الشيء الذي لا يخبرك به مروجو النظام الغذائي هو سبب انشغالك بالوجبات الغذائية. لكن هذه فقط المعلومات التي تحتاجها لتتخلص من عقلك. تم العثور على الإجابة في كل من علم وظائف الأعضاء وعلم النفس.
أولاً ، عندما تبدأ في اتباع نظام غذائي فإنك تفقد الوزن وهو بالضبط ما تريد أن يحدث. تعتقد ، "مرحبًا ، رائع ، هذا يعمل!" وهو ، بالطبع ، يستمر لفترة ، حتى لا يحدث ذلك. لذا ، فأنت تعتقد أنه إذا نجح الأمر لفترة من الوقت ، فلا بد أنك تفعل شيئًا خاطئًا أنك توقفت عن إنزال أرطال ، وبالتالي ، ضاعف جهودك. إذا استأنفت بعد ذلك التخلص من الأرطال ، فأنت تعتقد أنك أنت من تسبب في الفشل والنجاح. هذه الديناميكية للمكافآت المتقطعة تسمى التعزيز المتقطع مما يعني أحيانًا الحصول على ما تريد وأحيانًا لا تحصل عليه ، وهي تعمل أيضًا ، إن لم تكن أفضل ، في تقوية سلوك البحث عن الهدف كما يفعل التعزيز الإيجابي.
ثانيًا ، إذا كنت تعاني من زيادة الوزن ، فستسمع من كل مكان وكل شخص أنه يجب عليك اتباع نظام غذائي - العائلة والأصدقاء والأطباء والمشاهير ، إلخ. إذا كنت لا تتبع نظامًا غذائيًا ، فستشعر كما لو أنك لا تفعل شيئًا ، لا تهتم بنفسك ، وتبتعد عن الخطوة ، وتسبح عكس التيار. لا يستطيع الناس أن يتخيلوا لماذا ، إذا كنت تريد إنقاص الوزن ، فلن تتبع نظامًا غذائيًا. وبعد غسل دماغ شامل ، لا يمكنك تخيل السبب أيضًا.
ثالثًا ، من حيث النجاح أو الفشل ، يمتلك البشر دافعًا قويًا للأول ونفورًا عميقًا من الثاني. كما تقول آمي ألكون ، إلهة النصيحة (ساراسوتا هيرالد تريبيون ، 5/8/14) تتحدث عن العلاقات المنتهية ولكن بحكمة قابلة للتطبيق بنفس القدر للتخلي عن أي شيء على المدى الطويل ، "نحن البشر لدينا نفور قوي من الخسارة. عندما يبدأ الأمر في الظهور وكأننا قمنا برهان سيئ ، فإننا ننخرط في "مغالطة التكلفة الغارقة" - الاستمرار في الاستثمار (وحتى زيادة استثماراتنا) بناءً على مقدار الوقت أو الطاقة أو الموارد أو العاطفة لدينا استثمرت بالفعل. بطبيعة الحال ، فإن النهج العقلاني سيعتمد على أي استثمار إضافي على ما إذا كان من المحتمل أن يؤتي ثماره في المستقبل ". هذا المبدأ مفهوم من قبل علماء النفس وعلماء الاجتماع ، ولكن ليس من قبل معظم الناس.
من أجل التخلي عن عقلية النظام الغذائي ، تحتاج إلى فهم ما يجعلك تعتقد أن نظامًا غذائيًا آخر قد يؤدي إلى الحيلة. هل تقع في هذا الفخ غير المنطقي عندما تحاول اتباع نظام غذائي سريع الإصلاح وتفقد الوزن بسرعة؟ هل تقاوم التخلي عن اتباع نظام غذائي لأن القيام بذلك يجعلك تشعر بالعجز التام لتغيير طعامك أو وزنك؟ هل تستمر في التفكير في اتباع نظام غذائي كخيار لأنك منشغل باستثمارك في النظام الغذائي ولا تريد أن ترى أنه يفشل؟ إذا كان الأمر كذلك ، كرر بعدي ، "الأنظمة الغذائية لا تعمل على المدى الطويل."
