قد يبدو الحفاظ على صحتك أثناء السفر أمرًا مرهقًا لأنك بعيد عن جميع روتينك في المنزل.
بالنسبة لنا ، يتمثل جزء من التحديات الممتعة لاستكشاف أماكن جديدة في معرفة كيفية الحفاظ على الصحة واللياقة البدنية.
نحافظ على صحتنا أثناء السفر بقليل من التوازن والجهد الواعي. أثناء تجربة أشياء جديدة ، نربط أيضًا العادات من المنزل وترجمتها إلى أماكن مختلفة. كيف نحافظ على صحتنا أثناء السفر طويل المدى كبدو رحل رقمي؟
- نبذل جهدًا للعمل.
- نتسوق في الأسواق للحصول على فواكهنا وخضرواتنا.
- نقوم بطهي طعامنا عندما نستطيع.
- نخصص وقتًا للراحة وإعادة الضبط.
لم يكن الحفاظ على صحتك أثناء السفر أمرًا يسيرًا دائمًا ، وما زلنا نعمل على تحقيق أهدافنا المتمثلة في ممارسة الرياضة للحفاظ على لياقتنا وتناول الطعام بشكل جيد للحفاظ على صحة جيدة. فيما يلي نصائحنا الأساسية وكيفية تحقيقها.
تمرن أثناء السفر ، من الجري إلى CrossFit إلى اليوغا.
في نقاط مختلفة أثناء سفرنا طويل الأمد معًا كزوجين ، طورنا (وتناسلنا أيضًا) العديد من عادات اللياقة البدنية. في ليما ، بيرو ، وميديلين ، كولومبيا ، كان دان عضوًا في صالات رياضة CrossFit في أحيائنا.
كان أكبر نجاح لدان هو القيام بفصل تمرين شاق بعد يوم من العمل عن بُعد في أماكن العمل لدينا. لذلك ، تجنب العادات الأقل صحة مثل الذهاب إلى ساعة سعيدة أو تناول عشاء كبير بالخارج في مطعم.
تدربت بيكا أيضًا خلال نفس الأشهر ، لكن بطريقة مختلفة. في ليما ، كانت عضوًا شهريًا في استوديو اليوغا المحلي المسمى Lima Yoga ، وفي ميديلين ، اشترت تصريحًا لمدة 30 يومًا لممارسة اليوجا الصباحية خلال أيام الأسبوع في مساحة العمل المشتركة في Medellin Selina.
مع العلم أنها استثمرت في عضوية لمدة 30 يومًا ، ذهبت أحيانًا إلى دروس اليوغا في وقت مبكر من الساعة 6:45 صباحًا في أيام الأسبوع وفي وقت مبكر من الساعة 9 صباحًا في أيام الأسبوع (خشن ، أليس كذلك؟) ، بمعدل فصول اليوجا عادة أربع مرات في الأسبوع!
بدءًا من مكسيكو سيتي ، بعد التأقلم مع الارتفاع الشاهق ، بدأ كلانا الركض بمفردنا. يوجد في مكسيكو سيتي متنزه رائع يسمى Bosque de Chapultepec ، والذي يتميز بمسار جري رائع.
حي كونديسا لطيف أيضًا للجري لأن حركة المرور ليست مزدحمة ، والأرصفة واسعة جدًا ، وهناك مسار للجري حول أفينيدا أمستردام ، والذي يشكل شكلًا بيضاويًا حول المنتزه.
ركضنا أيضًا معًا خلال فترات الصباح في هانوي ، فيتنام ، حيث يعد التنزه حول البحيرة الأكثر شهرة في المدينة مكانًا مثاليًا للجري (إذا ذهبت مبكرًا قبل بدء حركة المرور وخرج السائحون!).
انتبه للأطعمة التي تتناولها عندما لا تكون في المنزل.
