغلي حتى تصبح حالتها غازية، ثم يتم تبريدها وتكثيفها حتى تتحول للحالة السائلة مرة اخرى، وفي هذا الموضوع سنتعرف أكثر على الماء المُقطر واين يوجد، ومتى يُسمح بشربه، وسنقوم بتوضيح المبادئ الخاصة بعملية التقطير.
الماء المُقطر
تختلف المياه المقطّرة عن المياه المعبئة ومياه الصنبور التقليدية من حيث الطعم، حيث أن العملية الخاصة بتقطير المياه تهتم بإزالة ما بها من شوائب ومعادن.
وبالجدير ذكره أن هناك اختلافات في الرأي حول الفوائد الناتجة عن عملية التقطير على صحة الانسان، فالبعض أشار إلى أنها تساعد على تحسين الصحة العامة للجسم.
والبعض الآخر أشار بأنها تعمل على عدم مد الجسم بالمعادن المهمة والضرورية للجسم مما تتسبب في تعريضه للمخاطر الصحية.
شاهد أيضًا: معلومات عن ماء الزهر واستخداماتها
حالات شرب المياه المقطرة
بعد تقطير المياه تصبح نقية بشكل كبير، ولكنها تفتقر للمعادن الطبيعية التي يحتاجها جسم الانسان كالكالسيوم، والماغنيسيوم، والحديد، ومع ذلك فإنها تعد أفضل بكثير من المياه المحتوية على المركبات العضوية السامة أو المعادن الثقيلة المضرة لصحة الانسان.
مبادئ تقطير المياه
تمر عملية تقطير المياه بعد خطوات، وهي المتمثلة في النقاط التالية:
- يُسخن الماء حتى يصل لدرجة الغليان في احدى الأوعية المغلقة أو بداخل الوعاء الخاص بعملية التقطير والمعروف باسم ” Boiling Chamber “.
- يتم إزالة المواد الكيميائية غير العضوية، والمواد الكيميائية العضوية الغير متطايرة بالقاع بعد عملية التبخر التي تحدث للمياه، وأيضًا يتم ترسيب ميكروبات الماء أو إزالتها بشكل كامل.
- يتم نقل بخار الماء لأسطوانة التكثيف المعروفة انجليزيًا باسم ” Condensing Coils Or Chamber”، لتتم عملية التبريد بواسطة المياه أو الهواء.
- يتم تحويل البخار للحالة السائلة مرة أخرى، لتنقل المياه المقطرة للوعاء المعروف باسم ” Storage Container ” لحفظها.
أين يوجد الماء المقطر
تعد منطقة الشرق الأوسط من المناطق التي يكثر فيها الجفاف بالمقارنة مع المناطق الاخرى على مستوى العالم، حيث يصل هبوط المطر فيها بين 20 إلى 40 سنتيمتر فقط كل عام.
كما أن هذه المنطقة تشتكي من الزيادة السكانية بالشكل الزائد عن حده، والذي تصل إلى ثلاث أضعاف ما كانت عليه قبل العقود الأربعة السابقة، بالإضافة إلى الضعف في إدارة المصادر الخاصة بالماء، الأمر الذي أدى إلى التمسك بعملية التقطير وانتهاجها بهدف تأمين عجز المياه في بلدان كثيرة.
وتنتهج منطقة الشرق الاوسط اسلوب تقطير الماء وتحليته منذ أكثر من خمسين عام، وأصبح هذا الاسلوب يمثل نصف الطاقة الخاصة بالتحلية على مستوى العالم تقريبًا والتي تتركز أكثرها في الدول الخليجية العربية.
فوائد الماء المقطّر
تتعدد فوائد المياه المقطرة والتي من أبرزها ما يلي:
الفوائد الصحية
تمتلك المياه المقطرة الخصائص العلاجية العديدة، وخاصة في علاج الامراض المتعلقة بالحساسية، حيث أنه يساعد على فتح الاحتقان الملتهب في الجيوب الانفية عند إضافة ملح الطعام خلال تسخينه.
بالإضافة إلى قدرته على الالتئام السريع للحمية بعد اجراء العملية الجراحية، كما أنه يقوم بالقبض على الجدار الخاص بالأنف الداخلي.
فوائد تجميلية
من الممكن الاستفادة من المياه المقطرة في تنعيم البشرة الخاصة بالوجه، وفي إزالة الأوساخ والشوائب وما تبقى من المكياج بعمق مسام البشرة، والتي من الصعب إزالتها بوسائل إزالة المكياج، وذلك عن طريق وضع أملاح خشنة للمياه المقطرة.
حيث أن في حالة تنفس بخار المياه المقطرة عدة دقائق يتم فتح مسامات الجلد الخاص بالوجه، ويعمل على إزالة ما يُعرف بالرؤوس السوداء وبثور الوجه الدهني والزيوان.
