ما معنى BCAA؟
شكل BCAA الكامل هو الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة. إنها مجموعة من ثلاثة أحماض أمينية حيوية :
- لوسين
- الايزوليوسين
- فالين
يطلق عليهم أيضًا بسبب تركيبهم الجزيئي. من المعروف أن الأحماض الأمينية المتشعبة السلسلة لها "سلسلة جانبية" من ذرة كربون وثلاث ذرات هيدروجين.
هذه مجموعة من ثلاثة أحماض أمينية مهمة لا ينتجها أي جسم بشري ولذا يحتاج المرء إلى التركيز على الحصول عليها من بعض المصادر الخارجية.
من بين الثلاثة ، يعتبر Leucine هو العنصر الضروري المعروف لتحفيز نمو الخلايا وتحفيزها. يُعتقد أن لها أقصى تأثير في بناء بروتينات العضلات.
بالنسبة لـ BCAA ، المصدر الرئيسي هو الكيراتين ونعم ، هذا هو نفس الكيراتين الموجود في بصيلات الشعر. غالبًا ما يتم استخراج BCAAs من الكيراتين بدعم من المذيبات. تعد الذرة من أكثر المحاصيل المعدلة وراثيًا شيوعًا وهي واحدة من أكثر مصادر الأحماض الأمينية المتفرعة انتشارًا. لذلك ، عندما تختار مسحوق BCAA ، يجب عليك بذل العناية الواجبة والبحث عن العلامة التجارية. يجب أن يكون كل هذا آمنًا وتأكدًا من أن هذا المكمل ليس مصدره منتجات حيوانية.
هذه حقيقة عامة جدًا وهي أن الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة مفيدة بشكل عام أثناء التمرين ، لكننا نعلم الآن أن اللوسين على وجه التحديد له تأثيرات دقيقة جدًا على العضلات وأنه أثناء التدريبات الخاصة بك ، لا يعيق الاثنان الآخران ، أي إيزولوسين وفالين ، إلا من خلال التنافس مع الليوسين على الامتصاص. Leucine هو أحد الأحماض الأمينية الرئيسية ذات السلسلة الفرعية اللازمة لتخليق البروتين العضلي والوقاية من تقويض العضلات ، مما يحد من انهيار الأنسجة العضلية.
غالبًا ما يختار كل من الرياضيين وعشاق اللياقة البدنية يوميًا الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة (BCAAs). هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة تدعم بناء العضلات وتقليل إجهاد التمرين وتقليل وجع العضلات بعد التمرين. ومع ذلك ، من المهم جدًا استهلاك هذا المنتج في الوقت المحدد للحصول على الفوائد الصحية المرغوبة.
يمكن أن يوفر تناول BCAAs قبل التمرين أو بعده فائدة متساوية في توفير حماية العضلات. لذلك ، لا تحتاج إلى تحديد وقت استهلاكك وتحتاج إلى القلق بشأن النتيجة. ولكن من المهم الحصول على جرعة صحيحة بناءً على وزن جسمك ، فضلاً عن تناولها يوميًا للاستفادة منها على المدى الطويل ، بما في ذلك في أيام عدم ممارسة الرياضة.
BCAA أهم بكثير من الإصلاح السريع أو أن تبدو وكأنك تعرف ما تفعله لأصدقائك في صالة الألعاب الرياضية. أدناه ، نتحدث إليك من خلال أربعة من مزايا BCAA الأكثر صلة والتي تنطبق على الجميع ، سواء كنت ترفع خمس مرات في الأسبوع ، أو تقسم بجلسات HIIT القصيرة والحادة أو ترغب فقط في التعافي من التمرين بشكل أسهل.
BCAAs تبني العضلات
واحدة من أكثر فوائد BCAA شيوعًا هي بناء كتلة العضلات. يعمل Leucine في BCAA كمكون رئيسي يحفز تخليق البروتين العضلي لبناء كتلة العضلات. يلعب BCAA دورًا مهمًا في هذا ، ولكن عليك أيضًا أن تتذكر أن جسمك يحتاج إلى جميع الأحماض الأمينية الأساسية للحصول على أفضل نتيجة.
BCAAs يمكن أن تحد من التعب
تشير الأبحاث إلى أن BCCAs يمكنها أيضًا محاربة المعدل الذي تستنفده من التمرين. بالطبع ، هناك العديد من العوامل في أي تمرين يمكن أن تضيف إلى ذلك - القوة والمدة ومستويات اللياقة ، على سبيل المثال لا الحصر - ولكن BCAAs تساعد في إعادة مستويات التربتوفان في عقلك ، وهي مادة كيميائية تتحول إلى السيروتونين وتسبب التعب أثناء التمرين.
BCAAs يمكن أن تساعدك على حرق المزيد من الدهون
عندما يتعلق الأمر بحرق الدهون ، فإن BCAAs واستهلاك الليوسين يمكن أن يدعم فقدان الوزن. على الرغم من أنه من المهم جدًا أن تعتني بنظامك الغذائي إذا كنت ترغب في فقدان الدهون ، إلا أن تناول BCAA مع الجلوتامين يمكن أن يساعدك على تحقيق هذا الهدف.
BCAA يمكن أن يساعد في منع هزال العضلات
يمكن أن يساعد هذا المكمل في الوقاية من هزال العضلات أو انهيارها. نظرًا لأنه يتم تكسير بروتينات العضلات وإعادة بنائها باستمرار ، فمن المهم جدًا أن تأخذ شيئًا لدعم كتلة العضلات ومنع هزال العضلات إذا كنت تمارس التمارين يوميًا.