يعد الطعام بالطبع أحد أفضل أسباب السفر. في المكسيك ، يمكنك الحصول على تاكو مقابل 0.40 دولار ، وفي فيتنام ، يمكنك تناول وعاء من فو في الشارع مقابل 2 دولار. لا يمكننا الاستمتاع بهذه الأنواع من الأطعمة بنفس الأسعار في المنزل في الولايات المتحدة!
في حين أن الطعام الرائع قد يأتي بأسعار معقولة جدًا بالنسبة لنا (مقارنة بالأسعار التي أتينا منها) ، فمن المحتمل ألا يكون كل شيء نراه صحيًا. نحن ندرك متى وكيف وماذا نستهلك عندما لا نكون نحن من نطبخ.
التحكم في عدد مرات تناول العشاء بالخارج.
تحقيقًا لهذه الغاية ، نحاول التحكم في عدد المرات التي نتناول فيها العشاء في المطاعم. هذا يمثل تحديًا ، لا سيما عند الترفيه عن الأصدقاء الذين يزورون ، أو الخروج إلى حدث مخصص أو اجتماع اجتماعي أو الذهاب إلى مهرجان طعام باعتباره نشاطًا ثقافيًا.
نحاول دائمًا إعداد العشاء في الأيام التي نخرج فيها لتناول الغداء. إذا كنا في المنزل لطهي الغداء ، فقد نفكر في تناول العشاء بالخارج إذا لم تتح لنا الفرصة للحصول على البقالة الجديدة.
من المرجح أن نتناول الطعام في الخارج في وجهات صديقة للنباتيين ، ولكن بالنسبة للأماكن التي يصعب فيها أن تكون نباتيًا أو نباتيًا ، فإننا نفترض الطهي بشكل افتراضي.
التحكم في أنواع الطعام التي تتناولها عند تناول الطعام بالخارج.
نحاول أيضًا التحكم في أنواع الأطعمة التي نتناولها عندما نتناول العشاء بالخارج. نحاول أيضًا تناول بدائل صحية إذا أردنا تناول وجبة خفيفة أو وجبة سريعة عندما نكون بعيدًا عن المنزل.
إذا كنا نتجول ونشتهي وجبة خفيفة ، فسنختار عصائر الفاكهة بدلاً من البطاطس المقلية ، والشاي أو القهوة غير المحلى بدلاً من البيرة أو النبيذ. تساعدنا هذه الطريقة في التغلب على الرغبة الشديدة ، مع عدم استهلاك الدهون الزائدة أو السعرات الحرارية.
OH ، ونصيحة الطيران هي إحضار وجبات خفيفة صحية للرحلة ، حتى لا ينتهي بك الأمر بشراء طعام الطائرة (رحلة رخيصة منخفضة التكلفة حيث تتوفر فيها قائمة من الوجبات الخفيفة مثل رقائق البطاطس والخردة) أو رحلة بدون عروض طعام على الإطلاق ، عندما يكون عليك أن تجد شيئًا لتأكله في المطار.
قم بتعبئة بعض الفواكه والخضروات من السوق المحلي في عبوات قابلة لإعادة الاستخدام وستكون سعيدًا جدًا لأنك فعلت ذلك. نحن نحب أوعية الطعام EcoLunchbox المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المخصصة للسفر ، والتي تعتبر حلولاً لتخزين المواد الغذائية مانعة للتسرب وصديقة للبيئة وقابلة لإعادة الاستخدام وخالية من البلاستيك للرحلات.
ابذل مجهودًا إضافيًا لطهي وجبات الطعام أثناء السفر.
نذكر أننا نطبخ كثيرًا ، لذلك سنخبرك بكيفية إدارتنا لذلك.
نقوم بتصفية البحث عن أماكن إقامة مع وضع المطبخ كأولوية.
