يعتبر فناني القتال المختلط الأفضل أداءً من بين الرياضيين الأكثر لياقة ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى التزامهم بتناول الطعام النظيف. تجمع فنون القتال المختلطة بين المهارات من تخصصات متعددة بما في ذلك الملاكمة والملاكمة التايلاندية والكيك بوكسينغ والجوجيتسو البرازيلي والمصارعة. يقوم اللاعبون باللكم والركل والضرب وأداء تمسكات خاضعة لكسب الفوز. يجب أن يكونوا أسرع وأقوى وأكثر رشاقة من خصومهم. يجب أن يوفر النظام الغذائي لمقاتل الفنون القتالية المختلطة الوقود الكافي لمعاقبة التدريبات ، ولكن يجب أيضًا تحسينه بالقرب من المنافسة للسماح لهم بزيادة الوزن. ضع في اعتبارك العمل مع اختصاصي تغذية رياضي مؤهل لتكييف نظام غذائي يلبي الاحتياجات الفردية.
الأكل نظيفًا وجيدًا!
يشير الأكل النظيف إلى تناول الأطعمة الكاملة غير المصنعة في معظم الوجبات. تعتبر اللحوم الخالية من الدهون والفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان غير المحلاة والمكسرات والبذور أساس النظام الغذائي للمقاتل في المواسم وخارجها. خلال غير موسمها ، قد ينغمس المقاتلون في الحلويات ولا يحسبون السعرات الحرارية عن كثب ، لكنهم لا يزالون متمسكين بمبادئ تناول الطعام الكامل غير المعالج. تتكون قائمة اليوم النموذجية لمقاتل فنون القتال المختلطة المحترف من اللحوم الخالية من الدهون والبيض والخضروات في وجبة الإفطار ؛ الدجاج مع المعكرونة والبطاطا الحلوة في الغداء ؛ فطيرة الراعي تتكون من لحم الديك الرومي والبازلاء والبطاطا الحلوة على العشاء ؛ ووجبات خفيفة من اللبن الزبادي اليوناني مع مسحوق البروتين وجميع الفواكه المعلبة مختلطة.
الجزء الصعب!
تعد جميع الوجبات تقريبًا في المنزل عند التدريب. تجنب السكر ، والتمسك بالماء والقهوة للمشروبات وتسوق الحلقة الخارجية لمتجر البقالة حيث تكثر المنتجات واللحوم ومنتجات الألبان. في الأشهر التي تسبق القتال ، تناول خمس وجبات يوميًا مع فصلها عن ثلاث ساعات. تتكون معظم هذه الوجبات من اللحوم الخالية من الدهون مثل الدجاج والديك الرومي أو شرائح اللحم والخضروات ، بما في ذلك البطاطا الحلوة واللفت مع القليل من الفاكهة. كما يأكل مقاتل MMA نباتي عدة مرات في اليوم ، ويتناول دقيق الشوفان على الإفطار وسلطات الحبوب والتمبيه في الغداء والأرز البني مع الخضار على العشاء.
جاهز اليوم!
يشير القطع إلى عملية إنقاص أرطال كبيرة في الأسبوع السابق للقتال لتكوين وزن للمنافسة. بعض المقاتلين يتضورون جوعاً هذا الأسبوع لفقدان أكبر قدر ممكن من الوزن ، لكن هذا يمكن أن يجعل المرء يشعر بالضعف وعدم القدرة على الأداء في أفضل حالاته. خلال الأسبوع أو الأسبوعين السابقين للقتال ، يجب على المرء أن يلتزم بوجبات متعددة في اليوم ، تتكون في الغالب من البروتينات والخضروات الخالية من الدهون ، ولكن قلل من أحجام الحصص وشرب المزيد من الماء. الشخص الذي يزن 166 رطلاً ، يستهلك حوالي 2200 سعرة حرارية يوميًا في الأسبوعين السابقين للقتال - كل ذلك أثناء إجراء ثلاثة تدريبات عقابية يوميًا. قد يكون لديهم مشروب بديل للوجبة على الإفطار ، وبار للطاقة للغداء ، والزبادي والفواكه مع رقائق التورتيلا منخفضة الكربوهيدرات والصلصة لتناول وجبة خفيفة وبروتين بعد كل من التمرينين. لتناول العشاء ، التزم بشوربة مرق مع التوفو والفاكهة ، بدلاً من السوربيه العادي أو البسكويت النباتي ، للحلوى. يمكن أن تتكون الوجبة المتأخرة من الليل من سلطة مع التوفو والفاكهة أيضًا. هذا العدد من السعرات الحرارية لن يحافظ على واحد خلال موسم التدريب الأساسي ، لكنه يمكّنهم من إنقاص الوزن ولكن لا يزال لديهم ما يكفي من الطاقة للتدريب في الأسبوع أو الأسبوعين الماضيين قبل معركة كبيرة.
احصل على هذا الملحق!
مكملات البروتين هي الدعامة الأساسية للنظام الغذائي لمقاتل الفنون القتالية المختلطة. يحتاج الرياضيون الذين يمارسون الرياضة بكثافة عالية والذين يقومون بعمل القوة والتحمل إلى مزيد من البروتين يوميًا لدعم نمو العضلات والتعافي. يحتاج الرياضيون ما بين 0.7 و 0.9 جرام من البروتين لكل رطل من وزن الجسم يوميًا. البروتين بعد التمرين مهم أيضًا لدعم التعافي. يمكن أن يفيد زيت السمك أيضًا مقاتل MMA من خلال محاربة الالتهاب الذي يسبب مستويات عالية من التدريب وبالتالي إلهام التعافي بشكل أسرع بين التدريبات. يجب التحدث مع طبيبهم قبل إضافة المكملات الغذائية.