كما أنه يساعد على إنعاش بشرة الوجه ويقوم بتهيئتها لوضع ماسكات الوجه المتعددة، مما يساعد على تسهيل عملية الامتصاص للعناصر والتركيبات الصحية للبشرة.
وبالجدير ذكره أن للمياه المقطرة الدور الكبير في تقشير وتنظيف الجسم، حيث أنه يعمل على إزالة الطبقات الخارجية من الجلد التي تحتوي على كميات كبيرة من البكتريا والفطريات.
بالإضافة للأوساخ التي ينتج عنها ظهور الروائح الكريهة، ولكن يجب اضافة سكر خشن للمياه المقطرة في حالة استخدامها في هذا الغرض.
فوائد زراعية
يستعين خبراء الزراعة بري المحصول الزراعي بالمياه المقطرة، وخاصة بالمناطق التي يشتد فيها التلوث المائي المستخدم في ري الأراضي الزراعية.
حيث أنها تعمل على النمو الجيد للنباتات، مما ينتج عنها زيادة انتاج المحاصيل الزراعية، فضلًا عن تأمينها للسلامة وللنظافة الخاصة بهذه المحاصيل.
والذي ينعكس بشكل ايجابي على الصحة العامة للإنسان ، بالمقارنة بحجم الاضرار الناتجة عن استهلاك النباتات التي تعتمد في زراعتها على المصادر الخاصة بالمياه الملوثة أو المياه المعدّلة وراثيًا، أو التي تعتمد على المبيدات الكيميائية في زراعتها.
وبالرغم من ذلك ففي حالة الاعتماد على المياه المقطرة في ري المحاصيل الزراعية فإنها سوف تتسبب في حرمانها من عناصر الغذاء الضرورية مثل الفيتامينات.
فوائد متعلقة بالنظافة
من المعروف أن الماء المقطر شديد النقاء، وقادر على تنظيف الاشياء بشكل كبير، بالإضافة إلى قدرته الشديدة على التعقيم وقتل الجراثيم والبكتيريا المضرة عند استخدامه، ولذلك فمن الممكن استعماله في التنظيف للمنازل، وللأسطح، وللأرضيات، وللسيراميك، وللرخام.
فوائده في الشرب
من الممكن الاستعانة بالماء المقطر لاستخدامه في الشرب، ولكن يُفضل عدم الاعتماد عليه بشكل كلي، حيث انه عندما يتعرض للتسخين والغلي يفقد العديد من العناصر المهمة والضرورية لصحة الانسان ونمو جسمه.
أنواع المياه
يوجد أنواع عديدة من المياه، وهي التي تتمثل في النقاط التالية:
مياه عذبة
وهي المعروفة انجليزيًا باسم ” Fresh Water “، وهي التي تتكون من الملح بنسبة 1%، أو التي تتكون من أملاح أخرى كالكالسيوم، والماغنيسيوم، وقد يظهر الماء العذب على سطح الكرة الارضي أو في باطن الأرض.
شاهد أيضًا: أضرار شرب ماء الورد
ماء البحر
مياه البحر المعروفة انجليزيًا باسم ” Seawater”، وهي التي تشكل 70 % من المساحة الكلية للأرض، وهي التي تتسع لمياه البحار والمحيطات.
وفيها نسبة أملاح تصل إلى 2.5 % من مجموع نسب محتوياتها الاخرى، كما أن بها نسبة 1 % من مواد كيميائية عضوية وغير عضوية ذائبة فيها، مع قليل من الغازات.
يتميز الماء الموجود بالبحر بأنه يحتوي على عناصر عديدة يتم استخدامها في المجالات التجارية، والتي من اهما ما يلي ” ماغنسيوم – كلوريد صوديوم (ملح الطعام) – برومين”.
وبالجدير ذكره أن مياه البحار من الممكن استخدمها في الشرب عن طريق عمليات التحلية بواسطة المحطات الخاصة بالتحلية.
المياه المقطرة
وهي المعروفة انجليزيًا باسم ” Distilled Water “، وهي التي تفقد معادنها وعناصرها الصحية والمهمة لصحة الانسان ونموه عند تصنعها خلال عملية تقطير المياه بالتسخين والغلي، وتمتلك مميزات وخصائص عديدة قد تحدثنا عنها في بداية الموضوع.
مياه عسرة
وهي المعروفة انجليزيًا باسم ” Brackish Water “، وهي الناتجة عن تلاقي الماء العذب بماء البحار والمحيطات، وهي التي تتميز بملوحتها القليلة بالمقارنة بمياه البحر، وأكثر ملوحة من الماء العذب.
مياه الشرب
وهي المياه المعروفة انجليزيًا باسم ” Potable Water “، وهي التي يتم تعرض للمعالجة حتى تصلح للاستخدام الآدمي، ويتم اضافة مواد بيولوجية عديدة لها بهدف معالجتها وتعقيمها بإزالة البكتريا والجراثيم منها.
شاهد أيضًا: نسبة الماء في الأرض