نشعر براحة أكبر عندما يكون لدينا مطبخ ، لذلك وضعنا هذا في أعلى قائمتنا عند البحث عن شقق Airbnb أو القوائم على Booking.com أو بيوت الشباب. إذا لزم الأمر ، نتصل بمضيف Airbnb مباشرةً للاستفسار عن مكونات المطبخ - هل يوجد موقد أو موقد؟ هل يوجد طباخ أرز؟ هل توجد قدور وأواني للطبخ؟
نبحث عن أقرب سوق حتى نتمكن من بدء التسوق.
في المكسيك ، كان من الصعب جدًا علينا مقاومة سندويشات التاكو (بيكا) وتورتاس (دان) لثلاث وجبات يوميًا ، لكننا بذلنا جهدًا للذهاب إلى السوق المحلية وجلب الخضروات الطازجة.
بينما كان من السهل العثور على أسواق المنتجات التقليدية في وسط مدينة مكسيكو سيتي ، إلا أنها لم تكن منتشرة في منطقة كونديسا ، التي كانت أكثر عصرية ولم يكن بها هذه الأنواع من الأسواق في متناولنا. لذلك ، كان علينا اختيار أقرب سوبر ماركت حديث.
حدد ما إذا كنت بحاجة إلى أي أدوات مطبخ إضافية.
قم بجرد المطبخ ومعرفة ما إذا كان هناك أي شيء تحتاجه. بالنسبة لنا ، في هانوي ، كان علينا الحصول على لوح تقطيع وبعض الملاعق. كان لدى معظم الأماكن التي زرناها مخزونًا جيدًا من عناصر المطبخ للاختيار من بينها.
اختر زيوت الطهي والتوابل بحكمة.
تكمن فائدة الطهي في المنزل في أنه يمكنك التحكم في الزيت والملح والسكر. نفضل شراء زيت الزيتون لأسباب صحية ، ولكن إذا كنا في مكان لا يمكننا العثور عليه فيه ، فنحن نختار النوع التالي الأكثر صحة من زيت الطهي.
بالنسبة للتوابل ، كلانا لديه تفضيلاتنا الخاصة. يفضل دان الطهي بالملح والتوابل الأخرى ، ويفضل بيكا تجنب الملح واستخدام الفلفل والفلفل الحار. كلانا يحب الصلصة الحارة والصلصة وصلصة الفلفل الحار ، لذلك نشتري هذه العناصر (في زجاجات بلاستيكية عندما يكون ذلك ممكنًا) ونأخذها معنا إلى مكان جديد إذا سافرنا بالحافلة أو القطار.
تناول وجبة خفيفة من الفاكهة والخضار وتجنب أشياء مثل رقائق البطاطس أو لحوم الشوارع أو الخردة السكرية.
في معظم الأماكن ، من نيويورك إلى فيتنام ، يمكنك العثور على البائعين الذين يبيعون الفاكهة في الشوارع. يبدو هذا أكثر انتشارًا في الأماكن الأكثر دفئًا ، مثل أمريكا الوسطى والأنديز الجنوبية وجنوب شرق آسيا ، مقارنة بأوروبا.
نحن المشرف ، هذه الوجبات الخفيفة في الشوارع جيدة ، جيدة حقًا. إذا كنت معتادًا على تناول بعض الوجبات الخفيفة السريعة على مدار اليوم ، فقد تجد نفسك في موقف غير صحي!
نضع في اعتبارنا أن شراء الفاكهة من الشارع يعني أنه قد تكون هناك طبقة من التلوث أو الغبار على الفاكهة. لهذا السبب ، ما لم يكن للفاكهة قشور ، ننتظر حتى نعود إلى المنزل لنغسل الفاكهة من الشارع.
يوجد في الكثير من المدن والبلدات والقرى أسواق للمزارعين. ابحث عما إذا كان هناك سوق محلي للمزارعين ، أو اسأل من حولك.
