"كيف تعرف أنك تتبع نظامًا غذائيًا خطيرًا" بقلم كارا روزنبلوم (ساراسوتا هيرالد تريبيون ، 5/24/16 ، E8) تخبر الأمر كما هو:"لا يهم ما إذا كنت تأكل نظيفًا أو تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أو تجنب الكربوهيدرات عندما يتحول الاختيار والمرونة إلى هوس وصلابة ، فإن هناك مشكلة ما زالت قيد التخمير ". هذا التحذير يتعارض مع وابل من النصائح التي نحصل عليها كل يوم للحذر من الكربوهيدرات ، وتناول الطعام النظيف ، والقضاء على اللحوم الحمراء ، والتخلص من الدهون ، وتقليل أحجام الحصص. في كتابي ، تلك الاقتراحات حسنة النية لها اسم:اتباع نظام غذائي. تكمن المشكلة في أننا نعتقد أننا نفعل شيئًا صحيًا لأنفسنا عندما نعيش وفقًا لنصائح الأكل الصارمة - لا الكربوهيدرات ، فقط الفواكه والخضروات ، والأجزاء التي من شأنها أن تترك الطفل جائعًا. نحن في ورطة عندما ننظر إلى مثل هذه التوصيات على أنها مراسيم يجب أن نلتزم بها بدلاً من الاقتراحات التي يمكننا استخدامها كدليل عام.
استخدم مهارات التفكير النقدي الخاصة بك. فيما يلي بعض العلامات التحذيرية التي تشير إلى أنك تأكل بطريقة تعرض نفسك للخطر (بغض النظر عما تعتقده أنت أو أي شخص آخر):
1. "تشعر بالذنب والعار عندما تحيد عن نظامك الغذائي." إذا كنت تشعر بأنك شخص سيء عندما تبتعد عن قواعد الطعام الصارمة وتملأ بالحديث الذاتي السلبي عن إخفاقاتك و "انتكاساتك" ، فأنت تتجه نحو منطقة الخطر.
2. "أنت تستبعد مجموعات طعام كاملة." هناك فرق كبير بين التقليل أو الاستبعاد. يجب أن يمنحك التوجيه بعدم تناول الأطعمة من مجموعة غذائية معينة وقفة. لا بأس إذا كنت تعاني من الحساسية أو تسبب لك المرض. لا بأس إذا كنت تفعل ذلك لأنك تشعر أنه "لا يجب" أن تأكل منها.
3. "أنت تتجنب المناسبات الاجتماعية حيث يتم تقديم الطعام":إذا كنت تختلق أعذارًا لتجنب الوظائف الاجتماعية لأنك تخشى أن تشعر أنك خارج نطاق السيطرة وتأكل شيئًا تمنعه بنفسك ، فأنت تحفر حفرة من شأنها يصبح الخروج منها أصعب وأصعب. ابحث عن الأصدقاء والعائلة والطعام لتجلب لك المتعة.
4. "تشعر بأنك متفوق وتحاضر الآخرين حول عاداتهم الغذائية السيئة":عندما تستمتع بكونك أكلة مثالية وتبدأ في توجيه الآخرين ليحذو حذوك ، فمن المحتمل أن تؤذي علاقاتك بينما تجهز نفسك للفشل. عيون على طبقك من فضلك. لا تكن متعصبًا دينيًا على الطعام.
5. "تقضي الكثير من الوقت في التخطيط لوجبتك التالية - أو العشرة التالية":من الأمور التي يجب التفكير فيها بشأن ما تريد تناوله والاستمتاع بالتسوق لصنع أطعمة خاصة ، ولكن الأمر يختلف تمامًا عندما تصبح هذه الأنشطة مجموع حياتك.
كن صادقاً. هل أنت في خطر التعرض للأذى النفسي والجسدي بسبب الطريقة التي تنظر بها للطعام أو الأكل أو الوزن؟ ضع في اعتبارك ما إذا كان هذا ينطبق على أي من أصدقائك. احصل على المساعدة أو قدم المساعدة. انتبه إلى العلامات التحذيرية لاتباع نظام غذائي وركز على أن تصبح آكلًا "عاديًا".