بصرف النظر عن تكاليف السفر ، نميل إلى اختيار الفاكهة والخضروات بدلاً من رقائق البطاطس والأشياء التي تأتي في عبوات. إن تناول الفواكه والخضروات يشعر بتحسن ويساعد على الهضم ، ويمكنك عادة العثور على الفاكهة المقطعة في متجر بقالة أو محل بقالة إذا لم تتمكن من العثور على بائع متجول يبيع الفواكه أو الخضار في معظم البلدان.
فاكهتنا المفضلة من الأماكن التي كنا فيها هي المانجو و dragonfruit في كولومبيا ، والجوافة في مكسيكو سيتي والغرانادينا في بيرو.
نتسوق في الأسواق المحلية ومحلات البقالة.
نحن نحب الأسواق ومحلات البقالة! إنه لأمر رائع أن نرى كيف يتسوق الناس في البلدان الأخرى ، ونعتقد أن هذا أحد أروع الأشياء في السفر حول العالم.
في ميديلين ، لم يكن في حي El Poblado سوقًا للمنتجات ، لذلك كنا نتسوق في سلسلة متاجر البقالة المحلية التي تسمى Carulla. لم تكن لدينا أي شكاوى حول هذا ، لأن قسم المنتجات كان ضخمًا ، وكنا دائمًا قادرين على قطف الفواكه والخضروات الطازجة بكميات ضخمة.
في المكسيك ، بمجرد "انتقالنا" عبر المدينة إلى وسط مدينة سيلينا بمكسيكو سيتي ، وجدنا أنفسنا بجوار ميركادو سان خوان أركوس دي بيلين ، حيث أتينا كثيرًا حتى تعرفنا على أم وابنها الذين باعوا الفاكهة المجففة والمكسرات والطازجة عصير. بدأوا في التعرف علينا لأننا نأتي عدة مرات في الأسبوع.
نحافظ على رطوبتنا يوميًا أثناء السفر.
البقاء رطبًا هو مفتاح النظام الصحي! من الضروري أن يكون لدى أجسامنا ما يكفي من السوائل خاصة في المناخات الحارة. هذا هو المكان الذي يعتبر فيه شرب كمية كافية من الماء واستهلاك الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الماء أمرًا رائعًا!
إذا كنت تميل إلى شرب الكثير من القهوة والشاي مثلنا ، فإن الحفاظ على رطوبة الجسم مهم أيضًا لمواجهة مستويات الكافيين. إذًا ، ماذا سنفعل؟
نحمل دائمًا المياه في زجاجات المياه الخاصة بنا ونملأها كلما أمكن ذلك ، في حالة عدم رؤية مصدر مياه نظيف لفترة من الوقت. بالطبع ، نود تجنب شراء الزجاجات البلاستيكية (نصائح السفر المستدام!) قدر الإمكان ، لذلك نحن نحمل زجاجات المياه معنا طوال اليوم.
نهدف إلى النوم ثماني ساعات كل ليلة أثناء السفر.
بينما يحتاج كلانا إلى كميات مختلفة من النوم ليعمل بشكل صحيح ، فإننا نميل إلى متوسط ثماني ساعات ، وهو عدد ساعات النوم الصحية والموصى بها. تساعدنا بعض الأشياء على النوم بهذا القدر المناسب.
ستائر أو ستائر معتمة
إذا حالفك الحظ مع غرفة في بيت شباب أو غرفة فندقية أو استئجار شقة بظلال تعتيم ، تهانينا! من المحتمل أنك ستنام طوال الليل.
إذا كنت تحب أن تستيقظ الشمس ، فمن الذكاء أحيانًا التحقق من وقت شروق الشمس. تختلف أوقات شروق الشمس في جميع أنحاء العالم خلال المواسم المختلفة. يمكنك حساب كيف سيؤثر هذا عليك!
قناع نوم
تستخدم بيكا قناع النوم إذا كانت تحاول النوم في غرفة تفتقر إلى الستائر ، أو على متن طائرة أو قطار أو حافلة.
كان قناع النوم مفيدًا للغاية في إستونيا ، حيث سافرنا خلال "أطول يوم في العام". كانت الشمس تشرق في حوالي الساعة 3:30 أو 4:00 صباحًا ، وستتعرض غرفتنا لتسربات من الضوء قبل فترة طويلة من الوقت. أراد أن يصل. استخدمت بيكا قناع النوم كل ليلة لتفريغ الضوء والنوم حتى تريد ذلك.
سدادات الأذن
لقد ارتبطنا بالحاجة إلى سدادات الأذن في وقت مبكر عند الحديث عن السفر. Becca هي نائمة أخف من Dan ، لذلك نتعامل مع الضوضاء بشكل مختلف. نحتاج في بعض الأحيان إلى سدادات أذن إذا كنا في بيت شباب أو في أي نوع من الممتلكات يصدر ضوضاء من أعلى أو أسفل أو من الخارج.
كانت الضوضاء الأكثر تحديًا التي تعاملنا معها مؤخرًا في مكسيكو سيتي ، حيث عشنا في شقة بالطابق الأول. بالإضافة إلى البناء بين عشية وضحاها وإعادة رصف الشوارع ، ستبدأ بعض أنواع البائعين بالتجول في الشوارع حول شروق الشمس. الضجيج كان عاليا جدا! تساعد سدادات الأذن على التخلص من هذا النوع من الإلهاء غير المرغوب فيه.
تهدف إلى تخصيص وقت للاسترخاء وإعادة التعيين أثناء السفر والعمل عن بُعد.
عدم وجود بيئة مكتبية طوال الوقت يمكن أن يجعل العمل في أي وقت من اليوم حقيقة واقعة. خاصة في آسيا مع المناطق الزمنية المتغيرة ، نجد أنفسنا نعمل على الأمور في الصباح ، وبعد الظهر مرة أخرى ، ثم في الليل عندما يأتي زملاؤنا وعملائنا عبر الإنترنت في الولايات المتحدة.
يكاد يكون الأمر كما لو أن الأشياء لا تتوقف. للمساعدة في مواجهة تحديات العمل عن بُعد ، نتبع إرشادات العمل عن بُعد والسفر هذه لتجاوز التحديات وقضاء بعض الوقت في الإجازة.
من أجل تخصيص وقت لأنفسنا ، نخصص وقتًا لأنشطة مثل مشاهدة المعالم السياحية ، والاجتماع مع الأصدقاء ، والطهي والراحة. يكاد يكون هذا أصعب مما يبدو ، ولكن نظرًا لأن أجهزة الكمبيوتر المحمولة لدينا هي مكاتبنا ، فيمكننا الانجرار إلى جميع أنواع العمل بمجرد اتصالنا بشبكة WiFi.
تتمثل الطرق المفضلة لدينا لتخصيص وقت لأنفسنا خارج العمل في الجري ، والذهاب في مغامرات الصور إلى أماكن جديدة ، والجلوس لتناول نوع جديد من الطعام والطهي لبعضنا البعض.
لقد أجبنا على أسئلتك!
فيما يلي بعض الأسئلة والأجوبة الشائعة حول كيفية التمتع بصحة جيدة أثناء السفر!
كيف تتمرن في الأماكن ذات المناخ الحار؟
في قرطاجنة وسانتا مارتا ، استنزفنا الطقس الحار تمامًا. إن الخروج في الشمس الحارقة والطقس الذي يشعر به الشعور الحقيقي عند 90 درجة فهرنهايت مع الرطوبة أمر مرهق. للاستمرار في التحرك ، مشينا قدر المستطاع قبل أن نشعر بالخمول ، ثم لحسن الحظ كان لدينا حمام سباحة للاسترخاء فيه.
كيف تتجنب الإصابة بالمرض؟
نحاول قدر المستطاع تجنب الإصابة بالمرض ، لكن في بعض الأحيان نمرض لأسباب غير معروفة. يمكن أن يحدث هذا لأي شخص يسافر إلى أي مكان ، لذلك نتخذ بعض الاحتياطات.
نحن نبحث إذا كان بإمكاننا شرب ماء الصنبور. نتجنب تناول الفاكهة والخضروات المغسولة بماء الصنبور خلال الأيام القليلة الأولى في مكان جديد.
أخيرًا ، تعلمنا أن نتجنب الأسماك والمأكولات البحرية في بعض السيناريوهات:في كولومبيا ، نصحنا بعدم تناول السمك أبدًا بعد فترة ما بعد الظهر ، لأنه أقل نضارة وفرص الإصابة بالمرض أعلى.
ماذا تفعل بشأن المنتجات الطازجة ومياه الصنبور؟
لقد تم نصحنا بشدة بعدم غسل الفاكهة والخضروات في مكسيكو سيتي بماء الصنبور ، ولكن اتضح أن ذلك جيد لكلينا. كنا نستهلك الخضار المطبوخة في الغالب ، لكننا كنا نغسل الجزر والطماطم بماء الصنبور ونأكلها نيئة.
بالنسبة للفواكه ، ما زلنا نحاول شراء أكبر عدد ممكن من الفاكهة التي تحتوي على قشر أو قشر. لأغراض الشرب ، نشرب فقط المياه المفلترة أو النقية الصالحة للشرب.
كيف يمكنك التمرن على ارتفاعات عالية؟
لا يمكننا البدء في ممارسة التمارين الرياضية على ارتفاعات عالية إلا بعد عدة أيام من التأقلم. عندما نصل إلى ارتفاع جديد أعلى من المدينة أو البلدة التي أتينا منها ، فإننا نأخذ يومين إلى ثلاثة أيام لنأخذ الأمر ببساطة ، ونبقى رطباً ونتجنب النشاط الشاق.
بعد بضعة أيام ، لا بأس من زيادة النشاط البدني ، لكننا نستمع دائمًا إلى أجسادنا لتحديد ما إذا كنا نشعر بالإرهاق. لا تتوقع الحفاظ على نفس المستوى من اللياقة البدنية على الفور. يستغرق وقتا!
ما هي عاداتنا الصحية في الرحلات القصيرة مقابل الرحلات الطويلة؟
من الأسهل أن تظل بصحة جيدة عند السفر لفترة طويلة مقابل السفر في رحلات أقصر ، في الواقع (خاصة إذا كنت من الرحالة الرقميين). من خلال السفر طويل المدى ، ستكتشف كيف تعيش حياتك العادية ، مع استكمال الأعمال الروتينية والمهمات وقضاء وقت "أنا" والبقاء على اتصال مع العائلة في المنزل والحفاظ على لياقتك وصحتك!
في رحلة قصيرة ، تريد أن تحزم كل المعالم السياحية ، وربما تنام قليلاً ، وتستفيد إلى أقصى حد من كل لحظة. أثناء السفر الطويل ، يمكنك الحصول على عضوية شهرية في صالة الألعاب الرياضية أو في استوديو اليوجا.
يمكنك استكشاف مواقع مختلفة داخل المدينة أو أنواع مختلفة من التمارين الرياضية ، مثل ركوب الدراجات أو التاي تشي أو الجري في الممر.
عندما نسافر لقضاء عطلة نهاية الأسبوع ، نريد تجربة جميع المأكولات المحلية وقد نقيم في مكان ما بدون مطبخ بسبب القرب أو التوفر. من خلال السفر طويل المدى ، نبذل جهدًا للعثور على مكان للإقامة مع مطبخ حتى نتمكن من الطهي ، ولدينا المزيد من الوقت لتجربة الأطعمة المحلية على مدار عدة أسابيع.
بهذه الطريقة ، لدينا السيطرة على وجباتنا الغذائية.
